Barriga de porco a moda coreana

Atendendo aos pedidos, estou apresentando hoje, uma barriga de porco a moda coreana, na versão não apimentada e, na versão apimentada; espero muito que você goste e, se gostar, peço que compartilhe com seus amigos e familiares. Muito obrigada, Deuste abençoe.
Ingredientes:
800 a 1kg de barriga de porco ( eu fervi por 10 minutos com suco de meio limão, para tirar aquele cheiro enjoativo);
2 colheres (sopa) de óleo de soja para fritar as fatias de carne de porco;
1 colher (chá) de gengibre in natura picado, ou 1 colher (sopa) de gengibre em conserva;
2 dentes de alho picados;
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado ( caso você não tenha, pode usar a gordura do porco);
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo, ou mel, ou melaço de cana ou açúcar refinado;
1 colher (café) de glutamato monossódico (ajinomoto);
sal a gosto
100 ml de molho de soja;
50 ml de saquê mirim;
Para o molho apimentado:
1 colher (chá) de gochujang;
1 colher (sopa) de guchugaru;
50 ml de água.

[@isasantos5597]

Uma delícia ❤

[@divinafariadelima5654]

Oi amiga que delicia esta receita parabéns da mesmo água na boca bjos amiga Deus te abencoe ❤

[@saborepaladar]

Obrigada

[@isaurinhadossantos7959]

Parece uma delícia

[@saborepaladar]

Obrigada

[@isaiarasantos2432]

Voltei para ver a receita, vou fazer!!!❤

[@saborepaladar]

Obrigada!