Receita coreana - Japchae (Macarrão de batata-doce)
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- Опубліковано 21 лис 2023
- Essa receita trata-se de um prato coreano, xonhecido como Japchae; muito saboroso e refrescante. Espero muito que você goste e, se gostar, peço que compartilhe com seus amigos e familiares. Muito obrigada, Deus te abençoe.
Ingredientes:
200 a 250gr de tiras de carne da sua preferência (eu usei carne de porco). Para temperar: alho, molho de soja, óleo de gergelim e açúcar e gengibre);
200 a 250g de macarrão de batata-doce (Japchae); você pode encontrar em lojas que vendam produtos asiáticos;
4 colheres de óleo de gergelim torrado;
1 cenoura média cortada de tiras;
1 cebola pequena cortada em meia lua;
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras;
6 caules de cebolinha;
espinafre (a gosto) escaldado por 1/2 minuto e, depois espremido (como eu não tinha espinafre, usei acelga);
molho de soja a gosto;
4 ovos (prepare como se fosse panquecas), depois corte em tirinhas.
obs.: para finalizar, eu torrei 3 colheres (sopa) de gergelim branco.
Muito boa essa receita
Adorei!!!❤
Deu até água na boca, pena q aqui perto de casa n conheço nenhum lugar q venda esse macarrão
Tenta no mercado livre.🥰🥰
Tenta também pela Internet.🥰🥰
Vou procurar esse macarrão ou outro similar e fazer. Parece mto bom. Um primo do Yakisoba
Ele é bem diferente, mas vale a pena.🥰🥰
@@saborepaladar quis dizer o modo de preparar e os ingredientes. O macarrão deve ser bem diferente. Bjusss
Senti sua falta, que bom que vc voltou, confesso que achei um pouco diferente esse prato, não dá pra fazer com macarrão do miojo? Bjos no coração 💗
Oi minha querida amiga Clemene, muito obrigada por não me abandonar, tenho tido alguns problemas, mas, vou voltando aos poucos. Você pode fazer com miojo, mas, esse tipo de macarrão eu amei. Um beijo enorme no seu coração. 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@saborepaladar bom dia, não vc sei oq vc está passando, mas desejo de coração que se resolva bem, gosto muito de vc, bjos no coração 💗