달달한 추억의 옛날 슈크림빵 만들기, 귀여움은 덤 ☺︎ ! / Custard bread recipe
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- Опубліковано 26 кві 2024
- 안녕하세요 곰꼬끄입니다 :)
오늘은 달달한 옛날 슈크림빵을 만들었어요!
어릴적 많이 먹던 추억의 빵인데 홈베이킹답게 말랑말랑한 빵은 물론이고,
달콤하고 탱글한 슈크림이 가득 들어있어서 파는 것보다 맛있답니다...♥
남은 슈크림으로 스마일 모양을 그려주어 보기에도 너무 귀여워요 ㅎㅎ
여러분도 영상보고 성공하셔서 맛있는 빵 함께 만들어봐요 !
영상 시청 중 궁금하신 점은 댓글 남겨주시면 레시피 변형에 관한 질문을 제외하고 최대한 답변드리고 있으니 편하게 물어봐주세요.
오늘도 시청해주셔서 감사합니다. 행복한 하루 보내시길 바래요 !
* 재료 (10개)
물 40g Water
우유 100g Milk
달걀 50g Egg
드라이 이스트 5g Dry yeast
설탕 40g Sugar
소금 4g Salt
강력분 310g Strong flour
무염버터 50g Unsalted butter
노른자 6개 Yolk
바닐라익스트랙 3g Vanilla extract
설탕 105g Sugar
옥수수전분 20g Corn starch
박력분 25g Soft flour
우유 450g Milk
무염버터 20g Unsalted butter
계란 Egg
✔ 레시피 수정과 관련된 질문은 받지 않고 있습니다
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![[No Knead] Soft condensed milk bread recipe with plenty of sweet condensed milk cream](http://i.ytimg.com/vi/FPuGOizdlDM/mqdefault.jpg)
![[No Knead] Soft condensed milk bread recipe with plenty of sweet condensed milk cream](/img/tr.png)
- 화질 2160p60으로 선택하시면 더 나은 영상으로 시청 가능합니다 !
- 재료는 더보기란을 참고하시면 좋아요 ◡̈
스마일이 예쁜 슈크림 빵.
너무 예뻐서 깨물어주고 싶네요❤
계란물이 노릇노릇 한 비법이였군요! 오늘도 배워갑니다!
안녕하세요, 레시피 그대로 영상 따라 만들었는데 와, 빵도 촉촉하고 쫀득하니 너무 맛있더라구요, 슈크림도 아주 달지 않고 부드러웠습니다. 빵집보다 맛있었습니다. 빵도 너무 이쁘게 나왔구요, 많이 구워먹을 것 같습니다. 좋은 레시피와 영상 감사합니다~
우왕 안녕하세요! 우연히 쇼츠보고 따라와봤어용!!! 보니까 넘 귀여운 채널이라서 구독 !!!! 하고 열심히 따라해보려구용ㅎㅎ피드에 귀여운게 너무 많아요 ㅠㅠㅠㅠ 똥손이지만 열심히 따라해볼게용!!!!!!!!!!>_< 도젼!!!!!!!!!!!!!
스마일 슈크림 빵 인가요?
슈크림빵은 정성과 사랑으로 스마일~~냠냠냠😊😊😊
버터로 그린 스마일이 너무 귀엽네요~ 😍👏🏻
어머어머!!!! 꼼꼬끄님
이것도 해봐야겠어요 최고 😖
며칠전에 단호박 머핀 올리신거 보고
두번이나 만들어먹었어용 헤헤 좋은 레시피 감사합니다
궁금한게, 단호박 (크림치즈) 머핀 만들때 제가 6구짜리 틀을 써서 총 12개 만들고 싶은데 그럼 두배합을 해야하잖아용
6개 먼저 구울 동안 나머지 반죽은 그냥 실온 보관 해뒀다가 구워도 괜찮을까용?
이번 빵도 엄청 먹음직스러워여 꼭 따라해볼거예용..🤍 좋아요 꾹!
시청해 주셔서 감사합니다 ☺
단호박 머핀 반죽은 잠시 서늘한 실온에 두셔도 되고, 날씨가 덥다면 냉장실에 보관해 주세요 !
@@bearcuckoo6774 감사합니다:) 🤍
혹시 반죽기로 할수있나요?
할수있다면 레시피는 그대로 하면 될까요? 답변 부탁드려요🥺
네 레시피 그대로 반죽기에 응용해 주시면 됩니다☺
🙂
오븐이 반죽10개를 한번에 구울수가 없는데 5개 구울동안 나머지 반죽들은 냉장보관했다가 구워도 될까요??
냉장 보관보다는 덥지 않은 서늘한 실온에 잠시 두는 걸 추천드립니다 ☺
@@bearcuckoo6774 답변 감사합니다😀
붕어빵쓰는 슈크림믹스사용가능한가요? 맛이같을까요?
직접 슈크림믹스를 먹어보지 않아 맛 비교는 어려우나 대체는 가능합니다 ☺
강력분이랑 박력분대신 중력분 사용가능할까요??
중력분으로 대체는 가능하지만, 강력분에 비해 식감이나 맛이 살짝 떨어질 수 있습니다 ☺
에어프라이어로는 어려울까요 😢???
가능합니다! 에어프라이어도 영상에서와 똑같이 구워주시되, 열전도율이 다를 수 있어 중간중간 구움색을 확인하며 구워주세요☺
발효는 어디서 시켜야할까요..?
ua-cam.com/video/TVj_4gdIG6M/v-deo.htmlsi=mbXeGyl_Rakm0DVz
요즘 날씨엔 실온 발효도 잘 될 테지만, 해당 영상도 참고하시면 좋을 거 같아요! ☺