Сочные Кето котлеты и Кето тефтели.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2023
  • Друзья, я в данный момент нахожусь на КЕТО питании. Поэтому решила создать отдельный плейлист с КЕТО рецептами, которыми я пользуюсь.Надеюсь, Вы тоже, что то найдете для себя.
    Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные, сочные КЕТО котлеты. Половину котлет я обжарю обычным способом, а вторую половину приготовим в духовке, в томатном соусе. Выбирайте на свой вкус, что Вам больше нравится. Я брала для наполнителя обычную белокочанную капусту, и заливала ее кипятком на несколько минут, чтобы ушла горечь. Если брать пекинскую капусту - ее не нужно обладать кипятком. Цветную нужно отварить
    Котлеты можно фаршировать сыром или сливочным маслом с зеленью..
    📌 ИНГРЕДИЕНТЫ
    СВИНОЙ ФАРШ - 700 г
    КУРИНЫЙ ФАРШ - 300 г
    КАПУСТА белокочанная - 250 г
    ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 шт
    ЯЙЦО - 1 шт.
    СОДА - 1/3 ч.л.
    СОЛЬ - 1,5 ч.л.( по вкусу)
    ПРИПРАВЫ( У меня это кориандр, тмин, различные виды перца, сушёный чеснок)
    📌 ДЛЯ СОУСА
    ВОДА - 0,5 литра
    ТОМАТНАЯ ПАСТА - 1 ст.л ( с верхом)
    САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ - по вкусу
    СОЛЬ - по вкусу
    КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ - 1,5 г ( 1/2 ч.л)
    📌Вы также можете посмотреть другие рецепты на моем канале
    📌Кето рецепты
    📌К Новогоднему столу • К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
    📌 Домашний майонез • Домашний Майонез. Майо...
    📌Блины,оладьи, драники
    • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, ДРАНИКИ
    📌Дрожжевая выпечка • ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА
    📌Советские и ГОСТовские рецепты • СОВЕТСКИЕ И ГОСТовские...
    📌Торты,рулеты,кексы,пирожные • ТОРТЫ, РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,ПИ...
    📌Десерты,карамель,конфеты • ДЕСЕРТЫ,КАРАМЕЛЬ,КОНФЕ...
    📌Салаты,закуски • САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,МАЙОНЕЗ
    📌Сладкая выпечка • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    📌Несладкая выпечка • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
    📌Мясные,рыбные блюда
    • МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ БЛЮДА.
    📌Печенье,пряники • ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ
    #кеторецепты#кетокотлеты#кулинарныйканал #домашниерецепты#натальябородина #рецепты

КОМЕНТАРІ • 37

  • @White__monkey
    @White__monkey 7 місяців тому +3

    Уж ты 👏 отличный рецепт!! Сегодня буду готовить. Спасибо большое 🌸
    А все недовольные кто не знает что такое кето и зачем нужен саз зам и гарнир пусть идут в лес 🌳 погулять на свежем воздухе 😂
    Кето это про здоровье!
    Мне кето помогло забеременеть и вылечить диабет, я думаю к нему приходят люди когда уже все попробовали, если человек здоров и его ничего не беспокоить , то может спокойно лопать сладкое и писать осуждающие комментарии.
    Тет и другим - всем желаю здоровья 😇

  • @user-mz2cx9th3z
    @user-mz2cx9th3z Рік тому +6

    Кето рецепты - это очень хорошо. Я уже 2 года на ИГ, но просмотрев несколько влогов, у разных блогеров, поняла, что Кето - это не про меня. Получается, что я чисто интуитивно, тоже на Кето. Я делаю такие же котлеты. Буду рада новым Кето рецептам от вас. Только без заморочек ввиде загустителя и без них нормально. Спасибо.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому +1

      Да, какие заморочки? Можно все легко купить на валдберисе. На кето же тоже хочется и джем, хоть немного из разрешенных ягод и соусы различные .

    • @user-mz2cx9th3z
      @user-mz2cx9th3z Рік тому

      @@user-zz7rj5sj5j Спасибо. Я не на Кето, просто уменьшила кол-во еды, для меня главное , чтобы уходил лишний вес. Про валдберис я слышала, но не придала значения, доставка через почту, если не ошибаюсь. Погуглю, что это. Хочу муку миндальную и эссенции ( из рецепта вашего кекса), а в обычном магазине нет.

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 3 місяці тому

    Котлеты и тефтели ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ с капустой!!! Большое СПАСИБО Вам!!❤🙏🙏

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 3 місяці тому

    СУПЕР рецепт!!!👍👍👍👍👍👍❤❤❤

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 3 місяці тому

    Огромное СПАСИБО за Ваш очень важный труд и за прекрасный рецепт котлеток!!❤👍👍👍

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py 4 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт!!

  • @mikhailmaximov6677
    @mikhailmaximov6677 Рік тому +3

    Кето рецепты это здорово

  • @EvgenyaPuzikova
    @EvgenyaPuzikova Рік тому +1

    Благодарю Вас, Наталья! Я только начала читать про кето.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому +3

      Ой, не читайте, а сразу начинайте. Ч в один день перешла на кето. Килограммы уже с боков свисали. Есть все время хотелось. А на кето есть не хочется, о мучном и сладком даже не думаю. Но готовить и выпекать вкусности люблю. Угощаю друзей и врагов.

  • @user-sk6cy8ev4r
    @user-sk6cy8ev4r 2 місяці тому

    Спасибо огромное, только начинаю кето жизнь, очень апетитно

  • @user-yr4zz4qt6s
    @user-yr4zz4qt6s 5 місяців тому

    Спасибо!

  • @galauvarova5166
    @galauvarova5166 2 місяці тому

    Сода в котлетах? Впервые об этом слышу. Попробую. Спасибо❤

  • @valya4484
    @valya4484 Рік тому +4

    Очень здорово,что есть кето раздел!
    Как вы относитесь кетчупу вместо том.пасты?

    • @user-mz2cx9th3z
      @user-mz2cx9th3z Рік тому +1

      В кетчупе много сахара, а в хорошей томатной пасте нет ни сахара, ни соли. Это важно для Кето. И ещё, в томатной пасте не должно быть крахмала, нужно читать состав.

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z 2 місяці тому

    А какие результаты вы добились на кето? С какого веса худеете? Нам всё интересно

  • @natalijalitosh4489
    @natalijalitosh4489 Рік тому

    Здравствуйте, одно из противопоказаний Кето диеты - желчнокаменная болезнь или отсутствие желчного пузыря. Группа риска FFF(female, fourtee, fat) - это практически каждая вторая женщина. Пожалуйста, будет осторожны. Блюда выглядят отлично 😁👍

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому +2

      Да, я собственно и питалась так всегда. Только ещё много-много мучного и сладкого. Так что вреднее!?

    • @natalijalitosh4489
      @natalijalitosh4489 Рік тому +2

      @@user-zz7rj5sj5j Да я это к тому, что народ кидается от одной диеты к другой, не задумываясь о последствиях. А камни в желчном есть у многих, просто, пока они не шевелятся, их и не замечаешь, а потом беда... А кето диета безуглеводная,но достаточно жирная

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому +3

      Ну, вот я как раз не очень жирное ем. Зелени нужно побольше. А нам капуста в помощь.

    • @user-rd8nb8yh5g
      @user-rd8nb8yh5g 6 місяців тому

      Даже не само кето вредно при желчнокаменной болезеи, а больше интервальное голодание.
      Но если ешь кето через минимум 4 часа и следишь за оттоком желчи- то от нашего обычного питания вреда больше чем от кето

  • @user-fy8xp9pp8m
    @user-fy8xp9pp8m Рік тому +2

    Всё врачи предупреждают о вреде сахозаменителей. Одно лечите а другое калечите. Печень летит от заменителей

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому +4

      А от сахара не летит?

    • @Olga-mi8py
      @Olga-mi8py 3 місяці тому

      От сахара летит!!! А эритрит самый полезный сахарозаменитель в мире!!!

  • @user-qi5dd7bp7d
    @user-qi5dd7bp7d Рік тому +1

    Что такое кето

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому

      Кето - низкоуглеводная и высокожировая диета или скорее образ жизни. Погуглите

    • @user-qi5dd7bp7d
      @user-qi5dd7bp7d Рік тому

      @@user-zz7rj5sj5j спасибо

    • @user-xy3ve5rv6b
      @user-xy3ve5rv6b Рік тому

      Предполагаю, что у вас хорошее здоровье !

    • @user-it8lw1xt8k
      @user-it8lw1xt8k Рік тому +1

      ​@@user-xy3ve5rv6bДа, на Кето у всех отличное здоровье. А у вас судя по всему желчи очень много😊

    • @user-bi7fz4bz8c
      @user-bi7fz4bz8c 5 місяців тому

      @@user-xy3ve5rv6b КТО НУ ОЧЕНЬ СИЛЬНО ОБЕСПОКОЕН О СВОЕЙ ЖИРОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ, ВСЕГДА ВЫДУМЫВАЕТ РАЗЛИЧНЫЕ ВАРИАНТЫ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЕЕ🤣🤣😄

  • @user-xy3ve5rv6b
    @user-xy3ve5rv6b Рік тому

    А зачем соус, если нет гарнира ??? Вы же на кето...

    • @user-it8lw1xt8k
      @user-it8lw1xt8k Рік тому

      Вполне можно к ним сделать пюре из цветной капусты.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  Рік тому

      Я и делаю. Уже год на этом питании. Мне нравится

  • @ourscienceisasham
    @ourscienceisasham 3 місяці тому

    А я тут извращаюсь с цукини.