a delicious dish made in 10 minutes with inexpensive ingredients.
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- Опубліковано 23 вер 2024
- Once you taste it, you can't stop the spicy steamed fish cake bean sprouts.
Ingredients
500g of bean sprouts
four sheets of fish cake
1/2 onion
one green onion
two hot peppers
1 red pepper
a bit of water parsley
a little bit of oyster mushroom
1 cup anchovy stock (200ml)
1 tablespoon sesame oil
Seasoned: 3 tablespoons of soy sauce, 4 tablespoons of red pepper powder, 2 tablespoons of red pepper paste, 1 tablespoon of cooking wine, 1 tablespoon of fish sauce, 1 tablespoon of sugar
2 tablespoons minced garlic, 1/2 teaspoon minced ginger, 1 tablespoon starch, 1 tablespoon water, 1 tablespoon sesame, 1/3 teaspoon pepper
![[최요비] 어묵콩나물찜 | 전진주](http://i.ytimg.com/vi/r7-llJ7Fgkw/mqdefault.jpg)
![[최요비] 어묵콩나물찜 | 전진주](/img/tr.png)
![해물찜 만들 때는 [000]이 가장 중요합니다! 매콤하고 질기지 않은 해물찜 만들기](http://i.ytimg.com/vi/LKYaoO3SS8E/mqdefault.jpg)
소소황 짱짱👍입니다 맛있게 잘해먹고있읍니다 사랑합니다 화이팅~~♥
짱 맛있겠네요 한번해봐야겠네요
👍 콩나물 어묵 볶음 쉽고 맛있게 꼭 따라서 하고싶은 음식 서민 국민 찬입니다 넘이뻐요 고생했어요 홧팅입니다 또올게요
어묵 콩나물찜!
칼칼해서 입맛 돌고 먹음직 스럽네요. 감기예방 될 것 같아 한 번 해 먹어 봐야 하겠어요.
영상 즐거이 보며 응원하고 갑니다. 늘, 건강하게 보내세요.^^♡
우와! 어묵으로 푸짐한 콩나물찜을?😋👍
어묵을 볶아서넣으니 쫄깃쫄깃 하겠네요👏👏 좋은아이디어에감사🙏
너무맛있겠어요 벌써침넘으가요 소소황님 최고세요
아이들 점심반참으로 했어요.
색다른 찜 맛이라며 좋아합니다.
감사해요~~
너무맛잇네요ㅋ집에잇는재료로 맛은굿이예요ㅋ감사합니다
😄👍👍
재료가 다 있는데 레시피로 낼 만들어봐야겠어요^^
군침이 돕니다~
오늘 만들었는데 너무 맛있어요
양은 반으로 줄여서 했어요
맛있겠어요 간밤에 어묵 먹고싶어 먹으러가는 꿈꾸었어어요
감사합니다.늘 행복하십시오.^^
해물찜 맛나는 어묵콩나물찜 땡기네요~^^ 해 묵어봐야지
멋진일품요리입니다
최고~^^
만드는 과정만 봐도 맛나 보여요^^
안 먹어봐도 맛은 보장함
냉장고에 다 있는 재료라
맛있게 해 볼께요~
눈이 다 녹아 아쉽네요..
편안한 휴일 되세요..^^
와우~배고파요
어쩜 그리 먹음직하죠~
너무 맛있게 하시니까
입맛이~~확 땡겨요👍👍👍저도 꼭
따라해 볼께요 정말 많이
배우고있어요 🥰🥰🥰
감사합니다❤ ❤❤
우와! 침넘어가네요.👍 값싼 재료에 쉬운 요리법!😍😍😍😍😍~~~
뭔가 엄청난 고급 요리인것 같은 느낌적인 느낌~
고추가 들어가서 칼칼할것 같네요
늘 보면 꼭 해먹고 싶은 요리를 순식간에 뚝딱하는게 따라해먹고 싶어요~ 비싼 재료 아닌데 콩나물 어묵 버섯 고추 이런건 대부분 집에 있잖아요 아주 훌륭해요~
잘보구 갑니다
ㅎㅎ 넘 우끼다 내가 요고 머꼬 시포 하는거 어찌 알고 😋💜👍
😋
콩나물찜이네요
ㅋㅋ 어묵을 넣어서 맛있겠네요. 해봐야겠습니다^^
잘 보고갑니다 낼메뉴로 넣어서 해봐야겠어요 감사합다
술안주와 밥반찬으로 딱!
오ᆢ쉬운 재료로 너무 좋네요
오늘 저녁 맛나게 해봐야겠어요ᆢ
맛있겠네요.아직 아침 전 인데 배 고파요.오늘 일요일 아침 첫 눈 왔는데 항상 행복하세요.
감사합니다 행복한 주말 되세요😊
구독·좋아요 꾸 욱~~
보기만 해도 맛있을거 같네요~~
집에서 꼭 해봐야 겠네요~~
로또도 한번 사 볼까요??
감사 하고 사랑 합니다~~♡♡
요리하는 쉐프 중 가장 간단 명료 깔끔한것같아요.
쉽게 배우고 있어요.
재료도 저렴하고 맛나겠어요 짱~
이거해먹으려고 콩나물이랑 오뎅샀어요🥰 벌써 맛있겠어요 😋👍
맛있겠어요..해보고싶네요
매콤하니 너무 맛있겠네요~여윽시👍👍👍
밥순이인 요즘 뭘해먹나 고민인데 오늘또 하나 배우네요~^^오늘저녁메뉴으로 당첨!!
굿!~~~
보기만해도 한끼해결한 느낌
만들어보겠슴당
맛있게 보입니다 저도 해봐야겠어요 잘봤어요.
오늘은 요거 해먹어야 겠네요
레시피가 하나같이 감동입니다👍🏻👍🏻👍🏻
해물찜 맛이 난다고 하니~도전 해보겠습니다 ♡♡
역시나 굿웃!
너무 쉬워서 두번째 했는데 맛있어요 감사합니다
어묵 콩나물찜도 담에 해먹을려고요.
정말 맛나게 하네요ᆢ침꿀꺽
물기없이 잘 볶아졌네여~
저렴한재료로 고급진맛을 낼 수 있을거 같아여~
저녁에 후다닥 만들어야겠어여~
오늘도 맛난레시피 감사히 배우고갑니다~
행복한 휴일보내세여~~😊
편안한 일요일 되세요^^
우쩐대？
배고파용~ㅎ
정말 맛있겠어요~@
가성비 최고에요
오징어와 콩나물을 넣고 해먹었는데 어묵으로 해먹는 방법은 새롭네요. 너무 맛있겠어요^^
어머나~♡구독을 안할수가 없네요~^^
따라서 만들어 봐야 겠어요~♡
대박
안녕하세요 요리하는근육남자 요근남입니다 ! 영상 진짜 잘 봤습니다 ㅎㅎ !! 어묵콩나물찜 대박 ㅠㅠ 밥도둑이겠네여 이건 꼭 따라해봐야겟어여 감사합니다 ㅎㅎ보다보니 풀영상으로 봐지네요 푹빠져버렸네요 ㅠㅠㅎㅎ
같은유튜버로써 항상응원합니다
코로나조심하시고 저희 자주뵈요 !!
매콤하니
땡기네요~쓰읍
소소황님 제가 콩나물을기르고있는데 키가 반쯤 자라서 국과 무침만해서 먹는데 또 이런 맛난요리를 알려주시네요 감사합니다
직접 키우신 콩나물로 드시면 더 맛있겠네요😊
밥도둑이겠어요 ㅎ
콩나물 어묵 다 즐겨먹는 재료니까 당장 해먹어보겠음 ~~;;;
어제 처음 들어와서 보고 간단하고도 깔끔한 영상에 반해서 구독하고 오늘저녁에 만들어먹었어요 👍👍👍 맛있어요 감사합니다😊
저녁에 먹을려고 만들었는데 맛있어요. 고맙습니다
꼭해먹어야 겠어요~ㅎ
꿀팁 감사해요~~~^^
오우~
흔한 재료가 맛있는 요리로 변하는군요
최고입니당 ♡
너무 맛나겠어요 꼭만들어 먹어봐야겠네요~~^^
님! 올리시는 레시피는 항상 저장해두었다가 꼭 해 먹어 보는데요. 너무 맛있어요. 감사합니다!오늘도 홧팅!
항상 따라해보고 맛있게 해 먹고 있습니다. 아귀찜이나 해물찜도 해 주시면 도움 많이 될 것 같아요
어머 맛있겠다
덕분에 맛있는 아침 잘 먹었습니다 ㅎㅎㅎㅎ
Easy cooking ^^ i will try this recipe. Thanks for sharing.
어묵 콩나물찜이라니... 정말 기발하십니다🤓🤓👍
와~쉽게 구할수 있는 재료로 별미가 되었네요 저도 해봐야겠어요^^
wow looking food hungry...yummy
집에 있는 재료가지고 만들수 있어서 좋네요~~~~~어묵가지고 이렇게 활용도 할수 있고 해봐야 겠어요^^ 요리에 그다지 흥미가 있어서 하는건 아닌데 소소황님 요리보면 요리하고픈 생각이 많이 드네요^^ 감사합니다
😊👍
오늘 저녁은 이걸로 당첨! 꺅~~맛나겠어용 소소황님 짱👍♥️
언제나 느끼는 거지만 아이디어 진짜 좋으신 것 같아요☺️ 취향저격❤️
나무주걱 두개로 볶듯이 비비고 비비고 하는거..
나만 좋아함?? 완전 취저 ㅜㅜㅜㅜ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비비고 비비고에 저도 꽂혔눈뎅 ㅋㅋㅋㅋ 빵터졌네요
@@행복한스푼-o1u 그쳐?? 조만간 나무주걱 두개 살까봐영 ㅋㅋㅋ
@@gonyangs 영상에 나오는 나무도마도 완전 탐나요>
@@행복한스푼-o1u 음... 그렇다면..
이것저것 사는 것 보다 그냥 젤 빠르게
소소황님을 집에 들입시다!!!!
@@gonyangs ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼마면 되니? 소소황❤️
와우 매콤하이 찜이 맛있을듯 ㅎ
저녁에 해먹었는데 양을 줄였는데 고추장맛때문에 떡볶이같은 느낌이었어요 ㅠㅠ 담번엔 소소황님 레시피를 베이스로 고추장 빼고 다시 도전해보겠습니다 ㅎㅎ원래 고추장을 그닥 좋아하지 않아서 ㅠㅠ 그래도 맛있게 먹었어요~
콩나물 사왔는데 소소황님 의 콩나물찜 올리신게 생각나서 만들려구요. 근데 어묵이 없네요. 아침에 뱃속에 꿀꺽 ㅠㅠ 대신 오징어 넣어야쥐~ 😁 잘 먹겠습니당💕
요즘 코로나 시대에 집에서 간편하게
해먹을 수 있는 요리 많이 해주셨으면
좋겠습니다.
어머나
어묵과 야채와 콩나물로
이렇게 멋진 일품요리를 만드시네요
쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다
어머나 이거 정말 해물찜 맛이 나요~
다음엔 어묵대신 해물을 넣어도 좋을 것 같아요~
맛있게 잘 먹었어요~^^
아~~~~
아~~
빨리요
군침작렬
짱!!!!!!!!!!!!!
이 레시피에 오징어만 추가해서 만들었는데 대박 맛있었어요 아들이 엄지척!~~소소황님 레시피 짱입니다요~^^
오늘 보게되어 해보았는데 진짜 넘 맛있네요^^
😄
진짜 침이 꼴깍!
오만둥이도 넣고 먹고 싶어용♡
몇번해서 가족들과 함께 먹어봤지만 진짜 맛있어요~입맛까다로운 아들도 엄청 잘먹더라구요~찜종류 먹고 싶을때 간단히 먹을수있어 짱 입니다👏👍
👍
감사합니다
최고네요‥^^
조금이따가 해볼려구 레시피 메모해두었습니다.
미나리,버섯없어서 콩나물,숙주 넣어볼려구요.
양념에 전분을 넣는거 우와!! 천재시네요
감사합니다~
맛있는 어묵콩나물찜 가성비 최고네요!
미나리 생략하면 맛이 별로일까요?
생략하셔도 되고 대신 깻잎이나 대파를 더 추가해주시면 좋습니다!
*AWESOME SHARING. I LIKE YOUR QUICK EASY AND CHEAP RECIPE 🍝🌹🌹🌹🌻🌻🌻💖💖💖❤❤❤💚💚💚💜💜💜🌷🌷🌷💛💛💛💛👍👍👌👌*
이 소스로 다른 어떤 재료에 응용할수 있을까요?
콩나물 불고기나 다른찜에 사용하셔도 됩니다!
중국에선 해물찜이랑 아구찜 맛있는 식당이 없는데.. 와이프 보여주고 만들어 달라고 해야겠네요
댁이 한 번 해 보셔요. 아내가 참 좋아할 것 같아요.
저 양념 만들어 두었다가 다른 요리에 쓸만한 요리가 있을까요?
다른 찜요리에 사용하셔도 됩니다^^
전분가루는안넣어도되나영??
농도를 잡기위해 넣는것인데 없으시면 생략가능하고, 하실때 오래볶지 마시고 재빨리 볶아주세요😊
지나가다 2021 내년 무료운세 보시고 구독해 주시면 대박나요
항상 잘 보고 있고 감사합니다.
장갑없이 손으로 하시는 모습이 좋았는데...
이 방법이 좀 더 납득이 가네요. ㅂ거 따라했다 망했어요. 남의 부엌에 재료추가에 물 좀 많아서긴했지만 역시 과정이 납득이 가는 걸로 만드는게 낫네요.
혹시 전분가루 대체로 할수있는게 있을까요? 찹쌀가루도 괜찮은가요? 전분가루는 감자전분을 말씀하시는거지요?
찹쌀가루로 대체가능하고 전분가루는 감자, 고구마, 옥수수 등이 있는데 주로 감자를 사용합니다!
@@sosocook 감사합니다👍
저는 왜 떡볶이 맛이 날까요ㅜㅜ.. 무엇이 문제일까요ㅠㅠ?
어묵도 간의 정도가 다르니 먹어보고 간을 감안하면 좋구요.
레시피데로 해먹었는데 조금 짜네요.
양념을 1/2 ~ 2/3 정도 넣어보고 그다음에 간을 맞추는걸 추천합니다.
또 전분은 나중에 물과 1대1 비율로 섞어 농도를 맞추는걸 추천합니다.
멸치다시마육수대신 물+멸치다시다섞어서사용해도될까요????
네 가능합니다!