Когда варю рыбку для салата то добавляю......... РАССОЛ от огурцов или помидор, на 1л. воды 0,5 ст. рассола (смотря какой крепости рассол), можно и 1 ст. Попробуйте , разница огромная во вкусе.
А Вы помните какой майонез был при СССР? Он не был таким густым и на поверхности всегда плавало подсолнечное масло. И почему он всегда был таким жёлтым и вкусным? Мы такой майонез делали вручную, долго- долго взбивали вилкой( да, ещё заказывали пахучее подсолнечное масло из Москвы, у нас было только хлопковое, но на нём тааакой вкусный плов! 😋!) Родом я из Узбекистана и практически все блюда у нас готовились на хлопковом масле. Даже если рецепты привозились из России 😊 Привет родной Зарафшан, золотой город! Навои - химия, пряжа! Уч- Кудук- три колодца - бесценный газ! 👋
Салат приемлим, но вот домашний майонез опасен. В сыром яйце может быть сальмонелла, которая погибает только при температуре свыше 80 градусов. Лучше все же делать майонез с перепелинными яйцами или майонез, приготовленный промышленным способом, при котором используется только яичный порошок.
Вообще можно изготовить постный майонез,там нет яйца,а например жидкость из под горошка и тогда ещё и салат получится постный.Рекомендованно в пост.☦️🙏
@@ReceptiotMamuli. возможно, но без горчицы это соус а-ля майонез! Против многовековой науки предков не попрёшшш! Но как вариант для больных, страдающих заболеваниями поливалентной аллергии например, подходит! Сколько такой соус у Вас хранится?
На удивление, прям, без сыра. Наконец-то! Спасибо!
Рыба в сочетании с морковью всегда вкусно. Подобный салат готовила, попробую по Вашему рецепту. Спасибо.
Очень вкусный салатик! Делала вчера на день рождения двойную порцию!!! Всем понравилось!
Великолепный салат. Спасибо Наташа за рецепт.🙏❤
Какой салат легкий,аппетитный.Надо попробовать.Спасибо.
Спасибо за рецепт !
Спасибо за рецепт! Всё просто, а получается вкусно. ❤
Я рада, что вам понравилось!⚘
Все гениальное просто. Благодарим Вас
Делаю слоями, ещё яйцо и маринованный красный лук.
Вы мастер своего дела
Я попробую с навагой и ещё добавлю зелёный горошек!!!
Когда варю рыбку для салата то добавляю......... РАССОЛ от огурцов или помидор, на 1л. воды 0,5 ст. рассола (смотря какой крепости рассол), можно и 1 ст. Попробуйте , разница огромная во вкусе.
Спасибо! Я готовила так салат в предыдущем видео.
Да, кто-то так и делал из футблогеров!☝️
Шикарный салат.
Раков никогда не ела,а вот рыбку заменила вареной горбушей. Действительно, вкусно очень! Спасибо за рецепт!💥💕💥
А горбуша разве не рыба ?
Спасибо вам за отличный рецепт!🤗👍👍👍
Удивительный лёгкий салатик, 🥬🍀🐝🎉 приятного аппетита
Наташа спасибо за рецептики очень люблю ваш канал
Спасибо
А Вы помните какой майонез был при СССР? Он не был таким густым и на поверхности всегда плавало подсолнечное масло. И почему он всегда был таким жёлтым и вкусным? Мы такой майонез делали вручную, долго- долго взбивали вилкой( да, ещё заказывали пахучее подсолнечное масло из Москвы, у нас было только хлопковое, но на нём тааакой вкусный плов! 😋!) Родом я из Узбекистана и практически все блюда у нас готовились на хлопковом масле. Даже если рецепты привозились из России 😊 Привет родной Зарафшан, золотой город! Навои - химия, пряжа! Уч- Кудук- три колодца - бесценный газ! 👋
У вас все в прошлом времени.Было, да, но прошло!
Спасибо. Очень вкусно.❤😂😊🎉
Спасибо 😊😊😊
Самые вкусные раки те,что варятся в маринаде с листьями и веточками вишни!попробуйте так же сварить рыбку для этого салата,вкус необыкновенный!
Добоый день! Не слышала об этом.
Очень интересный рецепт. Только всё таки не маринад, а рассол.
Салат приемлим, но вот домашний майонез опасен. В сыром яйце может быть сальмонелла, которая погибает только при температуре свыше 80 градусов. Лучше все же делать майонез с перепелинными яйцами или майонез, приготовленный промышленным способом, при котором используется только яичный порошок.
Вообще можно изготовить постный майонез,там нет яйца,а например жидкость из под горошка и тогда ещё и салат получится постный.Рекомендованно в пост.☦️🙏
СПАСИБО.👍👍👍❤❤❤🤗🤗🤗
Хек можно заменить на другую рыбу? Например минтай?
Да
Наташа, скажите, пожалуйста, сколько можно хранить домашний майонез? Спасибо!
5 дней
Большое спасибо! Я бы добавила туда еще каких-то овощей,но в принципе, имеет право остаться в таком виде.
Салат очень вкусный.Даже кто не любит рыбу, охотно съест его.
@@ReceptiotMamuli. особенно учитывая что майонез натуральный домашний
👍👍👍
Всё замечательно. Но название , мягко говоря , не очень...
Прислушалась
Название салата неприятное. 😢😢😢
@@ninakotova9944 что неприятного?)
@@ReceptiotMamuli. принимала курс химии, поэтому такие ассоциации.
@@ninakotova9944 Поняла.Надеюсь все хорошо у вас.Я исправила название.Здоровья вам на долгие года!!!
майонез свой делаете,яйца и масло из холодильника нужно брать или комнатной температуры
Я сразу из холодильника беру яйца, а масло в холодильнике не храню!
@@ReceptiotMamuli. спасибо большое,не каждый раз густой получается,вот и ищу причину
Специи лишние,ну какие крабы пахнут так? И укроп? Отбивает все вкусы
Раки
В 80небы майонеза
В майонезе я не увидела горчицу. Он не остаётся майонезом, а расслоится через 10-15 минут!
Готовлю много лет, хороший майонез!
@@ReceptiotMamuli. возможно, но без горчицы это соус а-ля майонез! Против многовековой науки предков не попрёшшш! Но как вариант для больных, страдающих заболеваниями поливалентной аллергии например, подходит! Сколько такой соус у Вас хранится?
Чем раньше съедите, тем лучше.Вообще домашний майонез не хранят больше 5 дней.
@@ReceptiotMamuli. изготовленные из сырых яиц любые соусы и кремы хранить не более 48 часов... Если бы была горчица в рецептуре то не более 72
Не знаю откуда у вас такая информация)
А с треской напоминает вкус краба
Все замечательно, но название напрягает, может огурчика добавить а в назваии сказала бы просто вкусный
Прислушалась
Лучше уж речной, чем раковый
Ну извините
Название---полнейший ОТПАД!!!
Да ерунда это всё, двигать не двигать ножкой блендера, майонез по любому взобьется
Мне многие пишут, что не густеет, поэтому о всех тонкостях говорю.Хотя у меня всегда получается.
@@ReceptiotMamuli. Что бы хорошо густело надо правильную пропорцию масла добавлять. 180-200 мл.
@@MMar0804 добавляю 180 и всегда получается
@@ReceptiotMamuli. А я 200 мл. Люблю очень густой.
Название ужасное
Простите