@@heygrok3710 молочные продукти абсолютно полезны как взрослым так и детям. исключение - люди с непереносимостью, аллергией, другими проблемами. все остальное - антинаучный бред и ахинея. которой вы начитались, насмотрелись и поверили.
@@heygrok3710 уважаемый знаток, всё человечество забыло к вам прислушаться, молочное скотоводство как отрасль хозяйства имеет место быть, а в твоей башке что доказано никому не интересно
Привет из Омска у нас на многих озёрах залягает в ямы карась ,а есть и который всю зиму кормится не спит и редкий случай на мелких озёрах зарывается в ил до полуметра что бы не замёрзнуть .После ваших видео перестал выкидывать щучьи потроха ,стал готовить ,теперь это любимое блюдо из рыбы моих детей.Сасибо за видео, Выздоравливайте.
У нас в Сибири, сибирские татары, варим уху из карася, молоко не добавляем, а уха - белая. Мы спинку рыбы как можно мельче надрезаем, сабу оставляем, а кишки стараемся убрать, даже у зимней рыбы. Насчёт вкусноты, я согласна с Вами, особенно, самой ушицы со свежих озёрных карасей.👍😊❤
Насчет картошки согласен. Мы тоже стали варить один бульон и по кружкам. А вот уха из налимьих, тайменьих и щучьих голов тоже неплохо. Меня дядька учил есть всю голову включая глаза. Съедать все что можно пережевать::)
Во время службы ел карасей в Хабаровске, на Сахалине и в Чите, но не понравились. Якутский карась это отдельный вид карасей, самые вкусные. И главное они там всю кишку выкидывали
Здорово Анатолий✊👍 у нас желч с толстой кишкой полностью удаляется, пузырь (Хабах) надо хлопнуть тогда удобно вытаскивать желчь, и молоко мы не добавляем, кипятим на медленном огне 2ч
А я потеряла Палыча. Скучала по видосам. Анатолий Палыч скорей Выздоравливайте холодец, налима тоже кушайте, хорошо кости клеит. Из Вас отличный хирург бы получился, как точно желчь находите. Талантливый человек талантлив во всём. Я увидела корсет, подумала может хондроз продуло. Не теряйтесь. Ждем всегда. Эх жаль на охоту с вами не сходили, песни друга не послушали. Но ничего весной всё пройдёт и Антошу не видели, вымахал поди.
Мы жаберные крышки убираем. Незнаю, тётка так всю жизнь делала. Уху забеливали так же молоком или сливками ну или ложку сметаны. Ни какой горечи, наоборот одна вкуснятина! Это не кишки а какое то вещество похожее на печень и очень вкусное. У меня брат зятя делал так. Жопку надрезал, с боку делал надрез. Доставал желчь, резал под горлышко пищевод и вместе с желчью полностью вытастикал кишки. Но мы так не заморачивались. Правильно Анатолий говорит, карась ил кушает. Там нет говна! Спасибо за видео! Вернули меня опять в тайгу. Лет 10 не могу ни как попасть в нашу якутскую тайгу. Вот скоро выйду на пенсию и тогда поеду!
Анатолий добрый день .Тебе надо было попить мумиё.кости бы махом заросли.В аптеках его продают забыл тебе написать раньше.давно бы был на охоте.проверенный способ с молоду.ломал ключицу в возрасте 63лет зарасло как на сабаке меньше чем за месяц.Выздаравливай и удачи тебе
Если у замороженных карасей сразу очистить чешую-острым ножом, отделить голову и убрать желчь кончиком ножа, после залить кипятком и томить на медленном огне примерно 3 часа, то спинные кости становятся эластичными, а уха становится наваристой! Не забудьте добавить соль и перец!👌 Пробуйте😋 В городских условиях такой вариант,самое-то!
Думал тока я варю минимум 2 часа😅дед мой тох так же варил минимум 2ч томить в основном 3ч варю тож чтоб кости были мягкими и уха наваристое аж на утро холодец получается😃
Анатолий привет с Казахстана г Костанай давайте выздоравливайте дай вам бог здоровья на многие годы за вашу доброту и открытую для нас душу за ваше уважение к природе к зверям за ваши традиции берегите себя мира вашему дому родным и близким
Доброго времени суток! Рецепт ухи шикарный имеет место быть . Сам из Подмосковья распробовали правда без добавления молока понравился едим с удовольствием! Как обычно лайк репост.
Приветствую северный народ с юга Казахстана.
Здоровья вам.
Привет из Владикавказа!!! Здоровья вам и приятного аппетита! А я погнал карасей искать.
Бесконечно можно смотреть на несколько вещей - огонь, воду, как Петр Романович песни поет и как Анатолий ест потроха))))
Да Только про Русских карасей не понял И в чём отличие
В точку!😮😅😂
Карась самая вкусная рыба ....
не знаю насчет самой вкусной но самая костистая это точно
Карась рыба спасшая народ Саха от вымирания.
Ты походу кроме карася другой рыбы не видел
Ага это точно, да и слаще моркови нет ни чего.
@@user-rq6mh2ug2i я походу много что пробовал из рыб но, какая рыба есть в Омске ту и ел .
Привет Анатолий! Выздоравливай! всего хорошего!
Сначала ставлю лайк, а потом смотрю!) Всем удачи и добра!
Добрый вечер! Приятного аппетита вам скорейшего выздоровления.
Уху в любом виде обожаю вам класс 👍 за уху как будто-то сам поел😄
Привет из Бурятии!! Показывайте почаще жизнь и быт ваших земляков. Очень много совпадений у нас с вами
Убийцьі из бурятии
Дорообо брат буряадууд 🤗✊
@@user-jt3bq7tp5uбуряты показали себя в Украине..реально отбросы, дикари..
Привет вам из Томской области, тоже очень люблю Уху
очень интресно слушать ваш рассказ очень мудрая речь
Здоровья Вам Анатолий Павлович!тайга зовёт!Халун Менде из Калмыкии 👍👍👍
👋👍💪здоровья, счастья, удачи...
Привет из Сочи , у нас караси без икры , а у вас ух ты !!! Выздоравливай🌲🌴🌳🌴🌷🌸🌹🌞🌞🌞
Привет из Павловского района
Здравствуйте Анатолий!!!! Скорейшего выздоровления!!! Всего Вам доброго хороший человек!!!
Дай Бог скорейшего выздоровления!
Ноги надо есть варёные с хрящами и сухожилиями для выздоравления, молочка настоящая тоже на пользу будет, поправляйтесь.
Чьи ноги. Или капыта?
давно уже докзаано что молочка взрослым абсолютна бесполезна...
@@heygrok3710 молочные продукти абсолютно полезны как взрослым так и детям. исключение - люди с непереносимостью, аллергией, другими проблемами. все остальное - антинаучный бред и ахинея. которой вы начитались, насмотрелись и поверили.
@@heygrok3710 уважаемый знаток, всё человечество забыло к вам прислушаться, молочное скотоводство как отрасль хозяйства имеет место быть, а в твоей башке что доказано никому не интересно
@@user-dd7gq4gh9n кОпыта..., как ты сам думаешь, чьи ноги?
Привет из Красноярского края! Скорейшего выздоравления Вам!
Кишки пустые, никакого говна😂😂😂
Лайк
Здоровья вам и скорейшего выздоровления
Как всегда душевно!
Сразу лайк,затем смотрю!!!! Из Калининграда привет!!!
Привет земеля 😁😁
Здорова Пахан))
Спасибо огромное , что показали , как удалить желчь !
Привет из Омска у нас на многих озёрах залягает в ямы карась ,а есть и который всю зиму кормится не спит и редкий случай на мелких озёрах зарывается в ил до полуметра что бы не замёрзнуть .После ваших видео перестал выкидывать щучьи потроха ,стал готовить ,теперь это любимое блюдо из рыбы моих детей.Сасибо за видео, Выздоравливайте.
ПРИВЕТИЩЕ ИЗ КАЗАХСТАНА!!! Выздоравливайте!
Большое спасибо за добрые и теплые видео! Лайк и подписка!
Палыч, давай уже выздоравливай поскорее! Засиделся в городе наверно 😁
Романыч затосковал наверное уже там
@@AZjakuDza да по любому грустит
Привет Анталий из Оренбурга, Ёлкина))
Доброго здравия вам и всем близким,уха зачёт!!!Благодарность, всем мира и радости!!!!!
Только что приготовил по вашему рецепту( но естественно потрашёную) -вкусно! Назвал уха по ёлки ны.
Д. Толя привет!!! Говна нету)))) это прикол 😂😂😂😂😂🤪
Якуты красавчики работал с Эвенками золотые люди,салам с Абхазии
У нас в Сибири, сибирские татары, варим уху из карася, молоко не добавляем, а уха - белая. Мы спинку рыбы как можно мельче надрезаем, сабу оставляем, а кишки стараемся убрать, даже у зимней рыбы. Насчёт вкусноты, я согласна с Вами, особенно, самой ушицы со свежих озёрных карасей.👍😊❤
Насчет картошки согласен. Мы тоже стали варить один бульон и по кружкам.
А вот уха из налимьих, тайменьих и щучьих голов тоже неплохо.
Меня дядька учил есть всю голову включая глаза. Съедать все что можно пережевать::)
Дай Бог Вам и вашим близким Здоровья! Не болейте!
Привет с Амура! Карась-хлеб!
Приятного Аппетита Анатолий Спасибо за карасиков !!!
Вот и я теперь понял что такое уха по якутски из кобейских карасей
Бары Берге!
Привет от Сереги из Кемерово!
Спасибо за видео
Этэннэ буол кыдьа5ас✊🏽✊🏽✊🏽👍🏽
Палыч елкина куда пропал, снимай почаще елкина☝️
Елкина😀
Анатолий, скорейшего выздоровления вам 🙏🙏🙏🙏🙏. Дай Аллаһ вам крепкого здоровья. Спасибо за видеоролики и за уникальные якутские рецепты 👍👍👍👍👍👍👍
Объедение, суперр😋
Дядя Толя как всегда по красоте. Постоянно пока смотришь, аппетит нападает всегда.
Привет с амурской области выздоравливайте анатолий и больше не хварайте здоровья вам
Балиин,слюны потекли)) завтра на крестьянский рынок за карасями сына отправлю)
С говном есть будешь??
@@user-dh6mt9bo3d зимой в спячке и говна нет в Якутских карасях
Надо попробовать с потрохами тоже приготовить . Унас карась очень крупный в Муромцево.
Думаю ваши караси тиной будут отдавать.
Карась набирает жир. Зимой он входит в спячку, не ест
Вот в этом и смак
Ну в тюкале не меньше
@@user-uh9dl3jq9d спасибо за разьяснения.
Доброго времени суток Анатолий. Спасибо за фильм,об Якутской ухе!!!
Карасей не ем ,но видео всеравно посмотрел ,очень интересно
И снова я первый ваше кино смотрю и снова я первый лайк с меня 😉
заманчиво поесть карася ниразу не видел и не пробовал. привет с сахалина скорейшего выздоровления
Здравствуйте. Живём в Тобольске на Иртыш. Карася иногда едим так же. Спасибо!
Как нравится когда вы кушаете
Крепкого вам здоровья,добрый человек.
Привет из Турции! Анатолий Павлович выздоравливайте!!! Спасибо за хорошее видео!
урок усвоила . люблю карасей и всю рыбу на свете....
Во время службы ел карасей в Хабаровске, на Сахалине и в Чите, но не понравились. Якутский карась это отдельный вид карасей, самые вкусные. И главное они там всю кишку выкидывали
Здравствуй дядя Толя!!! Покушать ты тоже Мастер!!! Выздоравливай,привет Петру!!!
Ммм еда богов, уха отменная.
По традиции фраза " У нас считается это деликатесом в Якутии "
Здорово Анатолий✊👍 у нас желч с толстой кишкой полностью удаляется, пузырь (Хабах) надо хлопнуть тогда удобно вытаскивать желчь, и молоко мы не добавляем, кипятим на медленном огне 2ч
Видно, что Палыч очень сильно скучает по Тайге. Скорейшего выздоровления тебе друг.
он падал или что это на спине у него?
@@user-eg4ty8dl5i ключицу сломал, это держатель
А я потеряла Палыча. Скучала по видосам. Анатолий Палыч скорей Выздоравливайте холодец, налима тоже кушайте, хорошо кости клеит. Из Вас отличный хирург бы получился, как точно желчь находите. Талантливый человек талантлив во всём. Я увидела корсет, подумала может хондроз продуло. Не теряйтесь. Ждем всегда. Эх жаль на охоту с вами не сходили, песни друга не послушали. Но ничего весной всё пройдёт и Антошу не видели, вымахал поди.
Пойду за рыброй, ухи захотелось.
Павлович выздоравливайте по скорее, Мы ждем когда Вы поедите к Петру Романовичу
Ой как вкусно слюны подекли, почаще снимайте Анатолий Лялин спасибо !!!
Спасибо,Анатолий за ваши блюда.Очень интересно.
Дай Вам Бог здоровья
Выздоравливайте! Привет из Кыргызстана
Крепкого здоровья!
Дорообо иһитин хороҕоро бэрт сатымнньыта,суох итинниккэ,балык,хостуурга миискэ нэлэгэр иһит ордук
Братиша скорейшего выздоровления!
Как вкусно кушаете, слюньки глотаю, здоровья вам!!!
Мы жаберные крышки убираем. Незнаю, тётка так всю жизнь делала. Уху забеливали так же молоком или сливками ну или ложку сметаны. Ни какой горечи, наоборот одна вкуснятина! Это не кишки а какое то вещество похожее на печень и очень вкусное. У меня брат зятя делал так. Жопку надрезал, с боку делал надрез. Доставал желчь, резал под горлышко пищевод и вместе с желчью полностью вытастикал кишки. Но мы так не заморачивались. Правильно Анатолий говорит, карась ил кушает. Там нет говна! Спасибо за видео! Вернули меня опять в тайгу. Лет 10 не могу ни как попасть в нашу якутскую тайгу. Вот скоро выйду на пенсию и тогда поеду!
Ммм,ил,а остальные что,говно едят??
Я с Бурятии и русский и так не думаю сам рыбак, всех благ
Дай бог вам здоровье
В Ленске работал о очень много кушал сейчас своих внуков научил готовить очень любят !!!
Я хоть и алданский русский, но именно так с детства ем этих карасей. ))
Здравствуйте! С Камчатки. Моя бабушка коренная. Любила голец или микижу в "мундире", вообще не разделывали, варили целиком со специями.
Анатолий, всех благ Вам и скорейшего выздоровления!
Анатолий добрый день .Тебе надо было попить мумиё.кости бы махом заросли.В аптеках его продают забыл тебе написать раньше.давно бы был на охоте.проверенный способ с молоду.ломал ключицу в возрасте 63лет зарасло как на сабаке меньше чем за месяц.Выздаравливай и удачи тебе
Скорейшего выздоравления и к Романычу
Якутские караси это отдельный вид карася. Вроде давно уже доказано учёными. Ихтиолог Кириллов по моему описал и вывел на свет где то 1950 х годах.
Точняк!Безговняный Карась порода называется
@@titanm1254 🤣🤣
Одна страна один народ. Русский это не нация одна, это все народы бывших республик😢
Жил в Сангарах, Кобяйский район... Какие там караси!!!! Самые крупные, огромные, были в СССР
Ой..таак хочется ухи...из кобяйских карасиков....
Слюни потекли. Спасибо за видос
Всегда вкусно кушает Анатолий!и каждый его рецепт-деликатес.Скорого выздоровления
Если у замороженных карасей сразу очистить чешую-острым ножом, отделить голову и убрать желчь кончиком ножа, после залить кипятком и томить на медленном огне примерно 3 часа, то спинные кости становятся эластичными, а уха становится наваристой! Не забудьте добавить соль и перец!👌
Пробуйте😋
В городских условиях такой вариант,самое-то!
В голове язык и мозги карася-самое вкусное))) да и за 3 часа наверное в кашу все превратиться?
Думал тока я варю минимум 2 часа😅дед мой тох так же варил минимум 2ч томить в основном 3ч варю тож чтоб кости были мягкими и уха наваристое аж на утро холодец получается😃
я крупных карасей не размораживая прямо дрелем сверлю, чешуи тоже строгаю 👍 от момомента кипения на малом огне 2ч😋
Здравствуйте.... первый раз вижу такое приготовление ухи)))
Анатолий привет с Казахстана г Костанай давайте выздоравливайте дай вам бог здоровья на многие годы за вашу доброту и открытую для нас душу за ваше уважение к природе к зверям за ваши традиции берегите себя мира вашему дому родным и близким
Уха бомба ! Будьте здоровы !
Как ты любишь потрошки и горечь не берет и с зябрами прямо молодцы 😊 вкуснятина потрошки😊
Здоров'я Вам!!!
Летом обязательно попробую с потрохами. В морозилке лежат караси. Жарить пробовал уже не то. Выздоравливай Анатолий!
Ден саулык мыкты болсын
Очень вкусно смотреть!
Здравствуйте Анатолий Павлович! Очень рад видеть вас снова! Карась у вас знатный. Кальций, фосфор полезно для восстановления здоровья.
д.Толя, молодец! чаще выходи. Сделай видео рассказов про Тайгу...информативное... истории побольше реальных...)))
скорейшего выздоровления
Доброго времени суток! Рецепт ухи шикарный имеет место быть . Сам из Подмосковья распробовали правда без добавления молока понравился едим с удовольствием! Как обычно лайк репост.
Здравствуйте Анатолий привет с Харькова куплю карася приготовлю обязательно здоровья вам потирпити ещё месяц и забудьте о переломе
Привет гриша! У васіжк есть блогер виталик гнатюк. Вот у него естькараси
Он постаянно на природе
Охотится и рыб ловит