Baba Dayağından Bursa'ya Kaçtı | Ünlü Sütlü Kadayıfçı Seyyar Hasan Usta'nın Hikayesi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 122

  • @gurmosstv
    @gurmosstv  2 роки тому +21

    Daha önce sütlü kadayıf denediniz mi?

    • @osmanivegen9876
      @osmanivegen9876 2 роки тому +1

      Bunu yıllar önce Ankara da kebap 49 da yaparlardı . Ben de yemekten önce yerdim arkasından ince kıymalı pide. Artık kadayıfı sütlü yapmıyorlar.

    • @Numan35916
      @Numan35916 Рік тому

      ​@♥️ 70 CM ZURNA DÜRÜM - DUL AVCISI 🌯 😂😂😂

  • @bilal6070
    @bilal6070 2 роки тому +45

    Bu insanlar tam bir değer… Şakalarını anlayamamak kuşak farklılığından. Böyle lezzetler,böyle ustalar zor bulunur. Hepsinin tek tek değeri bilinmeli ve onore edilmeli. Amcamızın saygısından bir şüphem yok. 40 yıldır o caddede ticaret yapıp para kazanıyorsa bu bunun en büyük göstergesidir. Evladını helalinden büyütmüş ve ailesine bakmış. Kimseye muhtaç etmemiş. Ellerinden öperim kıymetli amcacım. İşin gücün rast gelsin…

  • @recepcelik7050
    @recepcelik7050 2 роки тому +263

    Arkadaşlar videodaki kişi babam. Tatlıyı kendisi gibi kimse yapamadığı için o tabiri kullanmış. Bizde yapmayı denedik fakat onun yaptığı gibi olmadığı için sırrını kimseyle paylaşmıyorum şeklinde bahsetmiş. Tarifini evde bilmeyen yok fakat onun gibi yapabilen de yok. El kızı derkende evliliği görücü usulü olduğu için o tabiri kullanmış lütfen olayları yanlış yerlere çekmeyin. Gurmoss Ailesine böyle bi video yaptıkları için ailecek canı gönülden teşekkür ediyoruz.

    • @x0174x
      @x0174x 2 роки тому +15

      Eyvallah kardeşim. Millet yanlış anlamış. Babanın değerini bil. Samimi ve dürüst bir insana benziyor. Allah'a emanet olun.

    • @beratyldrm1576
      @beratyldrm1576 2 роки тому +8

      Babanız çok kaliteli birine benziyor.Ondan bolcana istifade edin kardeşim bence

    • @dupreehubeka5053
      @dupreehubeka5053 2 роки тому +8

      Kadayıftan yemek istiyorum acaba tam olarak nerede bursada?

    • @susbesus8106
      @susbesus8106 2 роки тому +6

      Güzel açıklamışsınız.
      Babanzın ellerinden öpüyorum.
      Rabbim sağlık sıhhat versin.
      Ömrünü bereketli uzun etsin, başınızdan eksik etmesin.
      ĂMİNNNNNNNNNNN

    • @ilker9078
      @ilker9078 2 роки тому +1

      Amcanın yeri nerede

  • @ahmettkarayel5814
    @ahmettkarayel5814 2 роки тому +19

    Karısına bile güvenmeme olayı, bir espri, yani formül o derece gizli ve özel

  •  2 роки тому +7

    Bey amcaya cok selam olsun , umarim isini bu saatten sonra buyutur, cesitlendirir, ulkemizde farkli bir cicek gibi faydasini gosterir, direk kitabin ortasindan konusan guzel bir amcamiz
    Sunu da eklemek gerek Kaliteli insan acik konusur dostlar, tabiki insan sunu unutmamali karisi da olsa arkadan vurma ihtimali var , dunya kadar emek verip herseyini dort dorluk yapsanda birakip gitme ihtimali var

  • @ibrahimyildiz3603
    @ibrahimyildiz3603 2 роки тому +8

    Adam gibi adam.Allah işini gücünü rast getirsin.Tam bir. esnaf

  • @emrekaramanoglu8414
    @emrekaramanoglu8414 2 роки тому +11

    Yeri Bursa/Yıldırım ilçesi Anadolu Mahallesi Yoncalı Havuz Caddesi'nde.
    İnci pidenin karşısında duruyor.

  • @e.e1989
    @e.e1989 2 роки тому +22

    Bursada sütlü kadayıf bir zamanlar çok meşhurdu, her lokantada kesinlikle bulunurdu. Yuvarlak tarzda yapılırdı, bu amcanın stilinde ilk defa görüyorum. Denemek gerekiyor. İşini aşkla yapmak bir başka amcam çocukları dahi güvenemiyor. İşini severek yapan anlar bu amcamızı hastalık gibidir sizden başkasının ki olmuyor gibi geliyor :)

    • @Bedavakripto
      @Bedavakripto 2 роки тому

      reçetesini vermeli

    • @okanehliz4808
      @okanehliz4808 2 роки тому +2

      @@Bedavakripto amca diyo ki "tarifi yazıyorum veriyorum. Müşteri eşini getiriyor ona da anlatıyorum ama olmuyormuş" yani Türkçe meali el lezzetim ve tecrübem var birebir tarif versemde olmuyor. Muhtemelen malzeme değilde pişirme ve şerbet vermede bir sırası var 2 kademeli pişiriyordur. Yada tereyağu koyun sütünden(Diyarbakırdan dediği için) yüksek ihtimal kokusunu çıkartıp ekliyordur. Gibi gibi lezzet konusunun çok girdisi var. Amcam da onu diyor. Reçeteyle bitmiyor kısaca

  • @azizkaramehmetoglu4373
    @azizkaramehmetoglu4373 2 роки тому +4

    MAŞŞALLAH dayima işin gucun rast gelsin inşallah.
    ALLLAH uzun ömürler versin

  • @sonyberk5730
    @sonyberk5730 2 роки тому +10

    Adamın yüzünde allahın nuru var.
    Allah uzun ömür versin.

  • @hsntaksim3314
    @hsntaksim3314 2 роки тому +3

    Bursaya gelince İNŞALLAH seni bulucam abicim, 10 numara insansın belli eline koluna sağlık. ALLAH Celle Celalühu işini gücünü rast getirsin

  • @demiurge1608
    @demiurge1608 2 роки тому +4

    guzek bir insan, iyi bir esnaf belli. Umarim hic tukenmezler, sokakda calisan bu esnaflarimiz kulturumuzun parcasi. Onlarsiz dusunemiyorum memleketi.

  • @yigitcanabucak7505
    @yigitcanabucak7505 2 роки тому +1

    Başarmış. Adam başarmış abi. Allah hepimize hayat kavgamızda yardım etsin. Amcamıza bol bereket sağlık versin.

  • @oguzhasanuysal9812
    @oguzhasanuysal9812 2 роки тому +3

    Hasan Ağa beyim seni çok seviyoruz iyiki varsın ❤️

  • @melikekubrasarg9654
    @melikekubrasarg9654 2 роки тому

    Maşallah amcama helal olsun iyiki varsınız çok samimi allah işlerini arttırsın

  • @psk.dogucandemir
    @psk.dogucandemir 2 роки тому +4

    Abi iyi bir adama benziyor dışarıdan sert birine benziyor ama hayat zorluklarındandır

  • @buzaksoy8614
    @buzaksoy8614 8 місяців тому

    dayı güzel adamsın ama eksik yönün çok beee saygılar sevgiler ellerinden öpüyorum.

  • @neyzentevfik6913
    @neyzentevfik6913 2 роки тому +2

    Dayının espirilere bir tepki vereydiniz çok kral adam mizah da var Allah kazancını arttırsın

  • @muratylmaz770
    @muratylmaz770 Рік тому

    Amca maşallah örnek insan

  • @fatmatunadan8083
    @fatmatunadan8083 2 роки тому +3

    Yeriniz tam olarak nerede, Allah işlerinizi rast getirsin, bereketiniz bol olsun

  • @ugurcalskan2944
    @ugurcalskan2944 2 роки тому +5

    Sarı camiinin altında , yoncalı havuz caddesi gidip denicem en kısa zamanda

  • @mehmetaliyitik8892
    @mehmetaliyitik8892 2 роки тому

    Hayırlı İşlerin Olsun Amca İşini Seven Dürüst Esnaf Amcamız Zamanımızfa Az Bulunan Dürüst Esnaf Değerini Bilmek Lazım.

  • @tolgayasar7837
    @tolgayasar7837 2 роки тому +1

    10:06 dayı sniper gibi vurdu beni. bu nasıl isabetli yorumdur :D

  • @MrPrk105
    @MrPrk105 Рік тому

    Bir abimiz vasıtası ile yedim. İlk başta kötüdür diye düşünmüştüm ama yediğimde çok şaşırdım gerçekten güzel ve lezzetli hayırlı işler abim

  • @koksalll
    @koksalll 2 роки тому +1

    Hayırlı işler bol kazançlar amca.

  • @zulfikarbaskin6949
    @zulfikarbaskin6949 2 роки тому +2

    Vay amcama bak ya maşallah memleketim birde Çermik li dayım benim maşallah sana 🙂🙂 zaza dayım

  • @omeraliakburak
    @omeraliakburak 2 роки тому +2

    Keşke altına adresini de yazsanız, Bursa'ya geldiğimde yemek isterim..

  • @HülyaDurmaz-i5j
    @HülyaDurmaz-i5j 7 місяців тому

    Ellerinize sağlık.

  • @ahiretyolcusu1010
    @ahiretyolcusu1010 8 місяців тому

    Bende Aynı işe cok merak ediyorum 3yildir Kafayif ve çeşitlerini yapiyorum Bende herseyi dogal kullaniyorum yagini Şanlıurfa dan getirtiyorum seker dogal kadayif dogal cevremdekiker cok ama cok begeniyorlar fakat belediye bu sekilde musade ediyormu yasal boyutu nedir

  • @serhatsevimli2927
    @serhatsevimli2927 2 роки тому +2

    Yoncalı havuz caddesi inci pidenin karşısında imiş yeri.

  • @osmanaslan157
    @osmanaslan157 2 роки тому

    Eline sağlık hasan abi

  • @yunusemrekocer
    @yunusemrekocer Рік тому +1

    Ustam tam bahsettiğin gibi döner koltukta oturuyorum ve kulağımda kulaklık, çayımda masama geliyor fakat bu bahsettiklerimde hiç kolay olmuyor. Her şeyin başı çalışkan olmak dediğin gibi çağımızın hastalığı tembellik...

  • @oguzhasanuysal9812
    @oguzhasanuysal9812 8 місяців тому

    Benim Hasan Ağabeyim işin gücün rast gele

  • @mezahirhesenov5530
    @mezahirhesenov5530 2 роки тому

    Hayirli işler amca👍

  • @oguzhasanuysal9812
    @oguzhasanuysal9812 Рік тому

    Adamsin Hasan Ağabeyim ❤

  • @hakanversay
    @hakanversay 2 роки тому +1

    Allah işini gücünü rast getirsin

  • @septikdusunce
    @septikdusunce 2 роки тому +27

    Ahhh amcacımmm seni çok sevdim ama keske eşine sonsuz şekilde güvensen. Kırıcı bir cümle olmuş "EL KIZI"

    • @mmm46-j9k
      @mmm46-j9k 4 місяці тому

      Hiç de değil

  • @emrebalkan4040
    @emrebalkan4040 2 роки тому +2

    Bursada nerde hep görmeye başladım

  • @zekeriyaerbek2263
    @zekeriyaerbek2263 2 роки тому +1

    Selam güzel insanlar emeğinize sağlık

  • @huseyindogan4393
    @huseyindogan4393 18 днів тому

    Yaşım 56 onaltı yasıňdan beri tanırım .tezgahında tatlıyı gördün yedin yedin ,yarım saat bir saat sonra boş tepsilere bakarsınız

  • @melihyukselgokdemir7244
    @melihyukselgokdemir7244 2 роки тому +5

    Neden yorumlar hep olumsuz, adam pamuk gibi, gariban babası. Hayırlı işler dayı

  • @utkuozYT
    @utkuozYT 2 роки тому +13

    el kızı sana babandan çok babalık etmiş amca. maharet insan olabilmek. el gül hikaye. sevgisiz büyümek zordur.

  • @bd60dvd
    @bd60dvd 2 роки тому +1

    Bursanın neresinde tezgahı?

  • @inci1372
    @inci1372 2 роки тому +1

    Gerçek tabak ve çatal kullanması da guzel. Tek kullanimlik plastikler safi zarar.

  • @dunyadakicesme613
    @dunyadakicesme613 Рік тому

    Bu dayı Amerika yada İngiltere ye gitseydi üstün hizmet madalyası verildi

  • @ahmetileri
    @ahmetileri 2 роки тому

    Abiyi cok sevdim

  • @acancalik
    @acancalik 2 роки тому +9

    İşine duyduğun saygı kadar eşinle çocuklarına da saygı duysan keşke.

    • @orgcapone8306
      @orgcapone8306 Рік тому

      Sacma sapan konusma ne alaka

    • @acancalik
      @acancalik Рік тому

      @@orgcapone8306 videoyu izleyince anladığım bu oldu çünkü!

  • @Menderesyilmaz1993
    @Menderesyilmaz1993 Рік тому

    Haklısın dayı napcan dükkanı kira elektrik su biz salağız zaten
    vergi yok birşey yok kafan rahat hayat sana güzel...

  • @novakkahve3507
    @novakkahve3507 8 місяців тому

    Coca Cola gibi sırrını gizli tutmuş. Talep çok diyor. Ama dükkan kirası çıkaracak parayı kazanamam diyor.

  • @vusalerustemova8329
    @vusalerustemova8329 2 роки тому +8

    Karısına bile güvenmiyor.Burdan sonrasını izlemek istemedim.

  • @dunyadakicesme613
    @dunyadakicesme613 Рік тому

    58 doğumlu 83 te 25 yaşında oluyorsun

  • @eyvahislerduzgungidiyor9264
    @eyvahislerduzgungidiyor9264 День тому

    dayi bin ucaga , git Samsuna yol parani verecem Termeye var ve yoldan geceni cevir sutlu kadayif yemek istiyorum de farketmey nerede yedigin .
    kendini fayla begenme yillardir sokak lezzeti izlerim sen kendini begenmede rakipsizsin baskada bi numaran yok :D bide demez mi karima bile soylemem orada anladik sen usta da degilsin , usta adam yetistirir dukkan acar satar diye korkmaz....

  • @senayyldrm2802
    @senayyldrm2802 2 роки тому +1

    👍👏🥰

  • @KRAK610
    @KRAK610 2 роки тому

    40 yıllık olmasa yemem

  • @semihceylan7152
    @semihceylan7152 2 роки тому

    Adam eşine güvenmiyor 😂

  • @w123mercedesberlin9
    @w123mercedesberlin9 2 роки тому +2

    Maşşallah 👏 abime

  • @alicanunal1872
    @alicanunal1872 2 роки тому +4

    Ulan toplumu bozuk olan insanlar konu lezzet yorum değil keşke 50 kuruş etcek insanlar olsanız iyi bir insan garip bir abimiz ama ne yazsam boş çünkü gereksiz insanlar çekemeyen insanlar yorum yazmış

  • @serhatg2512
    @serhatg2512 2 роки тому +1

    Dayi ne zaman cikar telefonunu goster diyecek diye bekledim.

  • @jasonterra786
    @jasonterra786 2 роки тому +1

    Madem rakip yok niye dükkan yok

  • @fatihata7967
    @fatihata7967 2 роки тому

    👍

  • @qurbaneliyev1679
    @qurbaneliyev1679 2 роки тому

    simdikler ayfon isterrr

  • @hidupdidesaku8935
    @hidupdidesaku8935 2 роки тому

    Terimakasih

  • @kubragokbak9099
    @kubragokbak9099 2 роки тому +1

    Ama bunca yil keske işini biraz genişletip bi dukkani olsaymiş hep yerinde saymiş.

  • @ozgurdogan1035
    @ozgurdogan1035 2 роки тому +1

    tatlısı iyi olabilir ama ben pek adamı sevmedim

  • @serdarulusoy
    @serdarulusoy 2 роки тому +1

    dayı 40 senedir çalışıyon keşke az kendini geliştirseydin

  • @burcuaktan7539
    @burcuaktan7539 2 роки тому

    Karısı videoyu izlemese keşke

    • @bilalceken9366
      @bilalceken9366 2 роки тому

      Hahahahaha kötü niyetle söylediğini sanmıyorum

    • @mustafabs3083
      @mustafabs3083 2 роки тому

      Latife yapmış bence 40 yıllık evliymiş sonuçta

  • @kudretsonmez1680
    @kudretsonmez1680 2 роки тому

    el kızı ne dayı 😐😐

  • @yavuzocak6617
    @yavuzocak6617 Рік тому

    Dayı, karına da güvenemiyorsan kusura bakma, bende büyük puan kaybettin

  • @fethikuran4121
    @fethikuran4121 17 днів тому

    Dayı, enaniyet abidesi. 😞😞😞

  • @madthing8068
    @madthing8068 2 роки тому +12

    Gençler kadar kafanıza taş düşsün.
    Yok çalışana iş varmış,gençler bütün gün telefonla oynuyomuş,rahat iş istiyomuş vs bunu diyende kimsenin altında çalışmayan,vergi vermeden çalışan birisi,çalışırım diyosun o gençlere layık görülen işlerde 1 gün dayanamazsın sen öyle rahat oturamazsın iznin yok,hakkın yok asgari ücrete çalışacan yemez atıp tutmak kolay tabi.
    Hadi vasıfsız okumamış kendisi gibi biri için söylese sadece(ki onlara da hak değil tabi) neyse onca okumuş diplomalı genç işsiz var öğretmeni,mühendisi,mimarı,işletmecisi vs niye okudular o zaman bu kadar genç patronların kölesi gibi izinsiz molasız haksız çalışmak için mi, biraz vicdanı olan bu kadar rahat konuşamaz empati yapardı,yazık böyle düşünen insanlara,kendi çocuğunu çalıştır günde 10 saatten fazla haftada belki 1 gün izin ayda 5500 e hayatından memnun kalacak mı bakalım bari kendi çocuğunu düşün diyecem de neyse, hanımına el kızı diyen biri sonuçta,cinsiyetçi de ,e sende el erkeğisin o zaman,kadında erkekte eşittir ne demek el kızı ya.

    • @tosenespen309
      @tosenespen309 2 роки тому

      bruh

    • @yakupcontarli5084
      @yakupcontarli5084 2 роки тому

      👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @rindanefikirleriolan1flano664

    Porsiyonu 320 ₺'ymiş. Gerçekten çok ucuz.

    • @ibrahimlule267
      @ibrahimlule267 11 місяців тому +1

      10 dakika önce yedim , 40 lira

  • @omergul4592
    @omergul4592 2 роки тому +2

    Ağzımın suyu aka aka izledim. Çok güzel duruyor. Şunu da belirtmek isterim. İstedikleri kadar tarif paylaşılsın el ayarı en önemli şeylerden biridir diğeri de malzeme. Benim tahminim bu yüzden tutturamiyor kimse.

  • @1mutttrot
    @1mutttrot 2 роки тому

    Adres versene

  • @cigercikedisi2284
    @cigercikedisi2284 2 роки тому +1

    Bizde maaş cebe girmeden vergi kesiliyor.bu adamdan neden vergi almıyorsunuz

    • @eminecetiner2440
      @eminecetiner2440 2 роки тому

      Bir tepsi. kadayiftanmi Vergi istiyon. Be Ac gözlü. Ac türk.

  • @BORUyesil
    @BORUyesil 2 роки тому +3

    Amca iyi niyetli değil eşine saygısı yok korkak bi o kadar da ukala ne yapıyorsun. Sen amca kıtalar arası uzun menzilli füze mi yaptın da sır gibi saklıyorsun yaw yaptığın kadayıf lan kadayıf yok bu iş ben de bu iş ben olmasam olmaz bırak bu lafları dayiiiiiii toprak senin gibiler el dolu ben olmasam diyenler hep olmadılar

  • @Radyoyakomoz
    @Radyoyakomoz 2 роки тому +4

    Eşine bile yaptığı kadayıfın sırrını söylemeyeceğini söyleyen adamın ekmeği yenmez selamı alınmaz boşverin

    • @scakballsut173
      @scakballsut173 2 роки тому

      Katılıyorum, karısına el kızı diyen adam, adam değildir.

    • @x0174x
      @x0174x 2 роки тому

      Abartmayın

    • @metinokty571
      @metinokty571 2 роки тому

      Ulan işiniz gücünüz fesatlık,amcanın oğlu yorum yazmış onu oku sonra bi daha düşün

    • @sahincelik7757
      @sahincelik7757 2 роки тому

      Espiri lsun dedim