DULCE DE BREVAS (HIGOS) | ¿Cómo hacer dulce de brevas casero? (RECETA TRADICIONAL) | Cocine con Tuti

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 53

  • @doracastellanos3605
    @doracastellanos3605 3 роки тому +1

    Don Tuti, su receta me cayó del cielo!!! Hoy precisamente compré brevas porque estaba antojada... Y cómo siempre, pienso en usted para aprender de las delicias que prepara!!! Muchas gracias 🙂

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому +1

      Me alegra Dora, con seguridad las vas a disfrutar

    • @doracastellanos3605
      @doracastellanos3605 3 роки тому

      @@CocineconTuti jejejeje! Ya las disfruté don Tuti!!!

  • @mauriciodaza8918
    @mauriciodaza8918 3 роки тому +2

    Corazón Muchas Gracias me visito una señora y de presente me trajo unas brevas no sabía cómo prepararlas le agradezco por compartir toda la información Dios lo Bendiga 🙏

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому

      Espero que te queden muy ricas. Me cuentas.

  • @magdaesperanzafigueroanino7060
    @magdaesperanzafigueroanino7060 3 роки тому +1

    Buen día señor don Tuti me encantan sus rectas y las preparó tal CUAL GRACIAS BENDICIONES 🙏🙏🙏🙏

  • @yanethbetancourtjimenez5181
    @yanethbetancourtjimenez5181 3 роки тому +1

    Que pinta más buena.. gracias por compartir tus recetas.
    Saludos desde España.

  • @claudiaesmeraldaalvarezsil4687
    @claudiaesmeraldaalvarezsil4687 3 роки тому +1

    Complemento espectacular arequipe y cuajada delicioso gracias tuti

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому

      Verdad que si Claudia. Una delicia. Gracias

  • @sheveriguevara8163
    @sheveriguevara8163 3 роки тому +1

    ¡Qué delicia! Muchas gracias por su sencilla y clara explicación. Un saludo especial desde Bucaramanga.

  • @mariajones2888
    @mariajones2888 3 роки тому +2

    Ahora si se como es que se prepara originalmente, gracias Don tuti

  • @auroratrujilloarias8152
    @auroratrujilloarias8152 3 роки тому

    Buenos días don tuti gracias por ese postre es muy deli hasta la próxima Chao.

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому

      Gracias Aurora y claro que es delicioso

  • @nubiagordillo2594
    @nubiagordillo2594 3 роки тому +1

    Me encantan, gracias por compartir la receta 👍🏼

  • @akeyayh2593
    @akeyayh2593 3 роки тому

    Gracias por esta deliciaaa 😋 Te envío un gran abrazo espero te encuentres muy muy bien!! junto a tu familia.....

  • @emilialeiva2649
    @emilialeiva2649 Рік тому

    Interesante, gracias x la receta

  • @amandarodriguez3138
    @amandarodriguez3138 11 місяців тому

    Se pueden poner en olla pitadora?

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  11 місяців тому

      Claro que si, pero cuida el tiempo.

  • @kellyanaargote6863
    @kellyanaargote6863 5 місяців тому

    Sr Tuti gracias por su receta, una pregunta, las brevas/higos deben estar maduros pero no mucho? porque tengo una higuera y no sé en que punto cogerlos para hacer la receta… mil gracias 🙏🏼🫶🏼

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  5 місяців тому +1

      Hola Kelly, para hacer este dulce, es ideal que las frutas estén bien maduras. Las brevas maduras tendrán un sabor más dulce y serán más suaves. Las frutas maduras se cocinarán más fácilmente y absorberán mejor el sabor del arequipe y quedan mucho más ricas. Disfrútalas. Gracias por tu pregunta.

  • @paoballesteros3414
    @paoballesteros3414 3 роки тому

    Delicia 😋😋😋saludos desde México ✌

  • @jacquelinrodriguez1749
    @jacquelinrodriguez1749 3 роки тому

    Geacias don TUTI!! Hoy prepare las brevas Por alguna razón me quedaron amargas??

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому +1

      Es probable que no les haya hecho los cortes en cruz para sacar esa "mancha" que traen o que no las hayas lavado muy bien, como viste se lavan tres veces o que no hayas cambiado el agua tres veces en la cocinada. Es una fruta que debe pasar por todas estas lavadas y cambios de agua, para evitar que queden amargas.

    • @jacquelinrodriguez1749
      @jacquelinrodriguez1749 3 роки тому

      @@CocineconTuti gracias don TUTI! Lo comentó para tener en cuenta del proceso del lavado, les hice la cruz no muy profunda, y solo las lavé 2 veces! Ese fue mi error.

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому +1

      @@jacquelinrodriguez1749 es posible que haya sido alguno de esos detalles o los dos. Pero la experiencia es lo ganaste. Feliz Navidad

  • @gloriatoro1021
    @gloriatoro1021 9 місяців тому

    Gracias

  • @aurorajimens1446
    @aurorajimens1446 3 роки тому

    Deliciosas!!!.
    Hola Sr. Tuti. 🙋‍♀️🙅‍♀️
    Por favor si aun tienes los hongo de Kefir?....por favor me regala unos honguitos.🙏
    Los que usted me regalo hace 6 años. para ARAUCA .
    Se me murieron hace tres meses 😔
    Dios les bendiga!🙏🙏🙏

  • @blancamedinalenis5323
    @blancamedinalenis5323 2 роки тому +1

    Porque quedan arrugadas?.

  • @lucialopez2637
    @lucialopez2637 Рік тому

    En Argentina no se que es pamela?????

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  Рік тому

      Creo que lo conocen como chancaca o piloncillo.

  • @armoniacaldas2688
    @armoniacaldas2688 Рік тому

    Buenas tardes.
    Preparé 50 brevas, nunca les había agregado el limón, pero las hice paso a paso, según ésta receta y me quedaron amargas. No sé qué hacer.?

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  Рік тому

      Es probable que fuera la fruta que no estaba madura.

  • @angelappmys
    @angelappmys 3 роки тому

    No entiendo para que se le bota el agua

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  3 роки тому

      Ángela, las brevas sueltan una leche desagradable y hay que quitársela, por eso debe botarse el agua.

  • @AlejitoRey
    @AlejitoRey 2 роки тому

    Gracias con
    Fea

  • @cruzelenasanchez8459
    @cruzelenasanchez8459 Рік тому

    Eso esta crudooooo😮

  • @lucialopez2637
    @lucialopez2637 Рік тому

    Que es pamela no conosco

  • @filadelfofrias8750
    @filadelfofrias8750 6 місяців тому

    Hola , debe indicar de que pais es , porque ese nombre en mi país , es vulgar y se refiere a otra fruta

    • @CocineconTuti
      @CocineconTuti  6 місяців тому

      Colombia. En otras partes se llaman higos, pero no conozco más. Gracias.