ЧАК-ЧАК очень вкусный нежный и хрустящий десерт | восточная сладость хворост | мамин семейный рецепт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лют 2019
  • НОВЫЙ ВЛОГ - • Маршмэллоу какашки еди...
    мама в инстаграме - / nademyanka
    я в инстаграме - / vsevsad
    Подробный рецепт позже будет в блоге - cookingtime.ru
    ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 небольших горки с основанием 20 см (или одну очень большую или 6 небольших колбасок):
    400 г муки
    5 яиц
    2 г соды
    2 г соли
    450 г жидкого мёда (сироп варили в 3 порции по 150 г)
    270 г сахара (соответственно в 3 порции по 90 г)
    1,5 л растительного масла
    в чак-чак можно добавить орехи, изюм и другие сушеные ягоды и фрукты - смело экспериментируйте!
    🔴 ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ 🔴
    1. если сможете растворить сахар до кипения сиропа - даже лучше. в любом случае, больше 30 сек кипеть не давайте!
    2. если не собираетесь делать один большой чак-чак, сироп лучше варить порционно и заливать порциями.
    3. листы раскатывайте максимально тонко, также тонко нарезайте соломку.
    4. после холодильника обязательно давайте отойти при комнатной температуре - так чак-чак вкуснее и нежнее!
    мой влоговый канал TravelTime - / traveltimetube
    #кукингфан #рецепты #мамакукингтайм #кулинария #вкусно #еда #домашниерецепты #cookingtime
    Music: "Modern Jazz Samba" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-...
    Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
    creativecommons.org/licenses/b...

КОМЕНТАРІ • 369

  • @ramilqaxramanov3235
    @ramilqaxramanov3235 4 роки тому +145

    Когда мама разговаривает, сын смотрит на нее, улыбается, восхищается. Как это красиво. Это и есть счастье

    • @user-gy8mc4bq1u
      @user-gy8mc4bq1u 3 роки тому +1

      Сын работать не пробовал? Позорище

  • @user-zg2lu9ju1k
    @user-zg2lu9ju1k 3 роки тому +25

    Только у такой замечательной и милой мамы может вырасти такой позитивный сын, вы потрясающая семья! По нашим временам надеются что вы все живы и здоровы! Очень очень желаю вам счастья!!!!

  • @user-dp8un8yo6x
    @user-dp8un8yo6x 5 років тому +117

    Саша, теперь я поняла,в кого вы такой обалденный парень!

  • @user-oh5wl5qn5l
    @user-oh5wl5qn5l 4 роки тому +38

    Ну теперь понятно откуда такая харизма! Мама чудо ❤

  • @user-du4ci4lk9q
    @user-du4ci4lk9q 4 роки тому +22

    Мама и сын кулинарят вместе- какая милота) Маме крепкого здоровья ! Спасибо за рецепт.

  • @yufiyufi3745
    @yufiyufi3745 3 роки тому +8

    Как приятно смотреть когда сын с любовью и нежностью глядит на мать. Когда сын ценит свою мать, когда дорожит ею. В нашем мире этого мало. Мир вам и любовь. Спасибо. 😘👍

  • @fimasobak2
    @fimasobak2 5 років тому +93

    Какие же вы чудесные! Оба два ))))

  • @SuperLuckyTa
    @SuperLuckyTa 5 років тому +60

    В вас обоих столько обаяния и симпатии, так приятно смотреть на вас! Спасибо за рецепты и веселые прогулки по красивым местам.

  • @user-wx1qk8de7z
    @user-wx1qk8de7z 3 роки тому +5

    Маме повезло с сыном,а сыну с Мамай. Какие же Вы замечательные !!!! С такой любовью Вы готовите- загляденье !!! Благо Дарю Вам !!!

  • @innam9754
    @innam9754 5 років тому +27

    Саша, какая у вас замечательная мама 🌸

  • @falkmage
    @falkmage 3 роки тому +9

    Чак-чак!! Ммм.:) Вкус детства - бабушка подруги делала чак-чак, губадию, учпочмаки, кыстыбы и все это было невероятно вкусно!
    Саша, как мне нравится с какой любовью ты смотришь на свою замечательную маму - мамино счастье! :) Пошла спать с хорошим настроением. :)

  • @user-de6kk6to9r
    @user-de6kk6to9r 8 місяців тому +2

    Привет из Питера 🙌🏻 Делаю Чак чак по Вашему рецепту уже 4 раз. Муж в восторге!!!! Спасибо Вам и Вашей Маме. Мир вам и любовь!!!

  • @yuriyshulzhenko2208
    @yuriyshulzhenko2208 2 роки тому +2

    Мне 70 лет и на протяжении 40 лет пекла чак чак В союзе получалось а в США так себе Видимо все зависит от продуктовОсобенно муки
    Сейчас я пользую русскую муку
    Чак чак за 25 лет впервые получился шикарный
    Мы его быстро сьели и сейчас хочу снова сделать
    Всем друзьям(не ленивым) даю этот сайт с рецентом
    Многоие сделали и все в востлрге
    Спасибо Вам огромное и вашей маме
    Хочу добовить я делала такой же рецепт но... Не добавляла в тесто соль и соду
    И эти два инградиента оказались волшебными
    Низко кланяюсь и желаю успехов и главное здоровье
    Я уже делала сконсы
    Изумительное печенье и легко
    Желаю удачи и удивлять нас👍👍👍👍👍

  • @user-zr6cn2tc8i
    @user-zr6cn2tc8i 5 років тому +5

    Ой как легко, просто и вкусно! Спасибо огромное. Ваша мама, Саша, такая же позитивная и очаровательная!

  • @siddhadobroslav1616
    @siddhadobroslav1616 5 років тому +14

    Как же вы гармонично сработались друг с другом. Приятно на вас смотреть 😊👍

  • @lolla9808
    @lolla9808 5 років тому +7

    Александр вы такой добрый и позитивный человек, очень приятно на вас смотреть , нет никакой пафосности , надменности
    Мамуля у вас солнышко , сразу видно в кого вы такой♥️☀️

  • @user-mc6dm5ol1m
    @user-mc6dm5ol1m 8 місяців тому +2

    Скажу как человек который готовил чак-чак в ресторане, ваш рецепт верный. Приятно вспомнить такие крутые рецепты)

  • @user-yu5me6hb1l
    @user-yu5me6hb1l Рік тому +3

    Саша, спасибо за общение с вашей мамой. Приятная женщина. Будьте здоровы и счастливы💕☀💐

  • @prostaya-mariya
    @prostaya-mariya 2 роки тому +3

    Какая мама. ..!такой. же приятный сын....Интелегентные.красивые люди...Чак Чак получился на 5.Молодцы.

  • @user-re6hm1ts1z
    @user-re6hm1ts1z 5 років тому +4

    С ума сойти!!!!! Какие же у вас по домашнему теплые рецепты!!! Благодарю!!!

  • @user-vj6hr2ys5j
    @user-vj6hr2ys5j 5 років тому

    Вот каждый раз - одно сплошное удовольствие! Спасибо, Саша! Спасибо, мамочке!

  • @user-xt4ie6xn8g
    @user-xt4ie6xn8g 5 років тому +1

    Сплошной позитив! Замечательная семья! Замечательная мамочка!Дай Бог ей здоровья!

  • @liudmila3369
    @liudmila3369 5 років тому +5

    У вас у обоих волшебные руки!
    Все так красиво и вкусно...
    Очень люблю ваш канал, особенно когда мама рядом!

  • @zizi0835
    @zizi0835 5 років тому +3

    Сразу лайк, даже не глядя!)) Спасибо огромное маме да замечательного сына!) И вам спасибо за труд)

  • @user-if1fi2oi8n
    @user-if1fi2oi8n 5 років тому +16

    Спасибо! Заряд бодрости и хорошего настроения получила, можно и поработать!

  • @user-dp8un8yo6x
    @user-dp8un8yo6x 5 років тому +6

    Спасибо большое! Очень актуально для меня-татарки!Вы оба-Прелесть,обаяшки! Будьте здоровы и счастливы!

  • @user-lt7hp7px1o
    @user-lt7hp7px1o 5 років тому +6

    Сразу же приготовили по вашему рецепту😋😋😋 кажись я нашла идеальный рецепт. Спасибо вам и вашей маме❤️❤️❤️❤️

  • @user-su7pt7tx8n
    @user-su7pt7tx8n 5 років тому +4

    Молодцы и мама у вас замечательная позитивная и сынок тоже позитивный. Так и хочется приготовить аппетитно. Супер. Успехов вашему каналу.

  • @user-vx4be6zc1h
    @user-vx4be6zc1h 5 років тому +3

    Какие вы молодцы! Приятно смотреть на маму с сыном. Спасибо и за рецепт и за позитив0

  • @justann6069
    @justann6069 5 років тому +8

    Какая прекрасная кудряшка! Просто чудо!

  • @gotovimsnadezhdoj
    @gotovimsnadezhdoj 3 роки тому +4

    Чудный Чак-Чак, очень приятная женщина :) И сын любящий. Что еще нужно, чтобы быть счастливой :)

  • @user-zk4nm4yk1s
    @user-zk4nm4yk1s 5 років тому +7

    Правильно говорят , всё гениальное просто ! Я думаю, что именно этот рецепт я запишу в свою кулинарную тетрадь ! Жаль что сегодня уже поздно, но завтра приду с работы и тут-же начну готовить, уж очень хочется поскорей попробовать , отчёт пришлю ! Ещё раз спасибо за рецепт! 🙏 🙌

  • @user-db5hp4xg1y
    @user-db5hp4xg1y 4 роки тому +2

    Очень милые мама с сыном! А какой чак-чак получился! Смотрела все разные видео ча-чак,мне понравился ваш рецепт. Спасибо вам!

  • @user-fc1qg4vn5y
    @user-fc1qg4vn5y 5 років тому +5

    Какая прелесть! 😍
    Счастья Вам!

  • @user-gr6yl8qx2o
    @user-gr6yl8qx2o 3 роки тому +1

    Спасибо большое,без всяких заморочек,ясно,просто и быстро.Какая приятная,красивая у вас мама.Счастья вам и здоровья.

  • @desers
    @desers 5 років тому +27

    Сашь ты бы знал как я ждал на твоём канале чак-чак. Спасибо огромное.

    • @nouvellematryoshka
      @nouvellematryoshka 5 років тому +2

      Саша такой активный) прям как глагол😁

    • @imnotpupssss
      @imnotpupssss 5 років тому

      Саша такой активный))))))) Как глагол😄😁

  • @Olga-dx6zd
    @Olga-dx6zd 5 років тому +1

    Очень-очень супер. Впервые вижу чак-чак, который хочется повторить. Вы такие классные)

  • @user-zp6cc7tm4l
    @user-zp6cc7tm4l 5 років тому +2

    Провереноине раз - ваша мамочка замечательно готовит! Чак-чак забираю, обязательно приготовлю!

  • @user-ql2ze4hw8u
    @user-ql2ze4hw8u 5 років тому +1

    Какая прелесть!!!!!! Вкус и воспоминания детства!!!!!! Просто и "безумно" вкусно!!!! СПАСИБО!!!!!!
    Привет,друзья и такие радостные и веселые лица!!!!! ВСЕ!!!!!! Повторюсь, на фиг какие - либо рецепты,посмотрели на Вас и день будет прекрасным!!!! Такая своеобразная подзарядка энергией от Вашей семьи!!!!! СПАСИБО!!!!!
    Никогда не пекла,хотя знаю,что это очень вкусно,но мы же теперь стремимся попробовать все европейское,забывая о наших вкусняшках из детства.СПАСИБО, что напоминаете!!!!!!!
    СПАСИБО за дуэт с мамулей!!!!!! Мы Вас ЛЮБИМ!!!!!!💖💖💖💖💖

  • @galinapavlenko441
    @galinapavlenko441 5 років тому

    Спасибо за солнечное утро! и за Ваш труд!

  • @user-fv6uw9kq8c
    @user-fv6uw9kq8c 5 років тому +1

    Супер чак чак! Саша Вы так аппетитно едите аж слюнки потекли! спасибо вашей маме!

  • @NadushechkaM
    @NadushechkaM 5 років тому +3

    Саша, какие вы с мамой классные! И всё у вас так вкусно выглядит. Чудесные вы. Обожаю😘😘😘

  • @user-ds4mf8fl3m
    @user-ds4mf8fl3m 4 роки тому +2

    Искала рецепт чак чака,ни как не могла найти подходящий,думаю что ваш будет очень вкуссный!Попрбую и потом напишу,спасибо за очень классное видео!

  • @user-mq3cn1wx1c
    @user-mq3cn1wx1c 2 роки тому +1

    Здравствуйте, Александр!
    Знаете, я вам по доброму завидую: ваша мамочка с вами. Берегите ее, чаще обнимайте, говорите о том, что любите ее.
    Смотреть на вашу совместную готовку - сплошное удовольствие. Вы такие светлые, улыбчивые. Очень приятно видеть как вы смотрите на свою маму. Вы - крутая семья! Счастья вам, а маме ещё долгих долгих лет жизни.
    Чак - Чак приготовила. Получилось вкусно. Слопали за один вечер!)))

  • @user-dx4cy9ho3r
    @user-dx4cy9ho3r 5 років тому +4

    Спасибо вашей маме👍👍👍👍крутой рецепт также делаю чак чак реально получается очень воздушный нежный и вкусный.

  • @user-zj2nw5bb4c
    @user-zj2nw5bb4c 5 років тому +1

    Спасибо что всегда радуете своими рецептами и позитивом ❤❤👍👍👍

  • @mithrilferre8362
    @mithrilferre8362 5 років тому +2

    Давно искала хороший рецепт. Большое спасибо!

  • @user-nq4it4uq8o
    @user-nq4it4uq8o 5 років тому

    Тысячу сердечек Вам!!! Наслаждение и улыбка от просмотра! Спасибо!!!

  • @user-pu2gd2yc2o
    @user-pu2gd2yc2o 5 років тому +4

    Я ваш тандем обожаю)) Опасаюсь готовить! Остатки ваших с мамой оладушек неразумно оставила на ночь на столе под фольгой. Утром осталась без завтрака, зато наш невоспитанный усатый-хвостатый кошмарик сытый и довольный продрых до обеда😂 Боюсь чак-чак ждёт та же участь)) Буду прятать!

  • @user-je3kb6pk8k
    @user-je3kb6pk8k 4 роки тому +28

    У нас в Казани во время универсиады было продано 17 тон чак-чака ))

    • @rena.k.8513
      @rena.k.8513 2 роки тому

      Я в это время была.Тонну ,конечно,не съела,но за 2 недели 15 кг точно сожрамши....
      А еще чемодан домой привезла.Подруги посоветовали 3й хлеб.завод.Вкуснююююющий!!!!!!

  • @Meinefresse777
    @Meinefresse777 5 років тому +1

    Шоб вы были здоровы! Буквально на днях попробовала чак-чак, привезенный из Казани. Влюбилась в эту сладость! А тут вы с вашим рецептом. Знак? Однозначно! Спасибо!))

  • @user-ek5vn4vt3p
    @user-ek5vn4vt3p 5 років тому +1

    Очень красивый и аппетитный.Сохраняю рецепт!!!Спасибо вашей маме.Снимайте побольше рецептов с ней,очень приятная женщина.

  • @user-ct4xh1ws4b
    @user-ct4xh1ws4b 3 роки тому

    Вы прекрасные позитивные люди.Здоровья Вам и благополучия.

  • @user-cs4hq2bb2g
    @user-cs4hq2bb2g 5 років тому

    Посмотрела. Сохранила. Приготовлю на сладкий стол к своему др. Он у меня 2 марта. Очень близко. Спасибо за сладость. Обожаю вас и вашу маму за мега позитив. Спасибо за очередной вкусный рецепт))

  • @amadikarbone2803
    @amadikarbone2803 5 років тому +1

    Спасибо за замечательный рецепт, особенно идея с колбасой понравилась!

  • @user-zj2sd9or7l
    @user-zj2sd9or7l 3 роки тому

    Очень приятные, милые люди. Спасибо за рецепт!

  • @user-ic1en2vj1g
    @user-ic1en2vj1g 5 років тому

    Просто и понятно! Спасибо большое за тот контент, который вы создаёте 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼❤️

  • @svetlay6908
    @svetlay6908 Рік тому

    Какая счастливая мама,вырастила замечательного сына!
    Ваш рецепт мне понравился больше всех!
    От прекрасных людей приятно принять для себя позитивчик!👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘

  • @tankoM86
    @tankoM86 5 років тому

    Вот он, идеальный рецепт, спасибо,как встретила ваш рецепт,не смогла устоять, сразу пошла готовить.Большое спасибо,нам очень понравилось!!!

  • @alexandraltunin4577
    @alexandraltunin4577 5 років тому +3

    Какие красочный ВКУСНЫЕ, РЕЦЕПТЫ)) Спасибо большое)))

  • @user-zw7th4qm4m
    @user-zw7th4qm4m 5 років тому +5

    Обожаю вас смотреть! Заряжаешься позитивом на весь день!

  • @user-dn7hi8ur3p
    @user-dn7hi8ur3p 3 роки тому

    Доходчиво, понятно, без вопросительных знаков. Молодцы. Ждем новых побед.

  • @user-du5di7lr7l
    @user-du5di7lr7l 5 років тому +4

    Как же я рада вас видеть)))!!!

  • @user-sg9dk8gh7p
    @user-sg9dk8gh7p 4 роки тому +3

    Обожаю чак-чак😋😋😋. Спасибо маме за рецепт, побежала готовить)))

  • @user-bx3rz4kz3g
    @user-bx3rz4kz3g 3 роки тому

    Вы такие классные !😘😘😘Последнее время многое пеку по вашим рецептам ! Спасибо большое !😍😍😍

  • @irinav7501
    @irinav7501 3 роки тому

    Всегда детишкам готовила эту , всеми любимую сладость, но рецепт на глазок. Теперь , с огромным удовольствием , готовлю по вашему рецепту, так все хорошо просчитано. Здоровья Вам и вдохновения!

  • @Katrin663
    @Katrin663 4 роки тому +8

    Вчера смотрела ваше видео, а сегодня приготовила, чак чак и суп с ежиками тефтелями, отлично просто и быстро, благодарю, мамочка, целую ваши ручки!

  • @Masha-iv7bu
    @Masha-iv7bu 5 років тому +2

    Спасибо!Рецепт очень простой и вкусный😋👍А твоя мама очень красивая и очаровательная❤

  • @matrix_your_soul
    @matrix_your_soul 5 років тому +2

    Ваша мамочка просто бесподобна!

  • @__alexa_____alexa___8357
    @__alexa_____alexa___8357 Рік тому

    Александр я влюблена в вашу маму!😍 какая у вас замечательная и позитивная семья! Постараюсь из-за всех сил чтобы в моей семье были такие же тёплые отношения😌 дай Бог здоровья вам и всем вашим близким 🤩

  • @user-xr9oo3iy3r
    @user-xr9oo3iy3r 5 років тому

    Какие вы классные, сколько на вас смотрю, столько и улыбаюсь.

  • @marinatofan580
    @marinatofan580 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт. Аж слюньки потекли

  • @Ktk332
    @Ktk332 5 років тому +1

    Привет из Бельгии! Шикарные рецепты,подача,чудесная МАМА,чудесный Сын! УДАЧИ УДАЧИ УДАЧИ вам. Счастья и здоровья!

  • @nastyashalaginova8732
    @nastyashalaginova8732 5 років тому +1

    Недавно открыла ваш канал какие вы оба молодцы такой позитив смотришь и отдыхаешь ну а рецепты просто супер продолжайте в том же духе

  • @oksanalinchevskaya1667
    @oksanalinchevskaya1667 5 років тому

    Какие же вы чудесные!!!Мамуля сегодня просто звезда,с причесочкой кудряшками.Обожаю ваш тандем!!!Здоровья и счастья вам!!!

  • @user-br1ml7qp7q
    @user-br1ml7qp7q 3 роки тому +1

    Спасибо, дорогие!
    Даже если вы с мамой, Саша, снимите «болталку», буду с любованием вас слушать! Ваша харизма покоряет!
    Да, за чак-чак спасибо😜😂!
    Один из вкуснейших десертов с детства!

  • @OlgaSSonne
    @OlgaSSonne 5 років тому +1

    Ураааа, мама и Саша в эфире!!! Чак чак обожаю!!! 👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏👏

  • @irishkakim3883
    @irishkakim3883 5 років тому +3

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую 😊

  • @user-do4de7rz8b
    @user-do4de7rz8b 3 роки тому

    Я тоже так готовлю чакчак. Самый лучший рецепт 👍.С удовольствием посмотрела. Спасибо за позитивное видео! Прекрасная мама и сын

  • @user-un7zh4ch4c
    @user-un7zh4ch4c 3 роки тому

    Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно!

  • @user-bs4sw2zc7f
    @user-bs4sw2zc7f 4 роки тому +2

    Спасибо за то что всё было ясно, точно, чисто, чётко, быстро и просто. Ставлю ЛАЙК!

  • @iriska319
    @iriska319 5 років тому

    Давно искала рецепт. Спасибо вам большое

  • @aizhdnaiylchieva7186
    @aizhdnaiylchieva7186 4 роки тому

    ма ша Аллах какие позитивные люди и вкусно получилось наверное

  • @aglusha9707
    @aglusha9707 2 роки тому

    Обожаю чак-чак. Мне казалось, что готовить его сложно и долго, а оказывается совсем не так. Долго искала самый лучший рецепт. Кажется нашла, обязательно приготовлю по вашему рецепту...

  • @liliyasychev2614
    @liliyasychev2614 3 роки тому

    Чак чак очень вкусный ,воздушный просто прелесть ,большое спасибо!

  • @elmirashatrova5329
    @elmirashatrova5329 5 років тому +2

    Очень вкусное видео) на выходных обязательно сделаю с дочкой)))

  • @user-mh2qj5on2j
    @user-mh2qj5on2j 5 років тому

    Большое спасибо вы очень большие молодцы! Сделаю по вашему рецепту с дочками.

  • @irinakim8692
    @irinakim8692 5 років тому +7

    Спасибо вам!вы очень милые))и за рецепт спасибо.

  • @user-op6oz4jo7v
    @user-op6oz4jo7v 5 років тому +2

    Мама красавица!!!! Причёска блеск. Спасибо за рецепт.

  • @user-xh7xq4rg4r
    @user-xh7xq4rg4r 5 років тому +2

    Какой чудесный тандем, мама и сын ))

  • @user-cy1ck2cx4b
    @user-cy1ck2cx4b 3 роки тому

    Готовили с таким позитивом, подняли настроение!!!

  • @user-nv8of4mp7y
    @user-nv8of4mp7y 5 років тому +1

    Долгих лет жизни вашей маме

  • @kohankarpat5871
    @kohankarpat5871 2 місяці тому

    Ухты, как всё аппетитно и красиво! И какие профессиональные и ценные советы дали для формирования чак-чака! Ваша мамочка татарка, уж очень профессионально и быстро она его делает?! Спасибо ей огромное! ❤😊

  • @user-ut5nn8od9o
    @user-ut5nn8od9o 5 років тому +4

    Позитивные , спасибо за позитивные утренние джоули энергии ). Вкусно!

  • @Allusik757
    @Allusik757 5 років тому

    Ой,ну как приятно смотреть на вас!!!Завтра пеку!!!

  • @user-zm6tw3dy7g
    @user-zm6tw3dy7g 4 роки тому

    Спасибо за рецепт и позитив! Порадую себя и близких в день рождения.Добавлю ещё грецкие орехи!!!

  • @user-gh4ce8be9j
    @user-gh4ce8be9j 3 роки тому

    обалденный чак-чак получился!делаю уже второй раз по вашему рецепту.чак-чак нежный,во рту тает просто.спасибо вам огромное !!!

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт,будем делать с орешками👍👍😊

  • @alvarez2069
    @alvarez2069 3 роки тому +1

    Рецепт супер! Всё получилось! Думала, что много приготовила. На второй день уже весь чак чак закончился 😋😁

  • @user-zc7wv8db2s
    @user-zc7wv8db2s 9 місяців тому

    Делала по вашему рецепту и моя семья в восторге ❤ Делаю очень часто теперь 😂❤