자연음식 산들바람의 녹두 죽

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  • Опубліковано 10 вер 2024
  • 추운 겨울이 되면 많이 찾게 되는 게 죽인데
    오늘은 녹두 죽에 대한 안내를 드립니다
    녹두죽은 색깔은 별로 화려하지 않지만 드셔보면 아주 고소한
    맛을 내는데 찹쌀과 녹두의 비율을 3:1로 하고 물은 다시마를
    푹 우린 물을 사용하여 압력 밥솥에 끓여 드시면 고소하고
    맛있으며 숙취 해소에도 도움을 주는 죽을 드실수 있습니다

КОМЕНТАРІ • 15

  • @user-ot7sl3tj1t
    @user-ot7sl3tj1t 9 місяців тому +2

    어릴적 조부모님들이 편찮으시면 친정어머니께서는 녹두죽을 정성을 다해 끓여 조부모님들을 간호 하던 모습이 떠오릅니다~ 선생님 오늘은 폭설과 한파로 온세상이 꽁꽁 얼어 버리는 온몸이 움츠려듭니다~ 따끈한 녹두죽으로~ 이 겨울 정을 나눠 볼께요~ 건강하시길 기도합니다~^^

  • @젤라젤라
    @젤라젤라 9 місяців тому +3

    녹두죽에 찹쌀 엄나무 뽕나무 다시마 우린 물 한수 배우고 갑니다
    저도 죽 잘 쑤는데 한번 도전 해보겠습니다 감사드립니다

  • @user-iy8qp9oy4o
    @user-iy8qp9oy4o 9 місяців тому +3

    뚜껑을 덮으면 넘칠텐데... 걱정했는데 약불이 핵심이군요. ^^
    선생님이 처음하신 말씀처럼 채반에 껍질을 제거해서 죽을 만들었는데
    거피 녹두를 생각지 못했네요.
    찹쌀과 녹두 3:1 비율, 간단하게 만들면서도 맛있는 녹두죽 덕분에 잘 배우고 갑니다. 감사 합니다. ^^

  • @user-lr6lk2ps9c
    @user-lr6lk2ps9c 9 місяців тому +2

    쌤~귀한 녹두죽이네요 압력솥 이용법도 잘 배웟고 해독용으로도 좋은 녹두잖아요 약재도 좋고요 너무 귀한 음식 잘 배웠어요 ❤❤

  • @user-re8cm3ki1m
    @user-re8cm3ki1m 5 місяців тому +1

    정말 맛있겠네요❤편하게 할수있는 방법 노하우 최고네요👍

  • @user-gt7cz1fg2m
    @user-gt7cz1fg2m 25 днів тому

    맛있게 보여요
    따라 해볼께요

  • @user-eo4bm9uw3f
    @user-eo4bm9uw3f 8 місяців тому +1

    많이 공부하며 잘 배우고 있습니다.
    감사드립니다.

  • @user-pv3ls1mi3y
    @user-pv3ls1mi3y 8 місяців тому +1

    쌤~녹두죽은 우리딸이 좋아하는건데 힘들어서 못해주었는데 수월하고 간단하게 할수 있게 알려 주셔서 감사합니다~^^

  • @user-pw2tc6ls3d
    @user-pw2tc6ls3d 3 місяці тому

    건강찾으셔서 반갑네요 선생님
    늘 건강하세요 ~❤❤

  • @user-oj4gu7ds5j
    @user-oj4gu7ds5j 9 місяців тому +1

    콩죽 따라 했더니 넘 맛있고 소화가 아주 잘돼서 늘상 해놔요~
    녹두죽도 해볼게요~♡

  • @user-ln4ld9mi3u
    @user-ln4ld9mi3u 8 місяців тому

    꿀팁을 주셔서 감사합니다 화이팅입니다

  • @user-qo3bm7tc7b
    @user-qo3bm7tc7b 9 місяців тому +2

    80가지 죽 기대되요~
    엄마가 좋아하셨던 녹두죽 쉽게 잘 배웠습니다
    선생님 다른 영상에 돌그릇 이라고 하신게 어떤것인지 구입처랑 알수 있을까요

  • @젤라젤라
    @젤라젤라 9 місяців тому +2

    다음엔 잣죽 부탁드립니다

  • @user-wg6ko1xg1x
    @user-wg6ko1xg1x 7 місяців тому

    선생님 녹두죽은 도전합니다.^^
    가오리찜.
    도라지/고사리 손질하는것.볶는것
    알려주시길 부탁드립니다.
    감사합니다.

  • @user-ye6ii8oq9c
    @user-ye6ii8oq9c 8 місяців тому

    해독에 좋다는 녹두죽 엄두가 안 났는데..
    쉬운 요리팁 감사합니다.😊