Amazing meringue cookies that is too precious to eat!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024
  • Store - alex-muller cafe
    Price - 5,500KRW
    Location - goo.gl/maps/DQ...
    If you liked the video, please press "Subscribe and Like"!
    Thank you :)
    2019eatnow@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 134

  • @sehunismyaesthetic7853
    @sehunismyaesthetic7853 3 роки тому +27

    The precision they had to have, I'm really impressed, they really do this every day and it's really inspiring!

  • @katieboyd5568
    @katieboyd5568 2 роки тому +3

    You are so talented. The creativity and attention to detail is off the charts. Thank you for sharing, it put a huge smile on my face.

  • @lillybellep8956
    @lillybellep8956 2 роки тому +3

    My grandmother used to make us kids merengue cookies . They are so good. These are just too cute. Over in Germany at a bakery I saw some huge ones in the window at the Christmas Market. They were at least 5" in diameter. I never got back to get any and was so disappointed.

  • @lauriebott3759
    @lauriebott3759 2 роки тому +7

    Wish they had ingredient measurements

  • @pinkvelvet3865
    @pinkvelvet3865 2 роки тому +2

    Cute meringue creation. So far the best meringue I ate is Trader Joe's Vanilla flavored meringue.

  • @user-zt7vf8ln1l
    @user-zt7vf8ln1l 2 роки тому +3

    Ой, сколько труда! Красота!

  • @ann5376
    @ann5376 2 роки тому +5

    These cookies are Awesome!!! What temperature & how long do you cook theses cute cookies?

  • @user-ti2no2ys9d
    @user-ti2no2ys9d Рік тому +1

    당근 너무 귀여워요!!🥕🥕잎이랑 밑에 열매에 쓰는 깍지 좀 알수 있을까용!찾아보는데 잘 안나와서요ㅠㅠ

  • @RocioZetineb
    @RocioZetineb 6 місяців тому

    SE VEN HERMOSOS!! Pregunta... el azúcar es el doble de peso de tus claras? espero alguien pueda ayudar en caso de que no reciba respuesta, gracias y saludos!

  • @rivkabunga3584
    @rivkabunga3584 2 роки тому +1

    I enjoyed so much watching and really wanna try making this but do you really have to bake for 4 hours ? please let me know . I have tried to make several times but always failed after leaving them in room temperature then they become sticky...so sad.
    Appreciate so much if you give some tips. Thank you.....love from Bali!!

  • @changhyunan6068
    @changhyunan6068 3 роки тому +4

    우와~~~~진짜 빠져들어서 봣네요 넘 귀엽네요

  • @annagray6491
    @annagray6491 2 роки тому +1

    Such cute little bunnies and chicks!

  • @aportgirl
    @aportgirl Рік тому +1

    Talk about a system. Wonderful job!

  • @HeatherValentineMsFoodie
    @HeatherValentineMsFoodie 2 роки тому +1

    Amazing, people are so talented 💝💝 love those clear tops too!!!

  • @titia5955
    @titia5955 2 роки тому +2

    😲🥰 Very tender and delicate. Great work, prodigious hands. Congratulations 💜

  • @alexraizer
    @alexraizer 2 роки тому +1

    omg I need to make these. they are brilliant! is that a freeze drier or dehydrator used?!!?

    • @maitecardosofonseca9626
      @maitecardosofonseca9626 2 роки тому +1

      Neither. meringue cookies are dried out in the oven at very low temperature (80°c) for hours. That size of cookies probably took 3 to 4 hours. But if you live on a very dry hot place, you can dried them out at room temperature(away from the sun) for 1 to 2 days.

  • @foodleveling
    @foodleveling 3 роки тому +1

    Very cute and pretty cookie.
    Thank you for sharing I Food Leveling

  • @kimma508
    @kimma508 3 роки тому +4

    Beautiful and delicious!

  • @eargasferaf7170
    @eargasferaf7170 3 роки тому +1

    영상미 좋네요 카메라 뭐에여?

  • @gilfatima8456
    @gilfatima8456 Рік тому +1

    Q hermosura, q belleza

  • @user-du6ns9gz7w
    @user-du6ns9gz7w Рік тому +1

    Какая прелесть 🥰💥

  • @saverioreibaldi2630
    @saverioreibaldi2630 3 роки тому +3

    Amzing job. Thank you for sharing.

  • @Xhillexpo
    @Xhillexpo 3 роки тому +2

    The bunnies are so cute

  • @trishwfulton6981
    @trishwfulton6981 Рік тому

    So labour-intensive! Are they $100 each?

  • @svetabatiridu4233
    @svetabatiridu4233 2 роки тому +3

    Очень красиво

  • @lizamay3703
    @lizamay3703 2 роки тому +1

    I am sure it will be expensive so I will make my own, thank you very much

  • @annabodhi38
    @annabodhi38 Рік тому +1

    I would so pop one of those carrots into my mouth, lol. Thanks for the video!

  •  3 роки тому +7

    Very beautiful presentation

  • @yeliz8181
    @yeliz8181 2 роки тому

    Hangi marka boya kullanıyorsunuz ?
    Renkleri yazarmısınız ?
    Kaç ay saklanır ?
    Sertleşmesi için püf noktası var mı ?
    Türkçe yazarsanız çok mutlu olurum keşke alt yazı Türkçe olsa çok öpüyorum 💋

  • @FoodeliciousKitchenbySabaish
    @FoodeliciousKitchenbySabaish 3 роки тому +1

    super cute meringue cookies.

  • @user-uz1dn6tx7w
    @user-uz1dn6tx7w Рік тому +1

    Все это красиво,чудесно.Но где рецепт?Какие пропорции?

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому +1

      Поищите БЗК. Белково-заварной крем. Итальянская меренга. Выше я рецепт написала в комментариях.

  • @zauberhaft27
    @zauberhaft27 Рік тому +1

    So schön!!!🙂🌸👍🏻🙏🏻

  • @lauragongora1944
    @lauragongora1944 2 роки тому +1

    Hola tendrán muestras de dinosaurios o animales de mar como ballenas, tiburones, peces? Ante todo gracias por darnos herramientas reciban bendiciones

  • @jandeason3661
    @jandeason3661 2 роки тому

    They are so cute do they ship will and how much are they?

  • @gilfatima8456
    @gilfatima8456 Рік тому +1

    I wish to try one day

  • @doralevitt2879
    @doralevitt2879 2 роки тому +1

    Just amazing!!

  • @alejandragonzalezdelpino8282
    @alejandragonzalezdelpino8282 2 роки тому +2

    Dificil hacerlo sin receta.Escriban por favor abajo en el video las cantidades.

  • @user-ev7ix9mo5t
    @user-ev7ix9mo5t Рік тому

    요고 어디서 사요?....너무귀엿다

  • @Svellana_KGF
    @Svellana_KGF 2 роки тому +2

    Непокрытая голова кондитера убила сразу!

  • @cindykq8086
    @cindykq8086 2 роки тому +1

    So cute!!

  • @user-dj2sz3eu3n
    @user-dj2sz3eu3n Рік тому +1

    Милые👍👍

  • @maus7088
    @maus7088 2 роки тому +1

    Amazing!!!

  • @fleridasepulvedagarcia9192
    @fleridasepulvedagarcia9192 Рік тому

    Hola,. 🎛️🔥 4 horas en el horno o en el refrigerador?🥶

  • @user-mo7ug7vj3r
    @user-mo7ug7vj3r 3 роки тому +1

    생크림에 퐁당

  • @sandraromero521
    @sandraromero521 2 роки тому +1

    So cute!!! 🤩🤩👏👏

  • @youna1739
    @youna1739 3 роки тому +1

    귀한 영상 잘 봤어요^^

  • @user-yz7jb2fn5x
    @user-yz7jb2fn5x Рік тому

    저 속도로 만들어서야 어찌 장사를하나...

  • @rosalineslon6910
    @rosalineslon6910 Рік тому

    I want to know at what temp they put that the M&M doesn’t melt??

    • @Godsforever1
      @Godsforever1 4 місяці тому

      looks like not more than 175

  • @user-kt8kq2hp3e
    @user-kt8kq2hp3e Рік тому +1

    Как я могу сделать такие печеньки без рецепта,посмотрев только видео?!Спасибо.

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому +3

      Не сложно. Белково-заварной крем. БЗК. итальянская меренга. Вчера Снеговичков делала. Сушите при 70-80 градусах в приоткрытой на пару сантиметров духовке и там же даете остыть. Тогда не треснут.
      - 118 гр белка взбиваете до "мыльной" пены с 1/3 ч.л. лимонной кислоты
      Сироп
      - 55 гр (не мл !!!) воды
      - 210 гр сахара
      варите до "мягкого шарика".
      Не останавливая миксер вливаете тонкой струйкой в взбитые белки и взбиваете еще пару минут, пока крем не начнет "наматываться" на венчик. масса увеличится в несколько раз. Только не перевзбейте. Осядет.

    • @user-kt8kq2hp3e
      @user-kt8kq2hp3e Рік тому

      @@olivkaoz8550 Спасибо,что отозвались и рецепт! А разве из БЗК можно снеговичков или другие фигурки делать? На видео,растворяют сахар в белках на водяной бане,а потом взбивают.Только не показывают вес белков,сахара и до какой t надо прогревать белки с сахаром.

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому +1

      @@user-kt8kq2hp3e я там написала, что у меня из БЗК снеговики получились. Не такие идеальные конечно, но это чисто моя криворукость. Попробуйте швейцарскую меренгу. БЗК это вроде бы итальянская. Но мне кажется, разница только в названии и способе приготовления. Результат все равно один.

  • @thoroughlycaffeinated7353
    @thoroughlycaffeinated7353 2 роки тому +1

    I would love to make these. One time. Any more than that would no longer be wonderful.

  • @2R3xll
    @2R3xll 3 роки тому +1

    맛있어 보이는데 먹기엔 아깝겠다

  • @discobikerAndRosie
    @discobikerAndRosie Рік тому

    Very cute, but i don't do meringue. 😝

  • @zsawiescookingchannel1434
    @zsawiescookingchannel1434 3 роки тому

    Wow as in wow...

  • @natalytairova5188
    @natalytairova5188 Рік тому +1

    Добрый день! А как почитать на русском?

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому +1

      Посмотрите, я выше в комментариях рецепт написала. Вчера Снеговиков делала.

    • @natalytairova5188
      @natalytairova5188 Рік тому +1

      @@olivkaoz8550 спасибо,поищю. С наступающим,здоровья! Продолжайте радовать нас!

    • @natalytairova5188
      @natalytairova5188 Рік тому

      Не нашла.....

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому +1

      @@natalytairova5188 я писала рецепт итальянской меренги. Но говорят, она не очень подходит. Попробуйте как моя подруга делает всякие разные на палочках.
      170 гр сахара и 100 гр белки. Подогревает на бане и взбивает. В конце =100 гр пудры сахарной.

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому

      @@natalytairova5188 И Вас с наступающим новым годом! )

  • @narcisamartinez256
    @narcisamartinez256 2 роки тому +1

    Hermoso trabajo 👍👏👏👏

  • @LU-jt3sf
    @LU-jt3sf 2 роки тому

    👍einfach toll

  • @yeliz8181
    @yeliz8181 2 роки тому

    Sizin hamurlar çok parlak 🔆 görünüyor neden ? Bilgi vermenizi çok istiyorum sevgiler❤️💐

  • @annieunico2157
    @annieunico2157 2 роки тому +2

    Would be great to have the recipe etc so I could try making these x

    • @JB-rp2ej
      @JB-rp2ej 2 роки тому +2

      It looked to be Swiss meringue baked at 80 degrees Celsius for 4 hours. If you google it, there should be a good number of recipes. It's just my best guess, but I've made cookies at home before and they seemed exactly the same :)

    • @annieunico2157
      @annieunico2157 2 роки тому

      @@JB-rp2ej thank you hun x

  • @zazsanchez
    @zazsanchez 2 роки тому

    Cuatro horas!!!lo igual que un pavo!!!

  • @carolgreenhill5684
    @carolgreenhill5684 2 роки тому

    Captioning or recipe?

  • @tbvillagekitchen
    @tbvillagekitchen 3 роки тому

    Awesome 👌

  • @sadaouimorad7893
    @sadaouimorad7893 3 роки тому +2

    لا يمكنوني ان اصف

  • @chefhichempatisserie4857
    @chefhichempatisserie4857 3 роки тому

    Can I have a meringue recipe, thank you

  • @lulyta2022
    @lulyta2022 2 роки тому

    HOKA BENDICIONES 🙌 COMPARTAN LA RECETA XFAVOR SINO DE K SIRVE, MOSTRAR LO K HACEN??

  • @angelabird4794
    @angelabird4794 2 роки тому

    Is there a recipe to this post xx

  • @marthaluzgomez2486
    @marthaluzgomez2486 2 роки тому

    Bellos

  • @GeyshaNaytt
    @GeyshaNaytt 3 роки тому

    What is the bag that he put 1st inside the jar?

    • @wenxian1015
      @wenxian1015 3 роки тому

      Its to keep the container stays dry

    • @grandepuce8
      @grandepuce8 2 роки тому

      dehumidifier packet - otherwise the meringue would get gooey or chewy

    • @GeyshaNaytt
      @GeyshaNaytt 2 роки тому

      @@wenxian1015 Thanks

    • @GeyshaNaytt
      @GeyshaNaytt 2 роки тому

      @@grandepuce8 Thanks

  • @nohastrde
    @nohastrde 2 роки тому

    ashhad 'an la 'iilah 'iilaa allah wa'ashhad 'ana muhamad rasul allah❤️❤️

  • @hamidben7956
    @hamidben7956 2 роки тому

    روووووعة احلى جام

  • @user-mo1eb9vr2d
    @user-mo1eb9vr2d 2 роки тому

    Бедные пальчики выдпвливающие это безе?

  • @idabratusa864
    @idabratusa864 2 роки тому

    Super 👌👌🤩🇸🇮

  • @tatianavakhroucheva4505
    @tatianavakhroucheva4505 2 роки тому

    Я не нашла рецепт . Помогите , пожалуйста .Подскажите где его найти .

    • @roksi461
      @roksi461 2 роки тому

      Обычное безе

    • @user-kt8kq2hp3e
      @user-kt8kq2hp3e Рік тому

      @@roksi461 обычное...подскажите рецепт:сколько белка,сахара ,сколько на водяной бане держать,сколько градусник должен показывать?Спасибо.

    • @roksi461
      @roksi461 Рік тому

      @@user-kt8kq2hp3e мастер классов по приготовлению безе (меренги) много вообще-то.
      Берёте кулинарные весы. Разбиваете яйца, желтки отдельно (они тут не понадобятся), белки отдельно. Белки взвешиваете, потом берёте сахар, его нужно двойной вес белков. Если вы делаете на водяной бане, это швейцарская меренга, то на бане взбиваете вилкой, пока сахар не растворится, потом убираете с бани и продолжаете взбивать миксером на высоких оборотах пять (5) минут, до твёрдых пиков. Всё!
      Если делаете без бани, то это французская меренга, взбиваете белки и сахар сразу вместе. Но для неё лучше брать сахарную пудру.
      И у меня на печке баня не получается :( Я делаю проще: беру две миски, в одну белки, в другую где-то на треть высоты наливаю кипяток и взбиваю. Вода конечно немного остывает, но зато и белки не завариваются.
      Сушится безе при температуре 80-100 градусов часа четыре (4!). Все разговоры что через два часа безе готовы, не совсем правильные. Готово будет, но внутри будет мягкое.
      Если ещё будут вопросы, спрашивайте

    • @roksi461
      @roksi461 Рік тому

      @@user-kt8kq2hp3e Если весов нет, то на белки от четырёх яиц обычного размера нужен стакан сахара

    • @user-kt8kq2hp3e
      @user-kt8kq2hp3e Рік тому

      @@roksi461 вроде всё понятно.Температуру надо выдерживать-измерять,чтобы не "сварилось"?Спасибо.

  • @cecisol1981
    @cecisol1981 2 роки тому

    Lindo

  • @_koon7801
    @_koon7801 3 роки тому +2

    먹기엔 너무 미안하군

  • @elenam5740
    @elenam5740 2 роки тому +1

    Голимый сахар! Даже есть не хочется такое печенье!

  • @miakodemelo
    @miakodemelo 2 роки тому

    Roosters and eggs?

  • @Nerdiuson
    @Nerdiuson 3 роки тому +1

    Very good

  • @user-yt4nv7yv5j
    @user-yt4nv7yv5j 3 роки тому

    우왕

  • @kemjoseph2583
    @kemjoseph2583 3 роки тому

    😀

  • @Autumnfaery2003
    @Autumnfaery2003 Рік тому

    Presentation is lacking. All that beautiful work smashed into a jar.

  • @rolandpruller1984
    @rolandpruller1984 2 роки тому

    Rezept Zucker u andere u wie warm usw bitte

  • @mariasousa3606
    @mariasousa3606 Рік тому

    I know they don’t show measurements 😆

  • @rolandpruller1984
    @rolandpruller1984 2 роки тому

    Vido top💞👍👍👍👍

  • @arquifullpeniel3292
    @arquifullpeniel3292 2 роки тому

    The recipe????🤦🏻‍♀️

  • @rolandpruller1984
    @rolandpruller1984 2 роки тому

    Rezept u wie warm u Dan noch zeit Hitze troknens
    Wenn man vido veröffentlicht Dan soll auch das rezept dabei sein

    • @grandepuce8
      @grandepuce8 2 роки тому +1

      Are you really complaining that they didn't share the recipe for meringue? You can look it up on the internet. This is not a tutorial video - they are just sharing how cute the cookies are. Chill...

  • @muratserbes
    @muratserbes 9 місяців тому

    Tamamen duygularımın aynası..ben ALLAH rızası icin ve Müslüman olduğunu bildigim icin oy verdim..yine olsa yine oyum sayin reisimin

  • @user-pp5oy9fk7p
    @user-pp5oy9fk7p 2 роки тому

    💞💞💞💝💐

  • @soniaguiragosian9112
    @soniaguiragosian9112 2 роки тому

    Not easy 😀

  • @xjAlbert
    @xjAlbert 2 роки тому +1

    Very fancy shop with expensive machinery and packaging; everything looks expensive and cultured. The only thing that needs fixing is the faulty subject-verb agreement in the title of this video.

  • @carleneramos9146
    @carleneramos9146 3 роки тому

    Eat Now, você usa cremor de tártaro ou ácido cítrico? Aguardo sua resposta 😘💖🤗🇧🇷🇧🇷🇧🇷

    • @duorlis
      @duorlis 2 роки тому

      我认为她只用了蛋白和糖

  • @VeroAndrad
    @VeroAndrad 3 роки тому

    Cute but not tasty

  • @ikvangalen6101
    @ikvangalen6101 2 роки тому

    Soooo much plastic!
    Crazy…..

  • @susankelly5585
    @susankelly5585 2 роки тому +2

    These are just wonderful, but it makes my heart sink to see how much disposable plastic is used in the catering industry alone. Our poor Planet Earth😢

    • @saxonstu6803
      @saxonstu6803 2 роки тому

      They could easily reuse icing syringe’s

  • @ISAIAHTRUTH-ir3zg
    @ISAIAHTRUTH-ir3zg 2 роки тому

    The photo on the video before it starts...shows devil horns! Really?
    That obvious🙄😒
    WHAT DOES IT PROFIT A MAN TO GAIN THE WORLD JUST TO LOSE HIS SOUL. HELL IS A REAL PLACE AND the devil and his demons are LIARS
    REPENT