5 Maddede Kusursuz Bir Kısır Yapmanın Tüm Sırları 🧡
Вставка
- Опубліковано 29 лип 2022
- Konu kısır oldu mu, herkesin söyleyeceği bir şey mutlaka vardır. 😉 Sevgili şefimiz Ferhat Bora ise kusursuz bir kısır için adeta ders niteliğinde 5 sırrını paylaşıyor! 🤩 Kendisi kısır konusunda oldukça iddialı, biz videoyu paylaşırken "Bu tekniği denemeyen kalmasın" dedi! 😎
Kusursuz Kısır için malzemeler:
Sos için:
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2.5 su bardağı sıcak su
Kısır için:
2 su bardağı ince bulgur
1/2 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
1/2 demet taze nane
6 adet taze soğan
3 adet salatalık turşusu
Servis için,
Marul yaprakları
Limon - Навчання та стиль
TARİFİ NEREDE Mİ?
Ekranın sağındaki üç noktaya dokunun. Çıkan menüde en üstteki AÇIKLAMALAR'a dokunun. İşte her videomuzda olduğu gibi tarifin ölçülü malzeme listesi ve yapılış aşamaları karşınızda 😍
Ben göremiyorum açıklamada hiç birşey çıkmıyor
ona bastigimizda bisiy çıkmıyor
Yaaa denedim o kadar güzel, lezzetli olduki anlatmam 💯 cok teşekkür ederim ellerinize sağlık 🙏
@@tredarcüç noktaya tıkla
Yani buraya yazip sabitlemek çok mu zor açıklamaya yazdım diyorsun açıklamada tarif Felan yok insanla dalga mı geçiyorsunuz
Şu saatte kalkıp koskoca bir borcam dolusu yapabilir ve hepsini yiyip yatabilirim.. Allahtan üşengecim😌
😂😂
😹😹
🤣
Ölçüler?
@@figenyurdakul431 açıklama kısmında yazıyor.
Kusursuz bir kısır istiyorsanız,bazı kadınları asla kaybetmemeniz gerekiyor
Kısır bir döngü
😂
niye erkekler yapamıyor mu
Neden? Erkekler kısır yapamıyor mu? Ferhat şefimiz bu konuda muhteşem bir örnek olsun sana o zaman İlker. 😎
İlker Esendere kısır videosunda üzüleceğim aklıma gelmezdi….
Sosunda ilk önce bol kuru soğan kavrulup sonrasında salça ve diğerleri gelmeli... Yıllardır böyle yapıyorum muhteşem
Turşu eklemedim sarımsaklı ilk defa denedim harika oldu yumuşak kıvamı gayet iyi nane yeşil soğan çok yakışıyor tarif için teşekkürler 🫠
Önceden su ayarını tutturamadığım için Kısırım hep cıvık oluyordu; ancak bu demleme yöntemiyle yapmaya başladıktan sonra Kısırımın ayarı hiç şaşmadı. Üstelik salçalı sos bulgura daha fazla işlediği için lezzeti çok daha vurucu oluyor. Demekki işin sırrı buymuş. Sadece ben taze nane kullanmadım. Çok teşekkürler Ferhat Şef... 💛❤️
Ölçü ayarı nedir acaba tarifi bulamadım da
Sana helal olsun adam gibi adamsın verdiyin tarifi yaptım bundan önce kaçtane kısır yemıştim hiç bu kadar güzel olmamıştı ellerine saĝlık harikasın👍👍👍🤗
Ellerinize sağlık!
Gece yarısı tarifi yapasım geldi görünüşünden belli elinize sağlık çook güzel görünüyor lezzetini de öyle olduğu kesin teşekkürler.
Sırrı iyi bir biber salçası. Azıcık da karıştırırken kimyon
Sosu pişirip bulgura eklememiştim hiç klasik bulguru sıcak suyla ıslatıyordum bu daha lezzetli bence 🤌
Nasil yani önce bulguru ıslatıyor sonra soslari koyuyo sosun pişirilmesi gibi biseg gormedim
Ilk defa kisiri denedim. Muazzam oldu. Ellerinize saglik ṣefim. Tesekkürler. Almanya'dan selamlar 🙋🏻♀️
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık 💜
Her zaman böyle yaparım. "Benim kısırım meşhurdur" derdim. Bütün sırrı bozdunuz ama ya... 😆 Anamur'da öğrenmiştim. Anamur usulü derim hep ama belki de sadece öğrendiğim arkadaşım böyle yapıyordur, bilemiyorum. Tadı efsane oluyor bu kısırın. Yarın yapayım bari.
Anamurluyum ve yorumunuz tebessüm ettirdi :)
annem bunların hiçbirine dikkat etmeyip yine mükemmel yemekler yapıyor
O sana göre öyle çünkü sen o yemekler ile büyüdün o yüzden o yemekleri seviyorsun
Abicim hemen misafirime yapiyorum.ins.begenirler yok begenmeyip icinde kuru sogani sorarlarsa demekki arkamdan dedikodu yapacaklar 😂 ama herseyi riske atip yaoacam.sonucu yazarim mutlaka...denedim gerçekten mükemmel ve kolay.lezzeti diğer kisirlardan farklı oluyo.harika bisey.yapin mutlaka
2 dir misafirim gelecegi zamana yapiyorum. Hep beraber ayila bayila yiyoruz valla. Denemek isteyenler gönül rahatligiyla deneyebilirler. Cok lezzetli oluyor.❤
❤❤
Ellerinize sağlık Ferhat şefim ☺️ KISIR YAPARKEN KURU SOĞANLA BİRLİKTE SALÇA KAVRULUYOR DİYE BİLİYORDUM. Siz kuru soğan eklemediniz. Bu daha pratik, birçok tarifiniz gibi bunu da deneyeceğim.
Ustam kısırsız kusur tarifini de bekliyoruz🥺🙃
😂😂😂😂
Yaptım muhteşem ötesi oldu. Bundan sonra hep bu tariften yapacağım
Yaptım tarifi herkes istedi 🥰 mükemmel bir tarif teşekkür ederim 👍🏻 ölçülerinize göre 10 kişilik servis çıktı
Kuru reyhan yeşillerinden yani çok yakışıyor😍
Çok teşekkür ederim yani o sosu öğrettiniz ya bana çok sevindim gerçekten Sağ olun elinize sağlık Allah güç kuvvet versin
Yaptım ve gerçekten yaptığım en pratik kısırdi ve çok lezzetliydi, tane taneydi. Bi dahakine biber salçası koymadan soğanla deneyeceğim. Tarif için teşekkürler.
Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun. 🥰
Harika bir tariffff! Defalarca yaptım ve vazgeçilmez tarifim oldu, ellerine sağlık Ferhat şef💐
Kuru Soğanı kavuşacak daha lezzetli olur taze sogandan daha iyi tat veriyor
Ferhat Bey ellerinize sağlık ben de aynısını yaparım 30 küsür yıldır...... canım çekti......çocuklar da evdeyken yapayım bari....sizin tarifleriniz hiç şaşmıyor deneme yapmadan misafirlere yapıyorum çok teşekkürler...😊👌👏👏👏
Şimdiden ellerinize sağlık Serpil Hanım 💜
Muhteşem, ellerinize sağlık 🙏 😊 🎉
Roka ve terede güzel oluyor bol yeşillikli birde Urfa isot
Resmen ağızım sullandı sabah sabah😅 👌Ellerin dert görmesin🙏🧿
Kimsenin kısırı anacuğum'un ki gibi güzel olamazzzzzz
Yaptığım en iyi kısır oldu.Ölçüsüde harika...Yiyin yedirin ..
İlk defa kısır yaptım. Harika oldu . Tarif için teşekkürler
Şahane super bu tarifi deftere ekledim teşekkur ederiz
İçıne bulgur giren herşeyi yerim bulgurlu baklava yapsalar yerim
Annem yıllar önce ilk kez tadına bakalım diye avokado almış marketten getirdi. Tadına baktık açıkçası beğenmemişiz. Annem de o kadar para saymış bari kullanayım deyip avokadoyu kısıra koymuştu. Öneriyorum lezzetli oluyor. Biz biber de koyuyoruz bu arada hocam
Harika oldu elinize sağlık denicem mutlaka👏tek♥️
İnanamıyorum günlerdir canım kısır istiyordu artık püf noktaları öğrendiğime göre enfes bir kısır yapıp yiyebilirim 😋❤
Şahanesiniz, şimdiden ellerinize sağlık! 🥰
@@yemekcom teşekkürler ❤❤
Denedim ve efsane oldu teşekkürler.
Harika oldu gerçekten nefis görünüyor böyle deniycem birdahakine inşaAllah normalde sade sıcak su eklerim
bulguru ıslatılıyormu??
Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor 😋çok da severim 😉bir de sizin tarifle yapacağım☺️
2 kere yaptım coook güzel bir tarif teşekkür ederimm
Enfes oldu, 2 defa yaptım 😋 bn sadece yeşillikli sevmiyorum o yüzden normal salata yapıp ekledim. Ayrıca koruk suyu ve asma yaprağı ile de çok lezzetli oluyor. Emeğinize sağlık
Normal bulgur olsa olurmu
@@prensesmasal1534 oyle de yapanlar var ama asil lezzetli olan ince bulgurlu olan bence
Ben de soğan kavuruyorum bu şekilde yapıyorum ve turşu da kesin koyarım içine çok severim ellerinize sağlık ❤️
Bende bu şekilde yapıyorum beğeniyorlar. Ellerinize sağlık
Ben bu kısırı papaz eriğinden yaptığım ekşi sosu ile yaptım ve muhteşem lezzetli oldu
Denedim Çok güzel oluyor lezzeti harika elinize sağlık
Çok güzel gözüküyor ellerine sağlık
Suersiniz tarifleriniz çok güzel
Öğrenci evinde denedim iyi oldu 3 gün yeriz saol abi😂❤
Bu tarif mükemmel 😍 ilk kez böyle yaptım çok güzel oldu
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Tabiiki herkesin damak zevki ve tadı farklı ama ben Naneyi hiç yakıştıramıyorum kısıra...
Aynen
Kusursuz konseptli videolarımızda tarif paylaşmaktan öte, ilgili yemeği yapmanın mükemmel tüyolarını paylaşıyoruz, dileyen içerisindeki baharatları elbette değiştirebilir. 🤗
Aynen
Normalde kavurmadan yaparım, bunu denedim. Hem daha kolay hem daha güzel geldi tadı 🤩
Bugün denedim gerçekten güzel oldu.👌Tarif için teşekkürler🎉🎉
Denenmiştir. Enfes oldu. Çok teşekkürler.
Muhteşem oldu cidden hem pratik hem lezzetli görüntü 👍👏👏
Abi sağol yaa 2.5 su bardağıyla bulgurlarım hamur oldu
Benim kısır salatamda da salatalık turşu muhakkak olur, ellerinize sağlık harika gözüküyor 😍
Afiyetler olsun! 🥰
Kısır çok severim 😍😍😍
Bu tarif inanılmaz güzel bir tarif ❤ ellerinize sağlıkkkk😊
Çok teşekkürler 🥰
Ferhat şefim sizi masterchef zamanından beri takip ederim ve o zamanlar uzman tv de yayınladığınız kısır tarifini hala yaparım herkes bayılır. ( Ve browni 🤍) Asla şaşmayan şahane bir tarif. Benden de küçük bir tavsiye eğer baharatları bulguru ıslatmadan koyup karıştırırsanız daha lezzetli oluyor ve baharatların tadı daha iyi işliyor bulgura. Sevgiler (:
Masterchef mii
@@berkeeley evet.
@@sevil6556 nasıl yaa yarışma mı vardı
@@berkeeley MasterChef yokmu? Orda kendisi yarışmacıydı
@@sevil6556 aaa hiç görmemiştim teşekkürleeerr
Bulgur ve su ölçüsü nasıl olmalı
şeef domates salatalık olmadan asla yiyemiyorum domates ve salatalıksız kısır olmaz düşüncesindeyim saygılar teşekkürler
Ben 13 yaşına kadar domatesli kısır görmedim. Baharatlı bir yemeğe domates gibi aşırı tatlı şeyler gitmez.
@@blutundeisen5161 aynen bu tarifi domates ve salatalık ile denemeni tavsiye çok daha fresh çok daha lezzetli oluyor ben ayriyetten nar ekşiside koyuyorum
@@Joker-pj5mo bulgur, pirinç gibi şeyleri benden tatlı maddelerle yememi bekleme
@@Joker-pj5mo kavunlu kısır mı? Baruthane pilavcısından fenasınız siz 🙂
@@Joker-pj5mo domates tatlı olmasa da biyolojik olarak meyvedir. Bazi kültürler domatesi sekere banarak tuketir
Süper anlatım Harikasın 👏
Denedim gerçekten enfes bir tat çıktı 😮😮😮😮
yaptim cidden cok guzel oldu
Mükemmel bir tarif oldu. Ellerinize, ellerime sağlık 😅 ilk kısırım çok beğenildi🙂↔️🙂↔️
Çok güzel görünüyor ama ben soğanlıya bayılıyorum..
Çok iyisiniz. Teşekkür ederim.
Efsane tarifleriniz var daha fazla video istiyoruz
Gerçekten kusursuz oldu. Soğan kavurmadan olur mu dedim ama sadece sarımsak bile muhteşem aroma verdi. Her şey dengeli ve çok lezzetli oldu. Bundan sonra tarifim şaşmaz.
Sizin tarifle kisir yapdim.Cooooooooooox gözəl alındı👍👍Çoox sag olun,Sizi Amerikadan sevərək izləyirəm🇦🇿🇹🇷🇺🇲
İncə bulgur nedi ki satılır burda?
@@fargana5231 cox xirda bulqurdu,uzerine koftelik bulqur yazilir.Mən Bakıda yaşamıram,Amerikada tapmışamsa orda da olar çox guman.
Arkadaşlar ben yaptım inanılmaz beğenildi. Hatta bir arkadaşım bu güne kadar yediğim en iyi kısır olabilir dedi. Tereddüt edenler varsa hiç beklemsin. İnanılmaz güzel oluyor.
Sarımsak mi diyor ? Soğan yok mu . Sadece yeşil soğan mi var çok hızlı anlatıyor anlamadım . Açıklama istiyorum
@@meryemabbasoglu1913 videonun açıklama kısmında malzemeler var. Zeytin yağında sarımsaklarla baharatları kavuruyorsun. Soğanı Yeşil soğan olarak yeşilliklerle beraber ekliyorsun.
👍🏻 ayynen öyle… süper oluyor..
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR AFİYET OLSUN SİZLERE
Çok teşekkürler Müzeyyen Hanım!
Bu tarifi yapiyorum her zaman
Değişik birtarz mutlaka denicem ellerine sağlık
Şimdiden ellerinize sağlık!
Kisira komyon cok yakisiyor reyhanda aynen oyle birde yesilliklere turp eklede yeee he o salca bulgur elle elin lezzeti gececek bir kısır ustasiyimdir yiyen tarif ister 25 senedir yaparim
Bu bir kısır tarifinden ziyade kısır yapmanın püf noktalarını paylaştığımız bir video Tüpnük Piki, dileyen istediği baharatı elbette ekleyebilir. 🤗
Harka bir kısır tarifiydi bu ya mutlaka deniyeceğim
Şimdiden ellerinize sağlık!
Müthiş bir tarif resmen kısır ustası oldum
Kaç su bardak lazım ?
@@fidankazimova7765 kaç bardak su lazim mi demek istedin anlamadim
Gaziantep'te ince bulgura simit diyorlar(antepliyim) wkhakqhsksh
Cok tesekürler deniceminşallah eşime beyendiririm cünki heryaptım yemeye sanki adam araştırmauzamanı herzaman birkusurbuluyor bence görümü harika Almanyadan cok selam🌹🌹🌹🌹🤌👍👏👏👏👏🥰
Çok güzel yapacağınıza eminiz 💜
Şefim çok güzel oldu elerimize salık
Şef! Bu ne diyorum. Olay diyorum. Hayatımda birçok kez kısır yedim ama ilk defa yaptım. Mükemmel tarif 🎉
Çok güzel deneyeceğim İnşallah
Şimdiden ellerinize sağlık!
Çok lezzetli oldu mutlaka tariflerim arasına ekleyeceğim
Beğendiğinize çok sevindik, şimdiden ellerinize sağlık!
Mükemmel olmuş elinize sağlık
O kadar nar ekşisi koyamadım ama mukemmel bi kısır oldu annem de çok beğendi teşekkurler🧡
Ellerinize sağlık! Annenize selamlar 💜
Ellerine sağlık Ferhat şefim
Şefin Tam adı nedir.Bu tarifi sitesinden yazmak istiyorum da.
@@Lot-4656 Ferhat bora şefin adı masterchef 2012 ikincisi
@@chefavatarerhankitchen4512 Çok sağol, çok teşekkür ederim.
@@Lot-4656 rica ederim
Denedim harika oldu
Yaptım çok güzel oldu
Of be canım çekti ama bence yumuşak. Oldu
Çok güzel bu tarifi denemem lazım
Mutlaka deneyin 💜
Ben yılardır aynen böyle yaparım. Turşu salatalık hariç . Onun yerine çekirdekleri cıkarılmış domatez ve salatalık 👍
Annem sumak tozunu kaynar suda bekletip demlendikten sonra süzüyor sonra o su ile bulguru ıslatıyor çok lezzetli oluyor
çok pratik ve lezzetli 🎉
Köftelik simit ile yaparmısınız🎉🥙🌮🌯
can't wait to make this!
Elinize sağlık.Çok güzel görünüyor. Bu tarif kaç kişilik?
O kadar lezzetli oldu ki 3 su bardağı yaptım 6 kişiye sonuç herkes tabak tabak yedi çok leziz 👌
Eline saglik sefimm