La sal renace en las salinas de Marchamalo en el Mar Menor

La recuperación de la actividad salinera en Marchamalo forma parte del proyecto Resalar, cuyo objetivo es compatibilizar esta actividad económica con la regeneración y conservación de la biodiversidad del entorno del Mar Menor.
ANSE recoge estos días la primera cosecha de flor de sal de las salinas de Marchamalo, al sur del Mar Menor (Murcia) y junto al inicio de La Manga, transcurridos 30 años desde que se abandonara la actividad salinera.
En el proyecto Resalar, liderado por ANSE, participamos WWF España e IEO, con el apoyo de la Fundación Biodiversidad.

[@luisor3820]

👏👏👏 hemos aprendido que las actividades tradicionales respetan el medio ambiente y su ritmo de recuperación

[@nohemilozano8571]

Donde se puede comprar esa sal? Gracias