كعك العيد الفلسطينى | بكل التفاصيل...خطوة بخطوة...من و صفات علا الحاج

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 349

  • @yasminnattat7914
    @yasminnattat7914 5 років тому +9

    انا من سنين معتمدة طريقتك و مستحيل اغيرها ما شاء الله مزبوطة و الطعم رائع بارك الله فيكي

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      حبيبتي الف صحة على قلبكم ويسلم دياتك

    • @عليعبدالكريم-ق6س
      @عليعبدالكريم-ق6س 5 років тому +1

      بهش يعني حتي لو طول

    • @yasminnattat7914
      @yasminnattat7914 5 років тому +2

      علي عبد الكريم بيقعد شهور عندي بعلبة و لا بيتغير قوامه و لا طعمه بس بدون ورق او جرايد تحته

  • @أسامة-ت3ز
    @أسامة-ت3ز 5 років тому +2

    ماشاء طريقة شرحك ممتازة ومريحة وواضحة،الله يجزيك الخير وما يحرمنا من اكلاتك ووصفاتك الزاكية

  • @almoatasemmohammed2124
    @almoatasemmohammed2124 3 роки тому +1

    ربنا يسلم هالايادي طريقتك وشرحك ولا اروع تعتمد عن تجربة 🌹

  • @Yasmeen_flowers
    @Yasmeen_flowers 5 років тому +1

    الله يعطيكي العافية انا بديت اطبق وانت ما خليتي ولا شئ كنا بنستفسر عنو الا وجاوبتي عليه من غير ما نسألك ما شاء الله عليكي الله يعلي مراتبك

  • @ranamohammed6206
    @ranamohammed6206 5 років тому +2

    أنا معتمدة طريقتك من سنين، طعم و شكل و هشاشة روعة
    ربنا يباركلك، و يعطيكِ ليرضيكي 💖 💐

  • @amalmashaly3525
    @amalmashaly3525 3 роки тому

    يسلموا. ايدك. شيف. علا. على. ها. الوصفة. عنجد. اكتر. من. رائعة. تحفة. يتمنوا. الكل. يجربها. انا. عملت. قبل. يومين. وعجل. الكل

  • @bushramohammed420
    @bushramohammed420 5 років тому +2

    انا معتمدة طريقتك والصراحة مش تحفة بس هي اكتر من رائعة وكانت اول تجربة كعك الي بحياتي وكنت مرعوبة واخدت طريقتك من الجروب عملتها والحمد لله كانت ممتازة يعطيكي الف عافية ي احلى واغلى شيف 😍😍

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      حبيبتي الف صحة على قلبكم الله يسعدك .. حاولت اليوم اعملها بالكوب حتى يقدر الكل يجربها

    • @ombaraaomar3163
      @ombaraaomar3163 5 років тому

      ممكن اعرف ايه هى مكونات كلفه الكعك

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      @@ombaraaomar3163 يانسون وشومر ومحلب وممكن رشة هيل ورشة زنجبيل

  • @moumenkamal1997
    @moumenkamal1997 4 місяці тому

    كل عام وانتم بخير 🎉

  • @خلودالقيسي-س5ت
    @خلودالقيسي-س5ت 4 роки тому +1

    مبارح جربت طريقتك بمعمول السميد فعلا طلع تحفه
    انشالله رايحه اجرب الكعك وكل عام وانتي بخير حبيبتي احلى تحيه الك من الاردن🥰

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      حبيبتي الف صحة على قلبكم .. يسلم دياتك يارب .. حياكي الله 🌷🌷🌷

  • @نبضالامل-ر4ط
    @نبضالامل-ر4ط 5 років тому +2

    عمري ما عملت الكعك ولما حبيت اجرب عملته بطريقتك وكنت خايفة بس طلع بشهي والكل عجبو طعمو كتيير لانه بجد طلع فخممم يسلموو ديااتك احلى شيف 😍😍

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      حبيبتي الله يسعدك ويسلم دياتك

    • @razanfouzi2490
      @razanfouzi2490 5 років тому

      طيب ممكن السمنه والزيت بالغرامات لو سمحتى ؟

    • @nesmasaqer5815
      @nesmasaqer5815 5 років тому

      @@olarecipes7595 والله طريقتك بتجنن بس بصراحة خايفة ولا عمري جريته لاني عايشة بالعيلة
      وانشالله ناوية اجربوا على طريقتك
      عندي احساس قوي انها مظبوطة
      لاني ارتحتلك كتير وانا شوفتك شخصيا في مركز سمايل كيتشن 😚😚😚
      وحبيتك كتير انشالله بيظبط معي

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      @@razanfouzi2490 375 جرام سمنة و1000 مل زيت

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      @@nesmasaqer5815 الله يسعدك كلك زوق .. جربيها وان شاء الله عالاكيد حتزبط معك ... والف صحة مقدما

  • @MASA-vi5sg
    @MASA-vi5sg 4 роки тому +1

    جربته وراح اجربه كمان مرة اروع طريقة يسلمووو

  • @he9734
    @he9734 5 років тому

    كل عام و انتي بالف خير
    الصراحة عملت طريقتك السنة الماضية و كان كتير طيب و ان شاء الله اليوم رح اعمل تاني لانه فعلا مستاهل

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      حبيبتي تسلمي وانت واحبابك بالف خير .. الف صحة مقدما

  • @القندرالالأشقر-ث4ر
    @القندرالالأشقر-ث4ر 5 років тому +2

    مساء الخير ...لأجمل شيف ...عنجد يسلم دياتك قديش شفت فيديوهات عنت للمعمول وكعك متل مانتى بتعمليه بظرافته وسهولة عمايله وتميزه بصراااحة مش مجاملة مافيش مثلك روعة وأكتر من روعة وانشالله موفقة ياعيني ...بالنسبة لألى أنا إن شالله رح جازف لأول مرة وأعمله ..حبيبتى بس طلب حبيبتى بس اكتبيلي نص كمية بتفصيل ممل الله يسعدك ...لأنو كمجازفة ..يسعدك خيتااااااه إلي الأمام ياروحي....

    • @hafsashada2407
      @hafsashada2407 5 років тому

      وانا بدي مقادير نص الكميه

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +4

      الله يسعدك كلك زوق .. تسلمي
      لنص كمية الكعك
      كيلو طحين او 7 ونص كوب معياري
      نص كيلو سميد او 3 كوب معياري
      نص لتر زيت
      تلاتة ارباع كوب سمنة
      3 م.ك شومر
      3 م.ك يانسون
      3 فانيلا
      1ونص باكنج باودر
      م.ص محلب
      رشة مستكة
      م.ص خميرة
      كوب ونص حليب سائل تقريبا
      كيلو عجوة

    • @halashaheen6266
      @halashaheen6266 5 років тому

      لو سمحتي كيلو الطحين من سبع كاسات ونص من المج الأحمر ليش كاتبه تلاته ونص؟؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      @@halashaheen6266 كيلو الطحين 7 ونص .. تم التعديل وشكرا الك

  • @الاءبكر-س3خ
    @الاءبكر-س3خ Рік тому

    يسلم اديكي طريقه ولا اروع❤

  • @yasminnattat7914
    @yasminnattat7914 3 роки тому

    و هالسنة كمان بسيته عطريقتك الرائعة تسلم ايدك

    • @asmaasohaib3884
      @asmaasohaib3884 3 роки тому

      جربتيه لو سمحتى علشان بدي اعمله اليوم بطلع بقرش ؟
      وسؤال ثاني هل بتفتت كتير ؟

  • @mememohammed928
    @mememohammed928 5 років тому +1

    تسلم ايدك يا عسل والله سهلتي علينا طريقه الكعك بجد بجد تحفه شكله شهي كتير حاعمل وصفة الكعك هاي واعتمدها روووووووووووعة يسلم ايدك

  • @hadeellovestoryhadeel
    @hadeellovestoryhadeel 3 роки тому +1

    يسلموا ايديكي بنحطش زيت زيتون ولا هيك افضل بسمع بحطوه ؟؟؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  3 роки тому

      في طرق للكعك بزيت الزيتون

  • @منىاموم
    @منىاموم 2 роки тому

    لو سمحتي شيف علا هدا المقدار اللي عملتيه للكعك كم كعكه بيعمل
    وكل عام وانتي بالف خير

  • @alaasharief5523
    @alaasharief5523 5 років тому

    اليوم جربتها أول مرة اعملها وكنت متخوفة ما تزبط والله طلعت فاخرة شغل معلمين وكل المقادير تمام
    يسلم ايديك يا احلى شيف بغزة .
    وان شاء الله اجرب المعمول على طريقتك .

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      حبيبتي يسلم دياتك والف صحة ان شاء الله

    • @fedaymahmoudaburoos793
      @fedaymahmoudaburoos793 5 років тому

      يعطيك العافية
      طيب لو بدي اعمل العكس السميد ٢ك والطحين ك
      نفس الطريقة ؟؟؟؟?؟

  • @محمدمحمد-ح2ت7غ
    @محمدمحمد-ح2ت7غ Рік тому

    السلام عليكم يعطيك الف عافيه هاي أيام شوببنفع نحط خميره فوريه وكمان بيكنج باودر

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  Рік тому

      عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      ال ٢ ضيفوا

  • @nesmasaqer5815
    @nesmasaqer5815 5 років тому +1

    حبيبة قلبي احلى شيف فالدنيا
    جربتهاااااا 🤗🤗🤗🤗🤗
    بيضتي وجهك الله يبيض وجهك دنيا واخرة
    كل ما حدا بمدحني بدعيلك في قلبي
    الله يعطيكي ليرضيكي ويسعدك وينولك الل فبالك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      حبيبتي الله يسعدك ما أحلاكي .. الف صحة على قلبكم 🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @nesmasaqer5815
      @nesmasaqer5815 5 років тому

      @@olarecipes7595 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sabrinaasabrinaa4807
    @sabrinaasabrinaa4807 3 роки тому +1

    يعطيكي العافية شيف علا جربت المعمول طعمه كتيييير روووعة يسعدك ربي
    هلا بالمعمول كوب ونص سمنه كاتبة بالتعليقات يساوي ٤٠٠ جرام
    عشان انا بوزن مش ع الكوب
    والكعك هون بدو كوب ونص سمنه بالتعليقات كاتبة انه ٣٠٠ جرام
    شو اعمل ٠🙈
    يسعدك ربي ويبارك بعمرك يااارب

  • @sulaimanalshaer9954
    @sulaimanalshaer9954 3 роки тому +1

    جربتها و عملت الكعك حسب الوصفة اليوم 🥰☺️ عملت نصف المقدار طلعت حولي ١٠٠ كعكة متوسطة الحجم 🤠
    النتيجة تحفة مبسوط و مكيف عليهن
    الكعك هش و طيب
    تسلم الايادي
    بارك الله فيكم 🥰☺️

  • @denasaheon7632
    @denasaheon7632 3 роки тому

    مرحبا استاذة علا جربت الكعك طلع روعة ينفع احط بدل الطحين سميد يعني ٢ كيلو سميد علي كيلو طحين الخميرة بضل زي ما هي ولا لاء يعني ملعقة خميرة

  • @MimiMimi-wb7ji
    @MimiMimi-wb7ji 5 років тому

    ما شاءالله عليكي يسلمو هالادين يارب شغل بجننننن. ممكن ازا سمحتي تفيديني عن كلفة الكعكً على ايش بتحتويً🌺

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      الله يسعدك كلك زوق .. بتحتوي الكلفة على يانسون وشومر ومحلب وممكن رشة هيل ورشة زنجبيل

  • @fatimaafifi2210
    @fatimaafifi2210 4 роки тому +1

    يعطيكي العافية
    أنا جربت طريقتك قبل وتحفففة 😍
    بدي أسألك هلأ لو نوع ااطحين بيسيح شو أعمل معه؟؟؟؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому +1

      الله يعافيكي .. الف صحة على قلبكم .. بدك تحاولي تستعملي نوعيات تانية تعطيكي نتايج مضمونة

  • @مروانالخطيب-د9ل
    @مروانالخطيب-د9ل 4 роки тому +1

    عملتها ي خالتو وتسلم دياتك ي مبدعة طلع فعلا اشي مرتب ..وبدى اسألك فى اشي اسمو لمشنن بنعمل ع طريقة المعمول ولا الو طريقة خاصة فيه ومشكورة دوما

  • @samaht4081
    @samaht4081 5 років тому

    كل عام وأنت بألف خير ينعاد عليك بالخير واليمن والبركات تسلم ايديكي شغل فلسطيني ع الاصول

  • @manalhenawi1020
    @manalhenawi1020 4 роки тому +3

    ماشاء الله عنك عملت المعمول علي طريقتك وزبطت بس بدي اعرف انتي غزاوية شو بلدك الأصلية ويعطيكي الف عافية

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      الله يسعدك تسلمي والف صحة على قلبكم

  • @kholodkhalid5283
    @kholodkhalid5283 3 роки тому

    يعطيك العافية بدي طريقة الكعك بطحين لحال بدون سميد إذا سمحتي ست علا

  • @emanyaghi2195
    @emanyaghi2195 4 роки тому

    تسلم ايدك بس ممكن احط زيت زيتون بخلطه مع زيت ذرة وكم تكون الكمية بالنص والا زيت زيتون أكثرهم من بدل الحليب اعجن بمغلي اليانسون

  • @mohammedrayyan4466
    @mohammedrayyan4466 5 років тому +1

    يسلمو ياشيف بس سوال هلا الخميره في مابيحطوا بيحكو بيبطل يقرش بعد فتره وبسير زي الخبز بيطرى لانه عليه خميره هلا هيك صحيح

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلم .. الخميرة مش كتيرة الكمية .. والكعك ما لازم يقرش .. اللي بيكون يقرش بيضيفوله بوطش

  • @marianaji7326
    @marianaji7326 5 років тому

    تسلم الأيادي يا رب وكل عام وانتو بالف خير 🌷

  • @امعبود-ص6ن
    @امعبود-ص6ن 4 роки тому

    مدام علا يعطيكي الف عافيه دايما متألقه بس بدي منك تكتبيلي طريقة كعك بس كميه صغير قد كيلوو

  • @samiraasad1559
    @samiraasad1559 3 роки тому

    ممكن تقولى لنا شو نوع السميد فراخ او وسط او خشن وشكراً والكميه كثير كبييره لو بدنا نعمل اصغر شو نسوى

  • @fatmakh3552
    @fatmakh3552 3 роки тому +1

    ياشيف اعلى درجة بفرن الكهربا عندي ٢٥٠ ولالازم يكون اعلى من هيك

  • @baraashaheenvlog2102
    @baraashaheenvlog2102 5 років тому +1

    بنشكرك عوصفانك الرووووعة بس سؤال
    كيف احسب الزيوت بالنسبة للطحين والسميد .
    متال/بدي اسوي كاستين طخين وكاسة سميد قديش زيوت؟؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلمي .. الزيوت دايما بتساوي من 40 ل 45 % من كمية النواشف

  • @امثائر-ط4و
    @امثائر-ط4و 4 роки тому

    يسلمو ايديكي ممكن احط توابل الكعك وخلطهم قبل النقع بسمن وزيت

    • @زهرةنيسان-ب3ض
      @زهرةنيسان-ب3ض 4 роки тому

      انا بحطهم قبل وبخليهم بس لا تكثري مشان ما يعمل مرورة

  • @ra7eek-ma5toom
    @ra7eek-ma5toom 5 років тому +5

    تسلم ايدك ويحرمها عالنار طريقتك حلوه وفعلا مميزه ..بس بما انك حددتى الكعك الفلسطينى فهو بميزه طعم زيت الزيتون الاصلى بالتمر مع حبة البركه وطعم وريحة ماء اليانسون اللى بنعجن فيه العجينة بدل الحليب ..اكيد طريقتك لاخلاف عليها بس صدقا طريقة الكعك البلدى بزيت الزيتون وماء اليانسون من غير السمن والزبده بتحملك لريحة بلادنا
    وطعم مميز بتوقيع فلسطينى

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلمي ... الطريقة اللي حضرتك تفضلتي فيها بعملها بس لنوع تاني لانه حيكون الطعم مختلف ... شكرا لمرورك

    • @ra7eek-ma5toom
      @ra7eek-ma5toom 5 років тому

      @@olarecipes7595 الشكر موصول إلك ..ياريت لو سمح وقتك تعملينا الطريقة التانيه من باب تكون عنا الوصفتين وجزاك الله كل خير

  • @suhylakhalelawad8024
    @suhylakhalelawad8024 3 роки тому

    تسلم ايدك 🥰
    من فضلك في بسكوت زيه يكون مالح كيف بنعمل

  • @nivinalgaml381
    @nivinalgaml381 4 роки тому +1

    يا عيني يعطيكي الصحة يا رب يا ست علا هادا الكعك احنا بنقولو كعك مصري حماتي بتعمله كمان تعلمتو من حماتها كتير زاكي ،بس ايش هي دقة الكعك او كلفة الكعك يعني خليط من اي بهارات.
    وشكرا عزيزتي

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому +1

      حبيبتي تسلمي .. دقة الكعك عبارة عن شومر وينسون ومحلب ومستكة

    • @nivinalgaml381
      @nivinalgaml381 4 роки тому +2

      @@olarecipes7595 شكرا عزيزتي عالرد ،كلك ذوق،يعني بنقدر نستغني عنها ونضاعف كمية المنكهات اللي بالوصفه لانهم نفس المكونات ولا ما بنفع.
      وآسفه ازعجتك بكترة سؤالاتي.

  • @rihamothman5065
    @rihamothman5065 4 роки тому

    يسلمو ايديكي بس لو يمحتي السميد ناعم والا وسط ومجموع الدهون كاسة ونص ! والا ليتر وكاسة ونص وشكرا

  • @lesa3016
    @lesa3016 Рік тому

    هل مقياس الكوب المعياري هو مقياس من كوب العصير ❤❤

  • @mjnwntkana2238
    @mjnwntkana2238 5 років тому

    بسم الله ماشاءالله عليكي انتي روعة انتي فش منك اتين الله يوفقك بحياتك والله انك معلمة ماشاءالله تبارك اللله

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      حبيبتي هدا من زوقك الله يسعدك

  • @شامأبوطير
    @شامأبوطير 5 років тому

    مبدعة👌
    تسلمِ على وصفاتكِ الفخمة😘
    شو الفائدة من وضع الخميرة؟!

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلمي بتعطيه سماكة مع هشاشة

  • @امانس-ه1خ
    @امانس-ه1خ 4 роки тому

    يسلم ايدكي بس بدون بيكنج بودر بيطلع هش

  • @محمدمحمد-ق1د6س
    @محمدمحمد-ق1د6س 4 роки тому +1

    هلأ لو استخدمت كاسة بيونير كبيرة للشاي 250 مل تقريبا كم زيت ذرة ومارجرينا
    ارجو الرد للضرورة
    علما باني استخدمت كاستين من السميد مقابل 4 طحين

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      بدك 4 زيت وسمنة افضل من مارجرين
      بتضيفي نص علبة جنة اللي وزنها كيلو

    • @اماحمداحمد-ل9و
      @اماحمداحمد-ل9و 4 роки тому

      مابنبس السميد والطحين استاذة علا

  • @مؤيدالنجار-ي7ف
    @مؤيدالنجار-ي7ف 2 роки тому

    لو سمحتى. بنقدر. نعمله كله بسمنة بدون زيت

    • @taghreedelghof
      @taghreedelghof Рік тому

      ممكن حبيبتي انا هيك بعملو بالسمن الحيواني ولا اطيب

  • @familysh5398
    @familysh5398 2 роки тому

    من فضلك شو نوع السمنة النباتي ويعطيك العافية

  • @ليانمطر-و6ف
    @ليانمطر-و6ف 3 роки тому

    لو عملت ضعف الكمية
    ازود الشومر والينسون وكلفة الكعك والبيكمباودر للضعف؟!

  • @kokoatatt
    @kokoatatt Рік тому

    تسلم ايدك يا فنان ة

  • @asmaahmed1490
    @asmaahmed1490 5 років тому +1

    علا ليش في الكعك طحين اكتر من السميد. والمعمول اقل

  • @مريممسلم-ي9ل
    @مريممسلم-ي9ل 4 роки тому +1

    مرحبا شيف علا
    ممكن تنزليلنا مقادير عائلية
    كبيرة
    يعني بالرطل

    • @rihabawni9383
      @rihabawni9383 3 роки тому

      ما هاد معيار رطل زانتى ضاعفى الكميه

  • @malakalroh2130
    @malakalroh2130 3 роки тому

    يعطيك العافيه ... لو ما بدي استخدم الحليب بشو ممكن اعجنه ؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  3 роки тому

      الله يعافيكي .. ممكن بيانسون

  • @childhoodandeducation4980
    @childhoodandeducation4980 3 роки тому

    مرحبا ياشيف ..لو بدي السميد يكون اكتر من الطحين يعني ٥ سميد و٢ طحين ..كميةالزيوت حتكون متل ماهي ؟

  • @Rahaf-e3g
    @Rahaf-e3g Рік тому

    حلو ❤

  • @أمآدمفلسطين
    @أمآدمفلسطين 4 роки тому

    السلام عليكم وصفاتك كتير رائعه بس ممكن طلب في امكانية تعطيني مقادير للكيلو

  • @daliamajdi8893
    @daliamajdi8893 5 років тому +3

    لو سمحتي بنفع اعملو عفرن الكهربا ولا ما بزبط ?

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      ممكن بس على اعلى درجة وبدون مروحة

    • @ghufranabdulfattah310
      @ghufranabdulfattah310 5 років тому

      الكهربا ينشف الكعك

    • @raghda2719
      @raghda2719 3 роки тому

      انا بعملو على فرن الكهربا بطلع روعة بس على نار عالية يكون

  • @mohammedaboassi3877
    @mohammedaboassi3877 5 років тому

    طيب لو سمحتي ،كمية حوايج الكعك حساها كتيرة ع المقدار بنفع نقللها تخليش الكعك لونه غامق ؟

  • @مجدمهرانالديب
    @مجدمهرانالديب 4 роки тому

    يسلموا ايديك ويرضى عليك دنيا وآخره ⚘⚘بس سؤال الشومر واليانسون قبل ما اطحنهم احمصهم تحميصة خفيفة ولا مش ضروري؟؟

    • @muniayousef9213
      @muniayousef9213 4 роки тому

      لما تحمصيهم بصير اسهل طحنهم

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      اه حمصيهم بيصير كمان أطيب

  • @هياماحمد-م7د
    @هياماحمد-م7د 2 роки тому

    حبيبتي كم مقدار الدهن بالميزان لرطل كعك

  • @نعمةالغصين-ل5ش
    @نعمةالغصين-ل5ش 3 роки тому

    يسعدك حبيبتي انا مشتركة جديدة لو سمحتى اللتر كم يعادل بالاكواب تقريبا
    وشكرا❤

  • @mjjjhalawa4397
    @mjjjhalawa4397 4 роки тому

    يسلمو ايديكي .. بس لو سمحتي هل درجة حرارة الفرن تكون 180 درجة؟ وهل يتم تشغيله قبل الخبيز بربع ساعة؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      تسلمي.. اعلى درجة حرارة عندك .. بتشغيله قبل ١٠ دقائق

  • @swedenkidstube9817
    @swedenkidstube9817 3 роки тому

    الكعك بيزبط بسميد ناعم زي البودرة؟

  • @user-yk6ug2pv4i
    @user-yk6ug2pv4i 4 роки тому +1

    لو سمحتي شو نوع السميد ناعم ولا وصط

  • @Palestina_Libre_Ya
    @Palestina_Libre_Ya 4 роки тому +1

    تسلم ايديكي شيف علا
    انا حطيت معيار السمنه وهو سائل وهلء عندي الخليط كتير مرق... شو رايك؟؟

  • @زهرةاللوتس-ض9ه
    @زهرةاللوتس-ض9ه 5 років тому

    يسلموا دياتك على وصفاتك الرائعة

  • @كفاحالاشقر
    @كفاحالاشقر 5 років тому +2

    مين افضل واطيب نعجنها بالحليب او بماء اليانسون
    والكمية هاي كم عدد حبات الكعك

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      ال 2 ممتازين .. بتعمل ما يقارب ال 120 حبة

  • @الشاعرةالصغيرة-و7ث
    @الشاعرةالصغيرة-و7ث 5 років тому

    يعطيكي العافية ممكن استعمل البوطش بدل الخميرة ولا كيف

  • @palestine3856
    @palestine3856 3 роки тому +1

    ياريت السمنه بالغرام وبالنسبة للسميد بنفع سميد الفرخة

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  3 роки тому

      كاتبة بمربع الوصف بالتفصيل .. بينفع السميد الفرخة

  • @ميمييوسفالشرقاوي
    @ميمييوسفالشرقاوي 3 роки тому

    لو ع نفس كميه السميد والطحين
    ضفت علبه سمنه ٨٠٠جرام
    كم كوب زيت احط...ياريت تردي عليا ياشيف لاني نقعت السميد الان بعلبه السمنه

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  3 роки тому

      بدك نص لتر زيت .. بس حيفرق قوامه .. لانه السمنة كتيرة

  • @مؤيدالنجار-ي7ف
    @مؤيدالنجار-ي7ف 2 роки тому

    ممكن نضع سكر مع العجينة.

  • @sohearalbettar904
    @sohearalbettar904 5 років тому

    يسلمو اديكي موفقة بس سؤالي البوطش مابنحط عليه ياريت تقوليلي لو سمحتي

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلمي .. انا عني ما بضيف

  • @enamshalayel555
    @enamshalayel555 5 років тому

    يسلموا اديك.بء لو سمحتي ليش ما وضعتي سكر في العجيه والسمن والزيت كم باالجرام والله يعطيكي العافيه

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلميلي .. حليت بس الحليب

  • @نداءعابد-ث6ذ
    @نداءعابد-ث6ذ 5 років тому

    يعطيكي العافية
    لو بدى احط بس كلفة كعك بدل لبهارات الى حطتيهن كم معلقة كلفة كعك احط و شكرا الك

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      الله يعافيكي .. ضيفي من 8 ل 9 م.ك

    • @نداءعابد-ث6ذ
      @نداءعابد-ث6ذ 5 років тому

      @@olarecipes7595 مرحبا اليوم طبقت الطريقة يسلمو كثير طعمه بجننن بس غلبتي بالتشكيل كانت العجوة ما تلزق بالعجينة شو بكون السبب ؟

  • @janaadel6006
    @janaadel6006 5 років тому

    والله طول عمرى بعمل كعك وما بزبط من يوم ما عملت طريقتك الو سنتين بطلع بجنن .بس بدى اسال لو نستغنى عن الخميرة شو بصير

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      الف صحة حبيبتي .. الخميرة بتعطي الهشاشة بس ازا بتطولي بالشغل فيه ممكن تقلليها

  • @ryanmohammad1467
    @ryanmohammad1467 5 років тому

    الله يعطيكي العافيه لوسمحتي لو كانت كميه السمنة والزيت طلعت اكثر من المقدار شويه شو ممكن اعمل في الخليط بدل مااكبه شو ممكن اضيف

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      الله يعافيكي .. ضيفي طحين

  • @fedakeshtah6956
    @fedakeshtah6956 5 років тому

    يعطيك العافية لو بدي استخدم البوتجاز اشغل الشواية والفرن مع بعض

    • @annianni7373
      @annianni7373 5 років тому +1

      لا مابصير اولا ضعية في الفرن في الوسط
      ولما يتحمر من تحت ضعية فوق تحت الشواية دقائق فقط

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      لا بتشغلي الفرن ويكون الرف الوسط والحرارة من وسط لعالية

  • @مونلايت-غ7ز
    @مونلايت-غ7ز 5 років тому +1

    اذا ما فيها غلبة شيف علا هادي الكمية كم حبة بتعمل

  • @mjnwntkana2238
    @mjnwntkana2238 5 років тому

    بس سؤال صغير ليش ونا بلف الكعكة بتفك من العجوة يعني مابتلزق وناببرم فيهاكانت بتفرك معي العجينة

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      اما بتكون قديمة او مش مطرياها منيح

  • @nesmasaqer5815
    @nesmasaqer5815 5 років тому

    الطريقة بتجنن يسلموا احلى شيف
    بس لتر الزيت كم كوب بيساوي
    لانو اللي عندي القلن كبير الله يسعدك

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      تسلمي .. 4 كوب معياري

    • @nesmasaqer5815
      @nesmasaqer5815 5 років тому

      @@olarecipes7595 حبيبتي علا الله يخليكي تردي عليا
      انا مبارح بسيت الكعك على نفس المقادير بالظبط بس مش نفس القوام حساه طري شوية في مجال للتعديل؟؟
      كيف بالنسبة للحليب لازم كاسة ونص ولا حسب القوام ؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      @@nesmasaqer5815 ازا التزمتي بالمقدار مزبوط .. ما تضيفي اشي واتركيه يتشرب بيكون حسب نوع الطحين والسميد اللي مستخدماه .. وعند اضافة الحليب ما تلتزمي بالمقدار كمان بيعتمد حسب نوع السميد والطحيت

    • @nesmasaqer5815
      @nesmasaqer5815 5 років тому

      @@olarecipes7595 الله يخليكي يا قلبي وربي انك ملاك نازل من السما 😍😍😍
      الله يرضى عليكي دنيا واخرة
      انشالله رح اضل ادعيلك حبيبتي 😍😍😍
      وكل عام وانتي باااالف خير

  • @جنةجموله
    @جنةجموله 5 років тому

    لو سمحتي العجوة كانت بالتلاجه ولما طلعتها كانت جامدة وبعدين حطيتها بالميكرويف وطريتها بالزيت وطريت بدي اسألك طريقتي صح ولا غلط عشان استعملت الحرارة

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      كان افضل لو تركتيها بحرارة المكان ولينتيها اما بزبدة او زيت زيتون

  • @هيثمماضي-غ7د
    @هيثمماضي-غ7د 4 роки тому

    يا حبيبة قلبي بدي ساوي اليوم ع طريقتك هلق الوصفه ما فيها سكر يعني بطلع حلاها طيب فيني ضيف وازا نعم قديش حط يا عمري ابعتيلي خبر وردي ضروري@علا الحاج

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      ممكن تحلي الحليب اللي حتعجني فيه

    • @هيثمماضي-غ7د
      @هيثمماضي-غ7د 4 роки тому

      شكرا لك بس حبيبتي لو عزبتك هلق انتي بمقدار الدهن لو كان فقط كيلو بمشي الحال ع مبدأ تلاته واحد يعني تلات ناشف واحد دسم أو حصرا ازيد

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      @@هيثمماضي-غ7د مافهمت عليكي ..

  • @human-channel123
    @human-channel123 4 роки тому

    لو سمحتي كانت الك طريقة كعك سريعة بدون ماتقعد عدة ساعات نقع ممكن تعطيني اياها

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  4 роки тому

      هده الطريقة اعتمديها اطيب

  • @razanfouzi2490
    @razanfouzi2490 5 років тому

    لو سمحتى انا اول مرة بدى اعمل الكعك .فرنى بوتجاز بينفع اعمل فيه الكعك .نارو عاليه

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      بينفع اكيد .. النار وسط لعالية

  • @aklatifood
    @aklatifood 2 роки тому

    وصفة رائعة يسلمو ايديكي

  • @ميمييوسفالشرقاوي
    @ميمييوسفالشرقاوي 4 роки тому

    طيب لو بدي أستخدم كلف كعك لحال بينفع؟ مع محلب

  • @MsSalmaSalem
    @MsSalmaSalem 5 років тому +1

    يعطيكي الف عافية

  • @MsSalmaSalem
    @MsSalmaSalem 4 роки тому +2

    تبارك الله تسلم ايدك

  • @sabahmohanadabdo7943
    @sabahmohanadabdo7943 5 років тому

    لو سمحتي ست علا معيارالسمنة لو عملناه بالكوب العادي بيكون نفس الكوب المعياري

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      مج النسكافيه الاحمر بيساوي المعياري او المج الوسط

  • @سهيلهالسيد-ع1ق
    @سهيلهالسيد-ع1ق 5 років тому

    تسلم ايدك روووووعه حبيت طريقتك

  • @Yafa0
    @Yafa0 5 років тому +3

    ربنا خلق الحلويات في فلسطين حصرا رقم واحد 1 في العالم

  • @palestine276
    @palestine276 5 років тому

    يسلمو اديكي
    سؤال بنفع نستخدم زيت الزيتون او مقدار منه بالعجينه

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому +1

      تسلمي .. ممكن تخلطي نوعين زيت

  • @safaaali7591
    @safaaali7591 5 років тому

    يعطيكي العافية هل الكوب المعياري الي استخدمتيه سعته 250 مل

  • @sajeensajy3678
    @sajeensajy3678 5 років тому +1

    شيف علا بدنا طريقة المعمول ربمايبارك فى عمرك ضرورى

  • @doaaalarabeed4656
    @doaaalarabeed4656 5 років тому

    يعطيكي العافية ما شاالله مبدعة بس بدي اسالك ليش العجوة احيانا بتنشف بالكعك

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      الله يعافيكي .. بدك تطريها منيح
      وتهتمي ما تكون الحرارة بالخبيز هادية

  • @lujaineldur3855
    @lujaineldur3855 5 років тому

    كتير سمن وزيت سلم دياتك شكلها طيب لو سمحتي انا بدّي اعمل ٣ كاب طحين اديش بدهم طحين فرخه وباقي المواد بليز لو سمحتي تحياتي لك من امريكا 🌹😍

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      اعملي مقدار كيلو طحين وضيفي نص كيلو سميد يعني نص الكمية اللي بالفيديو

  • @عيونكعشقي-ظ5ب
    @عيونكعشقي-ظ5ب 5 років тому

    بنقدر نستغني عن الخميرة الفورية وتسلم ايدك

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      ممكن بس بفضل وجودها

    • @ghufranabdulfattah310
      @ghufranabdulfattah310 5 років тому

      عيونك عشقي الخميره اساسيه البكنج باودر ممكن تستغني عنه

  • @مشتاقةالجنان-ع4د

    لو سمحتي عملت الكعك نفس المقادير لكن بعد الخبز العجوة كانت يابسة

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  Рік тому

      العجوة يابسة اما انها قديمة او حرارة الفرن هادية

  • @أممهند-ف4ر
    @أممهند-ف4ر 5 років тому

    تسلم ايدك .. لو سمحتي عمرك استخدمتي سمنة ايفت التركية ف الكعك ؟

    • @olarecipes7595
      @olarecipes7595  5 років тому

      تسلمي .. لا ما استخدمتها