Délicieux beignets à l'airfryer!
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- Опубліковано 9 лют 2025
- Recette de délicieux beignets fourrés au chocolat facile sans huile réalisée à l'airfryer ninja Foodi flex et smart XL d'action!
Recette compatible avec tous les modèles de friteuse sans huile!
Ingrédients:
350gr de farine T55
130ml de lait demi-écrémé
30gr de beurre
40gr de sucre
10gr de levure fraîche de boulanger
1 oeuf
1 pincée de sel
3/4 cuillères à soupe de pâte à tartiner
1 cuillère à soupe de sucre glace
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Alors oui..pas mal mais bon..
1er conseil de patissier
Pour la pousse,mettez de l'eau bouillante dans un recipient que vous mettrez au bas de votre four pour justement créer une chambre de pousse,étuve,un pour la 1er pousse et 2 pour la 2eme,ce sera mieux..sachant qu'au air frayer c'est une pousse sêche!!faut de l'humidité..
Ensuite pour la cuisson génial,ça mériterait un peu plus..
Perso les miens étaient plus dévelloppés..style la 1er pousse,2h!!la 2eme,1h30!!par exple..
Encore mieux,après la 1er pousse,degazez,boulez,et filmez au contact,au frais la nuit..ensuite le lendemain formez,re pousse 1h en gros..et là..magiiiiique..
Sinon ces ustensiles sont incroyable,unerévolution dans nos cuisine,comme le micro onde à ces débuts..
Je viens de découvrir votre chaîne. Merci infiniment pour votre recette. Je trouve que vous êtes extrêmement précise et c'est très appréciable. Le fait de donner plein de détails notamment concernt la possibilité d'utiliser tel ou tel matériel est vraiment génial.
@@annepieri7955 Bonjour, merci beaucoup oui j'essaie de faire en sorte que chacun puisse réussir peu importe le modèle possédé...😊
Merci pour cette recette. Vous etes tres agréable à écouter ...je m’abonne
Coucou je découvre ta chaîne super j'ai deux air fryer aussi merci ❤
👏🏽👏🏽👏🏽
Miam-miam 😊
bonjour peut t on mettre de la levure de boulanger en sachet comme la levure normal merci
Bonjour, oui mais il faudra bien suivre les indications du sachet parfois il faut la réhydrater avant...
@@annem4414 merci
bjr peut on les faire cuire au four ? mci
@@marienoelleleoni2830 Bonjour, sûrement mais je n'ai pas essayé
❤❤❤❤❤
Peut-on faire pousser la pâte au cake factory infiniti ? Et aussi pour la cuisson?
@@fabienne6341 Je vais également adapter la recette au cake factory infinity très bientôt 🙂
Bonjour Anne, merci pour cette sympathique vidéo qui utilise un airfryer, j'ai un cosori, c'est très pratique, pas de préchauffage, nous sommes deux et cela évite d’allumer un four. J'ai aussi le thermomix tm6 que j’adore ,comme je dis toujours, c'est mon jouet....j'ai 75 ans .encore merci et bonne soirée.
@francoisegranier1994 Bonjour, merci pour votre commentaire 😊, le cosori est aussi un super appareil.
Bonsoir on dirait une brioche ca n a pas du tout la texture du beignet ni a l exterieur ni a l interieur.Mais merci pour la video ils ont l air bons😊 .
Bonjour Anne merci pour cette recette j' hésite à acheter le air fryer cosito avec double résistance j'ai peur de faire une bêtise car c'est assez cher quand même et est ce vraiment utile donnez moi en toute sincérité votre avis merci
@@germainenowak5559 Bonjour, je ne connais pas le cosori mais beaucoup de personne l'apprécie...il y a une vidéo de comparaison faite par malvis cooking sur UA-cam je vous invite à la regarder (cosori et ninja)...Je pense que les deux modèles sont équivalent
Bonjour j ai un cosori il est vraiment super à double résistances je ne changerais jamais 😊
Merci beaucoup pour votre réponse 😊
J' ai malheureusement regardé un sondage sur le air freyer j'aurai pas du que se serait cancérigène c' est pas pour moi mais j'ai une crainte pour mes enfants et mes p'tit enfants qu' en pensez vous c'est une connerie merci cordialement
@@lefr5160 bjr certains fryer n ont pas ce subtances cancérignènes le COSORI que j aimerais acheter evite ce genre de pb
C du pain brioché rien à voir avec des beignets lol
Astuce chauffer le pot de chocolat au bain marie
Et pour le air frayeur qui n à pas la fonction pousse préchauffer le avant d Enfourner
pas tout le monde n'a pas de air fryer
@@tricotcoco9095 Non bien sûr, je propose pleins de recettes avec d'autres robots également 😊 par contre je ne cuisine que aux robots sur ma chaîne...
Ça reste un four à chaleur tournante
Un four traditionnel fera aussi l affaire