Comment préparer la sauce d'arachide au soumbala 🥜🌶️
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- Опубліковано 20 жов 2024
- Salut à tous ! Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer une délicieuse sauce d'arachide au soumbala, une spécialité africaine pleine de saveurs et d'arômes. Cette sauce crémeuse et épicée est parfaite pour accompagner vos plats préférés.
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
Arachides grillées
Soumbala (nététou)
Tomates fraîches
Oignons
Viande de bœuf ou poisson fumé
Épices locales (poivre, piment, etc.)
Étapes :
1. Torréfaction des arachides et préparation du soumbala
2. Cuisson de la viande/poisson
3. Préparation de la sauce avec les tomates et oignons
4. Mélange et cuisson finale avec les arachides et le soumbala
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• Comment préparer la sa...
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