Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
เดี๋ยวนี้ ขนมอาหารแบบเดียวกันมีให้เลือกเยอะ หากผิดพลาดตั้งแต่วันแรก ลูกค้ามาชิมมาซื้อแล้วไม่ถูกใจเขาก็ไม่มาอีก เพราะยังมีเจ้าอื่นให้เลือก เพราะเงินในกระเป๋าสำคัญ จ่ายไปครั้งนึง ไม่ว่าจะถูกหรือแพง ปริมาณมากหรือน้อยขอให้รุ้สึกคุ้มค่าน่าพอใจในตังค์ที่จ่ายไป ....นี้จึงเป็นเหตุผลสำคัญที่ควรฝึกทำให้ชำนาญก่อนขาย ไม่ว่าวิธีการทำ รสชาต บรรจุภัณฑ์ การตกแต่งอาหาร ...บางคนใช้เวลาปรับสูตรหลายเดือน ทั้งที่สามารถออกมาขายได้แล้ว ขายไปปรับไป แต่บางคนไม่เอา ขอความเป๊ะ ...เราเองถึงขนาดไม่ขายอะไร ทำกินยุ่บ้านแจกคนอื่น แต่กว่าจะได้สักเมนู อดทนทดลองทำกินจนถูกปาก อาหารออกมาดูดี ถึงจะให้คนอื่นได้
อย่างแรก เช็คก่เนว่าป้าคนไทยจริงๆ แล้วค่อยช่วยอุดหนุน
ป้าทำไม่เป็นค่ะ ต้องหัดบ่อยๆค่ะ
ดูจากการหมุน ไม่น่าจะทำไม่เป็นนะครับผมว่า วัตถุดิบแป้ง ผสมไม่ดีมากกว่า
คิดว่าแป้งหนาไปนะ ต้องเทแป้งให้น้อยกว่านั้นหน่อยแต่เกลี่ยได้สวยแล้วหล่ะ
ผิดที่ส่วนผสมครับ การเกลี่ยวนๆก็ได้แล้ว (ลองคิดถึงขนมเบื้องครับ)
ผสมแป้งใส่น้ำเยอะไป ใส่แป้งไม่เยอะไป ประหยัดจนไม่ขึ้นแผ่น
มีเจ้านึง ทำไว อร่อยฝากเพื่อนซืัอ ประจำ พอดีเพื่อนกลับต่าง จว.ไปซืัอเอง เห็นกับตา แม่ค้าเผลอ ดูดบุหรี่ ให้เห็น ซืัอมา ไม่กลัากิน ควรใส่ใจเรื่อง แบบนี่ด้วย จากนั้นเลิกซื้อรัานนั้นอีกเลย สุดท้ายเจ๊ง.ทั้งที่ทำอร่อยนะ.
แกยังทำไม่เป็น เดี๋ยวก็เป็นครับ สู้ๆ ครับ ป้า
ผมช่วย อุดหนุน คนแก่ ที่ร้านไม่มีคนเข้าเสมอ และช้าจริงๆ แต่ เฉยๆ รอได้ ช่วยๆกันอุดหนุนกัน
ต่อให้คุณเป็นคนใจดีช่วยอุดหนุนแต่นั่นก็เป็นส่วนน้อยที่คิดแบบคุณ สำหรับแม่ค้าแล้วคือมาตรฐานควรทำให้เป็นแผ่นสวยๆก่อนก็ได้ถึงไม่ค่อยอร่อยไม่เป็นไรเดี๋ยวค่อยหัดทำไป แต่ถ้าทำอย่างนี้จะไม่มีคนมาซื้อมันก็ไม่แปลก อันนี้ผมออกความเห็นตามความเป็นจริงไม่ได้ด้อยค่าแต่อย่างใด
@Bankphl19 ก็คงจะต้องให้เวลาเขาเรียนรู้ครับ
ใช้มือหมุนแป้งได้ดี แต่ส่วนผสมแป้งเครปน่าจะผิดส่วน และเครปมีขายมานานมากแล้วคนเบื่อมั้ง ที่สำคัญไส้เครปควรแตดต่างจากของเดิมๆๆบ้างสีสันน่าสนใจแต่ไม่ใช่ใส่สีนะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
แตก... ต่างจ้าาาาา
วนๆแป้งโอเคนะ ผ่าน แต่สัดส่วนแป้งผสมผิดหรือเปล่า?
แป้ง มันต้องทำค้างคืนไว้ประมาณ 15 ชั้วโมง ค่ะ มันถึง กรอบอร่อย ท่า ค้างคืนไว้1วันเลย ยิ่งดี ค่ะ มันยิ่งอร่อย เลยค่ะ
แป้งเสียรูปอาจเกิดจาก กระทะเป็นรอยคราบสนิมมากไม่ลื่น ทำให้แป้งติดกระทะ ความร้อนไม่ถึงและสูตรแป้งไม่ถูกต้องทำให้เครปไม่เซ้ทตัว
ก็ทำแบบนี้ใครเค้าจะกิน จะดราม่าอะไรงง
คนไทยหรือป่าว ถ้าคนไทยน่าจะหาสูตรได้ไม่ยาก
แสดงว่าป๊าเค้าเป็นมือใหม่หัดทำค่ะ ทำแป้งแล้ว เอามาขายเลย ไม่ทำแป้งค้างคืน
แป้งยังไม่สุกเลย
ทำไม่เป็นไม่ชำนาญ แล้งมาขายให้เสียชื่อ ให้ขาดทุ่นทำไม ขายแบบนี้ 10อย่าง ก็เจ้ง10อย่างเลยนั้นแหละ
ซ้อมให้เก่งแล้วค่อยไปขายนะ
จะทำอะไรขายต้องศึกษาวิธีทำก่อน บางร้านทำอาหารขาย รสชาติสุนัขไม่รับประทาน ขนาดตัวมึนเองยังไม่ชิม แล้วลูกค้าจะกินได้อย่างไร
ดูไม่ค่อยสะอาด
การหมุนแป้งผ่าน แต่เนื้อขนมยังไม่ผ่าน
มองดูแล้วไม่น่ากิน
เปลี่ยนไปทำเครปเย็นเถอะ
วางเครปตรงไหนนะคะ โต๊ะไม่สะอาดไม่ใช่เหรอ0-0
แป้งเหมือนขนมดาดกะทะ😅ถ้ามันไม่เป็นเครปก็อย่าฝืนผัดถั่วงอก ใส่กุ้ง ใส่หมูบดไปเลยทำไส้แบบปอเปี๊ยะไปเลย😂😂😂พลิกวิกฤตเป็นโอกาสดูสิ
ช้าๆ ได้เครป ชิ้นงาม อะ
แถมยังใช้มือจับด้วย😂
UA-cam ป้าต้องหัดดูหลายๆช่องหลายๆสูตรแล้วมาตกผลึกเป็นของตัวเอง ซ้อมทำบ่อยๆก่อนขายจริง ลูกค้าบางคนเวลามีค่า มีสามารถมารอแผ่นที่สมบูรณ์พร้อมขายได้หรอกครับ
น่าจะขายผัดไทย.ดีกว่า.เหมาะ
ซื้อขนมเครปต้องทำใจครับ ต้องกิน"ทัมใจ" ปัยหลายซอง😅😅😅
อยู่ที่เนื้อแป้ง แต่วิธีวนแป้ง ok เลย
ต้องฝึกทำจนชำนาญก่อนครับ แต่ถ้าทำมานานแล้วยังไม่ดีขึ้นก็แสดงว่าไม่ใช่สิ่งที่เราถนัด คงต้องเปลี่ยนไปทำอย่างอื่น 🙂
เด่วป้าคนขายแกเกิดความชำนาญทักษะการเรียนรู้แกจะะค่อยๆเก่งขึ้นเอง สัดส่วนแป้งผสมต้องได่ที่ด้วยอะ
ธรรมดาถ้าตั้งใจทำบ่อยๆๆๆๆๆ
เป็นขนมที่ผมไม่ซื้อแน่นอน ไม่ชอบกินให้ฟรีก็ไม่กิน😂😂😂😂
ป้ากลัวไม่อร่อยก็นานรอหน่อยนะจ๊ะลูกค้ารับรอบอร่อยคร้า
ป้าลองเตาหละเปล่า คอนเท้นต์ไหม อะ
เปลี่ยนเป็นขาย ขนมเบื้อง ตะ
ทำไมไม่หัดทำให้ได้ก่อนที่จะมาขายล่ะคะ รสชาดเรื่องนึง ทำให้ดูน่ากินก็อีกเรื่อง เรามองต่างนะ เหมือนคนกินโดนดูถูก ทำขายๆไปเหอะเดี๋ยวก็มีคนมาซื้อ
ต้องฝึกให้ชำนาญก่อนค่อยตั้งร้าน
หัดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
❤❤❤😂😂😂
มือใหม่หัดเครป 😅🤣😆😂
คลิปแค่ไม่กี่วิวนไปวนมา😅
ทำไม่เป็นแล้ว ยังจะกล้าเอามาขายอีก
เตาร้อนไป
ดูแล้วเหมือนทําไม่ค่อยเป็นเอาผ้าสีมาเช็ดเตาด้วย
ดูแล้วเหมือนไม่สุกดียังอ่อนไม่เป็นรูปเลย
ทำไม่เป็นแต่หมันแป้งดีป้าเป็นไทยปล่าว
ป้าน่าจะเคยขายข้าวเกรียบปากหม้อมาก่อนแน่ๆ
ขอให้มีแม่ค้าหรือพ่อค้าที่ทำเครปเก่งๆมาสอนป๊าด้วยค่ะ
ทำเคปต้องใจเย็นคับต้องทิ้งไว้นานหน่อยให้แป้งกรอบคับ
แกไปดูสูตรแป้งเครปญี่ปุ่นป่าวมันก็เลยนิ่ม
เดี๋ยวนี้ ขนมอาหารแบบเดียวกันมีให้เลือกเยอะ หากผิดพลาดตั้งแต่วันแรก ลูกค้ามาชิมมาซื้อแล้วไม่ถูกใจเขาก็ไม่มาอีก เพราะยังมีเจ้าอื่นให้เลือก เพราะเงินในกระเป๋าสำคัญ จ่ายไปครั้งนึง ไม่ว่าจะถูกหรือแพง ปริมาณมากหรือน้อยขอให้รุ้สึกคุ้มค่าน่าพอใจในตังค์ที่จ่ายไป ....นี้จึงเป็นเหตุผลสำคัญที่ควรฝึกทำให้ชำนาญก่อนขาย ไม่ว่าวิธีการทำ รสชาต บรรจุภัณฑ์ การตกแต่งอาหาร ...บางคนใช้เวลาปรับสูตรหลายเดือน ทั้งที่สามารถออกมาขายได้แล้ว ขายไปปรับไป แต่บางคนไม่เอา ขอความเป๊ะ ...เราเองถึงขนาดไม่ขายอะไร ทำกินยุ่บ้านแจกคนอื่น แต่กว่าจะได้สักเมนู อดทนทดลองทำกินจนถูกปาก อาหารออกมาดูดี ถึงจะให้คนอื่นได้
อย่างแรก เช็คก่เนว่าป้าคนไทยจริงๆ แล้วค่อยช่วยอุดหนุน
ป้าทำไม่เป็นค่ะ ต้องหัดบ่อยๆค่ะ
ดูจากการหมุน ไม่น่าจะทำไม่เป็นนะครับ
ผมว่า วัตถุดิบแป้ง ผสมไม่ดีมากกว่า
คิดว่าแป้งหนาไปนะ ต้องเทแป้งให้น้อยกว่านั้นหน่อยแต่เกลี่ยได้สวยแล้วหล่ะ
ผิดที่ส่วนผสมครับ การเกลี่ยวนๆก็ได้แล้ว (ลองคิดถึงขนมเบื้องครับ)
ผสมแป้งใส่น้ำเยอะไป ใส่แป้งไม่เยอะไป ประหยัดจนไม่ขึ้นแผ่น
มีเจ้านึง ทำไว อร่อย
ฝากเพื่อนซืัอ ประจำ พอดีเพื่อนกลับต่าง จว.ไปซืัอเอง เห็นกับตา แม่ค้าเผลอ ดูดบุหรี่ ให้เห็น ซืัอมา ไม่กลัากิน ควรใส่ใจเรื่อง แบบนี่ด้วย จากนั้นเลิกซื้อรัานนั้นอีกเลย สุดท้ายเจ๊ง.ทั้งที่ทำอร่อยนะ.
แกยังทำไม่เป็น เดี๋ยวก็เป็นครับ สู้ๆ ครับ ป้า
ผมช่วย อุดหนุน คนแก่ ที่ร้านไม่มีคนเข้าเสมอ และช้าจริงๆ แต่ เฉยๆ รอได้ ช่วยๆกันอุดหนุนกัน
ต่อให้คุณเป็นคนใจดีช่วยอุดหนุนแต่นั่นก็เป็นส่วนน้อยที่คิดแบบคุณ สำหรับแม่ค้าแล้วคือมาตรฐานควรทำให้เป็นแผ่นสวยๆก่อนก็ได้ถึงไม่ค่อยอร่อยไม่เป็นไรเดี๋ยวค่อยหัดทำไป แต่ถ้าทำอย่างนี้จะไม่มีคนมาซื้อมันก็ไม่แปลก อันนี้ผมออกความเห็นตามความเป็นจริงไม่ได้ด้อยค่าแต่อย่างใด
@Bankphl19 ก็คงจะต้องให้เวลาเขาเรียนรู้ครับ
ใช้มือหมุนแป้งได้ดี แต่ส่วนผสมแป้งเครปน่าจะผิดส่วน และเครปมีขายมานานมากแล้วคนเบื่อมั้ง ที่สำคัญไส้เครปควรแตดต่างจากของเดิมๆๆบ้างสีสันน่าสนใจแต่ไม่ใช่ใส่สีนะ🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
แตก... ต่างจ้าาาาา
วนๆแป้งโอเคนะ ผ่าน แต่สัดส่วนแป้งผสมผิดหรือเปล่า?
แป้ง มันต้องทำค้างคืนไว้ประมาณ 15 ชั้วโมง ค่ะ มันถึง กรอบอร่อย ท่า ค้างคืนไว้1วันเลย ยิ่งดี ค่ะ มันยิ่งอร่อย เลยค่ะ
แป้งเสียรูปอาจเกิดจาก กระทะเป็นรอยคราบสนิมมากไม่ลื่น ทำให้แป้งติดกระทะ ความร้อนไม่ถึงและสูตรแป้งไม่ถูกต้องทำให้เครปไม่เซ้ทตัว
ก็ทำแบบนี้ใครเค้าจะกิน จะดราม่าอะไรงง
คนไทยหรือป่าว ถ้าคนไทยน่าจะหาสูตรได้ไม่ยาก
แสดงว่าป๊าเค้าเป็นมือใหม่หัดทำค่ะ ทำแป้งแล้ว เอามาขายเลย ไม่ทำแป้งค้างคืน
แป้งยังไม่สุกเลย
ทำไม่เป็นไม่ชำนาญ แล้งมาขายให้เสียชื่อ ให้ขาดทุ่นทำไม ขายแบบนี้ 10อย่าง ก็เจ้ง10อย่างเลยนั้นแหละ
ซ้อมให้เก่งแล้วค่อยไปขายนะ
จะทำอะไรขายต้องศึกษาวิธีทำก่อน บางร้านทำอาหารขาย รสชาติสุนัขไม่รับประทาน ขนาดตัวมึนเองยังไม่ชิม แล้วลูกค้าจะกินได้อย่างไร
ดูไม่ค่อยสะอาด
การหมุนแป้งผ่าน แต่เนื้อขนมยังไม่ผ่าน
มองดูแล้วไม่น่ากิน
เปลี่ยนไปทำเครปเย็นเถอะ
วางเครปตรงไหนนะคะ โต๊ะไม่สะอาดไม่ใช่เหรอ0-0
แป้งเหมือนขนมดาดกะทะ😅
ถ้ามันไม่เป็นเครปก็อย่าฝืน
ผัดถั่วงอก ใส่กุ้ง ใส่หมูบดไปเลย
ทำไส้แบบปอเปี๊ยะไปเลย😂😂😂
พลิกวิกฤตเป็นโอกาสดูสิ
ช้าๆ ได้เครป ชิ้นงาม อะ
แถมยังใช้มือจับด้วย😂
UA-cam ป้าต้องหัดดูหลายๆช่องหลายๆสูตรแล้วมาตกผลึกเป็นของตัวเอง ซ้อมทำบ่อยๆก่อนขายจริง ลูกค้าบางคนเวลามีค่า มีสามารถมารอแผ่นที่สมบูรณ์พร้อมขายได้หรอกครับ
น่าจะขายผัดไทย.ดีกว่า.เหมาะ
ซื้อขนมเครปต้องทำใจครับ ต้องกิน"ทัมใจ" ปัยหลายซอง😅😅😅
อยู่ที่เนื้อแป้ง แต่วิธีวนแป้ง ok เลย
ต้องฝึกทำจนชำนาญก่อนครับ แต่ถ้าทำมานานแล้วยังไม่ดีขึ้นก็แสดงว่าไม่ใช่สิ่งที่เราถนัด คงต้องเปลี่ยนไปทำอย่างอื่น 🙂
เด่วป้าคนขายแกเกิดความชำนาญทักษะการเรียนรู้แกจะะค่อยๆเก่งขึ้นเอง สัดส่วนแป้งผสมต้องได่ที่ด้วยอะ
ธรรมดาถ้าตั้งใจทำบ่อยๆๆๆๆๆ
เป็นขนมที่ผมไม่ซื้อแน่นอน ไม่ชอบกินให้ฟรีก็ไม่กิน😂😂😂😂
ป้ากลัวไม่อร่อยก็นานรอหน่อยนะจ๊ะลูกค้ารับรอบอร่อยคร้า
ป้าลองเตาหละเปล่า คอนเท้นต์ไหม อะ
เปลี่ยนเป็นขาย ขนมเบื้อง ตะ
ทำไมไม่หัดทำให้ได้ก่อนที่จะมาขายล่ะคะ รสชาดเรื่องนึง ทำให้ดูน่ากินก็อีกเรื่อง เรามองต่างนะ เหมือนคนกินโดนดูถูก ทำขายๆไปเหอะเดี๋ยวก็มีคนมาซื้อ
ต้องฝึกให้ชำนาญก่อนค่อยตั้งร้าน
หัดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
❤❤❤😂😂😂
มือใหม่หัดเครป 😅🤣😆😂
คลิปแค่ไม่กี่วิวนไปวนมา😅
ทำไม่เป็นแล้ว ยังจะกล้าเอามาขายอีก
เตาร้อนไป
ดูแล้วเหมือนทําไม่ค่อยเป็นเอาผ้าสีมาเช็ดเตาด้วย
แป้ง มันต้องทำค้างคืนไว้ประมาณ 15 ชั้วโมง ค่ะ มันถึง กรอบอร่อย ท่า ค้างคืนไว้1วันเลย ยิ่งดี ค่ะ มันยิ่งอร่อย เลยค่ะ
ดูแล้วเหมือนไม่สุกดียังอ่อนไม่เป็นรูปเลย
ทำไม่เป็นแต่หมันแป้งดีป้าเป็นไทยปล่าว
ป้าน่าจะเคยขายข้าวเกรียบปากหม้อมาก่อนแน่ๆ
ขอให้มีแม่ค้าหรือพ่อค้าที่ทำเครปเก่งๆมาสอนป๊าด้วยค่ะ
ทำเคปต้องใจเย็นคับต้องทิ้งไว้นานหน่อยให้แป้งกรอบคับ
แกไปดูสูตรแป้งเครปญี่ปุ่นป่าวมันก็เลยนิ่ม