食わず嫌い?フランスの鰻にトラウマがある母に日本で鰻重を食べもらった結果

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • うなぎ割烹 治郎兵衛
    山形県酒田市日吉町2丁目1−32
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    #鰻重 #海外の反応 #フランス #鰻 #初来日

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @---2273
    @---2273 11 місяців тому +151

    酒田が田舎なのですが、こちらの配信で治郎兵衛さんに祖父の絵が飾られていることに気づきました!(机の横の鳥海山の絵です!)
    嬉しい…!!!祖父が亡くなってから、祖父の絵に触れることはほぼ叶わなくなってしまったため、今度治郎兵衛さんにお伺いさせていただこうと思います!!このご縁に感謝です!
    そして、鰻とても美味しそうです❤

  • @正の字
    @正の字 Рік тому +68

    アマちゃんが日本文化をしっかり勉強して理解してるからママさんに細かく説明してママさんが納得してる。また、ママさんが日本を何事にもワクワクしながら挑戦してくれるは嬉しい、茗荷は食べ慣れてないから残念だったけど鰻は美味しそうに食べて貰えたのが嬉しい✌️

  • @axltoshw1150
    @axltoshw1150 Рік тому +51

    本物を体験してから
    日本文化を気に入ってもらえたり
    苦手なものは苦手と言ってもらえたりすると日本人としてはとても嬉しい。
    些細な気配りに気が付くママさん。
    文化人ですねぇ。

  • @erio94821
    @erio94821 Рік тому +43

    ママさんがうなぎと山椒受け入れてくれてよかった🥰
    お兄ちゃんも、いつか本物の鰻を食べれるといいですね!
    パパさんは相変わらず照れ屋で可愛い!

  • @北村-x5p
    @北村-x5p Рік тому +18

    いつも楽しく拝見しています。
    一つだけお願いがあります。高級なお店では食器をお客さんが重ねるのはやめてくださいね。高級なお店は食器も高級で、1枚数千円のものも珍しくないです。重ねると糸底に下のお皿の油分が染み込んで、そこからお皿にシミが広がったり、糸底のザラザラで下のお皿が傷ついたりすることもあります。
    ファミレスなら咎められないルールですけれど、気に留めていただけたら嬉しいです。

  • @Peter.Farson
    @Peter.Farson Рік тому +29

    傷が付く恐れがあるので、それなりのお店の器は客は重ねない方が良いのですよ。
    しかし全部美味しそうで、かつ美味しそうに頂いていて大変羨ましいw

  • @hidekity7174
    @hidekity7174 Рік тому +5

    泥の中に住んでいるのはドジョウ。ウナギはきれいな川や海に住んでいる。私のうちは大きな川の河口付近に在って川の石垣の中にウナギが住んでいた。子供のころ兄たちと取りに行って、兄は小学生だったがウナギをさばくことが出来、焼いてみんなで食べたものだった。

  • @くわ-t3n
    @くわ-t3n Рік тому +87

    お店の方がスプーン用意してくれた時にお重に傷が付かないかさり気なく聞いてたアマさん。
    日本人以上に日本人ぽい気遣い😊

  • @sogawa7
    @sogawa7 Рік тому +63

    下の方でも書かれているように箸置きは多分「鮎」かな。
    ニホンウナギとフランスのヨーロッパウナギは種類が違えど、職人さんを向こうにお呼びして料理してもらえば
    ウマい調理をしていただけると思います

    • @MAHAJANGA
      @MAHAJANGA Рік тому +5

      一時期、ヨーロッパウナギの稚魚を輸入していました。余り馴染まなかったですね😂

  • @雪-m8f
    @雪-m8f Рік тому +159

    箸置きは、サメでもうなぎでもありませんね😂鮎でしょうね!

    • @witchsensus
      @witchsensus Рік тому +21

      そうですね😊

    • @アイスマン1965
      @アイスマン1965 Рік тому +15

      うなぎではないのは確実。イワナ?色合いが違うか… やっぱり鮎か~。

    • @フランキーふなお
      @フランキーふなお Рік тому +1

      青魚かな

    • @mits8996
      @mits8996 Рік тому +13

      シルエットは川魚ですね。初見、鮎かと思いました😊

    • @180sxnakky9
      @180sxnakky9 Рік тому +8

      鮎だよねw

  • @onashi1970
    @onashi1970 Рік тому +185

    アマちゃん、本当に日本人よりも日本人だねえ。
    お母さまのチャレンジ精神や違う文化を受け入れる姿勢も本当に素敵✨
    パパの嬉しそうなお顔を可愛い🩷

  • @堀健二-m7i
    @堀健二-m7i 11 місяців тому +6

    ママもアマさんも好奇心の塊で料理に対する素晴らしい感性と成って
    美味しさがより新鮮に伝わって来ました。
    また、アマさんの食材に対する豊富な知識と日本の文化に対する愛情が
    言葉の端端に感じられて日本人としてとても嬉しく思いました。
    ママが慣れない食材に対して常にチャレンジする姿は素晴らしいですね。
    日本には海外にない多くの魅力的な食材が有ります。
    新鮮な感覚でその魅力を見ている人に伝えて下さい!

  • @和子伊藤-v4f
    @和子伊藤-v4f Рік тому +21

    アマさん、箸置きは鰻ではないと思いますよ😅
    何でも知ってるアマさんですが、たまには人の意見を聞きましょうね😰

  • @びわっち-j6c
    @びわっち-j6c Рік тому +68

    ごめんなさい🙏先に謝らせてください。
    水をさして申し訳ない。
    でもアマさんだからあえて…
    そこそこのお店や料亭などの器は
    勝手に重ねるべきではないのです😢
    ところにより、焼物や漆塗など扱いに気をつけてる物がある。
    だから日本では、安い店は気を利かせて片付けたりしますが。
    タワーになってる😳と、
    ちょっと見ていてハラハラした笑

    • @篠崎早織-n4y
      @篠崎早織-n4y Рік тому +15

      店側は気遣いでしてくれたと察するので、お客様にあえて「重ねないで下さい」とは言わないけどね😅
      でもお礼も言われないと思う。

    • @emt123
      @emt123 Рік тому +21

      私も、ハラハラしました(>_

    • @びわっち-j6c
      @びわっち-j6c Рік тому +4

      @@篠崎早織-n4y
      確かに🤣
      日本では片付けるって勘違い多い気がしますね〜

    • @びわっち-j6c
      @びわっち-j6c Рік тому +7

      @@emt123
      もはや釘付けでした笑笑

  • @nono-suu
    @nono-suu Рік тому +14

    外食先にてお皿を重ねることについてですが、ファミレス等、リーズナブルなお店ならまだ大丈夫なのですが、
    今回のような鰻屋さん等、高い器を扱うようなお店では、重ねることによって、洗いにくい所へ汚れが広がったり、予期せぬ破損(ヒビや欠け)に繋がってしまったりして、却ってお店にご迷惑をお掛けしてしまう可能性があるので、やめて頂けますとお店側としては助かります。
    お客様の親切心はよく理解できるため、店によっては注意を言い出しにくかったりもします。
    (中には厳しく注意されるお店もあるようです)
    今後飲食店を利用される際、トラブルを避けるためにも覚えて頂けたら幸いです。

  • @新井慎一-b6c
    @新井慎一-b6c Рік тому +71

    箸置は鮎っぽいね!
    山椒の実は柑橘だからレモンぽいってのも納得ママの舌は鋭敏だね!

    • @サイトウキミヒコ
      @サイトウキミヒコ Рік тому +12

      そうですよね、私もそう思いました。日本食のお店では結構見ますね。

    • @themanamamamama
      @themanamamamama Рік тому +5

      そういえばアゲハは山椒もレモンもどっちの葉っぱも食べますね。今まで気づいてない共通点があったことに驚きました。

  • @mooniey3050
    @mooniey3050 Рік тому +157

    ママがタイムスリップしてアマさんと同じ年齢ぐらいに日本に来てたらやっぱりアマさんと同じくらい聡明な見識を持ってたと思う。当たり前だけどママあってのアマさん、ナイス親子ですね。

    • @かなら-n9z
      @かなら-n9z Рік тому +20

      そう思うとアマさんが一人で日本に来る行動力は計り知れないですね!

    • @Happyさん
      @Happyさん Рік тому +5

      アマさんは、しっかり者。
      ママさんは、少しおっちょこちょい。
      性格が違う2人だから全く別の見識。

    • @アヴアヴ
      @アヴアヴ 9 місяців тому +5

      聡明な子に育てたいならママさんの様にリアルタイムで自分の感じた事や考え方を説明し続ける事が重要なのかもしれませんね😊

    • @user-ds5xg4ld2k
      @user-ds5xg4ld2k 5 місяців тому +2

      フランス人は、言葉でも、思っていることを表現してる。

  • @googoo3337
    @googoo3337 Рік тому +9

    アマさん、食器は高価な物もあるので、重ねたらダメですよ💦
    マナー違反です。😅
    大衆食堂のようなとこならいいですが、キズが付いたら大変です。

  • @義人鈴木-u4l
    @義人鈴木-u4l Рік тому +20

    いや~あの箸置きは、どう見ても、「鮎(あゆ)」でしょ?😊

  • @たのせにのに
    @たのせにのに Рік тому +16

    ゲヌもアマも親孝行だね

  • @takashichannel6838
    @takashichannel6838 Рік тому +17

    お兄さんが京都で食べた鰻はハモ蒲焼きかもしれませんね。アナゴ、ハモ、鰻は似た型してますからね😊

    • @witchsensus
      @witchsensus Рік тому +3

      骨がと言っておられたので、鰻ではなく鱧の事を間違われたのではないかと思いましたよ。

    • @yukinobuseguchi6147
      @yukinobuseguchi6147 Рік тому +1

      ​@@witchsensus多分ね。😅

  • @makojoegoose3776
    @makojoegoose3776 Рік тому +25

    高いお店では食器を重ねないほうがいいらしいですよ
    私もやっちゃうんですけどね😊

    • @kyoro8675
      @kyoro8675 Рік тому +8

      安い皿を使っているような店だと重ねても問題はないですが、本当に良いお皿(今回のお店のような)を使うお店の皿を重ねると上薬などが傷つくので今後はぜひ重ねないでそのままにしておいてください。日本人でもそういうお店を使う機会の無い人はそういう常識をご存じありません。

  • @vacuumcarexpo
    @vacuumcarexpo Рік тому +8

    こういう動画を上げて不特定多数の人に晒すと、マナーとかにうるさい小姑たちからの説教が多くて大変ですね(笑)。
    「肘をつくな」とか「箸の割り方が悪い」とか「蓋の置き方が悪い」とか「山椒を掛け過ぎ」とか、正直そういうのは好きにしたらいいと思うのですが、お皿を重ねるのは、他の多くの人たちもご指摘のように、高級店では高価なお皿を使用している店もあり、重ねると傷ついたりする恐れがあるので、重ねない方がいいでしょうね。
    これは店側に迷惑が掛かるので、好きにしていいという問題ではないので。
    店側は、お客様に文句は言いづらいし、まして、良かれと思ってやってくれてるのに文句は言えないので、店からの注意で気付く事はまずないですし、良かれと思ってやった事が裏目に出てるなら、やり損なのでやらずにおいた方がいい。
    箸置きは、どう考えても、鰻じゃないと思いますね。鰻のフォルムは魚というよりもヒレのある蛇みたいな形なので、こんなにサカナサカナした形じゃないです。
    俺は、鮎かな?と思いましたが、岩魚説も出てるので、店の人に是非聞いて貰いたかったです。
    お兄さんが食べたニセ鰻が気になります。鰻と偽って鰻じゃない物を出す店なんて日本にあるのかなぁ?本人が勘違いして注文したとかでしょうか?

    • @舩岾晃弌
      @舩岾晃弌 Рік тому +3

      ホント、おっしゃるとおりですよね!
      美味しい日本の料理を食べさせる動画なのに、
      教育番組なんかじゃあるまいしね!
      そら、毎回紹介するような企業がやっているならわかりますけどねw

    • @舩岾晃弌
      @舩岾晃弌 Рік тому +5

      あと、食器重ねるのは、大衆食堂などのチープなお店なら、店員が片付け安いよう配慮する気遣いとして分かりますが、
      高級店では、そのままのほうが正しいですね!

    • @vacuumcarexpo
      @vacuumcarexpo Рік тому +2

      @@舩岾晃弌 ご返信ありがとうございます。
      自分も昔は良かれと思って、お皿を重ねたりしてましたが、高級店だと却って迷惑になる事もあると聞いてからやめました(笑)。
      まぁ、店のロゴが印刷されたようなお皿が出てくるファミレスなんかでは大丈夫でしょうが、自分が洗う立場に立つと、重ねられると裏側も丁寧に洗わなきゃいけなくなるので、重ねて欲しくない場合もあるかも知れないので、よっぽど邪魔じゃない限りは重ねるか重ねないかは店側の判断に委ねてます。

    • @舩岾晃弌
      @舩岾晃弌 Рік тому

      @@vacuumcarexpo ですよね!
      ホントおっしゃるとおりです!
      間違った認識はこの世の中あるものですからね~
      他人に指摘されなくても、
      何度かやってくうちに気付いて、直していくと良い訳ですがね!

  • @舩岾晃弌
    @舩岾晃弌 Рік тому +66

    しかし、玄徳のお父さんは、優しさと人の良さが顔に現れてるね!

  • @みち-v5j
    @みち-v5j Рік тому +11

    パパの喜びようがマジで素敵でかわいーよー❤

  • @xingfire
    @xingfire Рік тому +33

    Amandine. Le repose-baguettes a la forme d'un poisson doux. En japonais, c'est "Ayu".

  • @コスモ-c8r
    @コスモ-c8r Рік тому +67

    ママさんの適応能力、アマちゃんの事細かに説明できる知識の豊富さに毎回感動します❤ パパさんも嬉しそうでなによりですね😊👍

  • @hwainkim6101
    @hwainkim6101 Рік тому +214

    日本人って鰻にしても穴子にしても鱧にしても元々は食べるのが難しい魚をよくぞここまで研究して食べやすくしたなって改めて感心してしまう。

    • @takabon1085
      @takabon1085 11 місяців тому +17

      というか、、歴史的に常に食べ物に困ってて、色んなものを無理やり食べられる様にして、
      なんとか生き残って来たかと😑
      でないと、海牛やナマコやフグなんて、調理方法が開発される所まで、食べないよ、、、😭😭
      日本人が美味しいものを好きなだけ食べられている期間は、
      ほんのこの直近の50年ほどしか在りませんので(縄文時代の1万年以上の期間は除く)
      今の自分達の恵まれっぷりには、本当に感謝しましょう、、、😑😑😑

    • @kt7377
      @kt7377 11 місяців тому +15

      ​@@takabon1085日本だけやなくて大抵の国が常に飢えてる歴史を持ってるから安心してくれ

    • @まさまさ-w2c
      @まさまさ-w2c 11 місяців тому +15

      昆虫食が発展しなかったのは個人的にはよかったと思う。

    • @水無いのり
      @水無いのり 10 місяців тому +6

      @@takabon1085 何故言い直してる風な文章でコメ主と同じこと言うんだ?
      意味不明過ぎて困惑する

    • @takahirohuzisaki1973
      @takahirohuzisaki1973 Місяць тому

      @@まさまさ-w2c 発展はしなかったけど「ハチの子」とか「イナゴ」とかは普通にある

  • @gonchan007
    @gonchan007 Рік тому +10

    注意事で申し訳ないですけど
    ・高級料理店の器は高い繊細な物が多いのであまり重ねない方が良いと思います(特に漆塗りや薄いお皿は割れたり傷つく事があるから)
    片づけをしてくれる気持ちは嬉しいです
    ・割り箸は横に開いて割るのではなく、上下に割るのが正しい作法です(映像にもありましたが箸を横に開いて割った時、勢い余って隣の人とぶつかると洋服を汚したり色々と問題が起こるので注意しましょう)
    ・色々と口うるさく言いましたけどトラブルを起こさない為のアドバイスとして聞いて頂いたらありがたいです
    いつも応援してます、お母様と素敵な思い出作って下さいね
    大変うるさく失礼しました

    • @VitpilenJpn
      @VitpilenJpn Рік тому +1

      自分も同じことを注意しようと思った。

    • @コンドウタケマサ
      @コンドウタケマサ Рік тому +1

      あなたのような注意喚起の書き方は素敵ですね。他の方は頭ごなしに否定してるだけ。想いの伝わる美しいコメントに勉強させていただきました。

  • @batsugunjky
    @batsugunjky Рік тому +97

    回転寿司ではないので、なるべくなら陶器の器は重ねない方が良いと思います。
    表面に傷が着いたり、重ねた器の底に油汚れが着いたりして洗浄の手間がかかるそうです。
    お客様が気を利かせたつもりで、悪気無くやって頂いたことなのでなかなか言えませんがと飲食店の知り合いに聞きました。

  • @-sa73
    @-sa73 Рік тому +68

    9:32 気遣いは素晴らしいですが、器は高価なものもあるので重ねない方がいいですよ😊

    • @witchsensus
      @witchsensus Рік тому +19

      同じ様に思いました。
      ファミリーレストランではないのですから…こう言うお店では、重ねない方がいいですね。

  • @ARISUNIZUN
    @ARISUNIZUN Рік тому +219

    アマちゃんすげえ親孝行してるね。

    • @サイトウキミヒコ
      @サイトウキミヒコ Рік тому +12

      本当に!あとはお父さんとお子さんで完ぺきというか羨ましい!親不孝者のつぶやき。

  • @manmarusweet1394
    @manmarusweet1394 Рік тому +10

    食べ終わった食器は、重ねたりしない方が良いですよ
    行儀が良い行いなわけではありません。
    お店の方に任せるのが一番良いです

  • @アキ-w8n
    @アキ-w8n Рік тому +63

    お母さんなんか日本に来て若々しくなって綺麗になりましたね!

  • @namenick3958
    @namenick3958 Рік тому +18

    箸置きは鮎じゃないかな?と思いました。

  • @早苗-o8i
    @早苗-o8i Рік тому +11

    日本通のアマさんに、基本驚かされてばかりで、いつも関心して見てます。
    ただ…高級店では、皿を重ねる事もお店に委ねるのがマナーです。
    高級な皿やガラス等の欠けや傷の要因になる為、器に拘りがある店ほど、本当は嫌がられます。お客様が注意を受ける事はありませんが、気遣いされるなら、下げてくださいと声をかけるのが基本です。
    日本人でも分かっていない人が多くいるので、気に病む必要はありませんが、せっかくなので、アマさんには知って欲しいと思います。

    • @witchsensus
      @witchsensus Рік тому +2

      ですね。
      物知りのアマさんには、是非知って欲しいと思います。

    • @apricotkossy3709
      @apricotkossy3709 Рік тому +1

      ぜひ和食のマナー講習体験とか企画されてはいかがですか?

  • @悟富成
    @悟富成 11 місяців тому +4

    高級店とかでは
    食べ終わったお皿や器等は
    自分たちで重ねないほうが
    良いのでは?
    高価な食器を使っるからね
    傷つけたり 破損の
    危険性があるから
    横に出して 長居さんに
    まかせたら よいよ😮

  • @ベゴタン
    @ベゴタン Рік тому +9

    初コメ(`✧∀✧´)キラーン!アマさん重箱に米粒残してますよ。食べ残しあるのは残念。映像に残すなら綺麗に食べて欲しい(個人的に)

  • @conand9022
    @conand9022 Рік тому +128

    鰻が減ってると言われてるのは環境問題より、中国による乱獲が大きいです。ホタテなどの海産物も漁獲量が減ってると言われていたが、処理水問題で中国が食べなくなったら、一気に日本にあふれましたね。これまで日本人は環境問題でホタテやサンマなどの海産物は減ってると言われてたが、実は中国が取り過ぎてたことが明らかになりました。

    • @yukinobuseguchi6147
      @yukinobuseguchi6147 Рік тому +12

      処理水万々歳だね。😛

    • @sazanami7133
      @sazanami7133 Рік тому

      処理水放出で、あっちの国の表沙汰の乱獲がなくなった代わりに
      日本近海まで密航して乱獲、それを自国産と偽装表示して売り捌いているようですね
      香港で当局に逮捕された人間がいるようですが、ほんの氷山の一角だと思います

    • @熊五郎-k4v
      @熊五郎-k4v Рік тому +15

      サンマは公海で中韓が根こそぎ取りまくってるのが原因なのは、結構前からですね。
      公海で取り始めて一気に減りましたから、関係者ならみんな知ってると思います。。
      ホタテはそもそも高かったんで、それ程日本で売れなかったって事情もあるかと思います。
      知り合いに猿払のホタテ関係者が居ますが、貝毒で出せなくなった時があるけど、水産量自体はそれ程減ってないはずです。
      まぁ、中国が買い漁ったから日本でも高値になったって経緯があるんでしょうけど。

    • @yukinobuseguchi6147
      @yukinobuseguchi6147 Рік тому +5

      @@熊五郎-k4v サンマはここ数年食べてません。😝

    • @熊五郎-k4v
      @熊五郎-k4v Рік тому +5

      @@yukinobuseguchi6147
      俺もここ3年程は食べてないです。
      魚体が小さすぎて、脂がのってないのしかないですから。
      昔なら缶詰サイズと言われてたのより小さいですね。

  • @ズッキーニ先輩-i4w
    @ズッキーニ先輩-i4w Рік тому +47

    ママさんが日本語凄く上手になってて、ゲンパパにスムーズに話しかけててびっくりしました😊きっともっと上手になると思います✨ママさんは、お重にも気がついて、本当に色んな事に興味を持ってくださっているんだなぁって嬉しくなりました❤ゲンパパもステキな笑顔😊私も酒田の美味しいもの巡りしたいです!!

  • @rkrk4740
    @rkrk4740 Рік тому +310

    箸置きの魚は鮎(アユ)だと思います

    • @user-namu-namu-
      @user-namu-namu- 10 місяців тому +13

      新潟県のお隣りだから鮭かと思ってた。それにしても昔は可愛いかったけど、段々と素が出て来ているのか我が強いお嫁さんになってきたなぁ😮

    • @泉水猛是
      @泉水猛是 6 місяців тому +13

      そう!。箸置きは鮎です。
       まずアブラビレがある魚なのでサケ・マス科です。それで体の模様からの推測で鮎です。
       基本的に一般的な箸置きは鮎です。

    • @gwhw4264
      @gwhw4264 6 місяців тому +4

      サメと思った😂

    • @玉地-o6b
      @玉地-o6b 5 місяців тому +2

      美味しそう❣️鰻は間違いないです❤😂

    • @takahirohuzisaki1973
      @takahirohuzisaki1973 Місяць тому

      鮭科なのは間違いない
      で、シャケを推す
      日光川、月光川(酒田北部)赤川(酒田南部、鶴岡北部)でも鮭が捕獲されている

  • @haru-wh6ki
    @haru-wh6ki 11 місяців тому +2

    同じ庄内人だからオヤジさんの庄内弁にニヤけてしまうw
    酒田にこんな美味しそうな店あったなんて知りませんでした!

  • @taoechi
    @taoechi Рік тому +124

    因みに…高級店で使われている食器は食べ終わっても重ねない方が無難です。重ねて傷が付くのを嫌います。

    • @witchsensus
      @witchsensus Рік тому +20

      其の通りです。重ねられて驚きましたねぇ。

    • @annie-ii7le
      @annie-ii7le Рік тому +31

      私もずっと知らなくて、重ねてましたが高級志向のお店でアルバイトをした時教えてもらいました。
      でも、食事を終えた後、片しやすいよう整える心遣いはすばらしいです!

    • @ym9339
      @ym9339 Рік тому +25

      同意です、下手するとその日のコースよりお皿のが高いことがありますので、こういった格式高めのお店では重ねないのが吉です。とはいえ、確かに片付けやすいようにというお心遣いはとても有難いです🙏元仲居より。

    • @Daruma_manzyuu
      @Daruma_manzyuu Рік тому +2

      気にするほど高級店でもないやろ
      箱の音聞いてもプラ素材じゃない?

    • @ポンコツ屋末代
      @ポンコツ屋末代 Рік тому +14

      高級かどうかは余り関係なくお店の食器は重ねたりしない方が一般的な感じがしますね。

  • @tmrtakanori
    @tmrtakanori Рік тому +13

    箸置きは鰻じゃないでしょ 誰が見ても
    たまに変なこと言う(笑
    茗荷が食べれないのは残念だ

  • @kimmie555
    @kimmie555 Рік тому +23

    アマさんが素晴らしいからこそお皿を重ねない、というマナーに追加でもう一つ!
    汁物のお椀の蓋は裏返して置く。蓋を小鉢の上に置いてますが、そうすると蓋の裏側の漆が剥げてしまいます。器を傷付けない、というのが皿を重ねないという事と共通します。

  • @森内シズ
    @森内シズ Рік тому +13

    いつもママとゲンパパかわいいね❤️
    お料理屋さんのお皿は重ねない方が良いよ
    居酒屋は重ねた方が喜ばれるけど

  • @user-dq5nw1sb6k
    @user-dq5nw1sb6k Рік тому +6

    アマちゃん、こんにちは。いつも素敵な動画をありがとうございます。
    現在、色々な外国人UA-camrさんの動画においていつの間にか「日本では食べた後に食器をまとめる(重ねる)」のがマナーのように扱われています(確かにものすごい数のグラスや食器を扱う居酒屋さんやチェーン店などではお店側が助かると思います)が、料亭など格式や歴史のあるお店で出される食器は一つ一つがとても高価であることが多く重ねることによって食器の縁が欠けてしまうのを防ぐため、食べ終わっても重ねないのがマナーとなっています(つまり「時と場合による」ということです)。
    アマちゃんは今やたくさんのフォロワーさんを抱えるインフルエンサーなので、もしその(食器を重ねる)シーンを入れるのなら「高級料亭などではNGです」などの注意喚起が必要かなと思いました。
    それでは、季節の変わり目は何かと体調を崩しやすい故、アマちゃんをはじめご家族の皆様には何卒ご自愛くださいませ。次の動画も楽しみにしております😊

  • @rizu7042
    @rizu7042 Рік тому +8

    頂いた後の食器を重ねてらっしゃいましたが、居酒屋やチェーン店ではありがたい行為ですね。でも残念ながら少しいいお店さんだと食器も拘ってお料理に合わせたりされてますし、食器自体も良いものを使われるので重ねたりはあまりせずお店の方に配膳は任せた方がいいかもですね(嫌がられる所もあります)

  • @あんころもち860
    @あんころもち860 Рік тому +55

    鰻は栄誉満点の魚。DHA.EPAなど良質な脂質がたっぷり入っている。ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンDも入っていて疲れた体にたくさんの栄養を与えてくれる魚だよ。ママさんがもっと健康になりますように。

  • @shibafuchun2164
    @shibafuchun2164 10 місяців тому

    父の日は最近ではひまわりのお花だよ🌻あとは、ネクタイやハンカチ、また母の日と一緒で花じゃなくケーキだけって家庭も多いよ!
    (花は枯れるから嫌だって人もいるから)

  • @きくりんきょーこ
    @きくりんきょーこ Рік тому +20

    お母様、鰻を気に入られてよかったですね❤
    ちょっと気になったので。
    高級そうなお店では、食べた後の器をお客さん側が片付けたり重ねたりしない方がいいです。高級な器でお料理を出されてる場合、取り扱いに慣れているお店側にやっていただきましょう。欧米でも、高級レストランでは、食事後のカトラリーやお皿を客側にさわらせませんよね。

  • @Gamehetami
    @Gamehetami Рік тому +52

    スペイン人の母とさっき鰻の話になって、スペインの鰻は稚魚しか食べないし大人の鰻を食べる文化がない、と言ってました。日本は独特な調理法をしていますね。特に山形は食べ物が美味しいみたいで今とても山形に興味を持っています。あと父の日は、私は父が好きな少し高いカステラを毎年あげています。

    • @sidewest3452
      @sidewest3452 10 місяців тому +1

      鰻には毒が有るので、それを知らずに食べると中毒になってしまいますから避けられてきたのだと思いますよ。
      鰻の毒抜きをして美味しく食べられるようにした先人に感謝ですね。😅

  • @55ikeike555
    @55ikeike555 11 місяців тому +3

    お客が器を重ねて返すのはやめた方が良いです。
    良い料理店で使ってる器には、器に傷がつかぬよう
    柄や、模様に傷を付けぬよう、器を重ねないようにしているお店も有ります。
    親切心でやったことでしょうが、そういう心づかいも有ることも
    知ってほしいです。

  • @luxeaude7009
    @luxeaude7009 Рік тому +260

    ママの日本語の上達が凄い‼️

  • @takamahalo5180
    @takamahalo5180 Рік тому +3

    いつも楽しく拝見しています!
    一点だけ、ご確認を!
    料亭などでは頂いた器などを重ねるのは、お辞めになった方がよろしいかと。何故なら器がかけたりすることがあるからです。
    重ねてもいい器を使用しているお店ももちろんありますが😅

  • @MK-kf6dc
    @MK-kf6dc Рік тому +182

    箸置き、絶対にうなぎじゃないと思う😂
    皆さんの楽しそうな雰囲気に元気をもらえます❤

  • @ntakeba
    @ntakeba Рік тому +222

    アマさん、鰻の調理には泥抜きが必要とか土用の丑の日があるとか日本のことをほんとによく知っていらして尊敬する…。老婆心ながら、飲食店で空いた皿を重ねるのは、お店によっては嫌がられることもある(皿の裏が汚れて洗うところが増えるから)のでご留意を😊。

    • @laughtale1997bee
      @laughtale1997bee Рік тому +71

      お店によっては、料理より高価なお皿を使っていたりしますもんね。

    • @NAVYvsJas
      @NAVYvsJas Рік тому +43

      私も重ねずいつも並べてさげやすいようにします。重ねるのはチェーン店飲みがいいと思いますよ!ただ、その優しい気持ちはかなり美しいです🎉

    • @むーちょ-n8m
      @むーちょ-n8m Рік тому +10

      気遣いから来てるのわかるけどそうだね
      あとママがお椀の蓋を他の器の上にパカっと乗せてびっくりしたけどアマさんがやってるの見て真似したんだねw

    • @oku2004
      @oku2004 11 місяців тому +19

      格式ある料亭ではお皿やお鉢を重ねるのは絶対にしないで下さい。
      客としての品位を疑われますからね。

  • @Kimiotazunete
    @Kimiotazunete Рік тому +25

    日本のお父さんですね!男は黙って鰻重、外国では言い訳を言わないとわかってもらえない事をわかってきたお父さんまだまだ下手だけど優しさがあふれてるぜ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @安藤善一-r7p
    @安藤善一-r7p Рік тому +12

    うなぎはとろのなかにはすんでない…。、とろのなかにすんでいるのは、どじようだよ! 20:13

  • @いつも一人のゼロ円
    @いつも一人のゼロ円 Рік тому +65

    苦手そうな食材でもチャレンジして食べてみるお母さんすごいですね
    普通だったら食べたことないものはなかなか食べるの勇気いるのに

  • @yoshisa3154
    @yoshisa3154 Рік тому +11

    他のコメントと同じく思いました。
    料亭での食器を重ねるのはNGです。
    気を付けましょう。

  • @tashiro9792
    @tashiro9792 11 місяців тому

    やっぱり、、、、アマさんの日本のものに関する造詣が深すぎる。 すばらしい。そんな感性と努力の成果を自分も持ちたい。

  • @knightcatkota
    @knightcatkota Рік тому +10

    アマちゃん、ご飯粒はなるべく残さず綺麗に食べて欲しいなー。農家の人が沢山苦労してお米を作ってます。昔から日本には「お米一粒ずつの中には、七人の神様が宿っている」と言う言葉もあります。

  • @AkinoriKamo
    @AkinoriKamo 10 місяців тому +2

    アマさん、他の方も書いていますが、お皿を重ねるのはマナー違反ですよ。特に下品に当たってしまうので気を付けて。特に格式のあるお店では。回転寿司だったら良いけど。難しいね。

  • @kim-mm1ld
    @kim-mm1ld Рік тому +15

    8:32 このサイズの器は手に持ちません。食べにくい時は小皿に乗せて召し上がってください🥢

  • @user-oz3nj8lg5r
    @user-oz3nj8lg5r Рік тому +35

    お母様にとっては、娘と一緒の母の日というだけで大変喜ばれる人生の記念になったと思います💕
    足の高い器は、手で持ち上げないで食べる方がいいかな。あと、せっかく気遣いをなさったのですが、足の高い器は、倒れると器が割れてしまうので、積まないこと。
    アマちゃんは、美しい素敵な女性ですから、うまいは本当はNGです。「うまい」と女性が言うような場合には、「お里が知れる」と言われてしまい、使うのがはばかられます。若い子や芸能人が番組で言いますが、会社では上司に言われる場合もありますので要注意です。ゲントク、教えてあげてね🤗

  • @ichin335
    @ichin335 Рік тому +8

    箸置きは鮎ですね、鰻ではありませんよ😊

  • @宮城雅信
    @宮城雅信 11 місяців тому +4

    いつも楽しく拝見しています。
    食べ終えたお皿を重ねて居ましたね。
    こちらの様な割烹や料亭、高級レストランなどでは高価な器・食器を使用している事が多いので、出来れば重ねずに下げてもらう様にして下さいね(_ _)

  • @nobowsealy
    @nobowsealy Рік тому +15

    箸置きは鮎じゃないかしら?笑

  • @はるか-d5g
    @はるか-d5g Рік тому +50

    〇〇の日が生活にリズムを与えてくれる…って考え方凄く素敵ですね。日本人だけど、そんな風に思った事なかった。見習わせてもらいます。

  • @sawa82444
    @sawa82444 11 місяців тому +4

    お皿にとか箸置きについてのコメント、もうたくさんあるしいいねもつけられてるので、する必要ないのでは🥲 皆さん他のコメント読まないで同じ内容指摘してるのかな…ちょっとかわいそうな気がします

  • @atsushinishikawa6488
    @atsushinishikawa6488 Рік тому +3

    www 9:00 少なくともコレは鰻じゃないよ。 鰻と形がまったく違う。 アユとかヤマメかな?
    鰻の店だから鰻の箸置きに決まってる? 誰が決めたん?

  • @jinup331
    @jinup331 Рік тому +29

    酒田の行商文化まで知ってるアマさんは本当に勉強熱心で感激します。

  • @山道歩
    @山道歩 Рік тому +7

    割り箸は左右でなく上下に割ったらきれいだよ

    • @witchsensus
      @witchsensus Рік тому +3

      言ってくださるお人がいましたね。
      単に綺麗かだけでなく、上下に割るのがマナーと言われていますよ。

  • @鷭という鳥
    @鷭という鳥 Рік тому +12

    箸置きなんですけど、以前見たことのある有田焼きの鮎の箸置きにとても似ています。

  • @oppyoko
    @oppyoko Рік тому +183

    日本の様々な食べ物、建物等々をこんなに沢山体験出来る旅が出来ているフランス人のお母さんって他に存在しないのじゃないかな!!
    アマさんのおかげだね!!

  • @永-w8n
    @永-w8n Рік тому +20

    ママは日本食で少し痩せたように見えますね、鰻の箸置きは見たことがないので鮎と思いますよ。

  • @迷い猫-u4y
    @迷い猫-u4y Рік тому +9

    はじめまして。
    楽しく拝見させて頂いております。
    お食事の動画で少し手皿が気になります。
    日本人も手皿する人は沢山居ますけど作法としては、あまり良くありません。
    食事は楽しく食べれたらそれが1番なのでしょうけど…古い人間ですので余計なお世話かと思いましたがコメントさせていただきました。

  • @赤いきつねと緑のたぬき青いうさぎ

    アマ様〜ママンに割り箸は上下に割ると作法にもかなうのと、隣人に腕が当たったりしませんよん(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

  • @lion3375
    @lion3375 Рік тому +4

    こんにちは、いつも素敵な動画を愉しみにしています。
    少しだけメッセージ送りますね。
    他の視聴者さんもコメントされていますが
    お皿を重ねるのは、居酒屋さんだけにしましょう。
    理由は他の視聴者さんが記載されているので割愛しますね。
    これからもステキ動画を楽しみにしています。

  • @tsukis3776
    @tsukis3776 Рік тому +18

    家族で美味しい物を食べてると、皆様が本当に幸せそうでイイネー…シメにコーヒーと美味しい手作りケーキまで付いてくるなんて…もう完璧でしょ…このお店🍴🈵😆

  • @太郎なにわ
    @太郎なにわ Рік тому +61

    お母さん、日本のうなぎに初挑戦できてよかったですね。息子さんにしっかり伝えてあげてくださいね。
    それにしても毎回思うんだけど、アマちゃんの博学には恐れ入りました。日本人以上に勉強されてますね。

  • @passage5123
    @passage5123 Рік тому +43

    う~ん?お皿を重ねるのって、どうかな?価値があるものだと、かえって迷惑ってこともあるかも、、

    • @アイキング-y5h
      @アイキング-y5h 5 місяців тому

      お店の人が片付ける時には重ねると思います。

  • @進藤ヒカル-u1k
    @進藤ヒカル-u1k Рік тому +4

    アマさんはもうすっかり日本人のようですね
    そして、ママがウナギを気に入ってくれてうれしい
    因みに私も茗荷は苦手ですwww

  • @SARA-tc9qh
    @SARA-tc9qh Рік тому +348

    高級なお店のお皿は重ねない方が良いかもしれないです。欠けたりする可能性があるのでお店の方に任せた方が良いと聞いた事があります😊

    • @aoiito2809
      @aoiito2809 Рік тому +62

      この方が書いてらっしゃる理由の通り、お皿は重ねずお店の方にお任せした方が良いと思います。カジュアルなお店でも重ねるとしても2枚までが良いと教わりました😊

    • @priestHK
      @priestHK Рік тому +45

      便乗して更に細かい事言うと、油ものの皿は重ねない方が良いとかもw

    • @フランキーふなお
      @フランキーふなお Рік тому +50

      お皿の底(足)はすべり止めのためざらついてたりするので、重ねると皿の表面に傷をつける可能性あり。

    • @Mr.lonely390
      @Mr.lonely390 Рік тому +33

      言いたい事全部書かれてるので…、ついでに、旅館などの布団も畳まない方が良い、シーツを取り替える際に仲居さんの手間がかかります。

    • @travellerk1956
      @travellerk1956 Рік тому +15

      重ねてはいけないのは店員であって客には関係ないよ。高級な皿使うなら食べ終わったらすぐに皿を下げるサービスをすればいいだけ。

  • @hirotakitake
    @hirotakitake Рік тому +8

    「鮎」の箸置き

  • @わさび-i2n
    @わさび-i2n Рік тому +68

    元鰻屋で働いてました
    鰻は高いけどやはり日本を代表する食べ物なので、お母様に食べて貰いたかった😊

    • @yukinobuseguchi6147
      @yukinobuseguchi6147 Рік тому +2

      鰻って、日本人でもなかなか食べれないよ。私は10年以上食べてません。😂

  • @銀蔵-m4r
    @銀蔵-m4r Рік тому

    父ちゃん鰻より出汁出てる👍
    ママも喜んでもらって良かったですね!

  • @toshiharushibata8276
    @toshiharushibata8276 Рік тому +42

    アマさんのお母さん日本にきてから10才位若がったみたい、とても綺麗になって、フランスに帰ったらアマさんのお父さんびっくりするんじゃない!

    • @藤井充裕
      @藤井充裕 5 місяців тому

      そうですね。日本語を少しずつ覚えると若返るのかも。食べ物も。

  • @BONJINKUN
    @BONJINKUN Рік тому +5

    箸置きは鮎のような気がします。

  • @sugumi8886
    @sugumi8886 Рік тому +136

    どうも、うなぎよりうなぎのたれご飯が好き民です

    • @bonsoirtv
      @bonsoirtv  Рік тому +24

      私もタレも大好きです!

    • @たぁ-d1i
      @たぁ-d1i Рік тому +9

      他国の鰻を食べられたら日本の鰻の良さが分かると思います😊

    • @sugumi8886
      @sugumi8886 Рік тому +9

      @@たぁ-d1i
      イギリス…ウナギ…ゼリー…うっ頭が…

    • @よんよん-o9c
      @よんよん-o9c Рік тому +6

      私もうなぎのタレでご飯食べるのが好き、うなぎは苦手です😂

    • @sakoto258
      @sakoto258 Рік тому +2

      僕はウナギパイで満足します

  • @ヒロシヤマモト
    @ヒロシヤマモト Рік тому +4

    【先行コメ・406】
    玄徳パパの衣装で
    後は黄色を着れば信号色(笑)。
    自分の父の日の思い出は…その年の
    年末に間人蟹フルコース泊を
    プレゼントした1度きりでした
    ( *´艸`)初任給と次の
    給料を全て( >Д<)そして
    次月の1月6日に他界しました。

  • @M2エムツー-t6w
    @M2エムツー-t6w Рік тому +10

    ミョウガは生姜の仲間だけど芽を食べる。
    生姜は球根部分を食べる。
    食感もだいぶ変わりますね!

  • @ふの-k3p
    @ふの-k3p Рік тому +4

    あの箸置きはウナギでもサメでもなくアユじゃないかな

  • @mooisuki
    @mooisuki Рік тому +49

    食器は、高級なものなんかは重ねると痛む原因になる場合があるので、いいお店では重ねない方が良いですよ。

    • @khayaooo4547
      @khayaooo4547 11 місяців тому +2

      客の心配りより食器の痛みを気にする二流店は無視しろ

    • @あい-e4d2q
      @あい-e4d2q 4 місяці тому +4

      客として店の食器のことまで気を遣うのが日本人の良い所です。

  • @mabu-3
    @mabu-3 Рік тому +41

    お母さんの言葉の端々に日本へのリスペクトが感じられて日本人として恐縮の極みです…m(__)m
    少しでも日本文化を楽しんで貰えたらなら凄く嬉しい!
    素敵なお母さんに育てられたからアマさんの様な素敵な娘さんが育ったんでしょうね🎉

  • @jyunjikodani8961
    @jyunjikodani8961 Рік тому +5

    9:34 ~10:21の所で空になった器を重ねた場面が有るが、其はマナー違反です。
    もし高価な器なら傷一つで弁償問題です。倒れて壊れたらどうしますか❓御主人、義父も、注意しないのでしようか❓
    又人気のある動画なので其れを見て来日した観光客がマネしない様に器を積み上げた場面は削除された方が良いかと思う。  
    空容器を重ねるのは回転寿司で以前はしていましたが今は無いですよ
    為るべく肘はつかないで食事をして下さい日本食を食べる時のマナーとして。お膳で食事の時肘ついて食事出来ますか?元々日本は座敷に座って個人膳で食べていた。
    ご飯粒最後の一粒まで綺麗に食べましょう

  • @まむぅ
    @まむぅ 11 місяців тому +3

    いいお店なお皿は重ねない方がいいですー

  • @Kinoshita2023tw
    @Kinoshita2023tw Рік тому +29

    アマは気が付くお嫁さん。日本の良い所作を吸収している。いいぞ。お母さんは素のフランス人。気取りがないもで好き。玄徳のお父さんは豪快で素朴。玄徳もアマンデーヌもフランスと日本の良いところを持っている。二人は新しい世界を築けると思う。高給ウナギ食べたい。これからも応援するよ。

  • @smasa8027
    @smasa8027 Рік тому +7

    残念ながら箸置きはウナギじゃない😂