Muchas gracias me alegro mucho con ese mismo ganache puedes hacer otro pero más más fluido aquí mismo lo tengo en el canal te dejo el enlace ua-cam.com/video/Rkhm5Tg-LLI/v-deo.html
No amiga por que es muy hunedo y por lo mismo se humedecera tu fondant yo utlilizo crema de mantequilla o crema de mantequilla de chocolate pero para rellenar un pastel de fondant si te sirve.
Gracias por compartir tu receta, estoy buscando opciones de rellenos que e sean rentables para bajar el costo de mis tortas. Probaré hacerla 🤗 saludos desde Venezuela 🇻🇪💜
@@gabrielavillagranaguilera4308 Ahi si depende de tu paladar la cocoa hersheys al ser muy amarga se balancea bien con lo dulce de la condensada..no es empalagosa
Hola! Se ve riquísimo! X estas tierras las leches condensadas salen muy caras . Quisiera saber si se lo puede hacer con la leche condensada casera ? Espero su respuesta. Muchas gracias! Saludos cordiales 👋
Buenas tardes sera que se puede tapar con pape film en vez de aluminio????? y si este betún sirve para colocarlo en la manga pastelera??? saludos desde Venezuela gracias por compartir tus recetas
Si de echo creo lo mencione ya sea papel film o plástico grado alimenticio y si puedes usarlo en manga si quieres tenerlo más firme lo pones una media hra en tu refrigerador y un gran saludo hasta le bella Venezuela tengo varios amigos de ahí
Disculpe para poder embetunar un pastel se bate en la batidora antes de poner al pastel o va directo así como está??? Gracias y es muy interesante su receta
Yo lo pongo directo amiga una vez q enfrio a temp ambiente..pero igual lo pones enfriar unas horas en el refri y lo bates cambia la consistencia pero queda igual muy bueno..
@@janetvaldivia857 claro que sí ,ve duplicando cantidades utiliza una olla grande de preferencia antiadherente, es lo que hacía cuando elaboraba varios pasteles, no es necesario que refrigeres este betún puede estar más de un día fuera y no se echa a perder
A temp. Ambiente dos días fuera, en el refrigerador hasta una semana cuando lo vayas a utilizar sácalo una hora antes para tome de nuevo consistencia untable
Gracias por compartir tu receta se ve super fácil Y delicioso se puede usar en decoraciones de duya es que he preparado crema pastelera y me quedan aguadas y no puedo decorar te agradecería tu respuesta por cierto ya tienes una nueva suscriptora 🤭🙂
Disculpa q apenas te responda puedes hacer rosetones y decoración para la orilla de tus pasteles tiene que estar ya a temp ambiente para q este ya muy untable pero no aguada saludos
Se mira muy bien, yo creo q no se lo hubiera untado al pastel me lo hubiera comido a cucharadas 😂 después nos enseña cómo kedo su pastel. Gracias x compartir saludos.
Hola Saludos desde Venezuela 🇻🇪. Quería preguntar si no me pones mantequilla. He visto otras q le colocan mantequilla Otra pregunta.¿ Cuanto tiempo lo cocinas ? Gracias por responder. Un abrazo 🤗🙋🏻♀️🇻🇪
Hola no lleva nada de mantequilla es tal cual la puse y no te lleva más de diez min hacerla obvio si duplicas o triplicado cantidades aumenta tu tiempo de cocción con las medidas q di rellenas una capa y cubres un pastel de hasta 20 cm de diámetro
Si lo haces hoy te aguanta perfecto para el sábado dejandolo incluso fuera de refrigeración si decides refrigerarlo lo sacas unas dos horas antes para que tome otra vez consistencia untable saludos
Hola agrega más agua, y utiliza un poco más de Maicena para compensar el líquido extra o en su defecto utiliza solo la mitad de la condensada y la otra miras de agua, más el agua extra que hay q agregar
Me encantó su receta. Pero tengo una pregunta. Usa toda la preparación en una sola torta? Osea quiero saber cuánto le rinde según el tamaño de la torta que prepara. Gracias espero si respuesta
Muchisimo ese betun incluso lo puedes dejar afuera de tu nevera hasta 2 dias y no le pasa nada, lo utilizo en pasteles frios y para rellenar pasteles de fondant tambien.
Muy buena la crema de chocolate soy de Cuba voy hacerlo gracias y bendiciones
Wow muy bueno tu receta me encanta te dejo un like merecido
Me encantó la receta del ganach lo ise me quedo fabuloso
Muchas gracias me alegro mucho con ese mismo ganache puedes hacer otro pero más más fluido aquí mismo lo tengo en el canal te dejo el enlace
ua-cam.com/video/Rkhm5Tg-LLI/v-deo.html
Ya se me iso agua la boca amiga gracias por compartir la receta Bonita noche.
delicioso ese postre de chocolate y leche condensada. saludos
Me encantó..gracias ❤
Saludos flora bendiciones muchísimas gracias
Muy rico y se fácil de hacer
Saludos es muy rico y no tan dulce y aguanta mucho tiempo hasta dos días sin refrigeración
Excelente amiga, muchas gracias, la hice con una sola lata de leche condensada y quedo genial
Me alegra haberte ayudado saludos
Hola, lo hiciste con una lata y los demás ingredientes iguales o le pusiste la mitad? Esque quiero intentar pero para un pastel muy pequeño.
una receta muy facil de hacer y la consistencia se ve super
Por supuesto ❤
Se buenísima , mañana la voy hacer para un pastel que voy a preparar de cumpleaño
Me encantará ver el resultado seguramente te quedará delicioso
Se ve bueno la voy hacer
se ve muy delicioso, me encanto su contenido, y tiene mi amistad nos vemos pronto, bendiciones
Muchas gracias ❤
Segurísimo que lo hago, este betún me encanta, creí era más dificultoso hacerlo pero ya vi que no!!! Saludos desde Cd. del Carmen Campeche 🌊🌴🥥🦐🐬
Saludos somo vecinas soy de Q.Roo
@@ybarraychocolate siiii estamos cerca 🌊🌴🦐🐬
Felicitaciones excelente explicación.
Probaré hacerlo asi pues se ve muy rico, yo lo hago sin fecula de maíz y le pongo mantequilla..Muchas gracias y bendiciones desde Sonora Mexico
Saludos desde Quintana Roo me encantaría que luego me comentarás que te pareció.
Que buena pinta.👍
Muy rico! Me encantó! Lo haré seguro que me gusta😋
Te aseguro que si, es mi favorito
Hola lo are gracias espectacular
Saludos te quedará genial
Muchas gracias x su respuesta
Se ve fasil de aser y rico que se ve 🤗🤗👍👍
Super fácil
Tiene muy buena pinta
Lo intentaré hacer
Gracias
Saludos, no sabia como hacer un betún así, lo voy a hacer, a la brevedad, felicidades 😃
Genial esa receta, viene muy bien para hacer muchas otras...además muy rico 😋😋😋
Que rico me gusto mucho ❤️
Se ve buenísima la crema me encantó ya la voy a practicar. Muchas gracias por compartirla... nueva suscriptora..
Saludos Tania seguro te quedará genial
Muy buena opcion mil gracias :)
Que delicia gracias saludos
Buen dia saludos !!
Me gusto
Gracias x tu receta ..se ve muy rico .😅👍🏼
Que delicia 😋 🌺👌y fácil;y se puede hacer con cocoa en polvo normal yo tengo Harricks ☺️
No he probado de esa marca amiga recuerda que tiene que ser pura sin azúcar si es así tipo Hershey's si te puede servir. Saludos
Super mil gracias,, tengo una pregunta ,,este ganach se puede batir y cubrir el pastel como base para fondant
No amiga por que es muy hunedo y por lo mismo se humedecera tu fondant yo utlilizo crema de mantequilla o crema de mantequilla de chocolate pero para rellenar un pastel de fondant si te sirve.
GRACIAS MUY RICO
Q rico amiga!!!
Super gracias
A ti un gusto poder ayudarte
Gracias por compartir tu receta, estoy buscando opciones de rellenos que e sean rentables para bajar el costo de mis tortas. Probaré hacerla 🤗 saludos desde Venezuela 🇻🇪💜
Saludos te la recomiendo mucho en lo personal es la uso para mis pasteles de chocolate
Hola que rico se ve 🤤🤤🤤
Buena!!!
Que delicia, me ha encantado tu receta. 😋👨🍳🇨🇴
Muy rico lo voy a ser gracias
Un espectáculo ;-)
La mejor parte es comerlo, saludos !!
Muchas gracias! Lo intenté y queda súper rico!! 🙌🏼 Una pregunta, si quisiera hacerlo bajo en azúcar, podría sustituir una lata de lechera por stevia?
Hay una lechera que es baja en grasa y azucar esa te podria servir..amiga
Gracias por el dato! 🙏 Lo intentaré
@@gabrielavillagranaguilera4308
Ahi si depende de tu paladar la cocoa hersheys al ser muy amarga se balancea bien con lo dulce de la condensada..no es empalagosa
Lo are se ve facil
Nueva suscriptora... Gracias x compartir... *Éxitosss para tu nuevo canal* El chocolate k usas es amargo??? ... Bendiciones y Saludos!!!😋😋😋😋😋😋❤❤❤💪💪💪
Si muy agradecida uso el Hershey's en polvo para mí es el mejor para este betun
@@ybarraychocolate Gracias x responder!❤❤❤❤💪💪💪❤❤❤
Hola! Se ve riquísimo! X estas tierras las leches condensadas salen muy caras . Quisiera saber si se lo puede hacer con la leche condensada casera ? Espero su respuesta. Muchas gracias! Saludos cordiales 👋
Hola no he probado hacerla de esa manera si lo intentas dime qué tal te quedó, talvez tengas q agregarle un poco más de Maicena saludos
@@ybarraychocolate lo haré! Y muchas gracias x responder tan rápido!!!
Te comento luego como me salió! Gracias!
Buenas tardes sera que se puede tapar con pape film en vez de aluminio????? y si este betún sirve para colocarlo en la manga pastelera??? saludos desde Venezuela gracias por compartir tus recetas
Si de echo creo lo mencione ya sea papel film o plástico grado alimenticio y si puedes usarlo en manga si quieres tenerlo más firme lo pones una media hra en tu refrigerador y un gran saludo hasta le bella Venezuela tengo varios amigos de ahí
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 que rico!!!!!!!
Hola!!! Gracias por su receta, pregunta: puedo hacer rosetones con la duya???
Saludos ☺️
Si se pueden hacer una vez que ya está a temp ambiente y tenga ya consistencia firme
Grácias y que tamaño de torta cubre
Hola te da perfectos para rellenar a dos capas y cubrir un pastel de 18 cm o para rellenar a una capa y cubrir un pastel de 20 cm
Felicidades se ve muy rico una pregunta cuanto se nesecita para hacer la mitad
Exactamente la mitad de la receta que indico en la.cajita de descripción saludos
Disculpe para poder embetunar un pastel se bate en la batidora antes de poner al pastel o va directo así como está??? Gracias y es muy interesante su receta
Yo lo pongo directo amiga una vez q enfrio a temp ambiente..pero igual lo pones enfriar unas horas en el refri y lo bates cambia la consistencia pero queda igual muy bueno..
Me gusta mucho tu receta y explicas muy detalladamente, te agradezco mucho.
Cuantas recetas recomiendas preparar a la vez? Tengo que decorar 15 tortas
Saludos esta receta te da para rellenar y decorar un pastel de 20 cm de diametro
Ok, y puedo preparar juntas 3-4 recetas de este betún?
@@janetvaldivia857 claro que sí ,ve duplicando cantidades utiliza una olla grande de preferencia antiadherente, es lo que hacía cuando elaboraba varios pasteles, no es necesario que refrigeres este betún puede estar más de un día fuera y no se echa a perder
Cuanto tiempo me dura el ganach en congelador
A temp. Ambiente dos días fuera, en el refrigerador hasta una semana cuando lo vayas a utilizar sácalo una hora antes para tome de nuevo consistencia untable
se ve muy rico
Queda muy rico amiga!
Tambie puede servi paras donas
Hola se puede usar pa ser bananas cubierta con ese chocolate
No amiga tienes que usar chocolate para cobertura, el que yo muestro es un betún
Se puede trabajar con manga? De ve muy rico ..
Gracias por compartir tu receta se ve super fácil Y delicioso se puede usar en decoraciones de duya es que he preparado crema pastelera y me quedan aguadas y no puedo decorar te agradecería tu respuesta por cierto ya tienes una nueva suscriptora 🤭🙂
Yo pienso que sí le pones más maizina endurece más la crema con harina de trigo también de puede hacer
Disculpa q apenas te responda puedes hacer rosetones y decoración para la orilla de tus pasteles tiene que estar ya a temp ambiente para q este ya muy untable pero no aguada saludos
Señora se puede hacer bombones de chocolate con esa crema
No Cecilia te quedarían muy blandos y difíciles de manejar
Se mira muy bien, yo creo q no se lo hubiera untado al pastel me lo hubiera comido a cucharadas 😂 después nos enseña cómo kedo su pastel. Gracias x compartir saludos.
Ya lo hice fue tematico (polinesios) de tres leches relleno con este betún. Saludos !!
Hola Saludos desde Venezuela 🇻🇪. Quería preguntar si no me pones mantequilla. He visto otras q le colocan mantequilla Otra pregunta.¿ Cuanto tiempo lo cocinas ? Gracias por responder. Un abrazo 🤗🙋🏻♀️🇻🇪
Hola no lleva nada de mantequilla es tal cual la puse y no te lleva más de diez min hacerla obvio si duplicas o triplicado cantidades aumenta tu tiempo de cocción con las medidas q di rellenas una capa y cubres un pastel de hasta 20 cm de diámetro
@@ybarraychocolate Chévere .Gracias por responder. Ya me suscribo a tu canal..me encantó. Buena idea y no muy costosa. Un abrazo 🤗🙋🏻♀️🇻🇪❤️
@@patriciad.d.Venezuela saludos desde México hasta tu bello país
Gracias por compartir esta receta, me gusta el chocolate, que ¡¡ SABRRROSSSO !!😋👍😘
Hola puedo sustituir el agua por leche evaporada ? Gracias
Hola amiga no es necesario que le agregues un costo extra queda perfecta y cremosa con agua te lo aseguro.
Muchas gracias 🙏🙏
Se puede decorar torta
Hola para eso sirve para decorar y rellenar saludos
Hola. Disculpa y cuando pone la mantequilla? Antes de hecharlo al sartén no lleva mantequilla?
No lleva nada de mantequilla .
Hay personas que le colocan una cucharada o 2 al final solo para darle brillo al ganache. Pero es opcional
Con esa cantidad de que medida el pastel
Hola amiga rellenas y cubres perfecto un pastel numero molde 18 hasta uno 20
Se puede sustituir la maicena por gelatina sin sabor?
Hola no debes usar maicena la.gelatina le dará otra textura
Con cuánto tiempo se puede hacer ?? Lo quiero para el sábado
Si lo haces hoy te aguanta perfecto para el sábado dejandolo incluso fuera de refrigeración si decides refrigerarlo lo sacas unas dos horas antes para que tome otra vez consistencia untable saludos
Lo puedo usar para donas?
Si es para rellenarlas si, si es para cubrirlas no, por qué es muy denso al menos q le pusieras una capa muy finita
Si no tengo crema de leche que puedo usar ?
Hola en ningun momento uso crema de leche es leche condensada saludos
Se puede hacer con CarlosV en polvo?
Si no tiene azúcar sii..recuerda q tiene q ser cacao o cocoa 100% natura sin azucarl además d ella Hershey's hay otras marcas...
Como hago para que no quede tan dulce x favor
Hola agrega más agua, y utiliza un poco más de Maicena para compensar el líquido extra o en su defecto utiliza solo la mitad de la condensada y la otra miras de agua, más el agua extra que hay q agregar
Le puedo poner una cucharada de mantequilla
Si, aunq no es necesario saludos
@@ybarraychocolate ok.. gracias
Me encantó su receta. Pero tengo una pregunta.
Usa toda la preparación en una sola torta? Osea quiero saber cuánto le rinde según el tamaño de la torta que prepara. Gracias espero si respuesta
Hola Me alegro q te haya gustado, yo con esta medida pongo un relleno y cubro un pastel o torta de 20 cm de diámetro..
Hola amiga, me encantó la receta! Muchas gracias 😊 solo 2 preguntas,: resiste el calor? Y se pueden hacer resetas en los pasteles? Saludos desde 🇻🇪
Muchisimo ese betun incluso lo puedes dejar afuera de tu nevera hasta 2 dias y no le pasa nada, lo utilizo en pasteles frios y para rellenar pasteles de fondant tambien.
Ok muchas gracias! Quise decir rocetas 🤭 desde ya me suscribo
@@adrianacardozo7254 gracias agradecida 🙏
🙌🙌✨
Puedo usarla como drip?
No amigo por al enfriarse queda con consistencia espesa untable no cae como un drip
✌👍💯😋💐❤
Perdón es Cacao o Cocoa ??
Su envase dice cocoa por eso le pregunto , gracias ! 😊
Cacao y cocoa es lo mismo saludos en si es chocolate 100 % sin azucar
Gracias por tu apoyo nuevo suscriptor espero estes en mi canal 👍
Ya lo estoy gracias tambien exito
Faltó la parte de como queda en la torta! 😱☹️
Hola pronto haré la receta del pastel de chocolate cubierto con este betún saludos gracias por la sugerencia
Demasiadoooooo leche condensada, debe quedar muy empalagosa...
Para nada Aurora recuerda que el cacao natural es tan amargo como el café, hazla y luego me comentas saludos
Lo probé y nada, es mejor el pastel de la panadería, fatal. Lo que sea fácil, no da un sabor especial.
Agradezco tu comentario es una pena que no te haya gustado, en mi caso es el que uso, solo q te corrijo no es un pastel es betun para pastel
Se ve muy rico
Saludos Mercedes queda muy rico