Bjr, à AIT YAALA, on appelle cela délicieux plats accompagné de galette(CHLETA), avec du felfel hlou et har ,tomates, sel et surtout huile d'olive, c'est un régal 👍
Hummmm!!! Tu as entièrement raison,un hmiss sans ail c'est comme une pizza sans fromage!!! Moi j'ajoute un peu de poivre et du coriandre( graines moulues). Bravo Zoubida,tu mets toujours notre patrimoine culinaire en valeur avec simplicité mais surtout avec beaucoup d'amour et de savoir faire.
Adorable vous nous donnez de tres bonnes recettes je les Reussis grace a vos doses exactes sa nous fait rappeller les plats de maman Allah yarhamha sur tout quand on vie a l etranger merci ma cherie je vous suis et vous encourage comme beaucoup d algeriennes vivant a letranger merci infiniment continuer on vous aime😘😘😘😘😘😘
Super recette et très bien expliquée. Bravo👏👏. Moi j'aime la 3ème version sans cuisson supplémentaire et sans ail mais avec des piments ou un mix piments-poivrons.😋😋😋
Yen a ce qui commence à cuire les tomates avant le poivron vu que les tomates contiennent beaucoup d’eau cuire les tomate à découvert pour que l’eau s’évapore puis en rajoute le poivron grillé et haché également
Azuuuuuul a weltma tu me manque nchallah atsilidh vkhir j'adore tes recettes et comme je suis de tes origines je voudrai vraiment que tu me donne un coup de pouce de partager une de mes recettes traditionnelles kabyle nchallah atsilidh ami7arz arawim merci ma chérie
Pourquoi pas ouiza un de ces jours, mais UA-cam l'a interdit depuis déjà un bon moment tout les abonnés qui vont te suivre grâce à un partenariat il seront retirés par UA-cam, 😕dommage, c'est pour ça que je ne fais plus de partenariat d'ailleurs c'est tous les youtubeurs
@@mapassionculinairetoudjine Azul ma chérie vraiment tu es adorable wellah ya3tikem sa7a nchallah amilin warawim adhyaghzif l3amrim au moins toi tu m'as donnée Une réponse part contre les autres pas du tout yarnou elles sont kabyle de toute façon merci beaucoup j'allais te dire de parler de moi a tes abonnés ou mettre une de mes vidéos qui te plais sur ton poste bien sûr si c'est possible et merci vraiment thanemirthim a weltma je te souhaite beaucoup de réussite dans ta chaîne et dans ta vie bon courage
@@cuisineouiza1481 OK je vais visiter ta chaîne et je te dirai, sahit a tha3zizthiw bon courage, moi aussi j'ai galerè tt seule et je vis y arriver tt seule inchallah 😘😘😘
يعطيك الصحة سيديتي على الوصفة. نحن في باتنة نعملوه هكذا. وعندنا طريقة اخرى هي اننا لا نعيد طهيه في المقلاة نقطع كل شيء الفلفل و الطماطم و الثوم و نضيف الملح و الزيت الزيتون. مع كسرة القمح ذوق ولا اروع
MERCI encore Je reviens sur cette recette ; Est-ce comme la frita mais la différence c'est revenue à l'huile ou, comme salade de poivrons mais il n'y a pas l'étape cuisson à la poêle ? Je fais la frita ou salade mais pas comme vous, est-ce la recette traditionnelle ? Toutes vos recettes sont TOP. Bonne continuation
Bonjour, non ce n'est pas la frita, elle est sans viande celle la, et le faite de ne pas mettre d'huile lors de la cuisson c'est diététique, mais à l fin pour sublimer mon plat je mets un filet d'huile d'olive
Si je grille les poivrons avec cette méthode (les Turcs font ça avec les aubergines dans plein de recettes), les pèle soigneusement et les congèle, est-ce que selon vous Madame ils gardent le goût de fumé ?
Franchement je n'ai jamais fais, à essayer, quoi que... en réfléchissant oui le goût du fumé reste normalement il suffit de bien emballer pour que les odeurs du congélateur ne viennent pas s'imprégner dans le poivron
@@Halimaasmaa تقدري تقليه تاني هو ذوق مراحش يكون نفس الشي لكن هاد العفسة راح تساعدك تاني بنسبة لطماطم حطيهم قبل في ماء مغلي حتى تقدري تنحيلها هديك لقشرة او ممبعد حطيها طيب مع ثوم بلما تاعها او ممبعد كملي عادي جدا حطي لفلفل تاعك معاهم حتى يكملو طياب كامل كيما سبق او قلتلك مراحش يكون نفس الشي لكن هاد العفسة راح تساعدك انا كي نكون معنديش الوقت ندير هاد الشي ممبعد زيدي عليه زيت زيتون نرمال او بصحتك أو رجعيلي خبر
Nous les kabyles de Bordj bou areridj ( el djâafra) on l'appelle ch'litta شليطة La recette originale ça se prépare sans ail, mais moi personnellement je lui mets un petit peu زوج سنينات أو ثلاثة … Pour la préparation on fait cuire les poivrons et les piments et la tomate sur un tajine ou une vieille poile , puis il faut juste écraser les poivrons et les piments puis la tomate dans un mahraz de bois ou dans un mixeur qlq seconde,ou une moulinette à la main, puis on met le sel et l'huile d'olive … et on mange directement avec aghroum akouran ou el matlou3 de préférence froid, puisque c'est un plat qu'on consomme pratiquement l'été
Huuuummmm chléta. Un pur régal avec arlom. J'en ai mangé hier chez ma mère. J'en fais très souvent mais sans ail et avec la bonne huile d'olive de ma petite kabylie. Il n'y a pas de saison pour en manger. Dès que j'ai une petite envie.....hop...hop.....chléta au programme. Je suis du village d'El-Maïn. (Petite kabylie)
Bravo excellent super bien expliqué encore bravo et je vous invite à visiter ma chaîne UA-cam et voir mes recettes et me donner votre avis à très bientôt inchallah bon ramadan
Bjr, à AIT YAALA, on appelle cela délicieux plats accompagné de galette(CHLETA), avec du felfel hlou et har ,tomates, sel et surtout huile d'olive, c'est un régal 👍
MERCI pour ce partage. Magnifique ! Vivement la galette ! Vive la Kabylie que j'adore.
كي شفت la recette مرافقة ب أغروم أقوران
تفكرت اغلى و احن انسان 😢
Daa Elmajid MESBAH
ربى يرحم و انعمو في جنة الرضوان 😢
C 1 DELICE BRAVOOO😊
Bonjour madame,
Ça fait lentemp vous nous manquer tros...je suis très contente d'entendre votre douce voix...bravo pour ifelfel
Tu merite plus de 2 millions d'abonnés franchement j'ai beaucoup appris vous êtes une femme de valeur chapeau bas
الله يعطيك ما تتمناي ماتزيديش طولي علينا، 😍😍😍😍💓💓💓💓 الوصفات ديالك روووعة رووعة 💖💖💖💖
J ai appris bcp d mots en français grâce à toi merci madame ta sœur de Iwadhiyen 😘
Bonjour. Je suis très heureuse de vous revoir et surtout d 'entendre votre voix. Vos recettes,vos idées,vos conseils.
Merci à vous et à bientôt
Merci pour ce partage 🌷
Très bonne recette, des poivrons, des tomates et y a plus qu'à cuisiner.
Hâte de visionner la préparation de la galette.😊
bon retour madame vous nous avez manqué. vous êtes la meilleure rebbi yahefdek
J'ai liké en premier merci pour cette magnifique recette que j'aime beaucoup !! ♥️Allah ya3tik essaha 👌🤲
Hummmm!!! Tu as entièrement raison,un hmiss sans ail c'est comme une pizza sans fromage!!!
Moi j'ajoute un peu de poivre et du coriandre( graines moulues).
Bravo Zoubida,tu mets toujours notre patrimoine culinaire en valeur avec simplicité mais surtout avec beaucoup d'amour et de savoir faire.
Adorable vous nous donnez de tres bonnes recettes je les Reussis grace a vos doses exactes sa nous fait rappeller les plats de maman Allah yarhamha sur tout quand on vie a l etranger merci ma cherie je vous suis et vous encourage comme beaucoup d algeriennes vivant a letranger merci infiniment continuer on vous aime😘😘😘😘😘😘
Merci et vivement la vidéo de la galette 🤗bonne continuation
Aghroum dhifelfel +le couscous des plats que nous mangeons presque tous les jours. Merci madame.
Très bien réalisé et expliqué. Merci pour le partage. 😁
Machallah 3lik madame, vos recettes sont des delices visuels,, bonne continuation
Avec le confinement c'est ce qu'il faut et avec une bonne kasra merciiiii
Une vidéo pleines d'astuces 😍
Quel délice. Annie
J'adore,merci ma belle je vai le préparer pour ce ramadan nchlh
Super recette et très bien expliquée. Bravo👏👏. Moi j'aime la 3ème version sans cuisson supplémentaire et sans ail mais avec des piments ou un mix piments-poivrons.😋😋😋
mmmmmmmm j'adore efelfel surtout avec l'ail ça donne du gout yatikem essaha atha3zisthe
Ho gradito la ricetta bravissima .مشكورة علي الوصفة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
merci pour la recette kabyle ....a l'oranais S''appel felfla mechouia
Tout à fait nous on dit el felfla ça embaumait toute la maison quand ma mère en faisait étant petite 😍
Merci! Allah Yahafdek
أحسنت الطبخ روعة وجزاك الله خيرا
Merci beaucoup pour votre recette
على سلامتك ! راكي طولتي علينا بزاف ! يعطيك الصحة
Vous êtes magnifique
توحشناك مزديش طولي 😍نحبوك ونحبو واش تقدمي
Top com tjrs a la hauteur 😘
Bravo ma chère sœur bonne recette merci beaucoup et bonne chance. Ta sœur Dja
الله يعطيك الصحة نحب فلفل نموت عليه خاصة من نزيدله لحار
حميس وصفة شهية شكرا 😍
Yen a ce qui commence à cuire les tomates avant le poivron vu que les tomates contiennent beaucoup d’eau cuire les tomate à découvert pour que l’eau s’évapore puis en rajoute le poivron grillé et haché également
Merci pour cette vidéo je vais la faire avec le méchoui
Bravo madame hmiss comme chez moi 🌹👍
يعطيك الصحة
Yatik asaha twahachnek
Bon courage 👍👍👍👍👍
Azuuuuuul a weltma tu me manque nchallah atsilidh vkhir j'adore tes recettes et comme je suis de tes origines je voudrai vraiment que tu me donne un coup de pouce de partager une de mes recettes traditionnelles kabyle nchallah atsilidh ami7arz arawim merci ma chérie
Pourquoi pas ouiza un de ces jours, mais UA-cam l'a interdit depuis déjà un bon moment tout les abonnés qui vont te suivre grâce à un partenariat il seront retirés par UA-cam, 😕dommage, c'est pour ça que je ne fais plus de partenariat d'ailleurs c'est tous les youtubeurs
@@mapassionculinairetoudjine Azul ma chérie vraiment tu es adorable wellah ya3tikem sa7a nchallah amilin warawim adhyaghzif l3amrim au moins toi tu m'as donnée Une réponse part contre les autres pas du tout yarnou elles sont kabyle de toute façon merci beaucoup j'allais te dire de parler de moi a tes abonnés ou mettre une de mes vidéos qui te plais sur ton poste bien sûr si c'est possible et merci vraiment thanemirthim a weltma je te souhaite beaucoup de réussite dans ta chaîne et dans ta vie bon courage
@@cuisineouiza1481 OK je vais visiter ta chaîne et je te dirai, sahit a tha3zizthiw bon courage, moi aussi j'ai galerè tt seule et je vis y arriver tt seule inchallah 😘😘😘
Thanmirth
الله يبارك.من فضلك ديرينا الزلابية
Merci
Salam alaikoume, merci beaucoup pour la recette, comment peut on conserver l'ail pour une longue durée.
Vous êtes une👸👍
🌷
Nice🙏
Merci pour le partage et la belle présentation.
Moi aussi j'aime mettre un peu d'ail mais il n'y en a pas dans la véritable recette du hmiss
Tjrs top
😋😋😋😋😋
merci pour avoir partager cette recette !!
😙
يعطيك الصحة سيديتي على الوصفة.
نحن في باتنة نعملوه هكذا. وعندنا طريقة اخرى هي اننا لا نعيد طهيه في المقلاة نقطع كل شيء الفلفل و الطماطم و الثوم و نضيف الملح و الزيت الزيتون. مع كسرة القمح ذوق ولا اروع
نعم فريدة ذكرتها في وسط الفيديو 😋
@@mapassionculinairetoudjine عفوا لم انتبه. شكرا
@@faridafarida9287❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Salut . A guenzet on l appel ` Chlita `
سلام حبوبة يعيشك ديرلنا قطع ورمي و طلية الله يفرحك
😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋
علاااااااااااه راكي طولي علينا يا لحبيبة من فضلك متزيديش طولي علينا والله نموتو عليك أقلاغ أكمنترجو
والله اثعزيزث ما سعيغ الوقث نكني تاخدامث ان شاء الله اذخذماغ المجهوديو 😘😘😘ثانميرث
@@mapassionculinairetoudjine إن شاء الله ربي أكمعين ومدفك الصحة وكمحرز إن شاء الله لمهم أغسهرى سعا على ساعا
Le gaz s'imprègne dans les poivrons d ou métaux lourds qui attaquent le foie sinon la recette est délicieuses à réaliser
من فضلك شحال نقدر نحتفظ بيه في الثلاجة وشكرا
ديما كي نديرو يخلاص بالخف 😂😂،نظن حتى 4ايام من غير ما تمسيه بزاف بيديك، لأنه الحاجة كي نخلطو بزاف فيها باليدين تخسر بالخف، فهميني؟
تقدري تعمليها في علب صغيرة أو بلارات زجاجية صغيرة وتحطيها في المجمدة، كي تخرجيها انتظري حوالي نصف ساعة وكوليها أو سخنيها قليلاً
MERCI encore Je reviens sur cette recette ; Est-ce comme la frita mais la différence c'est revenue à l'huile ou, comme salade de poivrons mais il n'y a pas l'étape cuisson à la poêle ? Je fais la frita ou salade mais pas comme vous, est-ce la recette traditionnelle ? Toutes vos recettes sont TOP. Bonne continuation
Bonjour, non ce n'est pas la frita, elle est sans viande celle la, et le faite de ne pas mettre d'huile lors de la cuisson c'est diététique, mais à l fin pour sublimer mon plat je mets un filet d'huile d'olive
Azul a Zoubida
Merci pour cette belle réalisation, j'en fais souvent, un vrai régal
Frère Éric j'édition de se donnerdv à r ter la maison étai te te rue Renét àt derrière rien
Exécuter en u
Bonjour y tu seigneur vous yf s'e été stress eeeaq
Bonjour y tu seigneur vous yf s'e été stress eeeaq
Si je grille les poivrons avec cette méthode (les Turcs font ça avec les aubergines dans plein de recettes), les pèle soigneusement et les congèle, est-ce que selon vous Madame ils gardent le goût de fumé ?
Franchement je n'ai jamais fais, à essayer, quoi que... en réfléchissant oui le goût du fumé reste normalement il suffit de bien emballer pour que les odeurs du congélateur ne viennent pas s'imprégner dans le poivron
تانميرت سق ليبيا
EXCELLENT
ناقص شوية حار او هريسة
ولادي ما يحبوش الحار وانا كذلك عندي مشكل معاه كن اني نموت عليه ولكن الله غالب
Svp faites nous tikourbabin merci d'avance
Elles sont sur ma chaîne en français et en arabe, mmmmmm😋😋
يعطيك الصحة درت كسرة و الحميس المرة ما فهمت والو ههههه
راني متشهياتو وحبيت نديرو بصح عندي بلاكات شوفونت مكانش كيفاه😔
حطيه في الفرن
@@mapassionculinairetoudjine معنديش الفرن 😓عندي برك لابلاكات شوفونت نصبر حتى نشري علابالي بنتو كنشويوه
@@Halimaasmaa تقدري تقليه تاني هو ذوق مراحش يكون نفس الشي لكن هاد العفسة راح تساعدك تاني بنسبة لطماطم حطيهم قبل في ماء مغلي حتى تقدري تنحيلها هديك لقشرة او ممبعد حطيها طيب مع ثوم بلما تاعها او ممبعد كملي عادي جدا حطي لفلفل تاعك معاهم حتى يكملو طياب كامل كيما سبق او قلتلك مراحش يكون نفس الشي لكن هاد العفسة راح تساعدك انا كي نكون معنديش الوقت ندير هاد الشي ممبعد زيدي عليه زيت زيتون نرمال او بصحتك أو رجعيلي خبر
@@nanymimou993 دوك نجرب كما قلتلي ونردلك بلخبر شكرا اختي
@@Halimaasmaa اوك حنونة بصحتك نشا الله يعجبك
Rien?
اهدري بالعربية
حبيبتي ليندة الوصفة قبل هذه مباشرة راهي بالعربية 😄
@@mapassionculinairetoudjine هههههه اسفة حبيبتي شكرا الله ينصرنا ويبعد علينا الوباء
Nous les kabyles de Bordj bou areridj ( el djâafra) on l'appelle ch'litta شليطة
La recette originale ça se prépare sans ail, mais moi personnellement je lui mets un petit peu زوج سنينات أو ثلاثة
…
Pour la préparation on fait cuire les poivrons et les piments et la tomate sur un tajine ou une vieille poile , puis il faut juste écraser les poivrons et les piments puis la tomate dans un mahraz de bois ou dans un mixeur qlq seconde,ou une moulinette à la main, puis on met le sel et l'huile d'olive … et on mange directement avec aghroum akouran ou el matlou3 de préférence froid, puisque c'est un plat qu'on consomme pratiquement l'été
Huuuummmm chléta. Un pur régal avec arlom. J'en ai mangé hier chez ma mère. J'en fais très souvent mais sans ail et avec la bonne huile d'olive de ma petite kabylie. Il n'y a pas de saison pour en manger. Dès que j'ai une petite envie.....hop...hop.....chléta au programme. Je suis du village d'El-Maïn. (Petite kabylie)
Bravo excellent super bien expliqué encore bravo et je vous invite à visiter ma chaîne UA-cam et voir mes recettes et me donner votre avis à très bientôt inchallah bon ramadan
الله يبارك.من فضلك ديرينا الزلابية