Indian Stuffed Paratha: A Flavourful and Satisfying Flatbread Delight!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Oxfordstraße 21, 53111 Bonn
    Website: margaritasloun...
    Indulge in the rich and aromatic world of Indian cuisine with this mouthwatering Stuffed Paratha. This delightful flatbread is a culinary masterpiece, featuring a soft and flaky exterior that envelopes a flavorful filling. From classic choices like spiced potatoes, paneer, or mixed vegetables to more exotic options like minced meat, each paratha variety boasts its unique taste and charm. Pan-fried to a golden perfection, the paratha offers a delightful crispiness while maintaining its sumptuousness inside. Served hot and accompanied by yogurt, pickles, or chutney, Indian Stuffed Paratha is a favorite breakfast, lunch, or dinner option, providing a filling and satisfying meal that will keep you coming back for more.
    The secret here is that there is none! 👇👇👇👇👇
    👉The recipe: www.grandpatas...
    👉All videos: www.youtube.co...
    👉Subscribe: / @grandpatassoscooking
    👉facebook: / grandpatassoscooking
    👉intstagram: / grandpa_tassos_cooking
    👉Our Facebook group: / 182771696829187 _________________________________________________________________________________
    ✴️Cakes and pasta: • Πίτες και ζυμαρικά
    ✴️Bakery: • Φαγητά φούρνου
    ✴️In the pan: • Στο τηγάνι
    ✴️Bread and pastries: • Ψωμί και ζύμες απο τον...
    ✴️Cakes and pasta: • Πίτες και ζυμαρικά
    ✴️Meat dishes: • Κρεατομαγειρέματα του ...
    ✴️Ouzomezedakia: • Ουζομεζεδάκια
    ✴️Roasting: • ψησίματα
    ✴️The Candy: • Τα γλυκά του παππού Τάσου
    ✴️Fasting: • Νηστίσιμα
    ✴️Seafood: • Θαλασσινά
    ✴️Easter: • Πασχαλινά και Σαρακοστ...
    ✴️Christmas: • Playlist
    #IndianStuffedParatha #IndianFlatbread #FlavourfulDelights #IndianCuisine #ParathaVarieties #SpicedPotatoes #PaneerParatha #MixedVegetablesParatha #MincedMeatParatha #IndianBread #DeliciousFilling #CrispyParatha #SatisfyingMeal #IndianFood #BreakfastDelights #LunchFavourites #DinnerOptions #FoodFromIndia

КОМЕНТАРІ • 96

  • @GrandpaTassoscooking
    @GrandpaTassoscooking  Рік тому +9

    Το ρεστοράν της Μαργαρίτας θα το βρείτε στη Βόννη:
    Oxfordstraße 21, 53111 Bonn
    Website👉 margaritasloungebar.com/ . .
    Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇
    👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com
    👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos
    👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking
    👉facebook: facebook.com/grandpatassoscooking
    👉intstagram: instagram.com/grandpa_tassos_cooking/
    👉Η παρέα μας στο facebook: facebook.com/groups/182771696829187/ _______________________________________________________________________________________________
    ✴Πίτες και ζυμαρικά: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5Qe6Y5uBt6vX06hlg8mX0Ut.html
    ✴Φαγητά φούρνου: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5RPei5uuPXngOC1kQPlZFQc.html
    ✴Στο τηγάνι: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5QL839MoUUJR2zeBK13B8KZ.html
    ✴Ψωμί και ζύμες: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5SdaQh4jvQ0rfU-VWrMErBr.html
    ✴Πίτες και ζυμαρικά: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5Qe6Y5uBt6vX06hlg8mX0Ut.html
    ✴Κρεατομαγειρέματα: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5TUn8Tycpk_7rqvpOzBQi0w.html
    ✴Ουζομεζεδάκια: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5RsmUlveUs2CfVKP2HOZhtQ.html
    ✴Ψησίματα: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5TAWVz8ZKzrkcgbAzALpTz-.html
    ✴Τα γλυκά: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5TsiTEXgTv4RE-wyYfCGIft.html
    ✴Νηστίσιμα: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5Q3QZwSjePKFWKSD5ioHzKR.html
    ✴Θαλασσινά: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5TwkW2G-qK1X0JLA-jaiy8o.html
    ✴Πασχαλινά: ua-cam.com/play/PL-fb-Dra__5Qm0s2cJ2JlbrcH61HcUZgZ.html

  • @ARISKONSTANTARAS
    @ARISKONSTANTARAS Рік тому +7

    Ένα καταπληκτικό βίντεο διαφορετικά όμορφα το ποιο όμορφο κομμάτι ήταν η συζήτηση στο τέλος!!!!

  • @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ
    @ΜΑΡΙΑΤΣΟΓΙΑ Рік тому +7

    Καλημέρα παππού Τάσο πολύ ωραία συνταγή μας δώσατε μαζί με την γλυκουλα Μαργαρίτα μπράβο

  • @ΣΟΥΖΗΓΚΙΑΓΚΙΑ
    @ΣΟΥΖΗΓΚΙΑΓΚΙΑ Рік тому +6

    Υπεροχος ανθρωπος η Μαργαριτα και πολυ πετυχημένη σεφ με φανταστικες δημιουργιες! Το συγκεκριμένο ειναι το αγαπημενο μου οπως και το φημισμενο της chicken curry και το tandoori chicken...θελουμε και αλλο βίντεο με αυτα! Βαζει ολη της την τεχνη και ολη της την αγαπη στις δημιουργιες της σαν να προκειται να μαγειρεψει για την οικογένειά της! Πολλα μπραβο!!!

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σ ευχαριστώ πολύ κορίτσι μου. Ευχομαι γρήγορα να ανταμωσουμε το καλοκαιράκι για να σας ετοιμάσω και πάλι τα εδεσματα που ξέρω ότι σας αρέσουν και πάντα χαίρομαι να σας βλέπω να τα απολαμβάνετε..

  • @kisaskia
    @kisaskia Рік тому +8

    Καλημέρα παππού Τάσο, ευχαριστούμε πολύ, για την πολύ ενδιαφέρων συνταγή και ενδιαφέρουσα συζήτηση με την γλυκιά Μαργαρίτα 🥰
    Εύχομαι να τίς πάνε όλα καλά 🌹

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ ! :) 🌹

  • @ΑγγελικηΧειμωνα-ω3δ

    Παππου Τασο καλημερα! Πολυ ωραια φαινονται τα ινδικα τηγανοψωμα βεβαια ειναι λιγο καυτερα για μενα αλλα ο καθενας μπορει να τα φτιαξει με οση καυτερη πιπερια αντεχει

  • @BettyAustralia
    @BettyAustralia Рік тому +6

    Καλημέρα παππού Τάσος
    Σε ευχαριστούμε πολύ για το ωραίο βίντεο κ την πολύ ωραία συνταγή
    Χαιρετίσματα στην γλυκιά μαργαρίτα κ να πάνε όλα καλά 🌹🌹🥰🥰🥰

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, να είστε καλά! :)

  • @ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γ3ι

    Ωραία πιτακια φίλε μου . Εγώ τα κάνω ήδη χρονιά τώρα με κιμά με σπανάκι με τυρί και την περίοδο νηστείας με πατάτα φρέσκο κρεμμύδι και δυόσμο. Ωραία ιδέα ή ινδική γέμιση. Ευχαριστούμε κύριε Τάσο μου!

  • @yannisgfcooking9144
    @yannisgfcooking9144 Рік тому +6

    Πολυ ωραιο τηγανοψωμο.. θα το κανω οπως δήποτε 👌. Εξαιρετικό... Καλές δουλειες στην Μαργαρίτα. Τα χαιρετίσματα μας Τάσο. 🤝👍

  • @ΔΗΜΗΤΡΗΣΓΚΙΚΑΣ-υ9ε

    Ακόμη ένα υπέροχο βίντεο κύριε Τάσο!
    Να είστε πάντα καλά!

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 Рік тому +11

    Ωραία τα τηγανοψωμα της Μαργαρίτα, είναι σαν τις πατατοπιτες 🥔🥔🥔που φτιάχνουμε αλλά με περισσότερα καρυκεύματα και πολύ πιο καυτερα.🌶️🌶️🌶️ Τα καρυκεύματα, ακόμη και το αλεύρι μπορούμε να τα βρούμε όλα στα ινδικά μαγαζιά που υπάρχουν παντού λόγω της μετανάστευσης των Ινδών στην Ελλάδα σαν εργάτες γης. Βέβαια ο καθένας μπορεί να προσαρμόσει τη γέμιση στα μέτρα του! Ωραία πρόταση για τη νηστεία και σε αυτούς που δεν τρώνε κρέας!! Ευχαριστούμε την πρωταγωνιστρια του βίντεο Μαργαρίτα για τη συνταγή κι εσένα Τάσο, (σε 2ο ρόλο)😆😆😆😆😆 που μας την παρουσίασες!!! Τους χαιρετισμούς μου από την παγωμένη ακόμα Εύβοια!!! 🌧️☃️💌💌

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +2

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και χαίρομαι που σας άρεσε ! :)

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Рік тому +2

      @@georgiapappa1141 Καλημέρα! Καλές δουλειές!! ❤️😍😊

  • @saramara12
    @saramara12 Рік тому +5

    Εξαιρετικό, πανέμορφη η Ινδική κουζίνα!! Όλα τα καλά ας εύχομαι!! Καλές δουλειές γιατί φαίνεται εξαιρετική μαγειρική!! Μπράβο κ.Τάσο που βοηθάς να αναδειχθούν οι άνθρωποι στη Γερμανία!

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +2

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και χαίρομαι που σας άρεσε ! :) Πράγματι, η δουλεια του Τασου είναι εξαιρετική, πολύ καλά οργανωμένη και τον ευχαριστώ παρα πολύ για την επίσκεψή του στου χώρους του εστιατορίου μας, την ευκαιρία προβολής και της λήψης του βίντεου αυτού!

  • @ΑμαλιαΜπουμπα
    @ΑμαλιαΜπουμπα Рік тому +7

    Κύριε Τάσο καλημέρα με υγεία.Βραζω πατάτες και το φτιάχνω.Υπεροχη συνταγή,γλυκύτατη η αγαπητή Μαργαρίτα.Να είστε πάντα καλα

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Рік тому +4

      Καλημέρα Αμαλία!!! Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση όταν φτιάξεις τα ινδικά τηγανοψωμα!!! Τα φιλιά μου σου στέλνω κι ευχές για ένα όμορφο Σαββατοκύριακο!!!! 💋💋💋❤️❤️❤️❤️

    • @ΑμαλιαΜπουμπα
      @ΑμαλιαΜπουμπα Рік тому +2

      @@annamaria9980 Γλυκια μου Αννα-Μαρια καλησπερα με υγεια.Ωραια εγιναν,αν κ αι οι δικοι μου θελουν τα γνησια ελληνικα τηγανοψωμα.Οχι οτι δεν τα εφαγαν.Καλο Σ.Κ ,να περασετε ομορφα.Πολλα φιλια🤭🤭🤭😍🤩

    • @annamaria9980
      @annamaria9980 Рік тому +4

      @@ΑμαλιαΜπουμπα τηγανοψωμα και τυροπιταρια είχα φτιάξει προχθές! Αυτά τα ινδικά τηγανοψωμα είναι σαν τις πατατοπιτες που φτιάχνουμε ιδιαίτερα στις νηστείες, μόνο που είναι πιο καυτερά και με ισχυρή δόση καρυκευματων!!Αλλά χρειάζεται να δοκιμάζουμε και νέες γευστικές προτάσεις, έτσι για να ταξιδεύουν οι συνταγές και να γίνονται γνωστές σ' όλο το κόσμο. Μέσα από τη κουζίνα μαθαίνουμε εν μέρη τον πολιτισμό του εκάστοτε λαού!! Να είσαι καλά με την οικογένεια σου!!! Να περνάτε όμορφα!! ❤️❤️❤️💋💋💋🌷🌷🌷

  • @ΧριστίναΤρεμπέλα

    Μπράβο στην γλυκύτατη κ Μαργαρίτα για την ωραία συνταγή της κ μπράβο κ σε σένα κ Τάσο μου για το όμορφο βίντεο που μας παρουσίασες!!!! Ευγενικός, χαμογελαστός, αξιοπρεπεστατος όπως πάντα!!!! Την αγάπη μου💕💕💕💕💕💕

  • @Aggeliki.
    @Aggeliki. Рік тому +7

    Πόσο όμορφο και σινάμα σημαντικό είναι να βοηθάς ανθρώπους να ορθοποδήσουν στις δύσκολες μέρες που έχουμε.Εύχομαι η Μαργαρίτα να δει το εστιατόριο της να μεγαλώνει και να ευημερεί όπως το έχει φανταστεί!Μπράβο αγαπημένε μας Τάσο 👏🇬🇷💯🇬🇷

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, να ειστε πάντα καλά ! :)

  • @mj-pk4xk
    @mj-pk4xk Рік тому +5

    παππουδαρα καλημερα εκτος απο μαγειραρα κανεις και βιντεαρα ευγε αγαπη μονο

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 Рік тому +4

    Πεντανόστιμα φαίνεται! Να είστε καλά! 😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹❤❤❤

  • @angelosspyropoulos2824
    @angelosspyropoulos2824 Рік тому +4

    Πιο international επισόδειο δεν γίνεται!!! καλά μαγειρέματα παππού τάσο.

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 Рік тому +6

    Καλημέραααααααα!!!!!!!

  • @dionanchannel5728
    @dionanchannel5728 Рік тому +4

    Ολα καλά, απλά κ ωραία. Ευχαριστούμε. Καλό Σαββατοκύριακο

  • @user-qv6ms6xj1b
    @user-qv6ms6xj1b Рік тому +4

    Πολυπολιτισμικό τό σημερινό βίντεο μέ άρωμα Ινδίας ! Καλές δουλειές στήν κ. Μαργαρίτα, αυτή ή μίξη Ήπειρος, Πόντος καί λειπές εμπειρίες σίγουρα θά βοηθήσουν νά έχει καλή εξέλιξη . Κρίμα πού είμαστε μακρυά γιά νά δοκιμάσουμε τά τηγανόψωμα.🌹🇬🇷

  • @nektariaminou98
    @nektariaminou98 Рік тому +3

    Καλησπέρα!! Αχ,αν έχετε την καλοσύνη να κάνετε ξανά ένα βίντεο με την κα.Μαργαρίτα μιας και ο σύζυγός της είναι Ινδός... θέλω πολύ να μας δείξει πως γίνεται το μπιριανι🤔 βλέπω πολλές ινδικές ταινίες και θέλω να δοκιμάσω πως είναι, αφού λένε πως είναι το εθνικό τους φαγητό!! Πολλά φιλιά!!!

  • @ΜελΜερκιν
    @ΜελΜερκιν Рік тому +3

    Μ αρέσει όταν μας πας βόλτες
    Να σας οαντα καλά παππού Τάσο
    Να μας ταξιδευεις

  • @zeynepzeyneb
    @zeynepzeyneb Рік тому +3

    بسیار عالی پدر بزرگ تاسوس من با فیلم های شما رژیم غذایی بهم ریخته و دوباره دارم چاق میشم

  • @takis12345
    @takis12345 Рік тому +4

    Καλημέρα παππού Τάσο

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 Рік тому +5

    ❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @MrEksatmisis
    @MrEksatmisis Рік тому +5

    Γεια στα χερια σας κυρία Μαργαρίτα.

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΚΥΠΡΙΑΝΟΣ

    Καλημέρα παπού Τάσο

  • @Β.Π-π6τ
    @Β.Π-π6τ Рік тому +3

    Καλημέρα, καταρχήν να πω ότι η Μαργαρίτα είναι ίδια η Μελίνα Μποτέλη!!! Η πιτουλα είναι ιδιαίτερη σίγουρα με όλα αυτά τα καρυκεύματα, αλλά σαν βάση είναι μια καταπληκτική ιδέα για μια νηστίσιμη πατατοπιτα στα δικά μας μέτρα..με κρεμμύδι φρέσκο ρίγανη καί μαϊντανό την φαντάζομαι. Δεν πιστεύω με τίποτα την ηλικία της Μαργαρίτας!!!! θέλω μέιλ να την ρωτήσω τι κρέμες φοράει!!!!!💛🧡💚💙❤️🤍 μπράβο και στους δύο σας, πολύ ωραίο βίντεο.

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και εγω για την όμορφη επικοινωνία, να είστε καλά🥰❤🙏🌷🌹 ! :)

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking  Рік тому +1

      www.zappit.gr/psychagogia/ti-kanei-simera-melina-mpoteli-vid/1977598

  • @anastasiastamatiadou933
    @anastasiastamatiadou933 Рік тому +3

    Καλησπέρα αγαπημένε φίλε μου !!!!💙❤️🤍🙋‍♀️
    Αφράτη ζύμη , τέλεια παρουσιάσει ,τηγανόψωμα με καρυκεύματα από την Ινδία.
    Πρώτα απ´όλα να ευχαριστήσω την Μαργαρίτα , τι γλυκός και θετικός άνθρωπος είναι ,
    της εύχομαι γρήγορη άνοδο , και όλα τα καλά να έχει .!!!❤️💋
    Τι ποιοτικό βίντεο που είδαμε και σήμερα , φανταστικά όταν μας πηγαίνεις βόλτα .
    Η δε συνταγή της Μαργαρίτας τα σπάει , σίγουρα την απογειώνουν τα καρυκεύματα ,
    αλλά είναι και η καυτερή πιπεριά, όπως και το τζίντζερ, δίνουν διαφορετικό αποτέλεσμα .
    Θα την έχω στα υπόψιν , για πολλοστή φορά θερμά συγχαρητήρια !!!
    Την αγάπη μου από Θεσσαλονίκη.🥞🥞🌶️🌶️🥔🥔🧄🧄🍷🍷🧀🧀🧂🧂🧅🧅🧈🧈☕️

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια! :)

    • @anastasiastamatiadou933
      @anastasiastamatiadou933 Рік тому +1

      @@georgiapappa1141 Εύχομαι να έχεις όμορφες μέρες!!!🥰

  • @elenidolliou6830
    @elenidolliou6830 Рік тому +3

    Γεια σας Παππού Τάσο!Υπέροχο το τηγανοψωμο της γλυκειας Μαργαρίτας και της εύχομαι κάθε επιτυχία🌹🌹Και σε σας τα φιλιά μου και μπράβο για ένα ακόμα υπέροχο βίντεο!!!!🌹🌹🌹🌹

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! :)

    • @elenidolliou6830
      @elenidolliou6830 Рік тому +1

      @@georgiapappa1141 ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @aretinaci8946
    @aretinaci8946 Рік тому +3

    🥰🥰🥰🥰❤❤❤💯💯💯💯

  • @ChrisAlex
    @ChrisAlex Рік тому +4

    Das Brot sah richtig lecker aus! Dieses Restaurant werden wir bei Zeit mal besuchen.

  • @Nicholas.Tsagkos
    @Nicholas.Tsagkos 7 місяців тому +1

    Δεν ομοιαζει για σπορους μουσταρδας αυτο, για τσιμένι μοιαζει, fenugreek.

  • @xristosiosifidis716
    @xristosiosifidis716 Рік тому +4

    Άκου να δεις πως τα φέρνει η ζωή παππού
    Βρέθηκα στιν Γερμανία για δουλειά
    Είμαι Essen, Gelsenkirchen,
    Μία Κυριακή έχω όλη κιολη
    Άμα βρω τρόπο θα πάω από εκεί
    Ελπίζω να δουλεύει Κυριακή για να έχω χρόνο να φάω και να γυρίσω πίσω
    Μετά από τέσσερα χρόνια έφαγα σουβλάκι εδώ
    Και από τιν βιασύνη δεν ρώτησα ούτε το όνομά του ανθρώπου ούτε συστήθηκα
    Αν βρω ευκαιρία θα πάω από εκει
    Και ίσως βρω και εσένα
    Δεν ξέρω πώς τα φέρνει η ζωή και ούτε τα μαντεύω

  • @neokleiaiwannidou3864
    @neokleiaiwannidou3864 Рік тому +3

    Πολύ όμορφη η συνάντηση σας κ Τάσο με την κ Μαργαρίτα, υπέροχες,λαχταριστες οι πιτουλες της συγχαρητήρια κ Τάσο για τις μοναδικές συνταγές σας,την αγάπη μας από Γερμανία

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και χαίρομαι που σας άρεσε ! :)

  • @iakimiakimoff5341
    @iakimiakimoff5341 Рік тому +3

    Браво, дядо Тасо!

  • @ramizehyselli2310
    @ramizehyselli2310 Рік тому +2

    Mmmmmm bravooooo efkaristume

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ

    Καλημέρα κύριε Τάσο πολύ ωραία συνταγή μαμαδίστικη θα έλεγα μπράβο στην Μαργαρίτα 🍽️🍽️👍👍

  • @ΜΑΤΙΝΑΛΑΓΟΠΟΥΛΟΥ

    Παππού Τάσο,το σημερινό βίντεο με άρωμα Ελλαδας το απόλαυσα ιδιαίτερα(όχι που δεν απολαμβάνω όλα σου τα βίντεο)Η γλυκειά Μαργαρίτα η αιτια και το τέλειο τηγανόψωμο της.Καλες δουλειές της εύχομαι και θα χαρώ να δούμε κι άλλα βίντεο από Έλληνες της Γερμανίας.❤️❤️❤️❤️

  • @vivipapa5066
    @vivipapa5066 Рік тому +2

    Σας χαιρετάω από Καναδα ωραια τα τηγανοψωμα ήθελα να κάνω μια ερώτηση μπορούμε να τα κάναμε με διαφωρα τυρια;

    • @theoscooking
      @theoscooking Рік тому +3

      ναι έτσι τα δοκίμασα και εγώ σήμερα με φέτα και τριμμένο Ένταμ...εντάξει!!!

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому

      τα έχω κάνει και με διάφορα τυριά, ραπανάκια , κουνουπίδι γιαχνί, σπανάκι και πατάτα μαγειρεμένα και χωρις υγρά από το σπανακι ..... και πάντα η γέμιση να είναι κρύα.

  • @PARASXOS24
    @PARASXOS24 Рік тому +2

    ωραια συνταγη αλλα βαλτε λιγο λαδακι ακομα ρε παιδια......!

  • @LARAXANH
    @LARAXANH Рік тому +2

    Συγχαρητήρια στην όμορφη Πόντια και στον υπέροχο παππού Τάσο!!!

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo Рік тому +2

    πωωωωωωωωωωωωωωωω να πω το θελω ολο ??ναι το θελω ολοοοοοοοοοοοοοοοοοοο

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Рік тому +1

    Πολυ ωραιες οι βολτες σου αλλα γυρνα Ελλάδα να μαγειρευεις τα υλικα κατευθειαν.

  • @foteinipetrogianni2505
    @foteinipetrogianni2505 Рік тому +3

    Κύριε Τάσο καλησπέρα από Χαλκίδα.. .. Μπορεί παρακαλώ η Μαργαρίτα να μας δώσει τις αναλογίες για το γκαραν μασσαλα;;Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

    • @marianaandrei1632
      @marianaandrei1632 Рік тому

      Poți să o găsești gata preparată în supermarketuri(Lidl) sau magazine cu specific indian. În general în India proporțiile sunt stabilite de fiecare familie , în funcție de preferințe și zona în care trăiesc. Dacă știi componentele,o poți prepara după dorință.

    • @foteinipetrogianni2505
      @foteinipetrogianni2505 Рік тому +1

      @@marianaandrei1632 δεν γνωρίζω την γλώσσα και δεν μου κάνει μεταφραση

    • @georgiapappa1141
      @georgiapappa1141 Рік тому +1

      Καλησπέρα σας από την Βόνη. Για το καρύκευμα αυτό υπάρχουν διάφορες παραλλαγές στην Ινδία. Το Γκαραμ μασάλα (που δεν ειναι απο τα πικάντικα καρυκεύματα, αλλά ίσως το πιό μυδωδάτο απ όλα) χρησιμοποιείται πάντα στην Ινδική κουζίνα και το μπαχαρικό αυτό προστίθεται προς το τέλος για να μη χάνει το άρωμά του.. Τώρα, σχετικά με τις αναλογίες (όπως το φτιάχνω η ίδια, γιατί αυτό που πουλιέται έτοιμο χάνει πολύ γρήγορα το άρωμά του και φυσικά και την γευση του) θα σαςπρότεινα να το ετοιμάσετε με τα εξής υλικά: 2 κ.σ. σπόρους από κύμινο, 2 κ.σ. μαύρο κύμινο, 2 κ.σ. σπόρους κόλιαντρου, 1 κουταλάκι του γλ. γαρύφαλλα, 2,1/2 κ.σ. κόκκους από μαύρο πιπέρι, 1 και μισό ξυλο κανέλας, 1 δαφνόφυλλο, 1κ. γλ. μοσχοκάρυδο φρεσκοτρυμμένο, 2 κ.γλ. απο ολόκληρο κάρδαμο (κακουλέ), 1.σ σινάπι (κόκκους μουστάρδας). 1 κ.γλ. γλυκάνισο. Καβουρδίζουμε όλα τα παραπάνω μπαχαρικά σε χαμηλή θερμοκρασία 2-3 λεπτά για να βγάλουν τα αρώματά τους και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.Τα αλέθουμε σε μύλο μπαχαρικών μέχρι να γίνουν σκόνη.Αποθηκεύουμε σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και μπορουμε να βάλουμε μέσα στο δοχείο ένα πολύ μικρό κουταλάκι για να βάζουμε σε μικρές δοσολογίες προς το τέλος του μαγειρέματος στο κάθε φαγητό που νομίζουμε ότι που του πάει. Εγώ βάζω και στις φακές και στην φασολάδα ή στις πατάτες γιαχνί και γίνονται ιδιαιτερα αρωματικά τα φαγητά γενικά με το μπαχαρικό αυτό που απο την σύσταση του είναι και πολύ καλό για την υγεία! Καλή επιτυχία αν το δοκιμάσετε.

    • @ioannisrachoutis506
      @ioannisrachoutis506 Рік тому

      @@georgiapappa1141 k