Найсмачніше м'ясо по-французьки, з сиром, картоплею та помідорами!
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2023
- М'ясо по-французьки - це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою.
Невеликі шматочки м'яса з картоплею, цибулею та помідорами, запечені під ніжною та ароматною сирною скоринкою, - це завжди безпрограшний варіант! Ця м'ясна страва підійде як для святкового столу, так і для звичайної вечері.
СКЛАДОВІ:
🔹Свинина - 1 кг
🔹Сіль - 3 ч.л.
🔹Чорний перець - 1 ч.л.
🔹Картопля - 600 г
🔹Помідор - 4 шт
🔹Цибуля - 2 шт
🔹Рослинна олія - 3 ст.л.
🔹Сир(твердий) - 300 г
🔹Часник - 4 зубчики
🔹Майонез - 150 г
Приготування:
1️⃣Свинину нарізаємо середніми шматочками, як для відбивних. Загортаємо у харчову плівку та відбиваємо кухонним молотком. Солимо та перчимо.
2️⃣Картоплю і помідори нарізаємо тонкими скибочками, цибулю - кільцями. Картоплю солимо і змішуємо з 2 столовими ложками олії.
3️⃣Сир натираємо на великій тертці. Часник пропускаємо через прес. Змішуємо сир, часник та майонез.
4️⃣Форму для запікання змащуємо олією. Викладаємо туди шар із картоплі, далі м'ясо, кільця цибулі, помідори і майонезно-сирну суміш.
5️⃣Запікаємо при температурі 180 ° С приблизно 30-40 хвилин.
Дивіться інші рецепти на моєму каналі:
• Закуски
• Перші страви(супи)
• Салати
• Сніданки
• Солодкі страви(пироги,...
• Торти, тістечка
• Солона випічка
• Солоні страви
#м'ясо #мясо #мясопофранцузски #мясопофранцузки #м'ясопофранцузьки #французскаякухня #мясорецепт #мясоскартошкой #м'ясозкартоплею #мясосовощами #свининарецепт #свининавдуховке #свинина #мясорецепт #мясоссыром #м'ясозсиром #mariecooking
Дякую, я звiсно знаю як робити таке м'ясо, але вас так приемно слухати. Подивилась i подумала, треба зробити, тим паче я помидори нiколи не клала, ось, спробую!
Дуже приємно, дякую!☺️
Обовʼязково спробуйте🤍
Дуже смачно! Мені сподобалося,що автор робить м'ясо порціями.
Щиро дякую🤗
Дякую за такі прості рецепти! Вже багато страв приготувала за вашими відео - всі вийшли з першого разу!
Такий зворотний звʼязок окрилює!😇Дякую!🤗
Niesamowity przepis! Danie wychodzi bardzo pyszne! Polecam! Pozdrawiam autora!
Dziękuję bardzo! Miło jest wiedzieć, że danie Ci smakowało!😇
А можна гриби ще додати?
Дуже цікаві рецепти❤
Щиро дякую☺️
Смакота!
Підтримую😁
М'ясо по французькі, яке у Франції ніхто не готує😊. Це некритика рецепту, бо дійсно смачно, це про назву.
Так, дійсно! Так само, як торт Наполеон😄
@@Marie_cooking з цим трохи інакше. Традиційна французька випічка під назвою мільфей що в переводі означає тисяча слоїв, тобто слоєне тісто дуже нагадує по смаку Наполеон. Французи використовують для коржів слоєне тісто та крем патісьєр, перекладається як кондитерський крем.
@IreneGeschickteHaende Дякую за розʼяснення. Я не поєднувала ці два десерти. Цікаво було дізнатись, що в нас є інтерпретація французького мілфею🙃 Хоча, дуже багато хто порівнюють французький жульєн з нашим мʼясом по французьки. Але ж страви різні, хоч і дещо схожі.
В перше бачу , що картошку клалуть 😮 Ну, це точно не та назва