安いだけじゃない！売り上げ倍増のスーパー 差別化戦略とは？【カンブリア宮殿】（2023年1月26日）
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- Опубліковано 14 жов 2024
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新型コロナの影響で内食需要が増え、好調な業績をたたき出すスーパーマーケット業界。しかし、その一方で、エネルギーコストの増加や円安などで、見通しは厳しさを増している。そんな業界にありながら「買い物に行くことが楽しくなる食の専門店」として、料理好きの間で話題になっているチェ―ンがある。それこそ最近、続々と改装オープンしている『生鮮市場トップ！』だ。実はこの店…埼玉や千葉を中心に展開する中堅スーパー『マミーマート』が運営する新業態だが、リニューアルすれば「売り上げ2倍！」が実現できる驚きの新業態だという。激しい競争が繰り広げられる小売業界で右肩上がりの快進撃を続ける岩崎社長の大改革の全貌に迫る！
#生鮮市場TOP #マミーマート #食品スーパー #岩崎裕文 #行列店 #カンブリア宮殿 #テレ東BIZ
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従業員からしたら早めの開店は苦しいなぁ
レジがねー
もっと快適に出来んかね？籠の中の商品を一気にピッってするとか
刺し身お父さんの食レポ
うめぇな。
もう見ません、お腹空いて見ちゃいられないよ、(笑)
ブーメランマグロ刺身用ロピアのマネをしていません？
「安いだけじゃない」じゃない、やすいだけです。
動画に出ているマミーマートはCGCグループ。で、動画に出ているマミーマート代表取締役の岩崎裕文さんは、マミーマートに大量に商品を納めているCGCの取締役会長です。
お金持ち向けだ。。。
昨今のマミーマートはどのコーナーも自社製品（CGC）を置き過ぎ、アピールし過ぎな気がします。
どの販売コーナーも「CGC製品」が事の他幅を効かせており、他の有名無名メーカーの物が量＆種類共に極めて少なく、商品選択の余地がほとんど無い状況になっています。
店内のどのコーナー・売場もほとんど「自社製品（CGC製品）」の押し売り的状況になっており、全くけしからん暴挙だと思っております🤔。
まあ動画に出ているマミーマート代表取締役の岩崎裕文さんは、CGCの取締役会長だから当然そうなるねぇ。
CGC製品とか、PB製品が無きゃ他スーパーとの差別化が出来ないでしょ
生本ブーメラン、すき身、寿司や肉の売り方の感じやピザ、紹介されてないが生サーモンらしきものも海鮮丼作ってる家族ので見えたな、、、差別化というか、完全に完璧なまでにロピアの真似だよね。ブーメランって商品名まで一緒にするのはどうかと思うけど。マミーマートにロピア辞めた人が採用されてるのは2〜3年前から兆候としてあったけど。
SFPダイニング、SFPホールディングスイオンモールイトーヨーカドーの店内に海の家鮮魚店食堂をコンセプトした路面店どんどんオープンしてほしい
結構ブラックやでぇー。休み取りにくいし、社員はバイトとか下に見てる人多くて😂
店舗によるんやない？
俺が働いてた時はベテランパート、バイトの頭が固くて社員が頭悩ませてたわ
それはないバイトの方が高学歴
なぜ、この売り場なのか。
なぜ、人が集まるのか。
ロスで利益減るのは怖くないのか。答えは凄いじゃなくて、その先にある。
？？？
でもpaypayなどの電子決済は対応してないのは痛いんだよなぁ
あとTポイントが貯まらない😭
マミーマート週1で利用してるけど弁当は買わなくなったなー
確かに！底上げ弁当には笑ってしまいました。😂
ロピアでつかえない社員が転職してきてパクりまくりのマミーマート😂だって
金持ちそうなやつに話しかけるな（#^ω^）…
底辺社畜には買えないやw
このスーパーのお肉はファミリー向けのパックしかおいていないので、私はこのスーパーに滅多に行きません。もちろん母も…
俺も嫌いな奴とか差別したい、嫌いな奴を見下すのが楽しい
あなた疲れてるのよ...
見下すの楽しいとか狂ってるね〜
@@pancarrot8776 そのうち、倍返しでバチ当たるから大丈夫やで😎