La receta de salteado de verduras con salmón más sabrosa de Gispy Chef
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- Опубліковано 1 чер 2021
- Las verduras pueden ser tan sabrosas como la carne, solo hace falta conocer los trucos adecuados. Esta semana Gipsy Chef te enseña a preparar un salteado de vegetales con su mezcla secreta de jengibre y ciruelas, que combina a la perfección con múltiples platos. Acompáñalas con unas lonchas de salmón marinadas con soja y aceite de sésamo, y consigue un plato que hará salivar a todos. ¡A cocinar!
Lee la receta completa aquí: www.lavanguardia.com/comer/re...
Vídeo de Gipsy Films
www.lavanguardia.com/comer
www.lavanguardia.com - Навчання та стиль
Ya te lo he dicho en Facebook. Lo hice hace pocos días, y yo, que con la cocina tengo cero intuición y cero aptitud de lo torpe que soy (no estoy exagerando nada), lo he hecho por primera vez, y a mi mujer (exquisita y delicada de paladar ella) le ha encantado. Las pocas veces que me atrevo a cocinar algo (receta en mis narices porque no me acuerdo de nada), mi mujer se acerca a la vitrocerámica y mira como un inspector de policía mira una escena de crimen. Y esto ha sido hacerlo a la primera, y LE HA GUSTADO MUCHO. Creo que con eso está todo dicho. Buenísimo, buenísimo, y encima de rico, un plato sano a reventar (salmón, con su omega-3, brócoli, una de las mejores plantas crucíferas, extraordinario para el tracto digestivo, zanahoria, cebolla....).
Espectacular!! La he hecho hoy para comer y además de deliciosa es fácil y rápida. Un 10
Hoy lo haré en casa
Gracias máster..... ya tiene un nuevo seguidor
Lo amo x su creatividad y su simpatía . Norma desde Buenos Aires ,Argentina
Es que no hay duda que es el mejor, me quedó de ensueño un placer al paladar 🦋🇨🇱🦋
Me parece Fascinante ahorita mismo lo prepararé. 😊
Si es q eres el mejor!!!Me sorprendes siempre y me encantan todos tus platos no hay ni uno q diga q es un mojón😂saludos crack!
Lo acabo de hacer!! Esta increíble, muchas gracias!! ❤
Creo q eres un mago en los fogones, cuánta delicadeza y sensibilidad nos transmites, Viva la madre q te parió!!!! Bestial
Espectacular!!! Nunca imaginé que pudiese estar tan riquísimo!! Y tan rápido!! Enhorabuena!!
Fantástica receta !!! Maestro 😜👌desde Colombia.
Eres un crak pablete, me encanta tu cocina sin tonterias
Ohhhh Gipsy, eres el.mejor, eres un artista de la comida, exótica!!! Un abrazote 🙂
Que maravilla! Es como una mezcla entre ensalada y tartar. Buenisimo!
Me encanta tu cocina , sin rodeo directo a la receta incluyendo los tips, excelente.❤👌
Ahora sí (bueno casi siempre) eso se ve delicioso.
Estupenda receta. Ese aliño lo tengo que probar😋🤗
Tienes un alma con un toque muy asiática y muy andalusa... eso funciona muy bien en el flamenco y como que también en la cosina ! Gemgibre cebollas rojas comino cebollas largas anchoas salsa de zoya vinagre balsámico ingredientes simples que bien abinados consiguen el plus ! Gracias de verdad que es un placer. Cosinar con usted...
Eres lo máximo 💯
Super delicioso!! Gracias
Carajo, espectacular. Le voy con todo.
Y es cierto no esta crudo...
Muy rico gracias x tus receptas secrets
No hace falta que lo jures, seguro que es el mejor como todas tus recetas, que todas tienen una explosión de sabores en boca 🤤🤤La guardo en pendiente para hacer
Qué buena pintaaaaaaa!!!!!!!
Empecé a ver tus vídeos xq me divertía, y…me estoy aficionando a tu cocina…🤷♀️
Espectacular, hasta a mi hija le ha gustado el salmón.
Ha sido un éxito
esta vez se ha superado, que rico
Me desperte y te vi desde Iquique lo hare exquisito👏👏👏👏🙋♀️😘🇨🇱🇨🇱
Que buena pinta!!
Bestial !!
Grande maestro, como siempre una súper recete, saludos desde México, despertando temprano y vaya manera de iniciar el día, gracias 🤩!
Wow q rdelicia,
¡Mmmmmmmm, delicioso!
Bestial!
Probado haciendo el macerado de dátiles y gengibre y... ¡Riquísimo tío! ¡Y sano! Muchas gracias!
Vaya pintaza
un master!!!
Me encanta la comida asiática y nunca había hecho este salteado. Con la de hoy ya van 3 veces que lo preparo porque es ESPECTACULAR. Esta vez es la primera que en lugar de brócoli (porque no tenía) le he puesto col y buenísimo igual. La próxima probaré con calabacín. RECETAZO y el aliño bestial.
Vaya es bueno saber que está igual de rica con otros ingredientes,👏👏
Ma-ra-vi-llo-so 🙏😋
eres un animaaaaaaaaaalll de la cocinaaaaaa
Yo hice la receta para cenar ayer 🙌🙌🙌🙌 quedó buenísima 👊👊👊gracias Pablo ! Tengo fotos 😅
Que pena q no se pueden poner fotos aquí
Yo lo he hecho además con noddles de huevo, espectacular
Brocoli es una flor
Este tío es el puto amo a un nivel de despropósito absoluto.
Ostias q rico!!! Leo en otros post que el salmón cocinado. Bueno creo q la gracia le viene en que quede macerado,no?
Yo cambié el brócoli por espárragos verdes, y quedó genial. Receta estupenda
los videos dan un cierto aire bien folclórico y tradicional
Como siempre bestial, no tienes receta mala.
Madre mía😳😋🤨
Lo que usted hace es de rechupete guauuuuu.
¡Chingao, si que usted es un rey 🤴 de la cocina! ¡Usted me chifla me requete chifla joder!!!!
Excelente receta, no hay necesidad de usar la palabra con la letra "F"
He hecho el salteado al pie de la letra para cenar y el resultado:
E S P E C T A C U L A R
qué aceite utilizas para poner con el jengibre y las ciruelas?
Maestro, ¿la mezcla secreta debe ser conservada en la nevera? un saludo y enhorabuena por el video (a todo el equipo)
No porque está en aceite, que hace de conservante. Si la metes en la nevera se te solidificara y no hará su función.
Y, cuánto tiempo aguanta?
@@patximartutena2929 lo que quieras prácticamente.
What the fuck de master del universo😂😂😂
mmmmmmm
Uffff!!! Bestial!!! Definitivamente eres mi héroe!!! Eres grande Pablo Albuerne, saludos desde Venezuela
habra que catar
Ñamiiiiiiii
Aaaa que cosas ...,!
La ciruela es pasa? O es fresca?
Parece que es pasa, un buen contrapunto al sabor picante del jengibre.
Pero eso está recruuuuudo
English translation
Las ciruelas en Colombia cómo se llama
Ciruelas
Igual le ha faltado un poco de jengibre 😜
El salmón crudo?
Que crudo? Sabes que es marinar las cosas? Se come así y está tremendo
¿El salmón no está crudo?
Sí, como cuando vas a comer a un japonés y esta BUENISIMO! a mi pareja le daba asco asta que lo probo así, esta de muerte!
@@pedropg4865 ojo, perdón por preguntar señor ofendido.
@@pedropg4865 tú, tu sentido común y las normativas gastronómicas xD
@@pedropg4865 No es cierto. Si sacas un filete de salmón crudo descongelado y lo pones en aceite en la sartén (producto caliente), tienes un salmón a la plancha cojonudo que no es ningún peligro.
No tienes ni idea de cocina y te las das de sabelotodo.
😘
@@marcosp.3855 evidentemente no sabes lo que es la contaminacion cruzada, adelante
Es el maestro Yoda en la cocina jajaja me resultó parecida tu voz a la suya pero hablando bien y no con ese desorden en las frases como hace Yoda jajaja
No es un video de Gipsy Chef si no sale un bote...
A mi no me engañas, eres Luis Llongueras tuneado.
El plato cojonudo, y es cierto los chinos tienen todas la culpas, lo dicen los mericanos, será verdad...
¿Sólo cinco haters hablando del salmón crudo? Estamos perdiendo facultades.
Maestro Gyspi el salmón lo echas en crudo
No hay problemas de anisakis
Lo saca del congelador, aunque está blando
@Ling Yao 48 horas congelado suficiente y luego descongelarlo en nevera sin prisa
cuando vayas a un japonés vas a flipar demasiado
Si es de piscifactoría, no hay problema por anisakis
Si hay verduras, sí lo intento.
Pero ese salmón está crudo ..
se te olvidó freir el salmon bro, o no?
La soja lo cocina literalmente
Te falto un poco de sésamo, pruébalo con sésamo ya veras como.mejora
Le metió aceite de sésamo, un toque tendrá.
Como dice un amigo mio MAS CRUDO SE LO COME EL LOBO......
Pero es que es crudo como lo pone, no entiendo por qué tienes que repetir lo que es obvio y ya vemos todos en la pantalla.
Otra cosa es que no te guste, lo cual es respetable.
sal de tu pueblo
de que se rie tanto?
Lo único que no me gusto de está receta,fué el salmón crudo,Yo lo cocinaria con la verdura en los últimos 30 segundos y las rajas de la cebollita se las agrego cuándo ya la verdura este en el plato.
Qué horror de tildes, xD.
@@js9204 Fueron demasiadas?
@@js9204 Ya la corregí un poco profesor 😂😂
@@sanctumsanctorum754 Yá" no lleva tilde. Y el texto que supuestamente has corregido sigue con 4 tildes de más. Es increíble. Y encima se ríe.
@@js9204 Pues 'Ya' no tiene tilde en mi texto,yo creó que antes de corregir leé bien él texto
“los chinos tienen la culpa de todo”...puede un comentario un poco desafortunado despues del covid jajaja
y te vas a poner a llorar?
@@danicordoba99 de echo parece que se está riendo.
@@danicordoba99 yo no...y tu a leerte in libro a ver si aprendes lo que es la ironia?
@@trash45g Y tu a leerte un diccionario a ver si aprendes a escribir!
@@danicordoba99 que he escrito mal?
Ostia qué asco no sabía que el salmón estaría crudo. ¿Sale igual de bien si se cocina el salmón, o la receta pierde su esencia? gracias
Das por hecho que sabe bien pero dices qué asco?
@@js9204 Tienes razón, suena contradictorio; cuando digo Qué asco quiero decir "no es plato de mi gusto" escribiendo con prisa, pero eso no significa que reconozca que pueda estar bueno para otros
Con la macerada de la soja y el ácido del limón se cocina en el propio jugo bro 😜
@@sergioalonsodelgado4730 gracias bro
Se ve rico, pero yo cocinare el salmon, no me gusta crudo
No está crudo, está marinado, lee
@@erikcerdacotillas5509 Si, es como el ceviche, sea de camarón o pescado cuando lo mastico siento que está crudo, no queda con la misma textura, no puedo con esa sensación.
Dios mío. Ya por fa, arresten a esta man. Wow.
Yo no sabia que el salmon se comiera crudo? O, puedo usando la misma forma,pero pasarlo por la sarten?