[겨울배추로 만든 훈제오리배추찜]🥬☃ 재료 : 배추, 버섯, 숙주, 훈제오리(다른 고기로 대체 가능), 소스 : 땅콩버터 2, 간장 2, 마요 2, 식초 1, 물 1 *레시피 1. 배추, 버섯, 숙주는 먹기 좋은 크기로 다듬어줍니다 2. 훈제오리는 끓는 물에 2-3분 정도 데쳐줍니다. (불순물과 기름기를 제거해요) 3. 배추-고기-버섯-숙주 순으로 넓은 냄비에 차곡차곡 쌓아요 4. 물 한 컵에 간장 1, 설탕 1을 넣고 함께 중불에 끓여줍니다. 5. 7~10분 정도 배추가 익을 때까지 쪄줍니다. 6. 배추찜이 완성될 동안 비율대로 소스를 섞어 준비해 둡니다 7. 찜이 모두 익었다면 소스를 붓거나 찍어서 맛있게 먹어요.
![15분 컷 초간단 삼겹배추찜★ 찬또셰프 새우젓무침과 함께 먹으면 극락..!! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230324 방송](http://i.ytimg.com/vi/K8gzM0h_DVY/mqdefault.jpg)
[겨울배추로 만든 훈제오리배추찜]🥬☃
재료 : 배추, 버섯, 숙주, 훈제오리(다른 고기로 대체 가능),
소스 : 땅콩버터 2, 간장 2, 마요 2, 식초 1, 물 1
*레시피
1. 배추, 버섯, 숙주는 먹기 좋은 크기로 다듬어줍니다
2. 훈제오리는 끓는 물에 2-3분 정도 데쳐줍니다. (불순물과 기름기를 제거해요)
3. 배추-고기-버섯-숙주 순으로 넓은 냄비에 차곡차곡 쌓아요
4. 물 한 컵에 간장 1, 설탕 1을 넣고 함께 중불에 끓여줍니다.
5. 7~10분 정도 배추가 익을 때까지 쪄줍니다.
6. 배추찜이 완성될 동안 비율대로 소스를 섞어 준비해 둡니다
7. 찜이 모두 익었다면 소스를 붓거나 찍어서 맛있게 먹어요.
건강과 다이어트에 최적이네요
땅콩소스는 반칙이죠~~~!!!😂 아침부터 넘 배고파요!!!
배추 한 포기 뚝딱 ~~ 땅콩 간장 소스 너무 맛있어요 🤎🤎🥜
겨울배추, 겨울무는 정말 달고 맛있죠ㅎㅎ 오리고기는 없고 대신 소불고기거리 있는데 저녁으로 결정!🫡
@@goyoungeee 남은 찜은 전골로 오늘 아점 먹었답니다 🤎😌 맛있게 해드세요오~~
요즘 나이가 들어서 속에 부담이 덜한 음식은 찾는데, 배추,숙주,버섯이 들어가니 속에 부담이 덜 같 것 같아요. 오리도 고기 중에는 부담이 덜하고 삶아먹으니 더 좋을 것 같네요.
고기를 안 넣어도 저 소스랑 함께먹으면 정말 맛있습니다 ㅎㅎ 저도 이젠 이런 음식이 더 좋은 ㄴ ㅏ이…..(!)
댓글에레시피는없는데요?
너무 맛있어서 알려주기 아까운가봐요ㅋㅋ
앗 ㅎㅎ 고정댓글로 올려두었습니다~
@@이취미-z9f ㅎㅎ후후 들켰네요. 댓글에 고정 해두었습니다 :)