Sin estos pulqueros nuestra tradición se perderia que viva esta gente hermosa que nos comparten la tradición si ven en la calle un puesto y si pueden comprenle y apoyenlos para que no se pierda esta tradición
Me antoje ya asta me siento borracho y solo te veía tomando y disiendo se va emborrachar el narrador un saludo desde Costa Rica mis amigos de México tierra hermosa
Con el agua miel no se emborracha cómo dijo el Sr, se tiene que dejar fermentar para que se convierta en pulque y ya se convierte en bebida alcohólica.
Gracias hermanos hispanos, bendiciones a todos los mexicanos y en especial al wey que presenta, muy correcto, respetuosos, hombre de bien!... Que gran aporte a la cultura hispana, muchas gracias desde Madrid, España... Dios me los bendiga con fe en nuestro Señor Jesucristo!!!
Hola soy de Hidalgo, con 30 años en EU. Extraño el pulque crecí con esa bebida muy saludable,, solo no hay que abusar,, porque también enborracha,, pero nosotros en casa la tomábamos todos los días con la comida, si faltaba nuestra mesa estaba incompleta, wow!! Que recuerdos aquellos, SALUDOS Y MUCHAS BENDICIONES DESDE FLORIDA
Si eso emborracha pero no es el agua miel biene siendo el el pulque ya esta fermentado el agua miel lo mezclas con el día anterior y lo demás reposar y ahí es que se pone fuerte y si se pone fuerte
Soy de Zacatecas cerca de Fresnillo pero desde los 4 años nos trajeron a Monterrey . También en Coahuila hay mucho maguey. En la Sierra de Arteaga , a media hora de la capital. Gracias paisano. Por sus videos . 🙏🙏💙💙
Hermosas nuestras tradiciones, somos bendecidos por tanta riqueza natural bendiciones, me gustan sus videos Ramon , Dios le de muchos años y salud para que nos siga mostrando y nosotros aprendiendo.
en mi pueblo del municipio de Canatlan Durango también vevemos el agua de maguey y cocemos el quiote en un horno de pan también de la penca la corta y le sacas las ebras para aser ondas tejidas para tirarles pedradas a los pájaros en tiempos de elotes muy fuertes saludos a mis paisanos puro DURANGO 🖖
Soy de Ecuador aca tiene el nombre quichua mihsque es lo mas delicioso y tambien tiene poderes curativos tiene mucho calcio para la prostata es lo mejor los medicos me querian operar y no quise y me dedique a tomar este liquido natural y aqui estoy sano felicitaciones por subir estos videos
Si es muy rica el agua miel pero no sabemos el trabajo que llevan las personas que lo trabajan lo que es no valorar a las personas y todavía los que andan caminando para venderla Dios los allude con eso y que no se termine nuestra tradición. 🙏🙏🙏😇😇💯💯💯💯👍👍👍
Que tal amigos yo soy mexicano originario de TLAXCALA el aguamiel es delisciosa la probe cuando era un niño pero nunca la prove como pulque solo miraba como la disfrutaba mi padre en curado de melon y otros sabores y mi abuelo que era tlachiquero. El sabia hacer pulque de la aguamiel bendiciones a todos.
cuanta envidia.de la buena. la he probado. he vivido en esos lugares y disfrute el aguamiel. el pulque. los curados. el quiote todo una delicia. que solo se disfruta en esos lugares. y con esa gente. gente de hidalgo puras bellas personas. saludos a todos
Saludos Sr Ramon…A mi mamá le gustaba el aguamiel, hace muchos años pasaba una señora por la colonia y mi Malinda compraba su vaso 😥 Somos de Valparaiso Zacatecas pero tenemos 60 años en Ciudad de México 🇲🇽 felicidades por sus videos 🥳 Siempre los veo 💕🎵
Ah sí, yo también recuerdo eso, pero también nos levantaba temprano para ir a recojerla en los magueyes, sí nada era gratis, gracias a Dios que teníamos los magueyes íbamos a recojerla en la mañana y en la tarde y luego a mi mamá se le hacia tarde y recuerdo que andábamos a a luz de la luna y yo era chiquilla, y no quería ir ni adelante ni atrás me daba miedo las sombra que hacían los árboles con la luz de la luna y el canto del Tecolote uuuuuuuuy!!!!!
Soy de honduras vivi en San Luis Potosí y si está buena el agua miel dios bendiga toda su gente y sus costumbres saludes para toda los amigos mexicanos a todos los potosinos del aguaje slp Potosí y su gente de Soledad de Graciano Sánchez y Ami amigo Juan Carlos Velázquez Pérez su alcande
Muy buen ofició el de los tlachiqueros, que sacan el aguamiel, y el pulque, , y el tequila, del maguey azul, saludos cordiales desde Guadalajara Jalisco México Jose
POR GENTE TRABAJADORA COMO ÉSTOS SEÑORES, ES QUE NO HAN PODIDO ACABAR CON MÉXICO, Y NUNCA LO PODRÁN, PORQUE MIENTRAS HAYA GENTE DISPUESTOS A COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS SIN GUARDAR NADA, EL PAÍS SE FORTALECE, MÉXICO Y LA GRANDEZA DE SU GENTE , SIEMPRE VIVA!!
Soy de mesquiti san luis fuimos criados con todo esos mangares como el aguamiel el atole de aguamiel la tuna el queso de tuna la mermelada de tuna el puique el colonche de tuna elote calabazas el ongo del elote la flor de calabaza i todo naturalito ase 20 años que vivo en monterrey i extraño todo eso saludos
Yo soy de Jalisco y ese trabajo mi papá nos enseñó a quebrarlos los magueyes y nosotros yegamos raspar asta 80 magueyes por qué teníamos entrego de pulque a Guadalajara por semana mandábamos 2 veses asta 500 litros cada vez y Vien pagado es buen negocio i bonito trabajo bendiciones para todos ustedes 👍🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯
Qué chulada amigo me gusta su comentario muchas gracias lloverá campesino buenos hoy también tenemos magueyes no muchos pocos pero a mí me robaban el agua miel no hay problema nada pasaba era el tío de un medio hermano mío por cierto mi papá no lo quería primero esas travesuras que dice que no era de él pero todo se parece o perdón se parece también a mí porque yo me parezco a mi papá me de más me protegía el muchacho un hijo nunca hay que negarlo
Soy d estado d México mi papá toda la vida raspaba sus magueyes y asía su pulque y lo tomaba como agua d uso nada de refresco ni cerveza y c murió a los 95 año sin ningún enfermedad ni nada ni gripa le dio el médico dijo que ya es x que su organismo ya estaba cansado x que toda la vida trabajo mucho en el campo
Yo fui a comprar agua miel a un rancho donde lo sacan pero me tomé 2litros y me dio mucha diarrea y mi ama se tomo un vasito y lo mismo le dio mucha diarrea. Sabrá usted a que se debió que nos dio diarrea? 33:25
@@MrDiegoCadson de estómago débil no están acostumbrados a tomar bebidas fuertes o comidas muy condimentadas o sea que comer pescados y mariscos curtidos ni de chiste
Y que viva Zacatecas ,soy nacida en Chihuahua, viví en Zacatecas y de ahí emigre a Monterrey NL y aquí estoy e hice mi vida ,acabo de llegar de Zacatecas y que cosa más linda , bello mi Zacatecas 😍❤️ gracias al señor que nos hace recordar lo bello que tiene México
Felicidades por el documental,mi abuelo hacia su propio pulque,y las pencas los utilizaba para tapar la barbacoa y también para hacer casas con las pencas,y mi abuela hacia ayates con el ixtle ,yo soy del estado de ixmiquilpan hidalgo donde se da el pulque,saludos desde Atlanta Georgia.
Definitivamente esto del procesador del agua miel es un arte, hay personas que le sacan solo 3 días de agua miel otros has 5 días en fin todo está en la mano y experiencia del encargado de sacarlo
Paresido.. como en nuestro rancho.. ala tuba resien bajadita de la palma chulada.. asi me imajino el agua miel... chulada.. detalles que nos regala dios saludos desde armeria colima.. 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🥥🥥🥥🥥🥥🐟🐟🐟🐟🐟
Se me antojo ese agua miel me gusto el jarraso que se deleito este sr. Suertudo Zacatecano y me inmagino que hace calorcito y unos ielitos en el agua miel que delicia felicidades y si que queremos visitar ese hermoso lugar👍
Orgullosamente zacatecana!! Mi padre sacaba el aguamiel , y nosotros lo ayudábamos, a mi , personalmente no me gusta mucho el aguamiel , pero en atole , ahí si que me encanta !! Hasta la fecha , tengo en mi casa unas plantas de maguey azul , son mis recuerdos , y parte de mi vida . También en Mi Pueblo , había una vinatera, y se preparaba el mezcal , de ahí lo llevaban a parras Coahuila , para embotellar . Linda mi tierra , feliz de ver este video!!👍
México es semi árido pero bonito, el estado de Zacatecas en el centro del país, es precioso. Su clima , sus paisajes y su arquitectura colonial es encantador. Soy Carlos vivo en Mazatlán, Sinaloa, México. Y desde aquí felicito a Ramón de león por sus videos .
Usted tranquilo, recuerde lo que dijo Chavela Vargas: "Los mexicanos nacemos donde nos da la rechingada gana"; así que no es necesario que haya nacido en México para ser mexicano. Saludos
Gracias ! Siempre tuve curiosidad por conocer el procedimiento tan increible de ésta miel. De darnos cuenta lo que hay detrás de un arduo trabajo y del verdadero valor de estas maravillas.
Deliciosa que es el aguamiel. Sabia que era de maguey pero no el procesó exacto. Mis respetos para los que lo trabajan. Y no se digan las penquitas tatemadas / horneadas , otra delicia. Saludos
Muchas gracias ala personas que subieron este video yo soy de provincia y yi tambien raspe el maguey pero nosotros tenemos la opornidad de hacer un video como preparamos el pulque aca en mi pueblo hasta la feria del pulque se hacen saludos desde OAXACA
Que bonito trabajo y que rica es el aguamiel. Ojala siga plantando maguey para no perder el oficio. En el valle de teotihuacan desgraciadamente casi la gente ya no quiere plantar maguey y se lo estan terminando.
Sancho panzas y Don Quijote bonito apodo,..se llama quebrar habrir una puerta 🚪 en la cumbre al centro del maguey,..nosotros teníamos como cienmil magueyes ,.q blancos q amarillos q verdes chatos y mucho más,..se sacan aguamiel QUIOTE PULQUE ISTLEY HASTA PASTURA PARA EL GANADO 🐄,.Y SE HACEN UNOS ATOLASOs buenísimos aparte de miel de maguey,..
Por eso decia Antonio Aguilar, Como México no hay 2 verdad de Dios que si ,sii señor cuna de cosas hermosas, me encantaba oir a Don Antonio Aguilar como amó y amaba su pais por noble la tierra bonita,,saludos desde Maryland USA y es el plan ir allá, soy Hondureño judio Italiano y mis mejores amigos son Mexicanos de Chihuahua Guerrero Veracruz Zacatecas familia Rodriguez y mas👋👌🏽
Fyly Miranda gracias por venir a este canal ,..él aguamiel es una bebida mística ,.depende del valor q le dé se quebra o se capa ,.después se Raspa se saca la raspadura así se dice este empieza a dar el aguamiel en su enbace poco a poco ba soltándola y puede dar hasta tres o cuatro litros cada ves después de unos ocho días y duran dando hasta dos o tres meses según su tamaño
Hola paisano muchas grasias por tus videos demy lindo zacatecas demy presiosa jente chulada de cultura y rraises vendisiones para todos y saludos desde norte carolina ♥
Yo soy de Guanajuato. Y nunca la e probado. Pero me himajino k a de eatar muy sabrosa hojala algundia la yeje a provar 😋 saludos para todos los k travajaron en este video 👍
Para pulque. Y. Agua miel. Puebla.. El mejor pulque.. Y. El maguey.. nase. Solo. Cuando. Ay. Más de dos plantas. Mi abuelo vendía. Pulque.. y. De niño. Lo acompañaba. Arraspar.. el MAGUEY.. Yo. Estoy. En los Ángeles. Y. No hay. Mucho. Maguey.. i shay cresen medianos Yo aquí. Me dedico. Aser. Barbacoa. Con Penca de maguey. En. Hoyo. Borregos. Frescos. COSINADOS. Con. Leña.. es una gran. Cultura. Mexicana.. y. No hay que perderla. Mi nombre. De. Mi Restaurant. Se llama. BARBAKUSH.. búscame. En UA-cam. Instagram. Somos.. BARBAKUSH. Y. Dios bendiga. Atoda migrante. Chingona. Y trabajadora
GRACIAS DESDE TUCSON ARIZONA EE UU. POR COMPARTIR SUS HERMOSOS VIDEOS. ME GUSTAN MUCHO POR QUE AON EDUCATIVO Y TODO MUE REAL. YO SOY AU SEGUIDORA Y AMI SI ME GUSTAN MUCHO SUS VIDEOS NUNCA DEJE DE COMPARTIR POR FAVOR. ALGUN DIA VOY A CONOCER TODO ESO EN PERSONA. MILLION DE GRACIAS
Nombre que vídeo tan interesante, me gustaría estar ahí con ustedes en el campo como dije antes soy de Nuevo León pero allá solo me comía el Quijote cuando caminaba con mi amiga por la calzada Francisco y Madero
Oiga Yo travajo en una tienda mexicana acá en California y soy el encargado de el área de frutas y verduras …y la tuna que me llega es esa de los pinos La mejor 👍👍😊
Aquí en Guanajuato su casa también hacemos pulque de maguey y se hace el quiote horneado en tierra puro Rincón del cano Tierrablanca GTO saludos a toda mi gente hay q seguir nuestras raíces
Yo estoy de acuerdo en toda la información que nos da Zacatecano yo soy pero le sugiero que también ayude a la gente que más lo necesita sería excelente hay muchísimas personas que viven en la miseria
Gracias por Compartir estas prácticas ancestrales..., ya vendrá el momento para probarlo, está planta, por lo que he visto, se da también en climas fríos, quise aprender su técnica para tener otra opción como fuente de miel.👍🏼 gracias de nuevo felicidades.
Guau que viaje tan hermoso me recordaste cuando era niña mi papá tenía su hoya de pulque y raspaba los magueyes pero no le daban la miel como a mi mamá desvía que era tacaño jajaja por qué mi mamá los raspaba y se yenaban las jícaras del magei y ami también seme daba bien y ya después compraba los mageyes para vender la miel y la yebabamos a vender a un tinacal la yebaba en cueros de china y en castañas de madera yege a raspar 1'00 mageyes y el mezcal lo yebaba para los guajolotes y los cochinos les encanta qué bonito es bolber a recordar 🎉😊💕
Muchas gracias al señor Noé. Por compartir tan valioso video ilustrativo. Para un servidor que nos enseñó cómo extraer el agua mil delamageyera. Y el pulque .. lo que nunca dijeron en qué parte se encuentran .
Saludos de San Miguel de Allende GTO ,vengo de famila pulquera,a mucha onrra,que bonitos reportajes ya lo ví vendiendo aguaniel en otro vídeo,acá asemos algo similar,pero cada lugar tiene su manera de llevar esta bonita lavor,los felicito ,saludos.
Saludos mi estimado te felicito por darle está importancia a nuestras costumbres y ocupaciónes de Zacatecas es un gran orgullo y te felicito más por la música de fondo saludos y bendiciones para ti y tu familia Braulio rivera
Gracias por tan buen reportaje me ayudo a entender el verdadero trabajo para obtener el pulque que es una bebida para mi gusto muy sabrosa Saludos desde Maravatio Michoacan Aca tambien hay pulque pero ya se estan llendo lo viejos y ya los desendientes estan olvidando este trabajo
Mas que todo saludos radico en los Angeles pero nasi en. tep zac mi tio Asia lo miso y bendia la aguamiel y mi agulita Asia la miel wow k tienpos a k llos me en cantaba la miel con tortitas de camaro.
En Durango se estaban extinguiendo las plantas pero gracias al Programa Sembrando Vida se está recuperando...
Sin estos pulqueros nuestra tradición se perderia que viva esta gente hermosa que nos comparten la tradición si ven en la calle un puesto y si pueden comprenle y apoyenlos para que no se pierda esta tradición
Felicidades a este amigo k se gana la vida honradamente
Maravillosa bebida, me gusta mucho el agua miel... MEXICANA NATURALMENTE 100/ %
Me antoje ya asta me siento borracho y solo te veía tomando y disiendo se va emborrachar el narrador un saludo desde Costa Rica mis amigos de México tierra hermosa
Con el agua miel no se emborracha cómo dijo el Sr, se tiene que dejar fermentar para que se convierta en pulque y ya se convierte en bebida alcohólica.
Gracias hermanos hispanos, bendiciones a todos los mexicanos y en especial al wey que presenta, muy correcto, respetuosos, hombre de bien!... Que gran aporte a la cultura hispana, muchas gracias desde Madrid, España... Dios me los bendiga con fe en nuestro Señor Jesucristo!!!
Soy peruano,pero como amo el agua miel.
Q rico el agua miel felicidades x tanto maguey la mera vida
Mi abuelo en michoacan tenia magueyes y nos daba aguamiel.y pulke que recuerdos Dios lo tenga en su gloria
Hola soy de Hidalgo, con 30 años en EU. Extraño el pulque crecí con esa bebida muy saludable,, solo no hay que abusar,, porque también enborracha,, pero nosotros en casa la tomábamos todos los días con la comida, si faltaba nuestra mesa estaba incompleta, wow!! Que recuerdos aquellos, SALUDOS Y MUCHAS BENDICIONES DESDE FLORIDA
Si eso emborracha pero no es el agua miel biene siendo el el pulque ya esta fermentado el agua miel lo mezclas con el día anterior y lo demás reposar y ahí es que se pone fuerte y si se pone fuerte
Soy de Zacatecas cerca de Fresnillo pero desde los 4 años nos trajeron a Monterrey . También en Coahuila hay mucho maguey. En la Sierra de Arteaga , a media hora de la capital. Gracias paisano. Por sus videos . 🙏🙏💙💙
Hermosas nuestras tradiciones, somos bendecidos por tanta riqueza natural bendiciones, me gustan sus videos Ramon , Dios le de muchos años y salud para que nos siga mostrando y nosotros aprendiendo.
Lo felicito Ramón que son muestre lo que nuestro México produce natural
Soy de Argentina grasias por mostrar su país tan lindo cosas que aquí no conosemos
en mi pueblo del municipio de Canatlan Durango también vevemos el agua de maguey y cocemos el quiote en un horno de pan también de la penca la corta y le sacas las ebras para aser ondas tejidas para tirarles pedradas a los pájaros en tiempos de elotes muy fuertes saludos a mis paisanos puro DURANGO 🖖
Pedradas a los pajaritos???!!!!! Que maldad 😢
Soy de Ecuador aca tiene el nombre quichua mihsque es lo mas delicioso y tambien tiene poderes curativos tiene mucho calcio para la prostata es lo mejor los medicos me querian operar y no quise y me dedique a tomar este liquido natural y aqui estoy sano felicitaciones por subir estos videos
No diga mentiras 😂
Curado y bien briago!
@@Rider-z7j la Aguamiel no tiene alcohol
Yo también soy de Ecuador y de niña iba al campo y la gente hacia mishque y tambien alpargatas con la fibra del maguey llamada cabuya.
@@abrahamslincoln268 ahhh pero que endejo ereees wey, lo que dice es verdad , inshi es tu pidoooo
Si es muy rica el agua miel pero no sabemos el trabajo que llevan las personas que lo trabajan lo que es no valorar a las personas y todavía los que andan caminando para venderla Dios los allude con eso y que no se termine nuestra tradición. 🙏🙏🙏😇😇💯💯💯💯👍👍👍
Soy de salinas San Luis Potosí yo también raspaba los magueyes y la sacaba con el acocote
Que tal amigos yo soy mexicano originario de TLAXCALA el aguamiel es delisciosa la probe cuando era un niño pero nunca la prove como pulque solo miraba como la disfrutaba mi padre en curado de melon y otros sabores y mi abuelo que era tlachiquero. El sabia hacer pulque de la aguamiel bendiciones a todos.
Cierto. Hermosos recuerdos.
cuanta envidia.de la buena. la he probado. he vivido en esos lugares y disfrute el aguamiel. el pulque. los curados. el quiote todo una delicia. que solo se disfruta en esos lugares. y con esa gente. gente de hidalgo puras bellas personas. saludos a todos
Saludos Sr Ramon…A mi mamá le gustaba el aguamiel, hace muchos años pasaba una señora por la colonia y mi Malinda compraba su vaso 😥 Somos de Valparaiso Zacatecas pero tenemos 60 años en Ciudad de México 🇲🇽 felicidades por sus videos 🥳 Siempre los veo 💕🎵
Bonito trabajo me acuerdo de mi abuelo Ramón Martínez del merito bajio de san Gabriel era su trabajo del viejito
Buen video me encanta la miel pero más el pulque 👌👌👌🤤🤤🤤🖐️🖐️
Que sabrosa la aguamiel bien dulce pero el pulque es una vevida muy sabroso quien no se acuerda en los u.s 👍👍
❤que belleza ,se me antoja andar caminando ahy y tomando jugo de maguey Bendiciones a estos simpaticos señores . ❤
Que buen vídeo me recordó que mi mamá nos daba nuestro vaso de agua miel con un bolillo a mi y a mis hermanos antes de irnos a la escuela !!!
Ah sí, yo también recuerdo eso, pero también nos levantaba temprano para ir a recojerla en los magueyes, sí nada era gratis, gracias a Dios que teníamos los magueyes íbamos a recojerla en la mañana y en la tarde y luego a mi mamá se le hacia tarde y recuerdo que andábamos a a luz de la luna y yo era chiquilla, y no quería ir ni adelante ni atrás me daba miedo las sombra que hacían los árboles con la luz de la luna y el canto del Tecolote uuuuuuuuy!!!!!
Esas épocas hermosas ya no regresarán.
Me encanta esta bebida, yo también lo preparo y prefiero esta que otras, me agrada el ambiente que hacen los sres. Saludos desde Gto
Pura miel seantoja y más cuando uno anda trabajando en el campo con eso sol que tenemos en México la pura vida
😊😊 purisima bida❤
Soy de honduras vivi en San Luis Potosí y si está buena el agua miel dios bendiga toda su gente y sus costumbres saludes para toda los amigos mexicanos a todos los potosinos del aguaje slp Potosí y su gente de Soledad de Graciano Sánchez y Ami amigo Juan Carlos Velázquez Pérez su alcande
Muchas felicidades, es un orgullo tener está enseñanza de nuestra madre naturaleza, gracias por compartir.....
Muy buen ofició el de los tlachiqueros, que sacan el aguamiel, y el pulque, , y el tequila, del maguey azul, saludos cordiales desde Guadalajara Jalisco México Jose
POR GENTE TRABAJADORA COMO ÉSTOS SEÑORES, ES QUE NO HAN PODIDO ACABAR CON MÉXICO, Y NUNCA LO PODRÁN, PORQUE MIENTRAS HAYA GENTE DISPUESTOS A COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS SIN GUARDAR NADA, EL PAÍS SE FORTALECE, MÉXICO Y LA GRANDEZA DE SU GENTE , SIEMPRE VIVA!!
Compas eso si es interesante me gusta boy salvar el video y les voy adar un like
El agua miel , la mejor bebida del mundo 👌
Lo más rico que puede aver en nuestro lindo Zacatecas la rica agua de maguey aguamiel.😋😋😋
Que Bello es el campo,en Michoacan el agua miel y pulque es una delicia poco se consigue ya no mucho ,d niño avía en abundancia, y el jamás riquísimo
Soy de mesquiti san luis fuimos criados con todo esos mangares como el aguamiel el atole de aguamiel la tuna el queso de tuna la mermelada de tuna el puique el colonche de tuna elote calabazas el ongo del elote la flor de calabaza i todo naturalito ase 20 años que vivo en monterrey i extraño todo eso saludos
Yo soy de Jalisco y ese trabajo mi papá nos enseñó a quebrarlos los magueyes y nosotros yegamos raspar asta 80 magueyes por qué teníamos entrego de pulque a Guadalajara por semana mandábamos 2 veses asta 500 litros cada vez y Vien pagado es buen negocio i bonito trabajo bendiciones para todos ustedes 👍🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯
Qué chulada amigo me gusta su comentario muchas gracias lloverá campesino buenos hoy también tenemos magueyes no muchos pocos pero a mí me robaban el agua miel no hay problema nada pasaba era el tío de un medio hermano mío por cierto mi papá no lo quería primero esas travesuras que dice que no era de él pero todo se parece o perdón se parece también a mí porque yo me parezco a mi papá me de más me protegía el muchacho un hijo nunca hay que negarlo
Si te creo!
Soy d estado d México mi papá toda la vida raspaba sus magueyes y asía su pulque y lo tomaba como agua d uso nada de refresco ni cerveza y c murió a los 95 año sin ningún enfermedad ni nada ni gripa le dio el médico dijo que ya es x que su organismo ya estaba cansado x que toda la vida trabajo mucho en el campo
Yo fui a comprar agua miel a un rancho donde lo sacan pero me tomé 2litros y me dio mucha diarrea y mi ama se tomo un vasito y lo mismo le dio mucha diarrea. Sabrá usted a que se debió que nos dio diarrea? 33:25
@@MrDiegoCadson de estómago débil no están acostumbrados a tomar bebidas fuertes o comidas muy condimentadas o sea que comer pescados y mariscos curtidos ni de chiste
Un trabajo muy honesto y Felicidsdes por seguir con el trabajo de tradición!!✨✨✨✨arriba mi Zacatecas!💫💫💫💫
Llo asia un popote para tomarla directo de el magey
Y que viva Zacatecas ,soy nacida en Chihuahua, viví en Zacatecas y de ahí emigre a Monterrey NL y aquí estoy e hice mi vida ,acabo de llegar de Zacatecas y que cosa más linda , bello mi Zacatecas 😍❤️ gracias al señor que nos hace recordar lo bello que tiene México
Felicidades por el documental,mi abuelo hacia su propio pulque,y las pencas los utilizaba para tapar la barbacoa y también para hacer casas con las pencas,y mi abuela hacia ayates con el ixtle ,yo soy del estado de ixmiquilpan hidalgo donde se da el pulque,saludos desde Atlanta Georgia.
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Definitivamente esto del procesador del agua miel es un arte, hay personas que le sacan solo 3 días de agua miel otros has 5 días en fin todo está en la mano y experiencia del encargado de sacarlo
Gracias Zacatecano por tu sencillez y por enseñarnos tantas cosas.
Saludos mi amigo, desde Rancho de Enmedio, San Juan del Río Qro
Paresido.. como en nuestro rancho.. ala tuba resien bajadita de la palma chulada.. asi me imajino el agua miel... chulada.. detalles que nos regala dios saludos desde armeria colima.. 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🥥🥥🥥🥥🥥🐟🐟🐟🐟🐟
Se me antojo ese agua miel me gusto el jarraso que se deleito este sr. Suertudo Zacatecano y me inmagino que hace calorcito y unos ielitos en el agua miel que delicia felicidades y si que queremos visitar ese hermoso lugar👍
Orgullosamente zacatecana!! Mi padre sacaba el aguamiel , y nosotros lo ayudábamos, a mi , personalmente no me gusta mucho el aguamiel , pero en atole , ahí si que me encanta !! Hasta la fecha , tengo en mi casa unas plantas de maguey azul , son mis recuerdos , y parte de mi vida . También en Mi Pueblo , había una vinatera, y se preparaba el mezcal , de ahí lo llevaban a parras Coahuila , para embotellar . Linda mi tierra , feliz de ver este video!!👍
Yo también me crié de eso ke recuerdos de mis ahuelitos gracias por el video y bendiciones a ustedes
Yo soy de Guanajuato y tengo muchas ganas de probar el pulque y el aguamiel
Me quedé con el antojo de probar esa agua miel recién cosechada.Salucita!!!
México es semi árido pero bonito, el estado de Zacatecas en el centro del país, es precioso. Su clima , sus paisajes y su arquitectura colonial es encantador. Soy Carlos vivo en Mazatlán, Sinaloa, México. Y desde aquí felicito a Ramón de león por sus videos .
Asus órdenes ua-cam.com/users/shortspXoInjDX35U?feature=share
Yose.de.loke.se.hase.con.los.maguelles.en.zacatecas.yo.tomo.mucha.aguamiel
Me siento orgulloso de ser Salvadoreño pero me ubiera gustado ser Mexicano
Usted tranquilo, recuerde lo que dijo Chavela Vargas: "Los mexicanos nacemos donde nos da la rechingada gana"; así que no es necesario que haya nacido en México para ser mexicano. Saludos
Este tipo de comentarios son los que engrandecen nuestra patria.
Saludos ..
@@tntntt1530 y si verdad que si! asta se me incha el pecho cuando escucho comentarios asi, saludos mi hrmno Salvadoreno!
Nunca abia leído algo así que dichosos somos los mexicanos y qué orgullo
No digas mmdas mery jane
Gracias !
Siempre tuve curiosidad por conocer el procedimiento tan increible de ésta miel.
De darnos cuenta lo que hay detrás de un arduo trabajo y del verdadero valor de estas maravillas.
Deliciosa que es el aguamiel. Sabia que era de maguey pero no el procesó exacto. Mis respetos para los que lo trabajan. Y no se digan las penquitas tatemadas / horneadas , otra delicia. Saludos
Es facil explotar una planta que se tomo 10 años para crecer.
A esas penquitas horneadas en mi pueblo se les llama mezcal. Y sí son deliciosas
Que chulada viejon de maguelles y su proceso yo soy Oaxaco qué también sacan esa agüita de los dioses saludos desde California USA 👌👍
Muchas gracias ala personas que subieron este video yo soy de provincia y yi tambien raspe el maguey pero nosotros tenemos la opornidad de hacer un video como preparamos el pulque aca en mi pueblo hasta la feria del pulque se hacen saludos desde OAXACA
saludos a Oaxaca invita mi amigo
Que bonito trabajo y que rica es el aguamiel. Ojala siga plantando maguey para no perder el oficio. En el valle de teotihuacan desgraciadamente casi la gente ya no quiere plantar maguey y se lo estan terminando.
Y deshidratados
Sancho panzas y Don Quijote bonito apodo,..se llama quebrar habrir una puerta 🚪 en la cumbre al centro del maguey,..nosotros teníamos como cienmil magueyes ,.q blancos q amarillos q verdes chatos y mucho más,..se sacan aguamiel QUIOTE PULQUE ISTLEY HASTA PASTURA PARA EL GANADO 🐄,.Y SE HACEN UNOS ATOLASOs buenísimos aparte de miel de maguey,..
Soy un campesino del Campo saludos desde el salvador
Q bién Usted es un campecino del campo 😊👍Dn Nelson 👍😊👏👏
No jodas.que? hay campesino de ciudad acaso
@diegoarmandomaradona7😂😂😂887
Soy de San Luis Potosí y mi tío asia ese trabajo y siempre me daba aguamiel 😊
Salud2 paisana🙋♂️🙋♂️
Por eso decia Antonio Aguilar, Como México no hay 2 verdad de Dios que si ,sii señor cuna de cosas hermosas, me encantaba oir a Don Antonio Aguilar como amó y amaba su pais por noble la tierra bonita,,saludos desde Maryland USA y es el plan ir allá, soy Hondureño judio Italiano y mis mejores amigos son Mexicanos de Chihuahua Guerrero Veracruz Zacatecas familia Rodriguez y mas👋👌🏽
Vente a Jalisco acá las mujeres son hermosas,
Señor Ramón paisano me hizo agua boca con su aguamiel
Siempre tuve la curiosidad de saber de este proceso tengo 50 años y gracias a este video que de complacido, muchas gracias.saludos
Fyly Miranda gracias por venir a este canal ,..él aguamiel es una bebida mística ,.depende del valor q le dé se quebra o se capa ,.después se Raspa se saca la raspadura así se dice este empieza a dar el aguamiel en su enbace poco a poco ba soltándola y puede dar hasta tres o cuatro litros cada ves después de unos ocho días y duran dando hasta dos o tres meses según su tamaño
Desde detroit Michigan saludos me recuerda mi infancia y mí padre que nunca lo olvidaré rica bebida 😊,
Dios le bendiga yo si e probado la aguamiel deluciosa bebida. Que bonita planta mi esposo tiene sembradio de magueyes
Muy Buenas personas tanta informacion muy importante gracias por compatir
WOW Zacatecas tiene Todo es un estado super imprecionante
Bendiciones por cada video que sube es de gran Bendision
La mejor bebida 🥃 el atole de agua de maguey como olvidar mi 🇲🇽
Muchas gracias por la informacion, muy buenos los reportajes. Me gustaria platicar con esre gran hombre que nis da a conicer nuestro Zacatecas
Hola paisano muchas grasias por tus videos demy lindo zacatecas demy presiosa jente chulada de cultura y rraises vendisiones para todos y saludos desde norte carolina ♥
Yo soy de Guanajuato. Y nunca la e probado. Pero me himajino k a de eatar muy sabrosa hojala algundia la yeje a provar 😋 saludos para todos los k travajaron en este video 👍
Para pulque. Y. Agua miel. Puebla.. El mejor pulque.. Y. El maguey.. nase. Solo. Cuando. Ay. Más de dos plantas. Mi abuelo vendía. Pulque.. y. De niño. Lo acompañaba. Arraspar.. el MAGUEY.. Yo. Estoy. En los Ángeles. Y. No hay. Mucho. Maguey.. i shay cresen medianos Yo aquí. Me dedico. Aser. Barbacoa. Con Penca de maguey. En. Hoyo. Borregos. Frescos. COSINADOS. Con. Leña.. es una gran. Cultura. Mexicana.. y. No hay que perderla. Mi nombre. De. Mi Restaurant. Se llama. BARBAKUSH.. búscame. En UA-cam. Instagram. Somos.. BARBAKUSH. Y. Dios bendiga. Atoda migrante. Chingona. Y trabajadora
Graciasss por mostrar, la generosidad del maguey
Saludos asta Zacatecas amigo bien delicioso el pulque como extraño la aguamiel de los magueyes excelente tu video amigos
.asta me hizo agua la boca de ber al señor verlo tomar la agua miel bendiciones al señor por Aser los vídeos Dios lo bendiga
Gracias por compartir estás tradiciones, que lamentable por hay gente de campo que ya no planta maguey.
Yo sigo plantando maguey
Yo también soy zacatecana y me encanta la agua miel bendiciones a esos señores trabajadores
GRACIAS DESDE TUCSON ARIZONA EE UU. POR COMPARTIR SUS HERMOSOS VIDEOS. ME GUSTAN MUCHO POR QUE AON EDUCATIVO Y TODO MUE REAL. YO SOY AU SEGUIDORA Y AMI SI ME GUSTAN MUCHO SUS VIDEOS NUNCA DEJE DE COMPARTIR POR FAVOR. ALGUN DIA VOY A CONOCER TODO ESO EN PERSONA. MILLION DE GRACIAS
Que bonito video,, excelente trabajo muchas felicidades
Soy mexicana y vivo en la ciudad, nunca había visto como sacaban el aguamiel, y se hace el pulque viva México! Elixir de los Dioses Aztecas.
Q chulada poder andar ahy sacando aguamiel mi abuelo también lo hacia en guanajuato y hacia pulke eso era muy bonito
Hola yo soy de puebla y ahí también se hace eso y es muy rico el agua miel y el pulque también un saludo desde Brooklyn NY
Hola vivo en escarcega campevhe mis padres nacieron en rio grande zacatecas bengan aser bideos poraca eso si hay mucho calor
Que bonito trabajo el de este hombre y que rico es el producto de esta planta,
Saludos, yo soy del estado de hidalgo ,tomatoes el aguamiel y el pulque ,por eso le dicen la ma
Nombre que vídeo tan interesante, me gustaría estar ahí con ustedes en el campo como dije antes soy de Nuevo León pero allá solo me comía el Quijote cuando caminaba con mi amiga por la calzada Francisco y Madero
Aqui en Hidalgo tambien se fábrica el pulq y se cosecha aguamiel de diferente forma y el aguamiel es muy riquísima...el pulq nosé diga
Oiga
Yo travajo en una tienda mexicana acá en California y soy el encargado de el área de frutas y verduras …y la tuna que me llega es esa de los pinos
La mejor 👍👍😊
Aquí en Guanajuato su casa también hacemos pulque de maguey y se hace el quiote horneado en tierra puro Rincón del cano Tierrablanca GTO saludos a toda mi gente hay q seguir nuestras raíces
Q rico lo e comido
Al 100 camarada. Yo soy de un rancho en San Luis de La Paz y ahí acostumbramos todo esto..
Yo estoy de acuerdo en toda la información que nos da Zacatecano yo soy pero le sugiero que también ayude a la gente que más lo necesita sería excelente hay muchísimas personas que viven en la miseria
Saludos cordiales camaradas, yo soy de Hidalgo, mi Gfe también raspa sus magueyitos, bendecida nuestra tierra Mexicana 🇲🇽❤️👏🏼
Saludos paisano puro Mixquiahuala HgoY claro que es una tierra bendita
Gracias por
Compartir estas prácticas ancestrales..., ya vendrá el momento para probarlo, está planta, por lo que he visto, se da también en climas fríos, quise aprender su técnica para tener otra opción como fuente de miel.👍🏼 gracias de nuevo felicidades.
Muchas gracias por compartir este bonito video saludos desde Denver Colorado familia Moreno rosales
Muy bien, desde Lomas de Romero, Tecamachalco, Puebla, también aquí productores de pulque 100 por ciento Natura
A Esté Señorón le va muy bien. Dónde quiera que vaya Se la pasa comiendo y bebiendo , Qué buena Vida “ eh”
Guau que viaje tan hermoso me recordaste cuando era niña mi papá tenía su hoya de pulque y raspaba los magueyes pero no le daban la miel como a mi mamá desvía que era tacaño jajaja por qué mi mamá los raspaba y se yenaban las jícaras del magei y ami también seme daba bien y ya después compraba los mageyes para vender la miel y la yebabamos a vender a un tinacal la yebaba en cueros de china y en castañas de madera yege a raspar 1'00 mageyes y el mezcal lo yebaba para los guajolotes y los cochinos les encanta qué bonito es bolber a recordar 🎉😊💕
Muchas gracias al señor Noé. Por compartir tan valioso video ilustrativo. Para un servidor que nos enseñó cómo extraer el agua mil delamageyera. Y el pulque .. lo que nunca dijeron en qué parte se encuentran .
En fresnillo, ponga atencion oiga.
Que increible, nunca lo habia visto. Que persona tan inteligente
Saludos de San Miguel de Allende GTO ,vengo de famila pulquera,a mucha onrra,que bonitos reportajes ya lo ví vendiendo aguaniel en otro vídeo,acá asemos algo similar,pero cada lugar tiene su manera de llevar esta bonita lavor,los felicito ,saludos.
De ahi se hace El pulque. La bebida de los dioses 🇲🇽🇲🇽 yo iba con mi abuelita a colectar El agua Miel !
Saludos mi estimado te felicito por darle está importancia a nuestras costumbres y ocupaciónes de Zacatecas es un gran orgullo y te felicito más por la música de fondo saludos y bendiciones para ti y tu familia Braulio rivera
Esa es mi gente trabajando las riquezas naturales, arriba Zacatecas si señor!
Gracias zacatecanos sus videos son maravillosos y nos hace recordar nuestra vida en la niñez
@@eveliavidales7780 holaaa 😋😋😋😋😋 saludos d México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Rikisima. Bebida. Y muy sana. Mi mamá. Aya 65 nos asia. Solito. Cm masita. Acá x son Carlos Tamaulipas. Ay todavía esa bebida. Saludos.
Gracias por tan buen reportaje me ayudo a entender el verdadero trabajo para obtener el pulque que es una bebida para mi gusto muy sabrosa
Saludos desde Maravatio Michoacan
Aca tambien hay pulque pero ya se estan llendo lo viejos y ya los desendientes estan olvidando este trabajo
Que tristeza, que olviden esa bebida, .....
Tan rica y muy Mexicana.
Orale. Probecho paisano..con la agua miel saludos cordiales Q estes Bien!
Mas que todo saludos radico en los Angeles pero nasi en. tep zac mi tio Asia lo miso y bendia la aguamiel y mi agulita Asia la miel wow k tienpos a k llos me en cantaba la miel con tortitas de camaro.
En guerrero tenemos la bebida de la palma de coacoyul le llamamos tuba al principio esta dulce después está mejor que cualquier tequila o cerveza
Algún día iré a probarla y de paso hacer un video. Saludos
@@ZacatecanoSoyJRdeLEON veras que es una delicia
debe ser fermentada y probiotica
A seguir las tradiciones porque son nuestra identidad y nuestra cultura
Excelente video ilustrando el trabajo de un cultivador de maguey
Ya probé el agua de maguey y es curativo
Q chulada soy de puebla y lo he probado y es un manjar
Lo felicito amigo Ramón por sus bonitos reportes de este mi México.