ХАЧАПУРИ на шампуре с сыром сулугуни готовит Мито
Вставка
- Опубліковано 11 січ 2021
- Этот видео рецепт не оставляет зрителей без эмоций, один из уникальных по зрелищу и вкусу блюд. Все просто, но есть секреты в приготовлении
Очень простая и подробная инструкция по приготовлению ХАЧАПУРИ на шампуре!
♦️Сулугуни предоставлено сервисом по доставке продуктов из деревни на дом ГРЯДОЧКА gryadochka.rnd?...
Предъявляйте промокод "VKUS MITO" и получайте скидку 300 рублей на первые 3 заказа!
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ для хачапури на шампурах;
📍Сулугуни 1 голова 1,5 кг
📍Тесто слоенное бездрожевое 1 упаковка
📍 Яйцо 1 шт
♦️♦️♦️ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Хачапури ♦️♦️♦️
📌 Нарезаем сыр сулугуни палочками 5х3 см и нанизываем их на шампур. 4-5 кусочков на один шампур достаточно.
📌 Нарезаем полоску теста шириной примерно 4 см и раскатываем его до необходимой длинны примерно 35 см, после чего наматываем тесто на сыр, замыкаем начало и конец чтоб не потек сыр в момент жарки.
📌 Смазываем яйцом
📌 Для жарки хачапури на шампурах необходим средний жар, но лучше жар выше среднего
📌 Переворачиваем шампуры без остановки , а иначе тесто сгорит
📌 ВАЖНО! На слабом жаре тесто не приготовиться, но сыр расплавиться, хачапури провиснет и его придется выкинуть!
Вуаля и хачапури на шампурах готов!
Все просто и очень вкусно.
🔱 Отмечаем в инстаграме @vkus_mito и я поделюсь 💯 вашей публикацией в своем профиле
♦️♦️♦️ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ МОЯ ПОДАЧА, ЖДУ в ДРУЗЬЯХ ua-cam.com/users/VKUSMITO?su...
☑️♦️✔️🔘🔴🔔📌📍‼️♨️💯 Подписывайтесь на мой канал ua-cam.com/users/VKUSMITO?su...
🔴 Давайте дружить
⚜️ Instagram vkus_mito?igshi...
⚜️ Tik Tok vm.tiktok.com/ZSgSaeY5/
⚜️ Facebook bit.ly/2K6HeIh
⚜️ VK. vkus_mito
⚜️ Odnoklassniki ok.ru/group/59445622472806
🟥 Рекомендую к просмотру:
♨️ Шашлык из свинины • Неожиданно хрустящий Ш...
♨️ ХАЧАПУРИ на шампуре • ХАЧАПУРИ на шампуре с ...
♨️ Курица на мангале • ШАШЛЫК из курицы или к...
♨️ Шашлык на 3 м шампуре • ШАШЛЫК большими кускам...
♨️ Ребрышки на мангале • РЕБРЫШКИ на мангале в ...
♨️ ЧАНАХИ в горшочках • Мясо в горшочке или ЧА...
♨️ Шкмерули • Шкмерули или курица Чк...
♨️ Перепелки • ПЕРЕПЕЛКИ копченые в г...
#вкусмито #хачапуринашампуре #хачапури #сулугуни #kebab #шашлык #сочныйшашлык #намангале #вказане #жариммясо #нашампуре #нагриле #мясо #науглях #втандыре #пальчикиоближешь #жаримстейк #мужскойканал #куриныекрылышки - Розваги
Чуть слюной не подавились, бомба просто! Благодарю вас!
Мощно так,весь желудок скрутило от увиденного ))
От души за рецепт. Весной попробую. Сохранил видео.
берегите себя, уподребляйте)))
Блиииин, я не голодая, но я хочу жрать!
Кстати этот рецепт прост и в духовке можно приготовить
Грузинская кухня это просто фантастика. 👍👍👍👍👍 слюни рекой ,скорей бы в деревню и жарить сулугуни,делать хачапури и кушать с помидором и свежим огурчиком намазаным мегрельской аджикой и все это под винцо! Ваше видео от начала до конца вызывает обильное слюновыделение😂 ,так захотелось эту вкусняшку и вина ,которое пили с таким аппетитом! Удачи в проекте.
Спасибо)) Кстати пока не в деревне пробуйте в духовке, тоже получится
@@VKUSMITO спасибо за совет,но думаю это будет совсем не то. Это как мясо на углях или в духовке , разница огромная ,вкус разнится. В духовке мы делаем мегрельский хачапури,это просто как вы скажите " ИИИИФФФФ"😊😊😊😊👍 правда сулугуни местного "разлива"
Когда нет мангала под рукой, можно и в духовке
Под таким произведением, нужно указывать автора , дай Бог ему здоровья !
С Новым годом !!!!
Я незнаю кто придумал это божественное блюдо, но когда я попробовал впервые его приготовить, я получил несказанное удовольствие
Вкус Мито 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Привет из Баку🙏
Грузинская кухня очень вкусная.
Специально ездим в Грузию,чтоб насладиться грузинской кухней👍
Превосходный гостеприимный народ👍
Мито вы удивили меня своим блюдом.Это шедевр.👍
Непременно на даче приготовим.
Ждём следующих шедевров от вас👍
Спасибо, обязательно что нибудь придумаю или найду и подам со своей изюминкой
В конце видео было слышно как оператор глотает слюни :):):)
😂😂😂✌️
Красива и уверен что вкусно .
оператору зачёт ))
успехов вам ребята.
Спасибо, Вам и вашей семье здоровья и успехов
Большой Молодец! Супер,!
Вах. Спасибо. Дай Бог Здоровья!!!)
✌️
Красиво ...
лайк! Браво !!!
Спасибо
Хорошая идея! Будем пробовать)
У вас обязательно получится
Картинка красивая! Вид шикарный. Рецепт бомба!!!!
Спасибо
Оооочень классный рецепт! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо большое
Спасибо за рецепт
рад помочь
Вот это кайфец Мито,апрес брат,бомбовские ХАЧАПУРИ получились.Уффф
Джан ✌️😃🍷
Ты красавчик капитальный
✌️
Делали с дрожжевым на мацони. Очень вкусно. Перед обертыванием посыпали приправой уцко-сунели. ВКУСНО ОЧЕНЬ,
Очень интересно, молодцы, Если бы отметили в инсте меня я бы поделился вашим видео
Оболденный рецепт
Божественно)))
Спасибо
Браво!
✌️
Ну,это супер!!!
Спасибо, а вкус какой 👍
Лайк и подписка брат, очень апетитно будем пробовать
Красиво снято... Эстетично... Не смотря еа пасмурную погоду
Спасибо, мы старались ))
Gaixare magariyo
Можно мне с вами пожить не много?😅
Приезжайте ✌️😃
Как вкусно наверное
Не то слово
Готовое тесто) мощный рецепт
А ещё там есть готовый сыр!
Магариаааа)))
Верю супер!
У меня слюнки так и потекли🤤🤤
Они легко получаются в духовке, пробуйте по этому рецепту
Класс супер молодец
красаучиг ))
Моя благодарность за шикарное пожелание и прекрасный рецепт! Здоровья Вам!💗💗💗
Я Ваша на веки!!! Подписка и желание вешать шашлык из сыра и пить вино!!!
))) шикардос,
За такой рецепт, только Филип Киркоров лайк не поставит ...👌👍
он и не поставил лайк))
Кто с Тик-ток?😍
Тиктокеры откликнитесь
მაგარია ქართველი
💯👍, а если посыпать чем нибудь, кунжутом или перчиком или чуть чуть солью с куркумой?
Можно, но это уже на вкус ваш))
Купила тесто, сыр Сулугуни. Сегодня вечером приготовлю эту вкуснятину😋😋😋😋😋😋 Спасибо за рецепт👍👍👍
готовить будите на мангале или в духовке?
@@VKUSMITO На мангале👍 Мы живём в частном доме. Часто готовим на улице. Ищу интересные и необычные рецепты😊
VKUS MITO доброй ночи) а если в духовке??? Как готовить??????? Хочу попробовать не могу 😋😋😋😋
Есть результат? )) Снимайте выкладывайте в инсте, отмечайте @vkus_mito и я поделюсь с подписчиками
В духовке сложней, так как температуры не хватает, делайте сыра поменьше тесто потолще и нахлест теста пошире при максимальной тепературе. Может сыр потечь
Красаучик)))).
Спасибо эээ ))))
браво. я.сибе привествуем.из вгрузии.удачи.👍
Садаури хар?
@@VKUSMITO картвеливар
Отвал башки! Как я счастлива, что увидела Ваш канал. А каким сыром можно заменить Сулугуни? Спасибо!
Только сулугуни, может быть Моцарела, но я не пробовал
А я с тик тока )
Красавчик Алина 👍🍷
Следующий на очереди должен быть лобиани :)
Будем над этим работать )
Здравствуйте ''мито, скажите, пожалуйста, а можно делать так г хачапури в духовке?
Можно, но есть проблема, для такого хачапури нужен очень сильный жар, при максимальной температуре духовки хачапури дольше готовится, сыр закипает, а тесто не успевает приготовиться. Разрывается тесто и сыр вытекает. Могу посоветовать делать полоски теста шире и нахлёст тоже шире, а сыра меньше
Спасибо Вам за рецепт👍 Уже пробовали готовить с разным сыром. Самый вкусный Сулугуни👍 Есть ещё какие-то необычные рецепты для мангала?
Кстати. Лучше брать слоёное бездрожжевое тесто. Так вкуснее👍 Ещё можно намазать не просто яйцом, а размешать сметану с желтком, можно добавить специи. Дрожжевое тесто разбухает, с шампура сложнее снять
Согласен с вами
Люля в тесте делал, смотрите видео про люля
Все верно, молодцы. Надо было снять как готовите. Я бы поделился
Интересный рецепт! Спасибо.
Попробуем,когда потеплеет.Сейчас у нас в Эстонии холод -20 и снегу по колено.Духовка не заменит мангал,нет того запаха и вкуса.
Согласен, но все же попробуйте один раз в духовке, а весной и на мангале
🍷🙏
🍷
Здравствуйте! Сулугуни солёный сильно сыр,я слышала.Хачапури тоже солёнещея выходит?
Сулугуни не сильно соленый сыр, но если попался такй, то просто подержите его в воде несколько часов и соль сойдет
Чтобы сыр лучше скользил, может шампур слегка маслом смазать?
Нет, просто на морозе ненадо надевать на шампур 😁✌️
Подскажите , что за мангал у Вас?
Заказной мангал. Метал толщиной 5 мм, ширина 50 см, длина 120 см, крышку-гриль доварил, со съемной перегородкой
Svanuri kubdaric gakete magrad gasworebs. Saqartvelos gaumarjos🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Супер,но немноголи там сыра?а так лайк.
сыра норм, меньше сыра на шампур надеть сложно
@@VKUSMITO Понял,спасибо.
Если заморочиться и сделать тесто самому... есть рецепт? Покупное тесто не люблю ...
Аааааааааа
иииииииффффффф
хачапури ета грузински. дарагои.
Да ладно? 😂 Гия Джан, это знают все. Мучерэ саксмэ?
++
✌️
Можно было бы смазать шампур маслом, тогда сыр не треснет ...
Пробовал, просто надо дома в тепле все делать)) А нет же меня на улицу, на мороз тянет ))
Или шампур чуть - чуть погреть над углями🤔
В слоеном 17 % жира.. и жир этот - маргарин... что в принципе максимально вредно.. из за самой химии процеса
Да вы что на совсем стыд и совесть потеряли?! - так можно человека убыть, я на диете ‼️