요리 vlog #18 | 뒷북의 성시경 브리치즈 파스타 🥲 | 델리만쥬 처음먹었을 때가 떠오르는데요.. 그래서 팁3개 꼭 이렇게 먹기🥺 | 콜드파스타

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @봅애-k7x
    @봅애-k7x 8 місяців тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다진마늘 떨군느거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ킹받아요ㅜ 1:33

    • @raenr
      @raenr  7 місяців тому

      넘 어이없어서 웃겼어요 ㅜ

  • @Twister-z7n
    @Twister-z7n 3 місяці тому

    재료 본연의 맛을 살린 요리네요

  • @윤희박-q7n
    @윤희박-q7n 3 місяці тому +2

    아니 처음에는 슴슴해서 낯설었는데 어느새 한 5-6번을 해먹고 있어요 ㅋㅋㅋㅋ분명 치즈 넣었는데 크림이나 미트토마토보다 덜 느끼하고 마늘 바질토마토 레몬즙 조화가 기가 막혀요 오늘 해먹었는데 또 먹고 싶어져요 다만 치즈는 쫌 좋은 브리치즈 쓰셔요

    • @raenr
      @raenr  3 місяці тому

      @@윤희박-q7n 어떻게 저랑 똑같으시죠?! 분명 별로야 했는데 어느새 계속 그 슴슴한 맛이 넘 생각나더라구요🤣 더워서 입맛 없을때마다 생각나구…..😅 바질 직접 키워서 해먹으려고 했는데 자라질 않아서 못먹고있어요,,, 다 자라면 브리치즈 좋은걸루 또 먹어볼게요! ㅎㅎ

  • @amy-z2y4q
    @amy-z2y4q 5 місяців тому

    줍줍 하시는 거 너무 하찮고 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @dawhistle
    @dawhistle 11 місяців тому +8

    ㅋㅋㅋㅋ저도 처음 먹어봤을 향은 좋았지만 맛은 좀 호들갑이지않나 싶었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 파르미지아노 치즈 추가하니까 더 맛있던데 레몬즙도 한 번 넣어봐야겠네요1!!

    • @raenr
      @raenr  11 місяців тому

      저도 딱 그렇게 느꼈어요..ㅋㅋㅋㅋㅋ 다음번엔 치즈 듬뿍 올려봐야겠어요!! 아마 올해 여름쯤…한번은 더 먹어보지 않을ㄲㅏ..합니다😂

    • @impress926
      @impress926 9 місяців тому

      진짜.걍 건강한 맛ㅋ여자들만 좋아할맛

  • @user-23wekmf145
    @user-23wekmf145 7 місяців тому +2

    루꼴라보다 바질로 하는게 더 맛있나요??
    루꼴라를 먹어본적이 없고 바질은 말려서 가루낸거만 써봐서 궁굼합니다
    뭘로 재료를 사는게 좋을지..

    • @raenr
      @raenr  7 місяців тому +1

      루꼴라는 쌉싸름한 맛이 날랑말랑 하면서 담백하고 고소한? 느낌이라 어디에든 잘 어울릴거 같구요, 바질은 혹시 바질 페스토 들어간거 드셔보셨나용? 생 바질이랑 건바질가루랑 향이 정말 달라요! 바질향이 되게 독특한데 여기에 넣는 이유는 파스타 향을 더욱 풍미있게 해주는 역할이라 루꼴라보다는 생바질이 좀 더 다채로운 향을 줄 수 있을거같아요!😆 둘 다 넣어도 맛있을거 같은데요? 대신 루꼴라는 섞을때 넣지말고 (숨이 죽으면 시든맛에 맛이 없어져요) 맨 마지막에 토핑으로 올려서 샐러드처럼 먹어도 넘 맛날거같아요

    • @user-23wekmf145
      @user-23wekmf145 7 місяців тому

      @@raenr 답변 감사합니다
      얘기 들어보면 그냥 성시경이라는 이름 때문에 유명해진건가 싶기도 하군요..
      백종원꺼는 그대로 따라해도 어지간한 평타는 다 나오던데
      편스토랑이나 성시경꺼는 보기엔 그럴싸한데 후기가 별로라는게 유난히 많네요..

    • @user-23wekmf145
      @user-23wekmf145 7 місяців тому

      @@raenr 그럼 루꼴라 접해보려면 바질페스토 파스타에 생으로 얹어먹는게 좋을까요?

    • @user-yunius
      @user-yunius 6 місяців тому

      루꼴라만 넣어 먹었을때도 맛있었어요

  • @sniper-s2m
    @sniper-s2m Місяць тому

    브리치즈 반 자른거 기준으로 삶기전면 몇g정도가 적당할까요?

    • @raenr
      @raenr  Місяць тому

      면 1인분 기준이 100g인데 영상에선 남은 면 사용하느라 양이 적었어요🤣 2인분까지는 치즈맛이 부족할거같고 100g~130g 정도가 적당할거 같아요!

  • @딸기조아-y6c
    @딸기조아-y6c 7 місяців тому +1

    왕뒷북으로 만들어 먹으려다 들어왔어요ㅎㅎ 파스타 접시 혹시 알려주실 수 있을까요??

    • @raenr
      @raenr  7 місяців тому +4

      챕터원 스틸라이프 내추럴 플레이트 L 사이즈 입니다!

  • @12-dk1bo
    @12-dk1bo Рік тому +3

    이거 진짜 맛있죠ㅠㅠ

  • @아좌좌좌-b4o
    @아좌좌좌-b4o 10 місяців тому

    브라타치즈 정보 알수있을까요!

    • @raenr
      @raenr  10 місяців тому +1

      프레지덩 브리치즈입니다😊 마켓컬리로 구매했어요

  • @MaeDay0314
    @MaeDay0314 Рік тому

    파스타면이
    너무 적네유 ? ㅜㅜ 😂

    • @raenr
      @raenr  Рік тому +1

      그러니까요😅

    • @user-nv8pi7hn1u
      @user-nv8pi7hn1u Рік тому +1

      우리 엄마가 맛없대요....ㅠㅠ

    • @raenr
      @raenr  Рік тому

      그럼 페타치즈 파스타는 어때요? 저도 그게 더 맛있더라구요~! 제 영상에 있어요🥺