PHỞ CUỐN / PHỞ LÁ / BÁNH PHỞ - Cách làm Bánh Phở cuốn tại nhà từ A-Z nhanh và dễ dàng by Vanh Khuyen
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Đây là cách làm Bánh Phở hay Lá Phở và Phở cuốn. Lá Phở một dạng của Bánh Ướt dùng để cuốn tất cả các loại Nhân. Cách làm Bánh Phở này rất đơn giản. Chỉ cần 1 miếng Vải và cái Nồi, Dây Thun thì anh chị em và các bạn đã có thể tự làm Phở cuốn hay Bánh Phở cuốn nhanh gọn và đơn giản tại nhà. Bánh dẻo dai mềm để cuốn Rau Thịt.
Cám ơn các anh chị và các bạn đã luôn theo dõi Video của Vành Khuyên!
Đăng ký nhận thông báo khi có Video mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
Xem thêm các món ăn với Cà tím ở đây bitly.vn/481g
Cách làm Đậu hủ với Giấm chua 25% • Cách làm ĐẬU HỦ đơn gi...
Cách làm Đậu hủ với Giấm 5% • ĐẬU HŨ / ĐẬU PHỤ / TÀU...
Xem thêm tất cả các món Chay ở đây goo.gl/Lff7po
Cách làm tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây bitly.vn/5mjr
Món ăn cho Bé ở đây bitly.vn/7fy4
Đậu Hủ làm với Chanh • Video
Đón xem Video mới đăng từ lúc 20h - 24h giờ nước Đức hoặc 2g - 6g sáng giờ Việt Nam
#banhcuonvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #phovanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
Nhân Bánh
300gr Thịt Ba rọi hoặc Thịt Nạc vai, loại có chút Mỡ sẽ ngon
1mcf Hành Tím và Tỏi giã nát (càng nát ướp thịt càng không ra nước khi nướng hay chiên)
1mcf Nước Tương
1/2mcf Bột nêm
1mcf Đường
Chút xíu Tiêu
Pha Bột và ngâm Bột
400gr Bột Bánh cuốn
50gr Tinh Bột Khoai Tây
1/2mcf Muối
1000ml Nước
- Công thức và cách làm Bánh Phở Cuốn các bạn xem trong Video nha! Không có bột khoai tây các bạn thay bằng bột năng
- Công thức Bánh cuốn tráng hơi các bạn xem ở đây> ua-cam.com/video/c6U9ilfYc6E/v-deo.html
- Công thức và cách làm Bánh Phở sợi các bạn xem ở đây > ua-cam.com/video/pc3IK_jyQ7E/v-deo.html
- Cách làm nồi tráng bánh cuốn, Bánh Phở cuốn, Bánh Phở các bạn xem ở đây > ua-cam.com/video/7rwJmyhQcAs/v-deo.html
- Vải tráng bánh là vải PHI BÓNG nếu ở VN. Nếu ở nước ngoài có thể tìm mua vải may lót bên trong áo Veston - Polyester.
- Bột Khoai tây có tên tiếng Anh là Potato starch các bạn mua ở siêu thị của nước ngoài chứ không phải trong tiệm Việt Nam nha nếu bạn ở nước ngoài.
Vành Khuyên Lê z
Vành Khuyên Lê i
Cám ơn bạn bày rất kỹ và dễ làm theo!! Chuc bạn luôn khỏe nhé,nguoi đâu mà khéo tay quá chừng!!!
E ngâm được 6h thì bánh thành phẩm bị dính lại với nhau ( e có thoa dầu) có phải do e ngâm chưa đủ k chị
Vành Khuyên là người hướng dẫn nấu ăn có tâm nhất. Cám ơn em.
Món này cũng rất la hấp dẫn Vành Khuyên ... Cũng không khó lắm đâu ...Có tinh dầu cà cuống nủ̃a thật hoàn hảo ...
Cái tinh dầu đó giờ chắc tìm ra tinh Dầu thật chắc là không dễ dàng hén vien ha!
Cám ơn Vành Khuyên về những chia sẻ thật tình rõ ràng,dễ thực hiện.tôi đã làm thành công nhiều món.
hihi. Mình rất vui Hoa Oanh Tran
Vành Khuyên Lê c oi, cong thuc pha bot banh pho la the nao ha c. Cam on c nhiu
Hoa Oanh Tran
Cám ơn chị rất nhiều. Nhờ có chị mà em có thể thưởng thức những món Việt Nam tại nơi đất khách quê người. Ăn món quê hương mà ấm lòng ❤️!
Vành khuyên làm món nào cũng ngon , hướng dẫn rất kỹ càng tuyệt vời lắm ! Cảm ơn vàng khuyên rất nhiều!
Mình rất thích ăn món bánh đa vừng bằng nồi hơi , vàng khuyên làm món này giúp mình với . Cảm ơn vành khuyên rất nhiều!
Mình không làm được vì ở đây không có nắng để phơi Hein Mccrae!
Bạn thật khéo tay,làm món nào cũng nhìn ngon và đẹp mắt.Cám ơn bạn đã chia sẽ rất tận tình.Chúc bạn luôn mạnh khỏe.
Thank you Thi Thu Hang Tran!
Xin cảm ơn video chia sẻ rất chân thành của VK. Chúc sức khỏe và bình an
Bạn dạy nấu ăn rất chi tiết , cẩn thận , chu đáo .... Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm
chị hướng dẫn rỏ ràng người làm lần đầu cũng thành công thank you chị nhiều .
Hien Duong 0
Chao Vanh khuyen , minh rat thich coi Vanh khuyen chi van lam bep , rat la can ce , giong noi rat de thuong , cam on Vanh khuyen nho coi cach pha bot banh cuon hap hoi voi Vanh khuyen ma Minh biet lam banh cuon hap hoi rat ngon ,day la mon ma Minh me lam ma tu lau co mua noi de hap ma o biet lam ,nen cai noi duoc cho vao kho , nay nho Vanh khuyen ma no duoc Minh quy no gi co no Minh moi co mon banh cuon tuyet voi ,
Cam on Vanh khuyen
hihi Ngoc cuc Ta!
Cám ơn Vành Khuyên mình rất thích xem làm vì Vành Khuyên hướng dẫn rất tận tình. Lúc trước mình đã làm nhưng nó hay bị bột răn răn
Là bột bị nhão á. Dư nước. hihi
Bạn quá khéo tay, đầy lòng nhiệt tình, bạn chia xẻ kỹ càng cẩn thận đã thế giọng nói thật hấp dẫn _ giọng Nam bộ rõ ràng thu hút người xem.
Vũ xem một cách say mê.
Cảm ơn bạn nhé Vành Khuyên.
Cám ơn bạn Danhhuyen Vu!
Cam on Vanh Khuyen,da chi dan tan tinh ,chi li tung chut mot. De moi nguoi xem ,bat chuoc ma lam neu muon.!!!!!
Bánh của VK tráng đẹp , dẻo , ngon quá . Bánh này cuốn với thịt nướng mè + rau húng lủi + tương xào gan bằm ...... ngon lắm luôn á .
Đúng rồi Nhân Trần. Rất ngon luôn chị!
Cách thực hành và hướng dẫn
rất dễ hiểu, sẽ làm thử
Cám ơn nha
Chưa thấy ai dạy nấu ăn mà tỉ mĩ và tường tận như bạn. Bạn có biết là bạn " rất dễ thương " không hả bạn 😍😍😚😚🤗🌹🌹🌹🌹
Cám ơn Nhung Trần!
cam on Vanh Khuyen nhe em chi rat tan tinh can ke. ai thich lam bep thi se hieu va lam duoc ngay
Vk ơi sao bạn khéo thế bạn làm món gì mình cũng thích giọng bạn nhẹ nhàng chia sẻ tận tình cảm ơn Vk nhiều
Cám ơn bạn nhiều lắm.
Cảm on chị hướng dẫn rất rõ ràng. Chị có thể chia sẽ cách làm bánh bèo ko ạ
Very good idea! This steaming method save time!
Ngon quá, bánh phở bạn làm nhìn dai ngon và cách bạn làm sao thấy dễ vo cùng. Cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẻ.
Hoa Le e xxx
Tại mình làm quen tay thôi à chị Hoa
Bánh phở cuốn mình được ăn 1 lần, nhìn ngon quá, cảm ơn chia sẻ
Cám ơn chị đã tận tình chỉ , nhờ c mà e học được nhìu món ăn , trong khi ở Việt Nam e là đứa ngu về đồ ăn.hihi.
Xa xứ thì phải làm tất cả để có ăn hén em!
Hoa Xuan Le
Ban nau an kheo qua, minh cam on su chia se cua ban.
Thank you hoa le xuan
Vanh Khuyen ! Lam kheo tay biet qua nhieu mon ... hoc duoc 1 cong thuc mon an ? Thoi gian chua quan trong bang cach minh hoc duoc 1 mon an de dang ... cam on Vanh Khuyen nhieu ... chuc suc khoe ... gd vui ve hp
Cám ơn chị nhiều và chúc chị cùng gia đinh luôn được nhiều sức khỏe!
Chị ơi , chị giỏi quá .chị chia sẻ rất tận tình em cảm ơn chị.
Cám ơn em. Làm thử đi thuy hang!
Vành Khuyên Lê dạ em se thử chị ạ👌😘
Cảm ơn bạn đã bỏ công sức và thời gian để chia sẻ một cách tỉ mĩ.
hấp dan qua , Vành khuyến khéo ,tuyệt voi , cam ơn co
Cám ơn chị và chúc chị thành công!
Cam ổn ban kheo tay qua minh da lam theo cách cua ban da thanh cong va rất ngon
Chúc mừng 阮氏惠 và chúc gia đình ăn ngon!
Nhin chi lam rat la ngon lan te me cam on
Good girl has good hands . Thanks .
Vũ vốn quê Quảng Nam.
Ở quê Vũ trước đây cứ vài nhà là có 1 nồi tráng Mỳ Quảng như Vành Khuyên vậy đó.
Vì thôn quê nên dùng dầu phụng nguyên chất bởi vậy thoa lên lá mỳ rất thơm.
Bây giờ chủ yếu dùng dầu thực vật nên Mỳ Quảng nhiều nét không còn nguyên xưa do đó cũng không hương vị, chất lượng kém hơn nhiều.
Vũ hay vào trang Vành Khuyên và rất trân trọng cá tính cùng biệt tài của bạn.
Dù bản thân Vũ không chuyên nội trợ mặc dù xem trang bạn thì Vũ rất thích nghệ thuật ẩm thực xứ Việt.
Thân ái.
Cám ơn bạn Danhuyen Vu!
Cám ơn VK nhiều lắm. Thật là siêng và nhiệt tình. Ước gì được ở gần nhà VK để có thể thỉnh thoảng được ăn ké. Khi nào VK đi Úc chơi, thì mời cả nhà chim ở nhà mình nha. Hoạ Mi sẽ có dịp chơi với Daisy thật chứ không phải trong hình vẽ của chị Hoạ Mi đâu. Bye.
Dạ con cám ơn cô. Nếu có qua, con sẽ đến thăm cô ạ! thu Nguyen
thu Nguyen hay
Em làm món ba rọi ram ngũ vị, rất ngon, con em thích lắm. Cám ơn chị.
Đúng rồi em! món đó nhiều bạn thích lắm!
Hi Chi Vanh Khuyen , hom nay minh da~ lam mon banh duc tom chay’ roi chi, Theo voi cong thuc chi chi? Dân~rat la ngon! ❤️ Cam on chi. Rat nhieu\
Chia vui nè! ăn ngon nha cả nhà!
Cám ơn VK lắm, bánh phở cuốn rất khéo tay, nhìn ngon hấp dẩn cho mình tham gia với..hihi..
Bạn làm đi Le Tran! chúc thành công nha!
Cách làm có công thức số... Tuyệt vời !
Cám ơn và chúc Chú thành công!
Trước hết phải cám ơn Vành Khuyên đã sáng tác ra các videos quý giá trên UA-cam.
Cô Chú thường hay lên UA-cam xem cách nấu các móng ngon của Vành Khuyên…
Cho hỏi: các cửa hàng tạp hóa Châu Á bên Đức ở Thành phố nào? Bên nước Bỉ, hàng Châu Á không được đầy đủ, xem video HẤP DẪN quá nhưng không biết mua nguyên liệu làm bánh ở đâu?
Nhìn thật là ngon, cảm ơn Vanh Khuyên Đã chia sẻ, bạn thật là tuyệt vời.love you❤️
Cám ơn Cam binh Le! chúc nấu ngon nha!
Hai Anh Em lam banh’ hay qua’ , xem di xem lai. Van~ con\ Thich’ loi\ doi’ thoai. Cua.? Hai me. Con , nghe vui lam\ Sao ay’..🌷🌷🌷
Cám ơn cô Như Hoa hihi
Em rất thích những chia sẻ chân tình của chị, rất dễ hiểu. Nếu có dịp chị hướng dẫn em làm sốt mayonnaise với, vì em làm mấy lần rồi mà vẫn chưa được, buồn quá! Em cảm ơn chị nhiều lắm. Chúc chị luôn thật nhiều sức khỏe!
Cái đó dễ lắm. Để chị làm chia sẻ. nhưng em cần có cái máy cầm tay. Cho dầu và trứng và chanh vô rồi để máy đó vô bấm 2 phút xong à Mydung Le
Vành Khuyên Lê
Dễ vậy mà em làm hoài không được mới quê! Vậy khi nào rảnh ,chị chia sẻ giúp em. Cảm ơn chị yêu rất nhiều!
ngon wa ban gioi wa cach lam of ban rat don gian de lam thx ban nhiu
Nhin hap dan qua. Cam on chi that nhieu. Rat thich cac video lam ra cac mon tu bot cua chi. Chi Vanh Khuyen oi, hom nao co thoi gian chi co the huong dan lam "bot chien Trung" duoc khong chi. Cam on chi rat nhieu.
Ok em!
Chị có nhiều chiêu độc quá . thích quá đi thôi
Quá hấp dẫn, cám ơn nhiệt tình của VK thật nhiều nhiều !. 👍👍👍🥀🥀🥀
Thank you V K 💞🌹
Thấy bạn làm đẹp và đơn giản quá cám ơn nhiều. Xin cho tôi video hướng dẫn làm nồi trán bánh nhe.
ua-cam.com/video/7rwJmyhQcAs/v-deo.html
Gioi quá chị ơi ...ngồi chờ bell 🔔 rings....để coi video của chi cuoi tuần có món ăn mới cho các con , cám ơn chị nhiều nhiều!❤️
Liza Tra
Liza Tra
Cám ơn em! How are you?
you are so smart . thank you for sharing !
Nhìn mà thèm. Tự làm như vậy thích quá. Mình ước có thời gian để học làm mấy món vk làm.
Tranh thủ cuối tuần nấu Phuox Duong.
Rat la ngon chi rat thich mon nay lam , nhung chua biet lam cai noi de trang banh that la tiet ...
Cái Nồi tráng mình đã có chia sẻ rồi đó bạn.
Vành Khuyên Lê chi oi chi Co the cho e boet cai noi Trang Bánh chi chia se cho nao de e vao e tap lam cai noi de Trang Bánh dc ko chi
Nhìn ngon quá sis , mấy tuần nay gia đình mình ăn bánh cuốn liên tục rồi :). Để ngơi chút rồi mình sẽ làm phở cuốn.
Wow, banh pho? Ngon qua’ chi oi! Cam on chi Vanh Khuyen nhe!
Món này ăn ngon lắm Nhu Hoa vì nhiều Rau. Nhưng mùa này không ăn được nữa. Phải chờ đến Hè.
cam on ban da chia se. ban co thoi gian thi xin ban huong dan lam banh bo hap . cam on that nhieu
Bánh Bò Hấp ngon ở đây chị Đào ua-cam.com/video/OROAoWA-yQI/v-deo.html
I did try to make crepe today it turn out very 👍 Thanks chi van
Mon nay ngon qua chi yeu oi... chi huong dan rat tan tam, xem ky la se lam duoc👍❤️
Mình pha với bột potato starch, hay bột khoai Tây thường hả em? Bột pha để vào tủ lạnh hay để ơn ngoài nếu để 24 tiếng? Cám ơn vk nhiều nhe
Vk ơi,hôm nào làm nem nướng đi,mình nghĩ bánh phở cuốn nem nướng chắc cũng ngon
Chúc Vk luôn vui tươi,khỏe mạnh 👍
Cám ơn Yen Nguyen. Mình sẽ làm cho bạn ngay khi có thời gian hén!
Thich hoc cach nem nuong qua c oi
Sao bạn khéo tay ghê ,nhìn bạn tráng bánh sao thấy nhẹ nhàng và bánh phở nhìn đẹp quá! Hôm nào mình sẽ làm thử và báo cáo thành tích với Vành Khuyên nghe
Do mình đổ quen rồi Hằng
Thay ngon qua ,cam on Vanh Khuyen Le nhieu ,
Cam on chi. VK da. Mua he\ thi\ nhieu Rau thom Hon, banh’ pho? Cuon’ Rau song ‘ va Thit. Nuong ‘ la\ ngon tuyet. Cam on chi nhieu\ da~ cho Cong thuc ‘ de? Moi . Nguoi\ cung\ lam\ va\ thuong? Thuc’ mon’ an ngon nay\.😊
Cám ơn Nhu Hoa!
Chi Lam nhin them an qua 👍
Cam on Vanh Khuyen nhieu
Hấp dẫn quá! Nhưng VK chỉ cho mình cách làm cái nồi hấp bánh cuốn và cái cây để lấy bánh ra dĩa thank you !
Xem Video của VK cách làm nồi tráng bánh Phở nha! cứ google có cái tên Vanh Khuyen là ra hết
Em cảm ơn chj ạ
wow, ngon quá VK chịu khó nấu ăn quá hả. Happy cooking nha.
giọng noí chị hiền qúa đi.
Cam on Vanh Khuyen
minh de banh trong tu lanh den hom sau lam duoc khong ban
Hôm sau mang ra có thể sẽ bị cứng đó chị
Gậy màu tim tím cuốn bánh làm như thế nào ạ?
Xem Video cách làm Bánh Phở mình có chia sẻ nha hoặc Video Bánh cuốn nữa.
Vanh Khuyen oi, bot minh pha de qua dem vay minh de o ngoai hay de o ngan mat tu lanh vay? em cam on chi nhieu.
Tùy điều kiện khí hậu nếu như mình ở nơi nóng thì cho vào tủ lạnh. Để bên ngoài Bột nhanh bị chua.
Cam on em that nhieu em gioi that
Cảm ơn chị Nhung Cao!
Wow so yummy. Thank you Vanh khuyen . Chuc ban Vui ve va co nhieu suc khoe de chia se nhieu video nua . ❤❤❤
Cám ơn annie hang Vo nhiều! lâu rồi mình mới đọc thư. Chúc gia đình luôn nhiều sức khỏe!
Cam on Vanh khuyen
Kimduyen Nguye
Ngon qua ban Vanh Khuyen oi....
Bánh này cuốn bằng chào không dính được không vành Khuyên. Cám ơn em.
Được luôn chị Xuan Huong
Mình có thể làm nhiều, để tủ lạnh ăn dần được không vậy chị Vành Khuyên?
Mình chưa để tủ lạnh nên cũng không biết làm nhiều rồi để tủ hôm sau nó ra sao nữa. Nhưng mình nghĩ có thể làm lá phở rồi để hôm sau MW lên cho ấm rồi cuộn??? không biết nó có còn mềm dẻo không nữa Lê Nguyễn Phương Trâm
Cho minh hoi Vanh khuyen mua cai noi hap do o Dau vay,cam on VK
Mình mua ở đây nè Mong Tran
amzn.to/2op0Nh4
cảm ơn
C oi, cái này e tráng bang chåo nhu bánh cuon duoc ko a?
Chắc là được đó Phuongthao!
Giọng chị hay thế, nghe lạ quá
hihi. Thank you!
Chị ơi cho hỏi cái dụng cụ bào cà rốt mua ở đâu vậy? Thanks chị. Trâm
Cái đó bán nhiều ở Supermarkt á hoặc đặt qua Amazon hoặc Ebay - Tram Wagner
Chị khéo quá .Em cũng ở Đức ước gì đc qua nhà Chị ăn ké 👏👏😜😜
Cám ơn em!
Ah NH cung~ rat rat cam on co be Hoa My hay ai..... do’ cam\ may’ Quay Cho mommy Vanh Khuyen lam\ nhung~ chuong trinh\ nau’ an nay\ nhe’ 😍
Cám ơn Nhu Hoa nha! cả anh Hai của My nữa đó!
Món nầy thường hay có trong các nhà hàng chuyên đồ Huế và gọi là bánh ướt thịt nướng phải ko ? và họ chấm với tương an rất ngon, mình sẽ làm thử 1 ngày gần đây. Cám ơn VK chúc VK luôn vui khỏe .
Bich Lam hay
Chi oi em Trang xong de 2 tieng sau moi goi banh dc k chi?
OK em
Cô Vành Khuyên ơi, bánh phở này có thể tráng bằng chảo không dính như bánh cuốn thường có được không
Cũng được luôn đó oanh ngo
nhin ngon qua
Chi VKoi, em thich mon nay o vn. Ngon lam. Nhung em khg hieu tai sao chi bo nuoc ra sau khi ngam bot qua 1 dem. Roi cho nuoc khac vao.
Vì như vậy Bột dai ngon và không hôi mùi Bột Cindy Do!
@@VànhKhuyênLê Thanks nhe.
Vành khuỷen ơi bạn dùng vải gì để làm khuôn vậy
hoa chau coi ở Video này nè ua-cam.com/video/1ZWf8i-cHMU/v-deo.html
@@VànhKhuyênLê cảm ơn Vành khuyên
Ban oi, su hao an song duoc ha? thuong thi an chih ma?!
vanh khuyen moi minh o đây không có bột vĩnh thuận vay minh phải pha như thế nào
Có thể pha bột khác theo tỉ lệ 1:1:2,5 tức là cứ 1 chén tinh bột Gạo: 1 chén tinh Bột Năng hoặc tinh bột khoai tây và 2,5 chén nước.
Cảm ơn Cô giáo VK thật nhiều mình làm rất thành công.
Bạn ơi nồi hấp thiết kế kiểu gì zay
Bạn search Video "cách làm nồi tráng Bánh cuốn, bánh Phở by vanh khuyen" nha!
Em cam on chi
Chị VK ơi, chị chia sẻ thêm cách làm bánh cuốn/ bánh phở bằng cách pha các loại bột khác (khi ko mua được bột bánh cuốn) được ko ạ? Và bột gạo tẻ e thay bằng Weizen mehl type 550 được ko ạ?
Bánh này làm Bột Gạo không làm Bột Mì em à!
vâng ạ
Ban không mua được bột bánh cuốn thì ban mua bột gạo pha với bột năng tỷ lệ là 500 g bột gạo thì 50 gam bột năng va ngâm với 1lit nước để qua đêm là ok rồi.
Thay hap van va ngon qua, manh chua bao gio so bang noi hap nhu ban
Ma cung kg co,ban lay banh ra kheo qua
Thanks Kim Cuong! How are you?
Co oi, bot khoai tay hay tinh bot khoai tay vay? (Kartoffelmehl oder Kartoffelstärke?)
2 cái là 1 đó em
Vành Khuyên cho chị hỏi nếu chị ko có bột khoai tây thì mình có thể thay bằng bột bắp được ko? Chị cảm ơn
Chị cho Bột năng chị Nhan Nguyen
Ngon quá
Cám ơn chị nhiều!
Hi c, cái c vừa mới gửi link là Grill, ý em hỏi cái dụng cu bào cà rốt
www.amazon.de/Verstellbarer-Mandoline-Gem%C3%BCseschneider-HomeNative-Julienneschneider/dp/B01N6BTX03/ref=sr_1_10?ie=UTF8&qid=1499596768&sr=8-10&keywords=reibe