LẠP XƯỞNG CHAY Không Dùng Bột Thơm Ngon| Món Chay Mỗi Ngày

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 94

  • @monchaymoingay2393
    @monchaymoingay2393  2 місяці тому +25

    ☆ Nguyên vật liệu:
    - 450gr đậu hũ
    - 200gr tàu hũ ky tươi
    - 80gr sườn non chay khô
    - 50gr bột khoai
    - 100gr củ dền
    - Giấy chóng dính (giấy nến)
    - Màng bọc thực phẩm
    - Dây buộc
    ☆ Gia vị:
    - 2 muỗng cà phê hạt nêm chay (6gr)
    - 3 muỗng cà phê đường (17gr)
    - 1 muỗng cà phê nước mắm chay (4gr)
    - 1/2 muỗng cà phê tiêu xay (2gr)
    - 1/2 muỗng ớt bột Hàn Quốc (2gr)
    - 1 muỗng canh tiêu hạt (8gr)
    - 1 muỗng canh hành phi (8gr)
    - 1 muỗng canh màu củ dền (8gr)
    - 20ml rượu mai quế lộ (13gr)
    ☆ Xốt:
    - 1 muỗng canh tỏi băm (10gr)
    - 1 muỗng canh nước (13gr)
    - 1,5 muỗng canh đường (25gr)
    - 2 muỗng canh nước mắm chay (20gr)
    - 1 muỗng canh nước củ dền (8gr)
    - 200gr lạp xưởng chay
    ☆ Raw materials:
    - 450gr tofu
    - 200gr fresh tofu
    - 80gr dry vegetarian spare ribs
    - 50gr potato flour
    - 100gr beetroot
    - Non-stick paper (stencil paper)
    - Food wrap
    - Lanyard
    ☆ Spices:
    - 2 teaspoons vegetarian seasoning powder (6gr)
    - 3 teaspoons sugar (17 grams)
    - 1 teaspoon vegetarian fish sauce (4gr)
    - 1/2 teaspoon ground pepper (2gr)
    - 1/2 teaspoon Korean chili powder (2gr)
    - 1 tablespoon peppercorns (8gr)
    - 1 tablespoon fried onion (8gr)
    - 1 tablespoon beetroot color (8gr)
    - 20ml apricot cinnamon lo wine (13gr)
    ☆ Sauce:
    - 1 tablespoon minced garlic (10gr)
    - 1 tablespoon water (13 grams)
    - 1.5 tablespoons sugar (25gr)
    - 2 tablespoons vegetarian fish sauce (20gr)
    - 1 tablespoon beetroot juice (8gr)
    - 200gr vegetarian sausage

    • @thanhvunguyen8770
      @thanhvunguyen8770 2 місяці тому

      Ko có tàu hũ kỳ tươi thì thấy bằng loại khô đc ko bạn?

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  2 місяці тому +1

      @thanhvunguyen8770 dạ mình thay bằng tàu hũ ky lá tươi ngâm mềm ạ

    • @ThihangMai-xe4hw
      @ThihangMai-xe4hw Місяць тому

      Chi thây em làm món lạc xương kết dính tôt không cân bôt. Món chay nào có thêm bột là chị không thich ăn mùi bột không ngon cảm ơn em chi rất thích

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  Місяць тому

      @ThihangMai-xe4hw e cảm ơn c ạ

    • @ShySh-eb3mm
      @ShySh-eb3mm 4 дні тому

      P⁹.

  • @ayaalnagar
    @ayaalnagar Місяць тому +1

    Thank you for sharing the recipe.

  • @ThamBuithi-h9y
    @ThamBuithi-h9y 16 днів тому +2

    Cám ơn em đã chia sẻ cho mọi người được biết ❤❤❤

  • @hanhnguyen-gj2rx
    @hanhnguyen-gj2rx Місяць тому +2

    Con giỏi quá, làm món chay đủ kiểu

  • @ThanhThao-im8uj
    @ThanhThao-im8uj Місяць тому +1

    Bạn khéo tay cảm ơn bạn

  • @tulevlog.
    @tulevlog. 2 місяці тому +4

    Lập xưởng chay nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng nhé bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay chúc bạn thành công trong cuộc sống nha bạn like

  • @NganNgan-rr7sb
    @NganNgan-rr7sb Місяць тому +2

    Cảm ơn cô rất nhiều cô đã chia se cách làm món nạp xương ngon quá cô ơi chúc gia đình luôn luôn mạnh khỏe bình an gặp nhiều may mắn gia đình hạnh phúc 🌹🌹🌹❤️❤️

  • @DinhNguyen-e3f
    @DinhNguyen-e3f 16 днів тому +1

    Thấy em làm ngon quá cám ơn em cô sẽ làm theo kỷ thuật này . mông là ai ăn cũng khen ngon chúc em nhiều sức khỏe và chia sẻ cho người là nội trợ gia đình rất rất cám ơn

  • @nguyenthikieuoanh7904
    @nguyenthikieuoanh7904 Місяць тому +1

    Hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @giaitrimientay8680
    @giaitrimientay8680 2 місяці тому +2

    Quá hấp dẫn bạn ơi..cảm ơn bạn chia sẽ ..

  • @z2sony646
    @z2sony646 Місяць тому +1

    Nhìn thôi thấy ngon rồi.
    Cảm ơn nhé.

  • @caothanh8511
    @caothanh8511 Місяць тому +1

    Bạn khéo quá 👍, cảm ơn bạn nha

  • @lucyto9441
    @lucyto9441 27 днів тому +1

    Ngon quá ❤

  • @tritony1991
    @tritony1991 2 місяці тому +2

    Đep và ngon cảm ơn em đã chia sẻ chúc em hanh phúc

  • @ThanhTamNiemPhat-ko9mv
    @ThanhTamNiemPhat-ko9mv 2 місяці тому +1

    A Di Đà Phật.
    Cảm ơn bạn đã giúp mình thêm món ăn mới.

  • @annhienhuynhthi3979
    @annhienhuynhthi3979 Місяць тому

    A DI ĐÀ PHẬT 🙏🙏🙏 cảm ơn bạn

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 2 місяці тому +2

    Lạp xưởng chay ngon quá bé iu ơi .

  • @hieptruong1609
    @hieptruong1609 2 місяці тому +1

    Ban lam kheo , đep va ngon qua!👍👍👍🌷🌷🌷❤️🥰

  • @lamkimyen2842
    @lamkimyen2842 2 місяці тому +1

    Lạp xưởng chay nhìn ngon quá.Cảm ơn bạn đã chia sẻ.Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe hạnh phúc nhé.

  • @haobui3441
    @haobui3441 2 місяці тому +1

    Cảm ơn bạn ' ngon miệng luôn

  • @HồngDiễmLưu
    @HồngDiễmLưu 2 місяці тому +1

    Mình cảm ơn người đẹp chỉ cách làm lạt sướng ok

  • @phattaitienminh2267
    @phattaitienminh2267 2 місяці тому +1

    Mỗi người tự đứng bếp nấu sẽ an toàn hơn k có lo sợ tấm hóa chất như ở ngoài chợ bán đó nha... món ăn uống ngon lành hj ❤️ verygood ❤️...

  • @phuochue4686
    @phuochue4686 Місяць тому +1

    Dạ kg có tàu hủ ky tươi thì mua kg khô ngăm môt đêm ạ

  • @ThêmLêNgọc-b2x
    @ThêmLêNgọc-b2x Місяць тому

    Thấy ngọn mà thèm lắm ❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😊😊😊😊😊

  • @kimhuetrinh7233
    @kimhuetrinh7233 2 місяці тому +1

    Bạn giỏi quá ❤❤❤

  • @nhanle6774
    @nhanle6774 Місяць тому

    Thêm một muỗng màu dền nữa chuẩn màu hơn à❤

  • @phattaitienminh2267
    @phattaitienminh2267 2 місяці тому +1

    Sau khi chiêng xong ngon lành cho thêm chén nước dừa tươi sẽ ngon lành rút xuống như món thịt ram chay ngon lành ăn với bún cũng được bánh hỏi nữa hj ❤️ verygood ❤️...

  • @trinhnguyenduy2537
    @trinhnguyenduy2537 Місяць тому

    A Di Đà Phật

  • @phattaitienminh2267
    @phattaitienminh2267 2 місяці тому +5

    Tất cả các video clip từ trước cho đến bây giờ kênh em út chủ kênh trẻ tuổi nhận được điểm xuất sắc nhé ăn uống ngon miệng lưỡi vị giác hj ❤️ verygood ❤️❤❤😂😂😂 cùng nghề với huynh anh giám khảo châm điểm cho kênh em út đó nha anh thợ nấu ở bến xe khách long an miền tây nam bộ hj ❤️ verygood ❤️❤❤😂😂😂...

  • @vietvo8536
    @vietvo8536 2 місяці тому

    Thấy ngon quá, mà làm cực quá, cảm ơn cháu nhiều ❤❤❤

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  2 місяці тому +1

      @@vietvo8536 dạ, tại vì nó có nhiều công đoạn. Món nhanh hơn thì mình làm kết dính bằng bột, tuy nhiên nó sẽ k ngon ạ

  • @hoaduong276
    @hoaduong276 2 місяці тому

    Ngon quá ❤️❤️❤️

  • @kellynguyen1478
    @kellynguyen1478 2 місяці тому +1

    Hay quá

  • @dangloicamta8528
    @dangloicamta8528 2 місяці тому +1

    Ngon lắm❤

  • @gainguyen8285
    @gainguyen8285 9 днів тому

    Đã đòi chay lại con phi tỏi

  • @ANNGUYEN-ey6ze
    @ANNGUYEN-ey6ze 2 місяці тому

    Ngon quá. Mà dạo này không có thời gian để làm với xem video ❤

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  2 місяці тому

      @@ANNGUYEN-ey6ze dạ, e cảm ơn c nha. Khi nào có thời gian c làm thử nha chị

    • @thuhuongcao8468
      @thuhuongcao8468 2 місяці тому

      Hấp xong để nguội.. Cho vô tủ đông để dành ăn dần được kg em.. Nó có giữ được độ kết dính không em ....
      @@monchaymoingay2393

  • @HoangAnhPhung-wg3wi
    @HoangAnhPhung-wg3wi Місяць тому

    Em có làm bán ko

  • @cohaicamauyt
    @cohaicamauyt Місяць тому

    Chào bạn nhé, chúc bạn nhiều sk nha, mình đã ghé thăm nhà bạn rồi nhé, bữa nào có rảnh ghé qua nhà mình chơi nhé

  • @tuyetmaimaithi6067
    @tuyetmaimaithi6067 Місяць тому

    Bich mai que lộ cua hãng nao ban oi , cam on

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  Місяць тому +1

      @@tuyetmaimaithi6067 e có gắn link sản phẩm trong phần mô tả video, chị bấm vào đó tham khảo nha

  • @LieuNguyen-hr9bt
    @LieuNguyen-hr9bt Місяць тому

    Mh góp ý nếu ăn chay thì không cần bỏ rượu và hành phi như thế tốt hơn, nếu ăn thuần chay thì không xử dụng hành tỏi rượu

  • @anniesim7870
    @anniesim7870 2 місяці тому

    Annie rat cam on Co nhieu cai vidéo nay , rat tiec la nhung mon chay cua chi luc cung co suong non chay Annie khong co mua duoc Annie co Annie Co thé thay thé bang num khong.
    Annie

  • @phuonghoanglua2266
    @phuonghoanglua2266 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @phuongo9930
    @phuongo9930 Місяць тому

    Bột khoai này mua ở đâu hả bạn

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  Місяць тому

      E có để link mua hàng trong phần mô tả video chị bấm vào đó tham khảo nha

  • @thicamtran460
    @thicamtran460 2 місяці тому

    Để dành được bao nhiêu ngày bạn

  • @amuiphung3717
    @amuiphung3717 2 місяці тому +1

    Không có đậu hũ ky tươi thì phải làm sao?

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  2 місяці тому +1

      @@amuiphung3717 c thay bằng tàu hũ ky lá khô ngâm mềm nha

    • @amuiphung3717
      @amuiphung3717 2 місяці тому

      @@monchaymoingay2393 vâng. Cảm ơn bạn

  • @tinho4319
    @tinho4319 2 місяці тому

    Cho mình hỏi là mua những đồ chay ở đâu vậy bạn miền bắc ko có

    • @monchaymoingay2393
      @monchaymoingay2393  2 місяці тому

      @@tinho4319 chị ghé siêu thị, tạp hóa lớn, cửa hàng đồ chay, lò đậu hũ nha..

    • @ThuyTran-rh8wx
      @ThuyTran-rh8wx Місяць тому

      Bạn muốn mua đồ chay hay nguyên liệu chay thì vào mạng mà đặt mua chứ Mua tại cửa hàng trực tiếp ở MB thì quá ít nên khó khăn mà mua đc. NAM MÔ A DI ĐÀ PHẬT

  • @ThanhNguyen-xh2hl
    @ThanhNguyen-xh2hl Місяць тому

    Bot khoi gi

  • @chaulien1555
    @chaulien1555 Місяць тому

    noi.nhieu.qua.

  • @thitran5071
    @thitran5071 26 днів тому

    Tại sao để Quảng cáo che mắt tâm nhìn rồi …

  • @TeoNguyen-m5w
    @TeoNguyen-m5w 28 днів тому

    Hướng dẫn nấu món chay mà sau nói chuyện điệu quá chừng nghe mất thiện cảm

    • @user-nb6qi9ef8p
      @user-nb6qi9ef8p 28 днів тому +2

      Cách nói chuyện của chị ấy như vậy mà, mình nghe nhỏ nhẹ, dễ thương.

  • @lepham5979
    @lepham5979 2 місяці тому

    ❤❤❤❤❤