Hier ein paar Vorschläge was du mit dem Trester machen kannst: 1. Beim backen von Kuchen oder Brot kann man einen Teil des Mehls durch Buchweizentrester ersetzen 2. Den Trester zu Smoothies hinzufügen um Ballaststoffe und Protein zu erhöhen. 3. Als Basis für vegane Burgerpatties, zusammen mit Gemüse und Gewürzen. 4. Als Frühstücksbrei mit etwas pflanzlicher Milch und Früchten aufkochen oder einfach zu deinem Porridge zufügen 5. Als Aufstrich mit Gewürzen, Kräutern und etwas Olivenöl
@@VeggiLeoDanke ❤ Dann letzteres, denn ich habe immer das Problem, dass der gesammelte Trester dann vergammelt, weil ich erst ma weiteren fürs Rezeptl sammeln muss. Deshalb hatte ich nach einem Rezept gefragt, um den aktuell angefallenen Trester direkt zu verwerten.
Hi, sehr schöne Idee die werde ich auch mal in beiden Varianten umsetzen... Ich mache meine Milch/Drinks schon seit einigen Jahren mit der Mila von Springlane selber. Mir gefällt da besonders gut, das mann keinen oder nur ganz wenig Trester über hat und sehr experimentierfreudig sein kann. Hatte vorher die Soyabella und das war absolut nicht mein Gerät... Hattest du diesen Soyamaker nicht auch? mir war als hätte ich da mal nen Video zu gesehen...benutzt du sie noch? LG❤
@@VeggiLeo Sojamilch und Mandelmilch. Die enthalten auch von Natur aus keinen Zucker im Vergleich zu Hafermilch. Tust Du die Sojamilch nicht aufkochen?
Danke für das Video.Hatte auch schon drüber nachgedacht mit Flocken zu machen.Das bleibt mir erspart. Ich habe schon Hafermilch, Mandelmilch und Buchweizenmilch gemacht. Diese habe ich mit Vanille,Salz und Kardamom verfeinert. Jeder hat so seinen Geschmack. Etwas besser schmeckt mir Mandelmilch.Werde heute noch testen,ob es als Milchschaum taugt zB zum Kaffee
Hallo, Buchweizen Milch habe ich noch nicht versucht, nur gekeimte und danach im Backofen getrocknet und habe sie über mein Frühstücksmüsli gegeben, war auch sehr lecker. Noch eine Frage zum Gerät Soyabella: Funktioniert diese nur für Sojamilch? Ich hatte mit Hafer keinen Erfolg! Liebe Grüße
Ich nutze sie eigentlich hauptsächlich für Sojamilch, weil ich die einfach liebe, habe aber auch schon Mandelmilch damit gemacht. Mit Nüssen aller Art klappt es auch. Auch Reismilch. Hafermilch habe ich noch nicht ausprobiert.
Werde ich mit den Buchweizenkernen mal nachmachen. Ich hatte vor einiger Zeit mal ein Buchweizen Mehl Brot gebacken, das hat uns allerdings gar nicht geschmeckt, ich glaube Buchweizen muss man mögen. 😅😉💪
Die Flocken würde ich weder einweichen noch ausspülen. Man weicht Haferflocken auch nicht ein und gießt das Wasser vor dem Mixen ab. Kein Wunder, dass fast klares Wasser übrig bleibt 😉
Ich liebe Buchweizen habe Alles zu Hause. Gleich geht's los!
Gutes Gelingen 👍😊
Danke. Das werde ich ausprobieren.
Das sieht super aus - und einfach zu machen. Wird nachgemacht!
Viel Spaß!😊
Super Rezept, dankeschööööön 😊
Sehr gerne 😊
Bitte noch ein Rezept für den entstandenen Trester, damit ich den auch gleich mit verarbeiten kann! ❤
Hier ein paar Vorschläge was du mit dem Trester machen kannst:
1. Beim backen von Kuchen oder Brot kann man einen Teil des Mehls durch Buchweizentrester ersetzen
2. Den Trester zu Smoothies hinzufügen um Ballaststoffe und Protein zu erhöhen.
3. Als Basis für vegane Burgerpatties, zusammen mit Gemüse und Gewürzen.
4. Als Frühstücksbrei mit etwas pflanzlicher Milch und Früchten aufkochen oder einfach zu deinem Porridge zufügen
5. Als Aufstrich mit Gewürzen, Kräutern und etwas Olivenöl
@@VeggiLeoDanke ❤ Dann letzteres, denn ich habe immer das Problem, dass der gesammelte Trester dann vergammelt, weil ich erst ma weiteren fürs Rezeptl sammeln muss. Deshalb hatte ich nach einem Rezept gefragt, um den aktuell angefallenen Trester direkt zu verwerten.
@@AilenRoc70Wenn du Mandelmilch machst, hast du anschließend Mandelmehl. Viel günstiger als im Einzelhandel!
@@lisita_chibolita3391 Danke dir.
Hi, sehr schöne Idee die werde ich auch mal in beiden Varianten umsetzen...
Ich mache meine Milch/Drinks schon seit einigen Jahren mit der Mila von Springlane selber. Mir gefällt da besonders gut, das mann keinen oder nur ganz wenig Trester über hat und sehr experimentierfreudig sein kann.
Hatte vorher die Soyabella und das war absolut nicht mein Gerät...
Hattest du diesen Soyamaker nicht auch? mir war als hätte ich da mal nen Video zu gesehen...benutzt du sie noch?
LG❤
Ja, ich habe die Soyabella und bin damit sehr zufrieden. Nutze sie allerdings ausschließlich für Sojamilch, weil ich kaum eine andere nutze.
Mal wieder sehr interessant 😀😋
Habe schon vieles ausprobiert was pflanzliche Milch angeht: Sojamilch, Mandelmilch, Sesammilch, Hafermilch 😊
Und was ist dein Favorit? Ich liebe ja Sojamilch….besonders weil sie auch gut schäumt und viel Eiweiß enthält.
@@VeggiLeo Sojamilch und Mandelmilch. Die enthalten auch von Natur aus keinen Zucker im Vergleich zu Hafermilch. Tust Du die Sojamilch nicht aufkochen?
Meinst du zum aufschäumen? Da nehme ich einen elektrischen Milchaufschäumer, der die Milch erhitzt.
@@VeggiLeo nein, ich meine beim herstellen der Sojamilch 😊
Danke für das Video.Hatte auch schon drüber nachgedacht mit Flocken zu machen.Das bleibt mir erspart. Ich habe schon Hafermilch, Mandelmilch und Buchweizenmilch gemacht. Diese habe ich mit Vanille,Salz und Kardamom verfeinert. Jeder hat so seinen Geschmack. Etwas besser schmeckt mir Mandelmilch.Werde heute noch testen,ob es als Milchschaum taugt zB zum Kaffee
Am besten schäumt einfach Sojamilch, meine selbst gemachte ohne irgendwelche Zusätze schäumt gigantisch 😅
Danke für die Inspiration 😊 Wie lange ist die Buchweizenmilch im Kühlschrank haltbar?
Ich hatte sie 3 Tage im Kühlschrank bis sie aufgebraucht war.
Mega❤
Dankeschön 🙏
Hallo, Buchweizen Milch habe ich noch nicht versucht, nur gekeimte und danach im Backofen getrocknet und habe sie über mein Frühstücksmüsli gegeben, war auch sehr lecker. Noch eine Frage zum Gerät Soyabella: Funktioniert diese nur für Sojamilch? Ich hatte mit Hafer keinen Erfolg! Liebe Grüße
Ich nutze sie eigentlich hauptsächlich für Sojamilch, weil ich die einfach liebe, habe aber auch schon Mandelmilch damit gemacht. Mit Nüssen aller Art klappt es auch. Auch Reismilch. Hafermilch habe ich noch nicht ausprobiert.
Ob man das wie Mandeln auch durch den slow juicer geben kann? Ich denke bestimmt.
Dazu kann ich leider nichts sagen, da ich keinen Slow Juicer habe.
Werde ich mit den Buchweizenkernen mal nachmachen. Ich hatte vor einiger Zeit mal ein Buchweizen Mehl Brot gebacken, das hat uns allerdings gar nicht geschmeckt, ich glaube Buchweizen muss man mögen. 😅😉💪
Brot aus eingeweichtem Buchweizen ist toll, aber schmeckt natürlich nach Buchweizen 😅, hat aber viele gesundheitliche Vorteile.
@@VeggiLeo stimmt, ich glaub ist nicht so ganz mein Geschmack, aber ich werde die Milch trotzdem ausprobieren😊
@@VeggiLeo getoastet schmeckt das Buchweizenbrot sooo lecker
👏👍👋
hab noch keine Milch gemacht, da mir die Geräte fehlen...Buchweizenflocken sind aber immer im Frühstuck enthalten 🥰🥰
Perfekt 👌
Die Flocken würde ich weder einweichen noch ausspülen. Man weicht Haferflocken auch nicht ein und gießt das Wasser vor dem Mixen ab. Kein Wunder, dass fast klares Wasser übrig bleibt 😉
So hatte ich die Anleitung im Internet gefunden, aber dein Argument ist nicht unlogisch ☺️