BOLINHO DE CARNE ! DELICIOSO, SIMPLES, FACIL E RÁPIDO DE FAZER
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- Опубліковано 5 вер 2024
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INGREDIENTES:
1 quilo de carne moida( usei 1/2 de acém )
1 cebola ralada
3 dentinhos de alho amassados
3 colheres de farinha de trigo ( cheias )
Salsinha a gosto
Tempero secos, pode usar pimenta do reino ou tempero a gosto
Azeite
Óleo para fritar
1 ovo e farinha de rosca para empanar
MODO DE FAZER:
Dourar o alho, a cebola, colocar a carne, refogar( não deixar secar o suco da carne )
Colocar o tempero ( pimenta do reino ou o que gostar ) a salsinha, adicionar a farinha de trigo aos poucos e mexer, qdo a carne estiver bem unida, desligar e deixar esfriar para fazer os bolinhos, passar no ovo batido e na farinha de rosca
Aí é só fritar no óleo quente! 😉😋
***Eu usei a Frigideira MW QUALITY TIWA, fone (18) 33514356
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