참돔과 조기가 들어간 아주 고오급진 수제 어묵 만들기

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  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 16

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 4 роки тому +1

    5~~~♡♡♡
    수제어묵~~이 음식은 정말 정성이 많이 들어간거네요~~대단하세요 ~~이렇게 직접 만드시다니~~맛보고싶네요~~넘 맛있겠어요 ♡♡♡

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому

      새우맛가루, 대게맛가루 시즈닝 좀 넣으면 그 맛이 날거예요. 새우랑 오징어 같이 갈었더니 진짜 달고 맛있었어요.

  • @DapurOnaSarry
    @DapurOnaSarry 4 роки тому +1

    Fully watched💯
    Delicious♥️👌

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому

      How nice you are!! Thank you so much~~^^

  • @BigBunnyCooking
    @BigBunnyCooking 4 роки тому +1

    와, 어묵을 직접 만드시고 대단하십니다. 정성이 가득한 어묵, 고급집니다. ^^

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому

      도미를 마침 싸게 팔기에 도전해봤어요. ㅎㅎ 동태포로 한것보다는 조금 더 쫄깃했어요.

  • @MiyaKimTVFoodTrip
    @MiyaKimTVFoodTrip 4 роки тому +1

    집에서 직접 생선을 갈아서 수제 어묵이라니~ 제가 수제 어묵집 촬영갔을 때 보다 더 흥미롭네요 ㅎㅎ 넘 맛있겠어요~ 💖

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому

      아, 그랬지요? 그 반죽 레시피야 대외비라 안가르쳐줄랑가... ㅎㅎ 쫄깃쫄깃은 뭐로 잡는지 해결못했어요. 물론 지금도 맛은 있어요. ㅎㅎ

  • @전희정-s7x
    @전희정-s7x 4 роки тому

    heejung_cooking 입니다 구경왔어요 재미있어요 멋지세요!! 저도 수제어묵 도전해보고 싶어요🥰 잘 보고갑니다

  • @신성희-k9v
    @신성희-k9v 4 роки тому +2

    🤗ㅎㅎ ~
    맛있겠네요.
    전감용 동태포를 이용해도 되는지
    시도해 볼 마음이 생기는 아침.
    수고하셨습니다.

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому

      물기 꼭 짜서 ( 키친타월로 꼭꼭 눌러서) 갈아 하면 되는데 도미나 조기보다 조금 덜 찰진거 같으니 채소 섞지마시고 하시면 돼요. 계란휜자, 타피오카전분 섞어서요. 깻잎, 당근, 양파등 다져 섞으니 그냥 튀김처럼 되어서 생선살로만 했어요.

  • @민텍스-r1b
    @민텍스-r1b 4 роки тому +1

    도미 어묵 정말 맛있을것 같아요 쯔유넣어서 어묵탕해도 좋을것 같아요~

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому

      쯔유 육수에 어묵탕, 깔끔하겠네요. 그냥 먹어도 맛있어서 얼추 그롷게 먹었어요.

  • @이계곤-k1v
    @이계곤-k1v 4 роки тому +1

    😄

  • @eunmilatombe9159
    @eunmilatombe9159 4 роки тому +1

    어머 정말 재료값 따지면 사 먹는걸로요 히히 😝 그래도 저도 한번 꼭 도전해 보고 싶어요

    • @sewolbabsang
      @sewolbabsang  4 роки тому +1

      그치요? ㅎㅎ 공장은 대량구매, 도매로 사니까 수지타산이 맞는건지, 반죽에 다른게 들어가는지... 일단 수제가 싸진 않았어요. ^^