ГОТОВИМ В СЕЛЕ: ШАШЛЫК С ОВОЩАМИ!
Вставка
- Опубліковано 11 лис 2021
- Канал "Новое Село" открывает новую рубрику "Новый Смак")
В последующих выпусках мы планируем снимать совместные видео с людьми, которые приехали из города в село. Будем показывать вам новые рецепты на костре, на мангале, в тандыре и мультиварке. От приезжих.
В этом видео мы делимся своим рецептом шашлыка с овощами.
Для приготовления вкусного, сочного шашлыка нам понадобится:
- Сладкий перец;
- Кабачок;
- Баклажан (синенькие);
- Свиное мясо (мякоть);
- Чёрный перец;
- Приправа "Хмели-Сунели";
- Базилик;
- Одна столовая ложка мёда;
- Майонез и медовая горчица;
- Соль.
Приятного аппетита и до встречи на канале "Новое Село".
----------------------------------------------------------------
#шашлык #рецепт #кулинария #шашлыкнакостре
*Пишите, как вы делаете шашлык!*
Цибуля мілко порізана, кефір, сіль, перець чорний, коріандр мелений, м'ясо ошийок. З усіх видів марінаду самий смачний, навіть на пів години, допоки горять дрова нормально. А цибуля потім жариться на сковороді+ томатний соус. Смачного!
Пиво, в пиве мясо, соль, перец, лук, приправы... Вкуснотищщаааа!!!
Мясо свинина, солёные помидорки. Мясо на нужного размера кусочки порезать. Раздавить в мясо помидорки. Размешать, мариновать от пол часа и больше.
Второй рецепт. Мясо любое 1 кг, аджика острая 2чайные ложки( в ссср была подобная в 200г- вых баночках) , водичка минеральная 200мл, лук репчатый толстыми кольцами по вкусу. Аджику я делаю сама. В ней острый перец, чеснок, соль, кориандр и уцхо сунели.
Попробуйте шампиньоны целые замариновать в соевом соусе и прованские травы, немного соли и растительного масла. Можно итальянские или подобные. На кг грибов примерно100-150мл соевого, 50мл масла, и 1-1,5 столовые ложки специй, соль по вкусу. Мариновать не меньше часа периодически помешивая. Чем дольше стоят грибы в маринаде тем вкуснее.
Предпочитаю мариновать мясо в домашнем томатном соке с йогуртом,натёртым луком,солью и перцем чёрным острым и душистым,тоже экспресс-метод,очень сочно и вкусно!
конкретная жена с чувством юмора что редкость-жене лайк
Душевная милая пара
Люда права . Есть любимые вещи и они старые и страшные , но любимые. У меня тоже есть такая мисочка с советский времён , с цветочком . Приятного вам !
Талантливый человек Вы Радион, молодец!
Заугольні ви класні!!!
Ребзя,я Вас очень люблю,спасибо за то что Вы есть
Чудесний і крутезний варіант!!!Молодці!
Приятного аппетита!
Спасибо
*🏡Наконец-то норм контент пошел!!!🙌👍🔥🔥🔥*
👍 за пісню 👏👏👏👏
Раньше мы делали шашлык и с майонезом и по другим рецептам.А уже лет пять, только лук, очень много и приправа для шашлыка , всё.Хмели сунели моя любимая приправа и базилик очень нравится.Вам большое спасибо за ваш рецепт и за позитивный ролик!
Душевно,котики зацінили м'яско.
Рецепт супер, приятного аппетита)
Спасибо за видео, придется на выходных жарить шашлык пока по 15грн!
Смачного
миска полтавского химмаша. Распространённая, в своё время вместе с эмалированными судками.
Душевное видел,спасибо!❤❤❤
Лайк за исполнение песни,оч душевно
Столик у вас хорошенький.
Классный шашлык! А голос у тебя просто супер! Жаль Люду было плохо слышно(
ВИ КЛАСНІ МОЛОДЦІ ПОВАЖАЮ УСПІХІВ ДОБРА ПРОЦВІТАННЯ ЖИВЕ СЕЛО !!!
Радион, Людмила спасибо за видео, интересно всегда. Люблю ваше видео, смотрю с интересом всегда. Молодцы!!!
Хозяйка молодец.шашлык-машлык супер. автор хорошо спел. да вот правда сразу нужно предупреждать что видео смотреть только после того как покушали
а еще от моего Черного Властелина вашим котЭ - ПРИВЕТ и побольше вкусняшек
Спасибо, за рецепт, попробую.
Но я делаю попростому: для свининьі, курятиньі белое вино, соль, молотьій перец, 5-6 долек лимона, 60 грам оливкового масла холодного отжима.
Маринуем 3-4 часа.
Вы молодцы !
Шашлычок отличный !
Я вам бы посоветовал бы приобрести мангал.
Я также 2,5 года переехал в село и сразу купил.
Мангал есть, хотелось на камнях
У меня приправа много лука, лимон, перец, соевый соус.всё.
Привет ребята! Шашлык любим тоже.Хмели сунели универсальная приправа, её можно хоть куда.Но,недавно я попробовала добавлять в шашлык и мясо вцелом,сванскую соль.Это грузинская приправа, готовится из ряда специй,соли и чеснока.Заменяет собой целый букет специй.Рецепт дословно можно увидеть на канале: Кухня с акцентом.Мне очень понравилось.Но ваш рецепт тоже как то опробую.Пока ещё есть тепло и солнышко надо пользоваться моментом и гулять на природе,жарить шашлыки и конечно же петь песни под гитару с друзьями.Хорошего вам отдыха🙋.
лайк
На телевізорі індекс борщу, а у вас індекс шашлика.😂😂😂
Отличное оптимистичное видео.
В соевом всегда мариную плюс специи по вкусу. Отлично получается и не пересолите никогда.Рекомендую
Люда супер с ней не соскучишься✌️
Мясо у нас дешевле.Только ошеек стоит 140 гривен,задняя часть 115,ребро 125,подчеревок 119,гуляш 109 и биток 145.Но на шашлык самое лучшее конечно ошеек,он не будет такой сухой как остальное.Но это кто что любит,кто то посуше,кто то пожирнее,кто то помягче.А вообще,на мясо цена сейчас приемлемая и не растет такими темпами как подсолнечное масло,сахар,хлеб и молочка.
В своих предыдущих видео, Вы показывали поместье Анны. очень интересный, душевный дом у нее и усадьба. Как продвигается обустройство Вашего дома в Ирландском стиле?
Ремонтируем потихоньку, недавно было видео о ремонте нашей комнаты
Смачного!
👍
Гарно👍!
Хорошо в селе со второй половинкой. А иначе нечего туда сунуться
Замените мазик кефиром - и будет пушка!
Так Мегре был прав, в городах сейчас жить нельзя.
Местный Ургант, даже голос похож😉
Лучше расскажите о том есть ли работа в селе в Украине, пожалуйста. Какая и где. Много вижу умирающих сел и деревень в Украине. У нас в Сибири кг шашлыка стоит на процентов 30 дешевле. Готовим почти так же, но лук измельчаем в кашу, тогда он лучше отдает сок и вкус мясу, плюс сок лимона
первое впечатление, мясо не из села... магазин...
Я холостяк. Мне уже 50. Как тяжко жить.
А ми цибулю ще трем на тертці і кільцями...
++++++
15:11 - Родіоне, Ви робите помилку говорячи "около семи человек...", тобо - шість з половиною? чи шість з трьома чвертями? Правильним було назвати точне число.
Точно не получается посчитать, есть приезжие, которые живут попеременно. Например, как посчитать сколько людей заехало в дом, если живет женщина, изредка приезжает муж и дочь. Пока не устаканится, точной цифры нет. Поэтому около 7-ми, это та цифра, которая более-менее устойчивая.
@@noveselo , женщину - считать, временнопонаехавших - ні.
А если приехали две женщины, но живут попеременно, по 2 недели, их как считать) В общем, пока не вывел систему подсчета.
Временнопонаехавшие тоже понятие растяжимое, если дочь жила с весны по осень, а на зиму уехала, считать или нет
@@noveselo, виводьте, але...приймається тільки якісна статистика, без дутих цифр.
Петь не умеют,мясо мариновать и жарить тоже пока не умеют,но орлы!!!🤣
Смачного