First release of how to make chestnut ohagi at a long-established Japanese confectionery shop

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 тра 2024
  • Kowado Honten, a long-established Japanese confectionery store in Nakamura Ward, Nagoya
    City, Aichi Prefecture, has been loved for over 80 years.With the completion of the largest
    torii gate in Japan, a small shop was born at the foot of the shrine.
    We will introduce the process of making the seasonal product "Kuri Ohagi" using "chestnut",
    which is the top taste of autumn. Kuri-Ohagi is sticky rice cake coated in smashed
    chestnut.We use chestnuts from Kumamoto, which are carefully selected by the store manager,
    and use traditional simple ingredients and manufacturing methods to bring out the goodness
    of the ingredients.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 41

  • @MIYORA924
    @MIYORA924 16 днів тому +11

    こんな贅沢なおはぎがあるなんて!!食べてみたいなぁ🥰

  • @user-cf7rq3jd9o
    @user-cf7rq3jd9o 27 днів тому +30

    何時も、和菓子って高いなぁーと思いながら、買ってたんですけど、これ見たら、高くてもあつりまえだ💪と思いました😂食べたくなりましたよー😙💖💖

  • @user-wd3po5lr7z
    @user-wd3po5lr7z 23 дні тому +17

    大変手間かけて重労働ですね😃お疲れ様ですありがとう😆💕✨ございます

  • @user-jk9vd8xs4f
    @user-jk9vd8xs4f 2 дні тому +1

    見入ってしまいました。
    日本人ってすごい❣️
    こんなにまでして美味しいものを皆んなに届けるなんて。

  • @macpanic1174
    @macpanic1174 20 днів тому +6

    工程が凄いですね。岐阜の栗きんとんを50年前に初めて食べた時に「なんて美味しいお菓子なんだろう」と感激したのを覚えています。栗おはぎは
    食べた事がありません。美味しそうですね。値段が高いのを納得しました。

  • @user-zp9le9yb1w
    @user-zp9le9yb1w 28 днів тому +9

    めちゃくちゃ手間かかってるなぁ〜
    これが気軽に買えるなんて感謝

  • @user-ce5cp2qm2z
    @user-ce5cp2qm2z 17 днів тому +3

    本当に国産の栗で 力仕事・・・ 美味しそう。是非 食べてみたいです。

  • @user-vt8gq6go4l
    @user-vt8gq6go4l 23 дні тому +8

    素晴らしい👍

  • @neritora
    @neritora 21 день тому +7

    ニッポンって良いなあ❣️

  • @user-zg3qq4pq3h
    @user-zg3qq4pq3h 4 дні тому +1

    見入ってしまいました。凄い工程 力仕事。 こ うして人々の生活を彩る 記憶に残る味が出来ていくんですね 。寿司 ラーメンなど適当なものが海外でも売られてますが和菓子だけは聖域として守っていきたい。

  • @user-cb9oz8ho5p
    @user-cb9oz8ho5p 29 днів тому +6

    素敵です。

  • @saymamarocknroll1959
    @saymamarocknroll1959 6 місяців тому +6

    素晴らしい。

  • @user-hd8tl3wk5d
    @user-hd8tl3wk5d 20 днів тому +13

    栗のおはぎの存在を知りませんでした💦
     食べてみたいです!

    • @user-yi4ms7cr7n
      @user-yi4ms7cr7n 7 днів тому

      Каштаны,какие шикарные.Труд ручной(протирать через сито.)

  • @user-sy6ze6vf7d
    @user-sy6ze6vf7d 24 дні тому +6

    手がかかってますもんね~。和菓子は高いですよ😋

  • @naokoyo
    @naokoyo 5 місяців тому +7

    本当に美味しいです!大ファンです🎉

  • @user-gm3mv4kv7g
    @user-gm3mv4kv7g 14 годин тому

    熊本県球磨郡の栗ですね❗ありがとうございます✨

  • @user-vm4lp2wd3j
    @user-vm4lp2wd3j 24 дні тому +6

    このメインで写ってらっしゃる職人さんが
    風邪ひいてお休みしたら、、大変やね!

  • @user-xv4ri8cp6o
    @user-xv4ri8cp6o 18 днів тому +1

    Очень трудоемкий процесс! Изделия из него должны дорого стоить!

  • @omarchammaa4555
    @omarchammaa4555 14 днів тому

    🙏. Hi . Good working . This is yours recipe it's sweet . We like to know the recipe because we like to doing . Thank's for you and good luck . 👏👏👏👏

  • @MulherRei
    @MulherRei 21 день тому

    Nossa! nunca havia visto estas castanhas. É um trabalho árduo, demorado e bem delicado. Parabéns aos artesãos👏👏👏👏👏👏

  • @user-wr3os7yl5d
    @user-wr3os7yl5d 24 дні тому +3

    左右に揺れる職人さん見てたら酔ってきた😌栗おはぎ食べたいなぁ

  • @Nainara32
    @Nainara32 23 дні тому +2

    You'd get a workout doing this job.

    • @IONUTOPRESCU-sn9if
      @IONUTOPRESCU-sn9if 17 днів тому

      😂4😢😮😮😅😅9😊😊😊😊0😊0000000000002😂4😢78😅😅❤🎉😮😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😢😂5😮😅😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @Shibanago
    @Shibanago 5 днів тому +1

    これは美味しそう!そして高そう…買いに行ってみたい。
    途中の色合いとか外国の人にはピンとこないかも知れませんねー…

    • @daryal3326
      @daryal3326 5 днів тому +1

      Действительно)))
      Мне как иностранке - не понравился весь процесс.
      Очень неаппетитно и невкусно на вид. 🤷‍♀️

    • @Shibanago
      @Shibanago 5 днів тому +1

      ​@@daryal3326ああ…貴方に食べさせてあげられないのが残念です。
      たぶん絶対気に入りますよ!甘い物がお好きなら尚更です😊

  • @user-yi4ms7cr7n
    @user-yi4ms7cr7n 7 днів тому

    Где растут такие каштаны?

  • @raquelbatista9942
    @raquelbatista9942 25 днів тому +1

    🇧🇷👏👏👏🌰🍨🍨🥮🍰

  • @user-wu8xv6kw9v
    @user-wu8xv6kw9v 8 днів тому +1

    А🙏 вчём польза от этого каштана чтобы тратить время и силы на его приготовления 😇😇😇🐷🐷🐷

  • @tigerlai9083
    @tigerlai9083 19 днів тому +1

    這些叫做律子,

  • @user-wu8xv6kw9v
    @user-wu8xv6kw9v 8 днів тому

    Мы своё существование превратили в🙏 поедание сладких блюд а польза где?!?

  • @NotChefCook
    @NotChefCook 2 дні тому

    They are wasting a ton of chestnut meat ! 😡

  • @user-oy1sm5ek8v
    @user-oy1sm5ek8v Рік тому +5

    せいろから外す時、一個栗🌰落ちましたよ。

    • @user-kc9ld7hc9o
      @user-kc9ld7hc9o 29 днів тому +10

      そういう細い指摘を投稿して嬉しい?

    • @user-oy1sm5ek8v
      @user-oy1sm5ek8v 27 днів тому

      @@user-kc9ld7hc9o 一年前に投稿したコメントにツッコミ入れて嬉しい?

    • @user-td2cu4co1m
      @user-td2cu4co1m 13 днів тому

      そうですよね!
      凄く気にしてました。
      もし使用しないので有れば、私なら拾って食べたいと思いました。ꉂ🤣𐤔

    • @user-oy1sm5ek8v
      @user-oy1sm5ek8v 13 днів тому

      @@user-kc9ld7hc9o 一年前の投稿にツッコミ入れて楽しい?

  • @user-te5yp2qo3i
    @user-te5yp2qo3i 14 днів тому +2

    ゴム手で栗こすの嫌だなぁ、ゴムくさくなりそうで。

  • @joseluismoralesperez7537
    @joseluismoralesperez7537 18 годин тому

    Que coñazo más insufrible!!