흑백요리사 안성재 셰프의 모수 솔직히 말씀드립니다

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 254

  • @Heukpig
    @Heukpig Місяць тому +4870

    다음엔 제가 가보겠습니다

    • @쿼크
      @쿼크 Місяць тому +54

      개장하시자마자 가시죠

    • @do_yoon_7.722
      @do_yoon_7.722 Місяць тому +21

      흑형 열심히 일해라!

    • @푸줏간-f6h
      @푸줏간-f6h Місяць тому +3

      ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ

    • @user-rf6hg9qu7k4
      @user-rf6hg9qu7k4 Місяць тому +21

      여기 세계관 확실하네 ㅋㅋㅋㅋ

    • @pinepine4745
      @pinepine4745 Місяць тому +28

      둘이 같이 좀 다니세요 ㅠ

  • @Amudogg
    @Amudogg Місяць тому +7861

    ?? : 찾아야 한다...(외장하드 12개를 뒤지며)

    • @이아-p3b
      @이아-p3b Місяць тому +722

      ㅋㅋㅋ 물들어올때 노저어야지 ㅋㅋ

    • @Godseulgi
      @Godseulgi Місяць тому +404

      ㅋㅋ 무조건 찾아야제

    • @king_SFP
      @king_SFP Місяць тому +295

      ??? : 신에게는... 외장하드 12개가.....

    • @minsukim444
      @minsukim444 Місяць тому +92

      그냥 무심하게 보다가 이 댓글 덕분에 터졌네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @나쁜사람
      @나쁜사람 Місяць тому +3

      ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @underh1gh
    @underh1gh Місяць тому +3078

    하드 박박 긁어서 찾아온거 어뜨케 ㅋㅋㅋㅋㅋ 재오픈하면 예약 박 터질듯요

    • @wire2wire579
      @wire2wire579 Місяць тому +1

      다들 하드얘기하는데 뭔소린가유? 영상엔 하드언급은 안보이는뎅
      그냥 1년전에 갔다고해서 하드에 있는 사진들 꺼내왔겠거니.. 하고 얘기하는건가요?

    • @hjj9224
      @hjj9224 Місяць тому +23

      @@wire2wire579 드립 모르세요..? 세상을 우째 사시는겨

    • @wire2wire579
      @wire2wire579 Місяць тому

      @@hjj9224 먼드립인지 설명이나 해주시면 좋겠네요

    • @KOREA_NAVY
      @KOREA_NAVY Місяць тому

      ​@@wire2wire579그냥 코런갑다 해라 뭐그리 암흑시야로 살아가냐

    • @wire2wire579
      @wire2wire579 29 днів тому +46

      @@KOREA_NAVY 이젠 모르는거 물어보는것도 암흑시야로 살아가는 행위가 된거냐..

  • @하얌
    @하얌 Місяць тому +1528

    이걸 기억을 하시네 대단 ㅋㅋ

    • @gp_gamja
      @gp_gamja Місяць тому +43

      요리 평론가들이나 유튜버들은 먹을때 맛이나 향 식감 같은걸 필기해두는 사람이 많은데 이분도 그런거 아닐까요?

    • @southk021
      @southk021 26 днів тому +10

      것보다 모수정도 네임드있는 식당갔던 경험이 흔치않기 때문에 기억이 남아있을테니 여러 자료랑 비교하면서 우땨땨?

    • @요용-l5u
      @요용-l5u 26 днів тому +6

      몇년지나도 맛난곳은 기억나던데... 저런특별한곳 아니어도 난 다 기억나서 그다음에먹은곳 비슷하거나 차이점을 말힐수있음

  • @misofood
    @misofood Місяць тому +970

    도토리국수를 못먹어서 또가야하겠네요

  • @stelven7599
    @stelven7599 Місяць тому +431

    전복타코랑 엉걸불 도토리 국수는 다들 너무 극찬하니깐 한번 가보고 싶습니다 ㅋㅋㅋ

  • @CTD-y8j
    @CTD-y8j Місяць тому +531

    이런분들이 부럽더라. 난 막입이라 뭘 먹어도 맛있기만한데, 그 미세한 차이를 구분하는 사람들 짱신기함.

    • @HJ-je7iv
      @HJ-je7iv Місяць тому +155

      @@CTD-y8j 현생 살기에는 막입이 좋음. 너무 맛없는 거 아니면 다 잘 먹어서ㅋㅋ

    • @유민-n9i
      @유민-n9i Місяць тому +48

      막입도 좋아요! 이제 다 맛있는 것들을 왜, 어떻게 맛있는지를 스스로 생각해보는게 미식의 시작이 아닐까요?

    • @0_0xO_O
      @0_0xO_O Місяць тому +34

      안성재는 직업이라 좋은거지 일반인은 피곤하기만 하겠지.

    • @퓨렛
      @퓨렛 Місяць тому +1

      섬세함의 차이죠

    • @mmki3343
      @mmki3343 Місяць тому +6

      흑백님도 굳이 따지면 막입이신데..ㅎ

  • @odeng405
    @odeng405 Місяць тому +208

    비싼데 한번 더 가고싶은맛
    이군요?

  • @palmcoco7426
    @palmcoco7426 Місяць тому +106

    1년 전 영상을 가져오셨을줄이야...ㅋㅋㅋㅋ
    꼭 최현석네 초이닷 디너 예약 성공하셔서 흑백요리사코스 드시고 오셨으면....

  • @Hareukel
    @Hareukel Місяць тому +58

    리뷰마져 이븐한 백돈좌 아쥬 조아❤

  • @JE-tq9ln
    @JE-tq9ln Місяць тому +34

    아이고 도토리가 어디 갔대ㅜㅜ 담에 가셔서 꼭 도토리국수 드세요! 제 인생음식입니다! 런치인가요?

  • @googol999
    @googol999 Місяць тому +15

    음식들 색감이 진짜 이쁘고 세련된거 갇음 ㄷㄷ 이래서 파인 다이닝인가벼

    • @sy-et5sn
      @sy-et5sn 19 днів тому

      @@googol999 ㄹㅇ눈으로 먹는느낌

  • @친절-w2z
    @친절-w2z Місяць тому +9

    흑백요리사 뜨기 전에 갔다온거니까
    진짜 미식에 진심이네

  • @djdlrjdkslsepwlswlswk
    @djdlrjdkslsepwlswlswk 20 днів тому +1

    미리 갔다와서 하드털이한 폼 미쳤다 지금 이시점 모수 리뷰할려면 이게 답이다

  • @ojh7551
    @ojh7551 4 дні тому

    콤팩트하게 소개해줘서 좋다

  • @groundzero1566
    @groundzero1566 Місяць тому +7

    캐비어 감칠맛을 느낄 정도면 양도 많이 줬겠지만 비싼 음식 많이 드셔보신것 같네요😮

  • @gandbk
    @gandbk 23 дні тому +3

    23.6.1에 찍은 영상을 찾는다고 고생엄청했을듯. 추천을 앞뒤로 박고 감

  • @hikim5003
    @hikim5003 Місяць тому +5

    와 지대로 미식가 였네 앞으로 여기 채널 진심 믿을수 있겠다 맛 보증 ㄷㄷ

  • @도박중독자-n6i
    @도박중독자-n6i Місяць тому +5

    와 이분이 인정하면 나도 가보고싶네요😊

  • @부뜨
    @부뜨 27 днів тому +8

    여기가면 드레스코드 뭐 이런거 옷 입고가야되요? 롱패딩 이런 편한거 입고가면 좀 그런가

    • @Heevely_ss
      @Heevely_ss 25 днів тому

      @@부뜨 사실 겨울엔 입고가도 벗고 먹으니 크게 상관없을것같은데 깔끔하게 입고가면 더 좋을듯용??

    • @daysixforever
      @daysixforever 19 днів тому

      과한문신이나 노출 슬리퍼쪼리 츄리닝 차림만 피하면 국내는 전부 패스 가능함.(권고지 실제로 강제하진 않음.대신 쪽팔림은 개인의 몫임)
      해외에선 운동화 반바지 티셔츠 입장불가도 있음.
      대부분의 파인다이닝에서 겉옷받아주는게 기본서비스임, 그래서 본인이 남들한테 브랜드 보여지는데 민감하다면 그냥 가지고있는다고 하면됨.(대다수가 패딩은 몽클레어 젊은층은 스톤아일랜드 많이 입음.)

    • @jmeesong8703
      @jmeesong8703 17 днів тому +1

      한 가지 더 팁을 드리자면, 미리 메뉴를 훑어보시고 생소한 향신료나 재료에 대해 미리 직/간접적으로 경험한 후에 가시는 걸 추천드립니다.
      직접 사서 먹어본 후에 가신다면 더할 나위 없겠지만, 그냥 대충 검색해보고 어떤 맛과 향과 식감일지 상상해보시기만 해도 좋습니다.
      요리를 드시면서 그 재료들의 맛과 향을 찾아내보고 다른 식재료들과 어떻게 조합되어 어떤 맛을 내는지 음미하시면 더더욱 가성비 개쩌는 경험을 하실 수 있습니다.

  • @firedodi2005
    @firedodi2005 28 днів тому +4

    23년에 갔지만 흑백요리사 빵 터져서, 지금 올려야제~

  • @이우성-f9s
    @이우성-f9s 29 днів тому +4

    이 형 채넣 이름이 드디어 빛을 보내 ㅋㅋ

  • @까까뀨뀨
    @까까뀨뀨 Місяць тому +6

    곰팡이는 살면서 은근히 많이 먹습니당ㅋㅋ 버섯도 곰팡이고 메주도 곰팡이고 블루치즈도 곰팡이고

    • @형은이-k1j
      @형은이-k1j Місяць тому +1

      버섯과 곰팡이는 진균류이지만 버섯과 곰팡이는 다르답니다

  • @jaehyeocklee1573
    @jaehyeocklee1573 15 днів тому +1

    현직 국밥충인데 요새는 이런 생각이 듬, 2023년 모수 기준 와인 페어링까지 인당 55만원데 아마 두번은 못가도 그 추억만큼은 평생 가지않을까 싶음

  • @열기구-l3l
    @열기구-l3l 27 днів тому +4

    저는 타르트에서 야채의 익힘정도를 중요하게 보는 편이에요.. 이건 훌륭한 맛이거덩요 이븐하게,, 그러니까 고루 익었다는 뜻이거덩요;:^^

  • @러셀-d7y
    @러셀-d7y Місяць тому +4

    모수 다녀온 사람들의 공통적인 평 : 비싸긴한데 돈 값을 한다

  • @rlaaudrbs
    @rlaaudrbs Місяць тому +6

    22년에 투스타때 갔을때도 미쳤다 싶었는데 23년에 못 가본게 한스러워요.

  • @yakgolingan_n
    @yakgolingan_n 24 дні тому

    이분이 또 먹고싶다한거 첨보네요ㅋㅋㅋㅋ
    저도 꼭 가보고싶어요

  • @서재란-h6s
    @서재란-h6s Місяць тому +2

    집순이도 가보고싶네요❤

  • @박환수-l4v
    @박환수-l4v 27 днів тому +1

    당연히 경험은 한번이면 족하다할줄알았는데 진짜 좋았나보네 ㄷㄷㄷ

  • @송오공-z8r
    @송오공-z8r Місяць тому +15

    나도 꼭 가바야지 ㅎㅎ❤

  • @Hell_Dust-Buhnerman
    @Hell_Dust-Buhnerman Місяць тому +12

    가격대비 만족도가 충분하다면야...

  • @김모닝-r3u
    @김모닝-r3u Місяць тому

    회사에서 퇴근 10분 전 소리 없이 보기 딱좋은 쇼츠

  • @슈잉누가가져갔냐
    @슈잉누가가져갔냐 18 днів тому

    오오 6월1일 제 생일인데 모수 다녀오신거 축하드립니다

  • @최민석-r8n
    @최민석-r8n 27 днів тому +1

    어? 내가 갔을때 먹은거랑 조금 다르네ㅠㅠ 나도 저 국수 먹어보고 싶다 난 도토리트러플이었는데...

  • @jun9618
    @jun9618 Місяць тому +14

    이야.. 이걸 찾아서 결국 올렸네ㅋㅋㅋ

  • @hdj3295
    @hdj3295 Місяць тому +2

    잉?? 저때는 도토리국수를 안팔았나요?
    잉걸불에 태운 도토리국수가 없네

  • @Interpretation_of_Intp
    @Interpretation_of_Intp Місяць тому +3

    이 야채는 익힘이 이븐하네요

  • @김종현-h9z
    @김종현-h9z Місяць тому +4

    저기 백돈 찍은 사진 있는 거 보니까 흑돈이 같이 갔네. 봐봐요 님들아, 둘이 동일인물 아니라니까

  • @highstep7518
    @highstep7518 Місяць тому +1

    진짜 궁금하긴 하네요 미슐랭 3스타는 어떤맛인가 ㅋㅋㅋ

  • @그레이-g3v
    @그레이-g3v Місяць тому +1

    새우통통 할때 실제로 통통움직이는 편집을 넣을줄 몰랐다ㅋㅋㅋㅋ

  • @김태훈-c7g7i
    @김태훈-c7g7i Місяць тому +15

    ㄷㄷㄷ 이걸

  • @뚱이-c6x
    @뚱이-c6x 26 днів тому

    나 솔직히 흑백요리사래서 심사위원으로 흑백아조씨들 나오는 줄 알고 기대했었다

  • @battlefield5shorts
    @battlefield5shorts 24 дні тому

    노래하는 코트 닮았어요ㅎㅎ

  • @a_b_c_1_2_3
    @a_b_c_1_2_3 Місяць тому +1

    파인 다이닝 저런 곳에 가서 혼자 진짜 많이 먹고 싶을 때는 어떻게 해요?
    예약할 때 3~4인으로 예약하고 혼자 가서 3~4인분 먹어도 되나요?

    • @형은이-k1j
      @형은이-k1j Місяць тому

      @@a_b_c_1_2_3 280...만원을요???

  • @user-Gen88848
    @user-Gen88848 Місяць тому +29

    저게 기억이 나요…?

    • @cym1103
      @cym1103 Місяць тому +13

      @@user-Gen88848 어떻게 해서든 기억할려고 하지 않았을까요 물들어 올때 노저어야죠ㅎㅎ

    • @hsbckfjd6832
      @hsbckfjd6832 Місяць тому +10

      보통 영상찍을땐 다 기록을하죠

    • @HJ-je7iv
      @HJ-je7iv Місяць тому +1

      저렇게 비싼 곳은 미리 기록해두겠지ㅋㅋ 특히 음식 리뷰 유튜버인데

    • @user-Gen88848
      @user-Gen88848 Місяць тому

      @@HJ-je7iv 왤케 띠꺼움 친구 없죠? ㅋㅋ

    • @Moonke-Jaeger
      @Moonke-Jaeger Місяць тому +4

      @@user-Gen88848 흠... 그쪽이 더 없어보이는데요

  • @여신세라-r4e
    @여신세라-r4e Місяць тому +1

    와 👍 역대급으로 군침도는 안주들이군유\😃/

  • @RTX-fs2dq
    @RTX-fs2dq Місяць тому

    잉걸불에 구운 도토리 국수 먹어보고 싶은데요

  • @SunLove12345
    @SunLove12345 Місяць тому

    타르트의 야채 익힘정도가 이븐하게 익지 않았어요

  • @crashjej
    @crashjej Місяць тому +2

    이븐한 맛집을 다녀오셨네요~😂

  • @mason5099
    @mason5099 Місяць тому +54

    한글날이라서 "작은 한입"

    • @iwonderthat860
      @iwonderthat860 Місяць тому +2

      @@mason5099 ㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋ

    • @Take1-eq7tc
      @Take1-eq7tc Місяць тому +12

      원래 저렇게 적혀있음

    • @PVKR
      @PVKR Місяць тому +12

      원래 이름임

  • @solidhermes
    @solidhermes Місяць тому +1

    곰팡이떡에 담긴 의도가 궁금한데요

  • @개굴0
    @개굴0 Місяць тому +5

    기억력테스트ㅋㅋ

  • @iiillli795
    @iiillli795 Місяць тому +4

    김풍 다음으로 흑백요리사 제작에 1도 관여 안한 사람중 최고 수혜자인줄만 알았는데 생각해보니 게스트로 나오셨었네 흑백리뷰로 개명한게 신의한수이신듯 ㅋㅋ

  • @butter_t3254
    @butter_t3254 22 дні тому

    가보고싶다 ㅠ

  • @AzureMoonBear
    @AzureMoonBear Місяць тому +1

    곰팡이 떡이 제일 궁금하네요

  • @청정-l9y
    @청정-l9y 21 день тому

    ㄹㅇ한번쯤 먹고싶다

  • @Hoeng_Hoeng
    @Hoeng_Hoeng 24 дні тому +1

    죄송하지만 저렇게 먹으면 얼만가요?? 한 10만원대 나오나요??

  • @qkq0738
    @qkq0738 Місяць тому +2

    노 제대로 저으시네ㅋㅋㅋ

  • @아스톤빌라화이팅
    @아스톤빌라화이팅 9 днів тому +1

    작은 뭐시기 이거 의외로 배가 많이 참

  • @야야야-p4j
    @야야야-p4j Місяць тому

    1년도 더 된 요리의 맛이 기억나다니. ㅋㅋ

  • @changjin1229
    @changjin1229 29 днів тому

    그 도토리파스타는요?

  • @왕이될사나이
    @왕이될사나이 15 днів тому

    와 이게 자료가 있네 ㅋㅋㅋㅋ

  • @오영재-i8k
    @오영재-i8k 28 днів тому

    도토리국수는!!!!

  • @김재선-i9l
    @김재선-i9l Місяць тому +2

    버섯도 곰팽이 띠드도 곱팽이여!

    • @형은이-k1j
      @형은이-k1j Місяць тому

      버섯과 곰팡이는 진균류이지만 버섯과 곰팡이는 다르답니다

  • @차재문-u6e
    @차재문-u6e Місяць тому +1

    두 분이 쌍둥이죠?

  • @SooDell
    @SooDell Місяць тому +4

    모수라 맛집인가보네요😂

    • @프응-q3h
      @프응-q3h Місяць тому

      국내유일3스타 식당이였어요

    • @nkalabinka6266
      @nkalabinka6266 Місяць тому

      과거형인 이유는..지금은 존재하지 않는..

  • @donggobee
    @donggobee Місяць тому

    살다가 곰팡이를 먹은게 처음이라니요? 버섯 많이 드시지 않습니까?

    • @형은이-k1j
      @형은이-k1j Місяць тому

      곰팡이와 버섯은 진균류이지민 버섯이 곰팡이는 아니랍니다요?

  • @Tiramisu_Killer
    @Tiramisu_Killer Місяць тому

    한우 스테이크는 even하게 익어서ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @saintine5282
    @saintine5282 Місяць тому +3

    도토리 국수 어디갔어??

  • @음산한이장님
    @음산한이장님 27 днів тому

    두분이 같은분 인가요 ~??

  • @mintprape
    @mintprape Місяць тому

    버섯도 곰팡이라 곰팡이 원래 많이 드셔보셧을겁니다

    • @정콩
      @정콩 Місяць тому +1

      같은 균류일뿐이지 곰팡이는 아니라고 하던데요

    • @형은이-k1j
      @형은이-k1j Місяць тому

      버섯과 곰팡이는 진균류 이지만 버섯은 곰팡이가 아닙니다

    • @user-IlIlilil
      @user-IlIlilil Місяць тому

      곰팡이계 맞다 모르면 다물어라

    • @형은이-k1j
      @형은이-k1j Місяць тому

      @@user-IlIlilil 곰팡이계는 맞죠.. 정확힌 그걸진균류라고 합니다 엄밀히 말하자면 진균류의 모두가 곰팡인 아니고 버섯이 곰팡이가 아닌 진균류에 속합니다

    • @1226jhw-t5v
      @1226jhw-t5v 26 днів тому

      ​@@user-IlIlilil같은 영장류라고 인간이 고릴라냐 이 고릴라같은 놈아?ㅋㅋㅋ

  • @backho2409
    @backho2409 27 днів тому

    도토리 국수는 안드셨나

  • @wwkjaww-v3m
    @wwkjaww-v3m Місяць тому

    아니 맛과상관없는 금가루가... 보류입니다

  • @dogecoinAI
    @dogecoinAI Місяць тому +1

    부럽구만유

  • @동새-x9n
    @동새-x9n Місяць тому

    와 개부럽다 맛있게드신거같네요

  • @물보라-k1i
    @물보라-k1i Місяць тому +2

    이븐하게 익었거등요.

  • @오준영-v5i
    @오준영-v5i Місяць тому +1

    고등어랑 숯향 조합이 궁금하다

  • @성이름-i6n9m
    @성이름-i6n9m Місяць тому

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 유투버들 하나같이 알고리즘타려고 아득바득 모수 자료 뒤지는거 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 짠거같이 움직임

  • @user-roblox_combo
    @user-roblox_combo 21 день тому +1

    지금 휴업상태입니다!

  • @escaflowne-n7v
    @escaflowne-n7v 25 днів тому

    아는 건 녹색전차 해모수 뿐

  • @daysixforever
    @daysixforever 19 днів тому

    감히 말을 올리자면 파인다이닝 초보에겐 추천 안함. 1스타나 2스타 충분히 경험해보고 3스타 입문 하길바람. 대다수의 일반인(성인남성)에겐 이 돈이면..하고 비교만 하게 될거임.. 또 먹고나와서 국밥이나 라면 생각 나는게 대다수임.

  • @jjuno_1212
    @jjuno_1212 19 днів тому

    👍

  • @퓅퓅
    @퓅퓅 9 днів тому

    아 진짜 예약 개빡샐 거 같아서 언제 갈 수 있을지 모르겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @어썸간많이
    @어썸간많이 Місяць тому

    다행히 '이븐'하게 익어서 재방문인듯

  • @91년생-i9b
    @91년생-i9b Місяць тому

    흑곰: 댓고! 다음에는 내가간다

  • @slayerbox88
    @slayerbox88 Місяць тому

    근데 저런거 먹으면 배가 부르나요?

  • @Jayromance
    @Jayromance Місяць тому

    나 진짜 헷갈려서 그런데 1인2역인가요?

  • @pada1
    @pada1 28 днів тому

    아니...얼마나 묵혀둔거여

  • @Ssongonly
    @Ssongonly 20 днів тому

    어디 지역사람이에요???

  • @credun00
    @credun00 29 днів тому

    치즈도 버섯도 곰팡이

  • @woocrypto9615
    @woocrypto9615 Місяць тому

    고든램지 햄버거 먹을바엔 이게맞다

  • @oddie6840
    @oddie6840 22 дні тому

    저게
    기억이 나나 ㄷㄷ

  • @허윤정-d9n
    @허윤정-d9n Місяць тому +1

    같이갔냐? 메뉴는 어캐다아냐넌? 그런사이야 둘이?

  • @임기석-l6n
    @임기석-l6n Місяць тому

    저걸로 배부르게 먹으려면 몇인분을 먹어야 되는거냐?? 10살 꼬마 식단이야??

    • @이름-x2r2w
      @이름-x2r2w Місяць тому +1

      어지간히 돼지가 아니면 다 배부름 ㅇㅇ

    • @stainway
      @stainway 18 днів тому

      미식이란 배부르기위해 먹는 음식이 아니고 맛을 보는걸 취미나 재미의 영역으로 된거임

  • @innasesnn9878
    @innasesnn9878 Місяць тому +1

    이걸 기어코 찾아왔네 ㄷㄷ

  • @정콩
    @정콩 Місяць тому

    곰팡이떡은 진짜 곰팡이인가?

  • @JG-Im
    @JG-Im Місяць тому +7

    이걸 지금까지 공개 안 하고 흑백요리사 끝날때까지 존버를 했네

  • @펩시코카-j9y
    @펩시코카-j9y Місяць тому +4

    쿰쿰해 쿰쿰해

  • @CR7_Archive
    @CR7_Archive Місяць тому

    잉걸불에 태운 도토리 국수는 없넹