GELEIA SEM AÇÚCAR MAIS FÁCIL E SAUDÁVEL DA SUA VIDA (ADOÇADA COM FRUTAS, FEITA COM CHIA)
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- Опубліковано 13 лип 2020
- Receita inédita e fácil da geleia caseira mais saudável da sua vida! Esta geleia é sem açúcar e sem adoçante. Ela é uma geleia adoçada com frutas, somente frutas, e ainda é rica em fibras solúveis que vão ajudar na sua saúde intestinal. Pode ser feita com qualquer fruta, inclusive fruta congelada. Tem fruta madura em casa? Geleia nelas! Nesta receita, a framboesa (azeda, de sabor mais forte) é combinada com a uva passa (mais doce). Vamos fazer uma geleia de chia, que ajuda a firmar a geleia. Esta geleia é vegana, sem gelatina, livre de glúten e alérgenos! A primeira sem nenhum ingrediente processado do UA-cam!
🍉Moedor de grãos que eu uso no vídeo: bit.ly/3h0MBUo
🍋 Fogão que eu uso no vídeo: bit.ly/3fsxGlm
🍓 Panelas de inox que eu uso no vídeo: bit.ly/3eu8ERE
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no UA-cam, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
São mais de 500.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no UA-cam, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!
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INGREDIENTES PARA VOCÊ COPIAR ;)
2 xícaras de frutas congeladas (245 gramas)
2 1/2 colheres de sopa de chia
1 colher de sopa de suco de limão
1/2 xícara de uva passa branca
Modo de fazer
Veja o vídeo
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#receitafácil #receitasaudável #pensandoaocontrário - Навчання та стиль
Depois que desintoxicamos do açúcar. .. qualquer coisa q seja muito adoçado, enjoamos. Sorver o açúcar natural das frutas é o melhor da vida.
Verdade!
Verdade!!!
Verdade!! Hj compraram bolo aqui em casa e eu nem fico com vontade de comer!
Já há dois anos que tomo café sem açúcar! Chocolate de 60% acima !!! Bolo só o de chocolate,as vezes!
É verdade, deixar de comer açúcar refinado nos faz ter outras perspectivas de sabor e consciência do que é mais benéfico para se alimentar.
Amei. Fiz com uva passa e damasco juntos ficou maravilhosa. Na primeira vez que fiz, deixei a chia hidratando com um pouco de água deu muito certo também. Na segunda vez fiz como na receita adicionei a chia direto; ficou muito bom também. Mas achei que hidratando antes com um pouquinho de água ficou melhor. Fica a dica 😉
Amei a dica e vou fazer. Quero também deixar aqui uma dica pra quem gosta de reutilizar potes e que querem tirar essa marca de validade. É muito simples retire com algodão e acetona😉
Moça continue fazendo essas receitas saudáveis por favor
Gente! Já tinha feito outras vezes e é uma delícia mas hoje coloquei o dobro de uva passa kkkkkkkkk ficou ainda melhorrrrr, mais docinha e ainda saudável!! :)
Eu já fiz desse mesmo jeito com Manga bem docinha e meio passada, então não precisava adoçar, também da pra fazer com Kiwi 🥝. geleia natural é uma Delícia
Passa a receita da de kiwi, por gentileza.
Tatiane Naná up
@@tatianenana4907
Do mesmo jeito do vídeo, apenas substituiu com o kiwi💖💖💖
Me passa a da manga
Como faz a manga
Camila você é demais!! Tem que se apresentar em programas de TV pra todos terem a oportunidade de conhecer você e suas preciosidades!!
Amei, vou fazer.
Mulher como você é incrível ♥️
Camila cheguei neste canal porque recebi uma encomenda de Geleia, e a pessoa não consome açúcar. Estou encantada com esta e todas as outras receitas que já estou assistindo. Já virei fã S2
Estou fazendo o bolinho de chocolate com banana e côco ralado seco. Acrescentei canela e umas uvas passa. Obrigada
Agora , bora pra geléia ou calda... 😋
Aline vc faz a pasteurização da mesma forma para as geleias com açúcar e sem açúcar? Agradeço. Bj
Vou fazer
Farei❣️
Adorei esta receita de geléia deliciosa 👏👏👏👍❤
Desde que me tornei diabética descobri um mundo novo, saudável e a chia faz parte dele. Ameeeeei esssa receita.
Farei!!!! Muito obrigada!!
Muito bom...
Parabéns...
Obrigada por colocar a receita na descrição :-)
Amei a receita vou fazer ❤️
Maravilhs vou fazer
Eu tive o privilégio de colher as framboesa na minha casa. Adicionei tâmaras picadinhas.Amei a dica da chia e uva passa! Gratidão ❤
Eu amo o seu canal
Curti, compartilhei, e vou fazer... Assim que fizer venho aqui dizer como ficou!!! Obrigada adoro teu canal, tuas idéias... tuas receitas...
Amei a dica
Gostei dessa geleia, o sistema digestivo agradece 😋
Mais uma receita que vale a pena: fácil, rápida, barata e saudável!!! Obrigada por nos mostrar!!!
Perfeito!!!
Que receita maravilhosa ❤️👏👏👏
Meu deus, eu ameiiiii muito. To tão feliz, barato e saudável. Ainda ppr cima fácil de mais. Uauu, parabéns
Hum.... parece ser uma delícia... Plantei uns pés de framboesa aqui a uma semana... espero ter frutas logo para eu poder fazer essa receita a vontade! 😁
Amei. Vou fazer.
Gostei!!!
Eu vi uma receita de damasco bem picado + água e sumo de laranja lima em fogo baixo. Fiz e ficou ótima ♡
faz receite de cookie de maracujá com camomila, vi o dos seus cachorros e fiquei com água na boca kkkk
Maravilhosaaa! Farei essa também!
Maravilhosa
Amei muito essa receita concerterza vou fazer, a minha dificuldade é o açúcar mas agora com o seu canal estou aprendendo muitas coisas que não sabia.
Q receita linda😘. Vou fazer, fiz ontem a chia no leite de castanha, ficou perfeito 😉🤩😋😋😋
Fiz aqui e ficou perfeita, doce no ponto certo. Me surpreendeu! 👏💖
Eu quero à recita de iogurte ❤
Amei.😍
Top dimais parabéns!
Eu fiz, ficou muito boa e não me faz mal para o estômago 😁
Obrigada Camila ❣️
Adorei a receita. Eu estava procurando uma geleia sem açucar para colocar de cobertura no bolo de baunilha sem glúten e sem lactose. Vou fazer 😍😍
Amei! Vou experimentar!
Amei😍😍😍
245g de frutas vermelhas (pode ser congelada) Substitutos: goiaba, maracujá, laranja etc.
½ xícara de uva passa (deixe de molho na noite anterior) Substituta: tâmara
1 colher (sopa) de suco de limão
2 1/2 colher (sopa) de chia
Obrigada
Valeu
Oi, vc é ótima, quanto tempo dura a geleia? Por favor
Genial!!!
Além da chia ajudar na consistência, também parece as sementinhas do morango.
Amei a receita
Amei essa receita,. Vou fazer até porque eu não consumo açúcar! Obrigada.
Úúúúuú
Nunca encontrei geléia sem açúcar, idéia incrível adoçar com uva passa perfeita👏👏👏👏
Eu sempre compro. Tem sim.
Adorei vou fazer
Gostei muito, vou fazer!
Camila adorei a receita.. Vou fazer com certeza..Eu já fazia geleia. Porque eu tenho muitas framboesas na minha horta então em congelava para poder aproveitar.. Na minha receita usava um pouco de açúcar mascavado e para dar mais consistência uso a alga agar agar.. Mas gostei da ideia das uvas passas, porque eu seco uvas frescas para ficar uvas passas para usar no natal e ir comendo. E como na minha cidade tem muita uva.. Então fica mais uma ideia para usar também uvas passas ..
Obrigado pelos conselhos de saúde e explicações que dá nos vídeos ☺️😋
Manuel Moreira,também pensei em usar ágar ágar,en tanto assistia o vídeo! Fica legal?? Qual é a proporção que vc utiliza..??. Me dê um exemplo, porfa!!🙏
Sim Graciela fica bom, ou seja apenas vai dar uma consistência tipo gelatina ao Doce.. Em relação ao sabor não altera nada.. A proporção que se usa de Agar Agar é 1 colher de sopa por um litro de água.. Mas eu faço sem medida.... Também uso a alga para fazer gelatinas de frutas naturais, com a própria fruta também.. Faço de morango e framboesa e a minha preferida de limão, com o sumo e a raspa da casca de limão..
Fica muito boa e também se aproveita a casca que é muito rica em nutrientes.. 😋🍋🍓
Oi me diga como q seca a uva fresca por favor. Obg
Oi Adriana.. Eu seco ao ar naturalmente.. Escolho uvas bem docinhas (porque é o açúcar natural da uva que a vai conservar) e não muito grandes.. E depois coloco ao ar penduradas.. Mas não ao sol directamente.. Na minha cidade é fácil fazer isso porque o clima não é húmido.. Mas eu creio que se fizer como eu expliquei pode se secar em qualquer lugar..
Espero ter ajudado com a minha resposta.. ☺️🍇
Manoel como é o plantio do pé de framboesa?
Dizem que é uma planta cheia de espinhos.
Muito obrigado pela atenção.
Parabéns, eu estava procurando exatamente isso, produtos adoçados naturalmente, obg por compartilhar👏👏😘
Sensacional!
Obrigada pela receita ❤
Segui as mesmas medidas, e fiz uma geleia de amora com tâmaras. Apaixonei!! Obrigada por partilhar conosco receitas tão especiais ❤🙏
A tamara vc hidratou tb ou nâo .quantas tamaras vc usou.
Camila q receita maravilhosa gostaria q vc fizesse geleia de goiaba pois amo goiaba
EUU TAMBÉMMMMM ADORO 😋😋😋
Amei Camila vou fazer😘♥️🌹
Tudo de bommmmm!!!
Boa Noite Camila, adoro seu trabalho. Faço as geleias sem açúcar, usando maça como base, no lugar das uvas passas.
Como tu faz?
Como você faz?
Camila fiz os crepes que ficaram maravilhosos e como tive que fazer suco de abacaxi passei na peneira e como ficou uma papa coloquei-me fogo um pouco Eno lugar das passas que deixei para as maçãs coloquei ameixa preto e deixei cozinhar mais um pouco ficou uma delícia para comer com os crepes!!!
Obrigada por existir!!!!🌺❤️🌺
TV
Eu faço o purê das maçãs e dá para adoçar tudo
Fiz com goiaba ficou ótima!
No caso da goiaba você usou só a polpa? Sem a semente?
Obrigada.
Fiz com morango , amora , jabuticaba e acerola e pectina de maçã , ficou maravilhosa
Irei fazer
Maravilha! Aqui na Suíça , nessa época, temos muitas frutas vermelhas frescas. Vou fazer. Obrigada😘
Oi Irene, tudo bem? Sou apaixonada pela Suíça e sempre vamos parí... agora estamos de castigo, por causa da pandemia... Moro em Israel. Em que lugar da Suíça você mora?
Moro Em Roveredo, cantão Graunbudhen. Amo Israel, mas infelizmente ainda não conheço.bj
*SENSACIONAL!!! Qual é o prazo de validade desta geleia?*
Amei sua receita.
Espetáculo !!! Ótimo vídeo :)
Manga com tâmaras,deve ficar bom humm
Mmmmm..boa ideia!!
Camila, eu fiz com manga e damasco e ficou 10.
Tudo bem @josele Tanaka vc poderia passar as proporções...pq tenho esses 2 ingredientes aqui. Obrigada 🎀
@@monicamoura7639 eu coloquei 4 damascos de molho e 2x de manga picada, mas coloquei in natura. Espero ter ajudado.abs
Olá! Tudo bem? Parabéns pelo vídeo.
Dúvidas:
- Quanto rendeu de geleia?
- Posso usar a uva passa preta?
Eu usei a preta e ficou apenas um vermelho mais forte, mas ficou muito bom também!
Eu não sou vegana mas amo o canal e faço varias receitinhas!
Amo geleia! Essa receita caiu do céu!
Fiz com morangos!
Já estou fazendo pela segunda vez! 😋
Obrigada Camila 🙏🏼
9ok
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Amo a suas Reseta
Amei
Quanto tempo a geléia dura na geladeira?
Adorei a receita. Mas tenho duas perguntas: 1) como descongelar a fruta?; 2) qto tempo na geladeira podemos armazenar?
Olá! Acredito que você deva comer no máximo até cinco dias. Não sei exatamente a validade porque a minha acaba rápido. Sobre a fruta, retire do congelador de deixe ela descansando na pia até descongelar. :)
@@pensandoaocontrario Obrigada!
Renata e Camila, a Rita Lobo ensina a fazer geléia e ela diz por quanto tempo a geléia pode ficar na geladeira. A Simone Bach também ensina. Bem, a Camila consome logo mas aprender a técnica de deixar por mais tempo na geladeira será interessante para que não aja desperdício como a Camila sempre ensina pra nós. Fica a dica...
A solução para armazenar mais tempo é fechar o frasco hermeticamente, criando um vácuo. Encha o frasco quando ele ainda está quente, despois de o ferver ou aquecer no forno. Depois tape e vire ao contrário. Deixe ficar umas horas.
Amamos essa dica viu fazer!!!
adorei vou fazer
Faz uma cocada sem açúcar ou pé de moleque sem açúcar pfv
Use tâmaras p fazer pé de moleque
Delicia 👏👏👏👏
Eu amei vou fazer
Top, vou fazer ❤❤
Vou fz.
Amei essa receita
Perfeito
Obrigada!
Parabéns!!!!
muito bom parabens
Simplesmente maravilhosa .amei demaisssssss
AMEI!!!!😍😍😍❤
Amei essa receita 🥰😋
Excelência adorei😋😍
Excelente! Obg😉
Obrigada Camila vou fazer
Vou fazer essa receita
Que Maravilha!!. Vou fazer!!!!
Pá ra bens!!!!! Ideia fantástica !Amei!
Que SHOW amiga vc é demais
Nossa obrigada linda.
Amei a sua receita. Parabéns