حلويات رمضانية/ اللقيمات المقرمشة (من بره وطرية من جوة) بطريقة سهلة
Вставка
- Опубліковано 2 тра 2018
- اللقيمات المقرمشة او لقمة القاضي يتم اعدادها بطرق ومقادير مختلفة وهذه الطريقة من اسهل الطرق، نظيفة وسريعة
المكونات:
2 كوب دقيق
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة كاسترد
ملعقة كبيرة حليب بودرة
شيرا للتسقية
الطريقة:
في إناء يضاف كوب ماء دافئ والخميرة والسكر والملح ويتم تحريك المزيج حتي تذوب الخميرة وتترك لعشر دقايق حتى تتفاعل
ينخل الدقيق ويضاف لخليط الخميرة ويضاف الزبادي وحليب البودرة والكاسترد ونصف كوب ماء ويخلط الكل حتى يصبح العجين ناعما وشبه سائل
يغطى العجين بكيس نايلون ويترك لساعة او ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمه
يعبأ العجين في كيس الحلواني ويتم تشكيل كرات صغيرة بواسطة الملعقة المعيارية الصغيرة (tea spoon) يتم تقليب الكرات باستمرار حتى تتحمر من كل الجهات ثم تخرج على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد.. بعد الانتهاء من الكمية تسقى بالشيرا او ترش بسكر بودرة على حسب الذوق
اسلوب رائع وواضح في الشرح والتقديم.
الله يبارك في السودان وشعبها الطيب.
من دمشق : احلى لايك وأشتراك
تسلم يا اخ خالد شكرا على الكلام الطيب ويسلمو اهل دمشق يا رب منور قناتي وان شاء الله تلاقي الفائدة
اختك من اليمن لك كل الشكر والتقدير اختي تقوى
ماشاء الله طريقه سهله وواضحه
فضلا وليس امر ارجو الدعاء لى بالذريه الصالحه بجد نفسى اكون ام واسمع كلمه ماما
عليكي بالاستغفار..سورة نوح..فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا (10) يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَارًا (11) وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَلْ لَكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَلْ لَكُمْ أَنْهَارًا (12)..ربنا يرزقك م تتمنى
ربنا يرزقك
ربنا يعطيك سؤل قلبك
ان شاء الله ربنا رزقك ب مولود بعد سنتين
تسلم يدك حاجه جميله وشغل نضيف ومرتب
وشرح واضح وفي ميزان حسناتك يارب
معلومة الخميرة الفعالة جديدة علي
تشكري عليها
فعلا عاجباني النضافة والترتيب وحتي الهدوء في الكلام ..😍😍👍👍👍وكمان نتيجة حلوة في مديدة البلح واللقيمات...باقي نذوق بس 😁😁😁😁
ماشاءالله الله يحفظك
شغل نضيف والله ما شاء الله
تسلم يدك كلك زوق
ما شاء الله شغلك كتير زاكي وحلو عجبتني الطريقة راح أجربها ان شالله
روعة تسلم الايادي يعطيك الصحة والعافيه
ممتازة ..ما شاء الله عليك
جزاك الله خيرا
مبدعه رائعة 🌹🌷🌹🌷
جزاك الله الف خير
تسلم إيدك رووووووعة همهمهمهم،،،، مشكورة
ماشاء الله عليك رايقه ووصفاتك زااابطه، موفقه ان شاء الله
يازوله يا راقيه 🌷افدتينا كتير ربنا يحفظك ويطول عمرك
اللهم بارك
قمة في الروعة و الجمال ... واكيد حلوة و طاعمة ....ما شاء الله ... تسلمي يا استاذة تقوى
لازم اجربه
أفضل طريقة شكراً اوختي بنت السودان الحبيب
انا من المعجبين بيك وبي قناتك وشرحك دقيق ومختصر ومبسط ربنا يوفقك
ما شاء الله عليك شغلك نضيف ♥️
تسلم الأيادي
شغلك رووووعه وشرحك واضح ومفصل وحقيقه بيفيد لو زول داير يتعلم ♥️
ربنا يجعله في ميزان حسناتك إن شاء الله
جميل تسلم الايادي
اليوم عملت مديده البلح واللقيمات بطريقتك الله يجزاك كل خير ويفتح عليك أبواب الخير ويبارك فيك
جربتها الليلة زااابطة مية مية تسلم يدك
شغلك ماشاءالله مرتب وانتي مرتبة انا من عرفت قناتك اليوم كلو فيها ربنا يديك العافية ويجزاك خير يارب العالمين
يا سلام عليكي يا رافعة المعنويات هههههه تسلمي يا رب ان شاء الله دايما معانا
تسلم الايادي
تسلمي يا تقوي شغلك تمام التمام
رهيبيبة❤
ماشاء الله
طريقه سهله وبسيطه
تسلم الا يادي
جزاك الله خيرا
تسلمي يا ميمي وجزاك يا رب
رهيبه يابت بلدي
تسلم ايدك
ابداااع،تسسسسلم يمينك
تسلم يدك
تسلمى يابت بلدي يا اصيلة
عملته امبارح مديدة البلح وبكره انشاء الله حجرب لقمة القاضي وتسلم ايدك يا زوق ماشاء الله شغلك جميل ونظيف 💞💞💞
حلويات رمضان. ماشاء اللة عليك لعمل اللقيمات المقرمشة.. اللة يعطيك الصحة والعافية..
تصحيح كلمة مشاء اللة ب ماشاء الله
الله يهنيك ياااخ
مشكوره
تسلمي الايادي .عجيب ماشاء الله.
تسلمي يا امال كلك ذوق
ماشاء الله حلوة تسلم يدك حاجربها ان شاء الله زي بلح الشام طلع رهيب من وصفتك ربنا يعطيك الف عافية 😘😘❤❤
خطيرة يا بت امي يسلمو الأيادي 👌👌👌👌
تسلم الايادي ي غاليه موفقه ي رب منوره
ظابطة ما شاء ❤️🌹❤️تسلم أيدك
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تسلم الأيادي روعة
شكرا شكرا 💕..رهيبة ماشاء الله عليك خلاص اعتمدك انا وصفاتك دايما بتظبط معاي مع اني فاشلة في المطبخ
تسلمي و ما قصرتي بالجد
الله يديك العافية
تسلم يدك وجزاك الله خير
وصفه جميله وشرح اجمل ربنا يوفقك كمان كمان
تسلم كتير يا اخ محمد امين يا رب ويوفق الجميع
تسلم يدك ياراقية😘😍🥰
السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته. تسلم ايدك حبيبتي تقوي
تسلمي ي استاذة ....بيعجبني شرحك واضح جدا ومختصر ...موفقة دوما ان شاءالله والى الامام .
تسلم يا رب على التشجيع والكلام الطيب ربنا يجزيك خير
Yummy thank you good job 🌼🌼🌼🌼
ماشاءالله عليك نظافة وترتيب وشكل الأكل تحفة يفتح النفس وبالتأكيد الطعم روعة حاجرب وصفتك ربنا يبارلك انشاءالله
تسلمي يا رب كلك ذوق
تصحيح كلمة انشاءلله ب ان شاءالله
@@Sudaniya svp les mesures en français si possible très bonne recette
ماشاء الله تبارك الله
والله انتي مبدعه بالجد ربنا يحفظك
دي اللقيمات ولا بلاش
تسلمى ايادى دايما مبدعه
الله يسلمك من كل شر ي ندى
تسلمين
اديك العافيه
الله يعافيك يا رب
تسلك الايادي وربنا يوفقك
ما شاءالله تبارك الله انتي رائعة يا بنت بلدي 🇸🇩❤️
ممكن تعملي فيدهو عن كيفه عمل الرِجلة❤️
والله تستاهلي مليون لايك ... الله يديكي العافية
الله يعافيك يا اخ عثمان شكرا على الاشتراك والدعم و الكلام الطيب جزاك الله خيرا
ارجو رد المقادير
تسلم يدك يا استاذة تقوى. وجزاكي الله الف خير
ماشاءالله عليكي ياريت لو كنتي جارتي😍كلامك هادي وبسيط......
طبعا طبعا عجبتنا ولازم ندعمك والله شغلك حلو شديد ومرتب ونظيف وكل حاجه حلوة حتى أسلوبك في التوضيح يخلينا ندعي ليك . تخيلي كمية الناس الحتفرحيهم وتغيري عليهم بنصايحك دي 💕💟 بالتوفيق يااااااارب
تسلمي يا رب على الكلام الجميل والتشجيع والدعم ربنا يديك العافية وشكرا كتييييييييييير 💕
احسنتي بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء انا من السعوديه شرحك جميل ةقد ماشفت ناس يشرحون اول مره فهمت منك مقاديرطبخات حوالات افهمها من غيرك لكن منك فهمتها بكل هدوء ونفس طريقة عملك مشكوره وانا اول مره ادخل علي طبخاتك الله يبارك في اياديك راح اكون من متابعينك استمري اعملي طريقة عجينة السنبوسه بتوفيق ام خالد
تقوى ما شاء الله عليك ياخ حبيتك بساطة ما عادية ودي احلي حاجة فيك انا جربت السمبوسة وطلعت معاي رهيبة واعتمدتك لكل وصفاتي ❤️❤️❤️❤️ وبكرة ح اعمل اللقيمات وعايزاك تديني وصفة للكيكة العادية 😍
انتي كدة👍🏽و كدة 👍🏽و كدة 👍🏽و كمان كدة🌹
ماشاء لله شغلك حلو يديم العافيه
Thanks
تقوى عجبني شغلك كتييير نظام نظافه ترتيب تسلم الايادي
وعليكم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
روووووووعه
شلعتي المضرب يا تقوى 😂😂😂😂
تسلم ايدك
شكرا يا رقوة يابتى على هذه الوصفة . أنا كنت مشتهى الزلابية ( اللقيمات ) حقتنا بتاعت الشمالية وقمت طبقت الوصفة حقتك دى وعملت معاى نتيجة كويسة خالص . شكرا وعيد مبارك عليكى . عمك فادى من الشماليه , إنتى قلتى والدك من شندى وأنا من الدامر.
اول مره اشوف طريقة اللقيمات عندك امبارح وعملتها الليله بنفس طريقتك بالضبط.. طلعت واااو.. بناتي قالوا لي اول مره تظبتي لينا لقيمات 😂 انشاء الله بكره اعمل مديدة البلح لأول مره طبعا في حياتي.. واوريك النتيجه 😍
هههههههه ربنا يحفظم ان شاء الله ويخليك ليهم وتبهريهم بأحلى الأكلات وبالصحة والعافية على قلوبكم
@@Sudaniya امييين تسلمي لينا انتي.. يا راقيه
🌹👍
ماشاء الله تبارك الله فنانة بتصوري بشنو
تسلمي يا رب كلك ذوق.... بكاميرا نيكون
صلو على النبي شفيع الامه يارب يشفع لينا كلنا
الف صلاه علي الحبيب
تسلمي شغل رائع ممكن اعمل مديده البلح بي تمر مسحون ناعم
تسلمي يا رب أيوة ينفع حلي البدرة في موية ووخلي قوامو شوية تقيل وبعدين ممكن تعملي دقيق او نشا على حسب الكمية
طيب كنت فتحتيها من جوا نسمع القرمشة ونشوف شكلها
تسلمي ي بتنا
تسلمي المار متوسطه ولا عاليه مع الشكر
ماشاءالله قناتك تشهي الزول يدخل المطبخ
الكوب ااشغاله بيهو نفس كوب المويه العاديه حقنا عشان ما عمدي زي ده؟!
هل يمكن وضع العجين في الثلاجة بعد الخمير لمدة ٦ او ٧ ساعات
ماشاء الله شغل ممتاز بس ممكن نضيف شويه زيت في العجينه عشان ما تشرب زيت ...وصيه من اختنا لم كنا عزابه
يديك العافية يا رب نجرب بس حاسة انه الزيت حيخلي عندها مسامات بتخليها تتشرب الزيت لكن اجرب واشوف ان شاء الله
ممكن اعمل نشا بدل الكاسترد ؟
ابتعدي إستخدام السكر لسبدبيه بدبس التمر
ماشاء الله بس ممكن تكتبى الطريقه فى التعليقات بعد كل وصفه لو سمحتى ي راقيه تكونى ماقصرتى
تسلمي يا رب زمان ما كنت بكتب المكونات لكن اسي اول بأول في الصف بتاع الفيديو
بت بلدي ماشاء الله تسلم البطن الجابتك
تسلمي يا نور الهدى
ياعسل عاوزبن السانبوسه
بقدر استغني عن الزبادي والبودرة الحليب والكاستر
ايوة ممكن بس دقيق وماء وخميرة وملح بس تخليها تتخمر كويس ويكون القوام اتقل بقليل من اللي في الفيديو
استاذة تقوى ..ارفع لك القبعة.بنت بلدي
واتمنى لك التوفيق ..وياريت تعملي دورات
للنساء .هذا المجال يفيد المرأة
في البيت ..وحتى ممكن يساااهم في الدخل لو كان هناك حب لهذه الفنيات
وانا والله اعرف نسوان فاتحين بيوت من هذه الفنيات
اتمنى لك التوفيق..والااان اضغط على اشتراك بقناتك..
اختي الكريمة انتي في السعودية
كستر ابيض ولا اصفر
ابدا ما تجي عندي هذه الاكله عدله
يعطيك الصحة.
تشهي..
بس استعملت خميرة خبز؟؟
لأن اللقيمات نوع من الحلويات... والمفروض خميرة حلويات..
تحية لأهل السودان الطيبين.
مشتركة من تونس.
الله يعافيك اللقيمات بالذات نستعمل معها خميرة الخبز عشان تنتفخ وتدي الشكل الدائري خميرة الحلويات ممكن نستعمل شيء بسيط بجانب خميرة الخبز بس ما تنفعش لوحدها
@@Sudaniya
شكرا ع التوضيح..
الله يوفقك
@@limarlimar1107 اللهم آمين وإياك
لوسمحتى هل الكاستر النشا
لا
عندي مشكلة عملتها وشكلو الزيت كان حار وطلعت نية من جوا كيف ممكن انقذ الوضع ارجعا الزيت تاني او ادخلها الفرن؟
احسن ترجعيها الزيت تاني بس تكون النار متوسطة انتبهي من النار العالية