لقيمات مقرمشة وأضمن لك إنها تضبط معك من أول مره 😍👌
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- لقيمات ميومة المقرمشة😍
.
من سناب مي التويجري: mayomah
انستجرام مي التويجري : @mayomah
.
المقادير :
كاسين دقيق
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب بودرة
ثلث كوب لبن رايب
ملعقتين كاسترد او نشاء
ملعقة خميرة
ملعقة باكينج باودر
ملعقة سكر
حبة بيضة
خلاصة الزعفران (اختياري)
كوب موية للعجن
الطريقة :
تخلط المقادير الجافة ومن ثم تضاف لها المقادير السائلة بالتدريج
وتعجن جيداً حتى تتكون معك خليط اسمك من الكيك و تترك في مكان دافي لمدة ساعة
وتعبى العجينة بالكيس ويقص طرفها وتقطع العجينة بملعقة مغمسة بزيت
وتقلى بزيت حرارته متوسطة ويقلب باستمرار واذا سخن الزيت يطفى حتى لا تلين اللقيمات وبعد ان تنضج يصب عليها شيره تكون ثقيلة
نوعاً ما لان الخفيفة تلين العجين وعليكم بألف عافية ❤️😍
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#حلويات_ميومة #وصفات_ميومة #كافيهات #مطاعم #مطاعم_جدة #مطاعم_دبي #مطاعم_الرياض #مطاعم_الكويت #كافيهات_جدة #كافيهات_الرياض #السعودية #الرياض #جدة #مكة #دبي
#وصفات_ميومة #حلويات_ميومة #حلويات_رمضان #وصفات_رمضانية #لقيمات_مقرمش #لقيمات #لقيماتي #لقيمات_رمضان #لقيمات_لذيذة #لقيمات_مقرمشة #لقيمات_بشيره #لقيمات_زمان #لقيمات_ميومة
جربتها وطلعت ما شاء الله لذيذة ومقرمشة ضبطت معاي من أول مرة شكرًا حبيبتي
علبة اللبن الصغيرة ٢٥٠ مل ؟
جربتها وربي ضبطت اول مره تضبط معي يعطيك الف عافيه ❤❤
الله يسعدك انت فخر لبنات بلادي نظافه وشطاره وحنية وابداع كثر الله من امثالك
حبيبتي تسلم ايدك جربتها نجحت معاي لون وطعم وشكل تحية لك كبيرة من اهل المغرب 🇲🇦
الصراحه جربتها من غير بيض
وصارت كلش طيبه
تسلم ايدچ حبيبتي 🌹
البيض والسكر والزيت والبكنج مو ضرورية
كم ساعه اخليها تخمر
جربت الطريقة وفعلا اول مره تضبط معي اللقيمات 😍 شكرا شكرا شكرااااااا من قلبي
اليوم اجربها الآن عشان يكون تجهيز لي رمضان😂😂😂😂😂
ماشاءالله جربتها وضبطت الحمدلله وشكراً لك شيف مي جزاك الله خيير💗💗💗
مو زينه❤😂😂😂😂
الكاسترد ما عرفته
ممكن حد يفيدني
جرّبتها ولأول مره اسوي لقيمات
طلعت لذييييييذه تبارك الله هشه وطريقة نفس الوقت 🫶🏻
الله يوفقك جربتها اليوم والله نجحتلي والاولاد فرحوا فيها الله يسعدك ويجعلو في ميزان حسناتك للاسف ما كان عندي زعفران وسالت قالوا مافي شحن خارج المملكة ..عموما فرحنا فيها
اعملي صبغه الزعفران اللي نستخدمها للرز ..
تعطي لون اصفر جمييل زي اللي سوت الاخت
ماشاءالله جربتها روعه ومضبوطه المقادير طلعت اللقيمات شكل وطعم لذيذة ، جــــزاچ الله خـــــير فرحتينا بطريقه اللقيمات الجديدة انا وافراد اسرتي واطفالي 🌸😘
اللهم هب لنا نفوسًا راضية وصدورًا من الهموم خالية وقلوبًا بحبك صافية وأتم علينا العافية 🤍
امين يارب العالمين
ضبطت ضبطت فرق الخيال شكرا لذيذة ومقرمشة وبعدها بثلاث ساعات رجعت لها اكلها ونفس القرمشة والجمال
الدرس الأول في شي اسمه ط
الدرس الأول في شي اسمه ط
كوبين دقيق ملعقه كبيره نشاء ثلاث ملاعق حليب بودره ملعقه كبيره سكر رشه ملح ملعقه بكنج بودر ملعقه كبيره خميره
ما ذكرتي الكاسترد !
والزيت
ماشاء الله عليكي....شفت الجريش عجبني وترحمت على الوالدة الله يرحمها ويغفر لها ويسكنها فسيح جنانه وجميع المسلمين والمسلمات...اختك من المغرب
عساه بألف عافية على قلبك♥️♥️♥️
اللهم امين♥️♥️♥️
@@Mayomah كم ساعه تتخمر العجينه؟
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
جربتها مضبوطة ولذيذة وبدون بيض
ماشااءالله وصف دقيق ومحتوى جميل جدا ولا موسيقى ولا مواثيم بالتوفيق♥️♥️♥️
جربتها اليوم تهبللللل مره لذيذه واخيرا ضبطت معي وصفة لقيمات ♥️
يااختي انا جربتها بس بتشرب زيت قوي وطعمها مش حلو من ازيت الذي فيها
يعطيك العافيه الصراحة مضبوطة اول مره بحياتي تضبط معي تسليمين حبيبتي مي
ماقلتي الله يعافيك كم مده التخمير / الله يسلم يدينك تفتح النفس ويعطيك العافيه شيف مي 👍🏻💕
تبارك الرحمن ضبطت من اول مره سويت فيها لقيمات تجننن صدق مره شكرا 🥺
مفرغة من الداخل؟
الله يسعدك وش الدقيق اللي استعملتيه؟
@@theare9825 استخدمي طحين فوم مره كويس
جربتها تجننننن الله يسعدك انصحكم تجربونها بنات
بسألك حبيبتي طلعت مقرمشه وفاضيه من جوه
انا دايم اجربهن من برا تطلع روعة لكن من ذاخل تجي مليانه مافاضية وش السبب
قاسيه والا اذا قاسه بسىيه اذا تخشخش
انا ابيها مقرمشه اذا مقرمشه بسويها
ماشاء الله جربتها اليوم روعة تسلم يدك علي الوصفة الرائعة🌹
تبارك الرحمن ربي يحفظك ويبارك فيك من العراق 🇮🇶
كمان معمول مي سويته يجننن ماشاء الله يجلس شهورر مزهلذيد. تسلمي
شكرا من الاعماق طريقة مضبوطه ٪ تسلم الايادي
صراحة لذيذة جدا جدا وخفيفة ربي يسعدك معتمدتها من العام
اول مره تضبط معايا لقيمات الله يسعدك وتسلم يدينك
كم حطيت مويه
أدعية لا تنساها :
- اللهم إني أسألك حسن الخاتمة
- اللهم ارزقني توبة نصوحة قبل الموت
- اللهم يامُـقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
هلا ياليت فتحتيها نشوفها من الداخل لان اللقيمات عقدتنا اكثر من طريق جربناها وتطلع مقرمشه لكن من الداخل عجينه والمطلوب نبغاها من الداخل فارغه ومقرمشه والعجين بوسطها قليل اغلبها فراغات وشكرا لك ألف شكر أخت مي
جربي لقيمات الطريفي
اذا تبينها كذا طريقه القلى لازم نار هاديه وتقليب على النار تطول شوي
نفس مشكلتي بالظبط
طريقه الفيديو تطلعلك معجنة من جوة وغلط لان العوامه ما بنحط الها لبن وبيض هي مو عجينه بيتزا
ولازم تنقلي على دفعتين الدفعه الاولى شوي نقليها والدفعه الثانية حتى تتحمر وبين الدفعتين نص ساعه حتى تبرد
@@لينالخالدي-و9ت هلا ارسلي لي طريقتك مشكورة ومافهمت شلون دفعتين كل طرق اللقيمات جربتها ومانجح معي شي ياحبي لك ارسلي طريقتك اذا هي ناجحة معك وشكرا لك ألف شكر
اسويه نفس المقادير وتزبط الشكل دائري ما شاء الله لكن المشكله اول م تبرد شويه تروح القرمشة لية تقهر ذا الشي او م انزلة من زيت ما شاء الله القرمشه وبعد 30 ثانيه تروح ليه ؟؟
الصراحهه اشكرررك جداً ماشاء الله تبارك الله احلى طريقة لقيمات جربتها الله يسعدك🥺♥️
طلعت مضبوطه ومقرمشه . شكراً
هلا .. جربتها .. وفعلا لذيذة 👌🏼
تسلم يدك صرت اعتمدها كل ما سويت لقيمات
شكرا لك ضبطت معي من اول مره وعجبت اولادي .. الله يعطيك العافيه يارب 😍😍😍
جربتها اليوم تهبل
ماكان عندي حليب بودره وسويتها بدونها بس لذيذه ومقرمشة
يعني عادي مااحط حليب 🤔لين ماعندي حاليا
عادي
سويتها اليوم توزيع يارب تضبط
تسلم إيدك يا قمر حابه اسأل عن الملاعق الخشب شكلها يجنن من فين وكمان الزبديه اللي قاعدها خشب ربي يهنيكي ولك كل الاحترام والتقدير
مبارك عليكِ بلوغ شهر رمضان ....
اللهم كما بلغتنا أوله فبلغنا آخره ، وارزقنا فيه التوفيق لطاعتك ، واجعلنا فيه من الفائزين .
علينا وعليك ♥️
امين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
# الفتاوى_الرمضانية :
السؤال :🌙
أيهما أفضل الترتيل وقلة القراءة ، أو السرعة مع كثرة القراءة ؟!
الجواب :🍃
اختلف الناس في الأفضل من الترتيل وقلة القراءة ، أو السرعة مع كثرة القراءة : أيهما أفضل ؟ على قولين : فذهب ابن مسعود وابن عباس رضي الله عنهما وغيرهما إلى أن الترتيل والتدبر مع قلة القراءة أفضل من سرعة القراءة مع كثرتها.
وقال أصحاب الشافعي رحمه الله : كثرة القراءة أفضل ، واحتجوا بحديث ابن مسعود رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( من قرأ حرفا من كتاب الله فله به حسنة ، والحسنة بعشر أمثالها ، لا أقول الم حرف ، ولكن ألف حرف ، ولام حرف ، وميم حرف ) رواه الترمذي وصححه .
والصواب في المسألة أن يقال :
إن ثواب قراءة الترتيل والتدبر أجل وأرفع قدرا
وثواب كثرة القراءة أكثر عددا ، فالأول : كمن تصدق بجوهرة عظيمة أو أعتق عبدا قيمته نفيسة جدا . والثاني : كمن تصدق بعدد كثير من الدراهم أو أعتق عددا من العبيد قيمتهم رخيصة ، وفي صحيح البخاري عن قتادة قال : سألت أنسا عن قراءة النبي فقال : " كان يمد مدا ".
🖋المرجع: ابن القيم زاد المعاد
(1/337- 340) بتصرف
🌹🍀💡
قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله:
"كل من أعرض عن الطريقة السلفية الشرعية فإنه لابد أن يضل ويتناقض ، ويبقى في الجهل المركب أوالبسيط".
📚درء تعارض العقل والنقل ج٥ ص٣٥٦
ماشاء الله . لذيذه مع القهوا .
جربتها من اول مرة وبآلة اللقيمات وضبطت تجنن تسلم يدينك ع الوصفة ، بالبداية لما شفت المقادير واجدة بيض وكسترد وو توقعت ماتنجح لان جربت كثير وصفات والنهاية خساير . اللي ماضبطت معهم العجينة امشوا على التعليمات اللي قالتها بالحرف ، الزيت لايكون حار سخنوه اول لما يصير حار بعدها خفضوا النار مرررة وانتظروا تتزن حرارته، سر اللقيمات بالتقليب على نار هادية فترة طويلة ف طولوا بالكم ، اذا حطيتوها على زيت حار بتتحمر من برا ومن جوا تعجن ، والعكس اذا كان الزيت غير مسبق التسخين بتتشرب زيت ، اضبطوا الزيت تضبط اللقيمات
الله يجزاك خير كنت محتاره بشأن الحراره
شكرا الله يعطيك العافية على النصايح انا طبقت نصيحة الزيت وفعلا لقيماتي صارت مظبوطه
طيب كم مده التخمير
@@user-hw2dc8zk7j لمده ساعه ، مكتوب بالوصف
@@Msm2auo طيب جزاك الله كل خير
فعلا ماكان يضبط معي شي وضبطت هذي وطلعت تجنن😍♥️
الله يسعد ايامك كلها وكل عام وانت واهل بيتك بخير وصحه وسعاده
انا من عشاق القيمات تسلم ايدينك
قاعده اسويها وذي اول مره ان شاء الله تطلع تمام
االي 2007 يحط لاييككك
خياليييه اليوم سويتها ✨🤍 هشه هشه كنها مارشملو
ماشاء الله لذيذه..انا تطلع مقرمشه بدون نشاء وبدون كاسترد
جربتها لاول مره وضبطت يعيطيكي الف عافية بقلبي ❤️❤️.
عملت الوصفه وضبطت معاي تسلمين يالغالية ❤
بجرب وصفه لرمضان إن شاءالله
لوسمحتي كم مدة التخمير ؟
تسلم،ايدك،وصفة،كولش،طيبة،والطعم،اكيد،لذيذ
ان شاءالله تضبط معي لاني اسويها بدون بيض ولالبن والحليب وتتطلع تتجنن بس ان شاءالله تضبط
الله يسعدك سويتها عند حمولتي حبوها😍😍🌙🌙🌙🌙
يعطيك الف عافيه جربتها اليوم ما شاء الله طلعت لذيذه
شنو نوع الدقيق الي استخدمتيها ؟ تكفين تعبت والله هذا ثالث مره وتفشل معي😔💔
اللقيمات الوحيدة اللي ضبطت معي ومن اول مرا تبارك الرحمن هشه يا بنات غيمة غيمة لاتفوتكم ماشاءالله الله يعطيك العافية يا صاحبة الحساب ❤️
يسعدني هالشي 🥹♥️ عساه هني وعافية على قلبك😘
فنانه بارك الله فيكي ماقلتي كم ساعه نخمرها العجين
جزاكم الله خيرا
ما شاء الله مضبوطه طبقت طريقتك ❤
شكرا شكرا والله انها ضبطت معي والكل مات ع الطريقه ❤❤
جزاج الله الف خير والله انها ضبطت من اول مره تجنن 🔥🔥❤️
كيف طعمها من برى ومن الداخل ؟
جميلة جميلة جميلة شكرًا شكرًا شكرًا لك يا اجمل شيف
شنو هذا الجمال والفن في الطبخ ماشاء الله عليكي شيف طريقتك رووعة وسهلة تبارك الرحمن عافية عليكم 🌹
الله يعافي قلبك♥️♥️♥️
الصراحه جربته وحطيت كاسترد مو مقرمشااات نهائييييًا وعجين من الداخل بس نفس العجينه لذيذه
يعتمد على طريقة القلي اذا جيتي تلقمين قصري النار مررره واذا خلصتي تلقيم طولي شوي عليها وحركي وكل ماطولت تصير مقرمشه
٢ كوب طحين = ٢م كسترد او نشاء
ثلث كوب حليب بودره ، م ك سكر ، رشة ملح، م ص بكنج باودر ، م ك خميره نخلطهم وحبة بيضة نضيف اما فانيليا او زعفران او خلاصة الزعفران عشان تشيل زفرة البيض
ثلث كوب زيت و علبة زبادي . نخلطهم بالخلاص والماء حسب احتياج العجينه. بعد التخميرة نشيل الهواء عشان مايتفقع .
اللهم اغفرلي ولوالدي ولجميع المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات 🤲
لله يسعدك على كتابة المقادير ،، بس ترى حطت لبن رايب مو زبادي 💕
فعلاً ضبطت من اول مرة، على اني كلش ماكنت متوقعة اني بقدر اطبخ قيمات بنفسي لاني ماعرف شي بالطبخ شكراً وايد
جزاك الله الفردوس الاعلى ضبطت مرررره ماشاءالله
عوافي على قلبك ♥️
طبخاتك حلوه لذيذ ومميزه ماشاء الله تسلم الايادي 💞
اول،مرة،اشوف،هاي،الطريقة،راح،اجربها
ماشاء الله عليك .. وتسلم الايادي .. بس حبيبتي المقادير المكتوبه غير اللي تقولينه
يعني الحليب الرايب كاتبه ثلث كوب وبالفيديو تقولي علبه كامله . كمان ملعقه بكنج بودر وبالفيديو ملعقه صغيره 😓
الله يسعدك ويعطيك الف عافيه اول مره اسوي لقيمات وزبطت من اول مره🤍🤍😔
تم اعتمدت انشالله هالسنه بطبق طريقتك
جربتها البارحه خراااافيه تسلم ايدج❤
عوافي على قلبك ♥️
لقيمات فعلا 👍👍👍👍الله يجزاك خير🌺🌺🌺🌺
يعطيك العافية جدا بتجنن اول مرة تصير معايا مرة حلوة اول مرة ماصارت ثاني مرة صارت تمام
انا معلم لقيمات ولكن زدت تعلمت منك 👍
جزاك الله خيرالجزاء اللهم امين
جربتها تجننن الله يسعدك ويجعلها في ميزان حسناتك ❤️❤️
يصير احط لبنه؟
ولامرة ظبطت معاي طالبة ماكينة لقيمات لانه فقدت الأمل 😅😂بس بجرب طريقتج يارب تضبط
تسلم يداتك جربتها وحبيتها وضبطت 0
يعطيك الف عافيه يا مي انا من متابعينك الشغوفات
عندي سؤالين
١.هل ممكن التقليل من ثلث كوب الزيت او حتى نستغني عنه مرة
٢.ما معيار الماء
والف شكر
لقمات حلوه إله ارزقنا امين وسبحا لله وبحمده
ماشالله يعطيكي العافيه
روعه
اول مرة راح اجرب طريقتك وارجع
ان شاء الله اطبقها بس يصير بدون بيض
اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين. 🌴
أفضل بدون بيض.
الله يسعدك حبيبتي من وين اجيب خيوط الزعفران في السعودية
توووبه كرهت اللقيمات شفط كوووول الزيت الصاج اختفى الزيت منو استغربت
مرهه لذيذه وتضبط من اول مرهه وهشه ومقرمشهه
أنتي أحلى طباخه يمنيه في اليوتيوب لك مليون تحيه
سعوديه قصيميه
سعوديه أبا عن جد
يمنية مين والناس نايمين 😂
@@user-oz2ns8hg9s
اي والله وش جاب التويجري لليمن ههههههه
لا يالحبيبة ذي بنيتنا تويجرية قصيمية
ماعندي ٣ ايادي 😢 .. وجربو طريقة ام صبا برضو ظبطت معي
بصراحه دايم اسويها تطلع تجنن سويت طريقتك شربت زيت فضيع كانها اسفنج مره مازبطت
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك مررررررة شهية حسويها بإذن الله شكراً ورمضان كريم 🌙❤️🌜
المقادير والطريقة .. ٢كوب دقيق ، لكل كوب دقيق ملعقة نشا أو كاسترد ،ثلث كوب معياري حليب بودر ،ملعقة كبيرة سكر ،رشة ملح ، ملعقة صغيرة باكنج بودر ، ملعقة كبيرة خميرة فورية ، نخلط المواد الجافه ، بعدها اضيف حبة بيض 🥚 ، وأضيف عليه فانيلا او زعفران للنكهه وتشيل الزفر ، ثلث كوب معياري زيت ، علبة لبن رايب ، اعجنهم، بعده اذا احتجت إضافة ماء، نضيفة بالتدريج ، يكون اسمك من عجين الكيك ، بعده نخمرها ، واذا بدينا نحطها بالزيت لابد نطلع الهواء منها ،نغمس الملعقة بالزيت ونسوي تجربة ، لحد مايسخن الزيت ، وبعده نبدأ…بالعافية
سويت لقيمات اليوم بس الشكل 😂😭
مافقدت الامل ان شاءالله بكرة اسويهم ثاني 👌🏻يارب تضبط
استخدمي طريقة الملعقة انا بعد ما عرفت لها الا بعد عدة محاولات
تحمست أسويها مع اني ولامرة سويتها أشيل هم التلقيم😅 بس سوالي الدقيق بالاكواب المعيارية زي باقي المقادير والا كيف؟
تسلم الايادي ، ايش نوع العجانه و هل تنصحي فيها ،
لقيماتي تطلع كل اشكال الحيوانات الا الشكل الدائري 🤨😂
لاتخلينها سائلة ثقليها
لان مافيه حيوان دائري😂😂😂
ماما وانا زي كذا 😭
سويها مع ملعقه وحطي على الملعقه زيت قبل تاخذي العجينه وان شاء الله تزبط
يحذك آنا مصر كذ