밥에 슥슥 비벼드세요! 돼지고기짜글이🥩

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#돼지고기짜글이
너무 맛있는 밥도둑 돼지고기 짜글이에요 🤤
간단하지만 단일 메뉴로도 후다닥 만들어 먹기 너〰️무 좋죠
밥에 슥슥 비벼서 김이랑 싸먹으면 👍🏻
오늘 저녁으로 어떠세요? ◡̈
✅ 준비물 : 돼지고기 앞다리살 300-350g, 감자1개, 양파 1/2개, 대파 반 대, 청양고추 1개
✅ 양념 : 맛술1T, 다진마늘 1T, 설탕 0.5T, 고춧가루 1T, 된장 0.5T, 고추장 크게 1T, 멸치액젓 0.5T, 진간장 2T , 후추 톡톡
1️⃣ 돼지고기 앞다리살 300-350g에
맛술 1T, 다진마늘 1T 넣어 버무린 다음 10분간 재워주세요
2️⃣ 그동안 감자 1개, 양파 1/2개, 대파 반 대, 썰어 준비해 주세요
3️⃣ 팬에 기름 살짝 두르고 재워뒀던 돼지고기 넣어 중불에서 볶아주다 겉면이 하얘지면 깍둑 썰어둔 양파 1/2개 넣어 1-2분간 더 볶아주세요
4️⃣ 썰어둔 감자 1개도 넣고 설탕 0.5T, 고춧가루 1T, 된장 0.5T, 고추장 크게 1T, 멸치액젓 0.5T, 진간장 2T 넣어 잘 섞어주세요
5️⃣ 물 200ml 넣고 뚜껑 닫아 5분간 중강불에서 끓여준뒤 썰어둔 대파 반 대, 매콤함을 추가해줄 청양고추도 잘라 넣어주세요
6️⃣ 마무리로 후추 톡톡, 깨 솔솔 뿌려주면 완성 ‼️
그럼 오늘도 맛있게 드세요 🫶🏻