પરફેક્ટ માપ સાથે ગોળ કેરીનું અથાણું બનાવવાની રીત | Gol Keri Nu Athanu Recipe | Pickle Masala Recipe

Gol Keri Nu Athanu | How to make Sweet Mango Pickle | Gol Keri No Masalo | Galyu Athanu Recipe
My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
Jay Shree Krushna, I am Nigam Thakkar, Welcome to Our UA-cam Channel
Ingredients -
1kg Rajapuri Mango (Must be little bit ripe)
3 tsp Turmeric Powder
3 tsp Salt
750 grams Chopped Jaggery
250ml Mustard Oil
For Prepare the Golkeri Pickle Masala
100 grams Methi Na Kuriya/Dry Fenugreek Dal
100 grams Rai Na Kuriya/Mustard Dal
25 grams Dhana Na Kuriya/Dry Coriander Dal
2 tsp Asafoetida/Hing
½ Cup Groundnut Oil
4 Dry Red Chilli
2 tbsp Turmeric Powder
1 Cup Red Chilli Powder
(We can also Add Fennel Seeds & Black Pepper in this pickle masala)
Store it upto 1-2 year under the refrigerator in airtight glass jar/container
Gol Keri Nu Athanu with Jaggery & Sugar
• ગૃહઉદ્યોગની રીતે ગોળકે...
Pickle Recipes (અથાણાંની રેસિપી): • Pickle Recipes (અથાણાં...
Other Social links -
UA-cam - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
‪@nigamthakkarrecipes‬
#gol_keri_nu_athanu #nigamthakkarrecipes #sweet_mango_pickle #gujarati_recipe #traditional_gujarati_pickle

[@pankajthakkar2899]

Khub saras Bhai khub saras

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much

[@gayatridholakia2865]

Wow jordar ❤

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much 🙏

[@gopijaysoni7121]

Bhuj mast banvu akdam saras

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you

[@kiranthaker1570]

વાહ નિગમ ભાઈ ખુબ સરસ અથાણું બનાવ્યું જય શ્રી કૃષ્ણ 🙏👌👌👍👍

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏👏

[@jashbhaipatel7978]

Very very nice recipe 🙏🏽👌👌👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot

[@medhaujoshi]

Excellent!👏👌👌 વાહ, original recipe!
This is typical authentic Galyu Athaanu 🙏

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks for your appreciation 🙏😊

[@monajani5866]

Jai Shree Krishna Nigam bhai 🙏 bahusaras rit batavi

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ મોનાબેન, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

[@dipikasharma6491]

Wah Nigambhai bahu saras athanu banaviyu chhe jota j modha ma pani aavi jay Jay Shree Krishna

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you so much Dipikaben, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏

[@anishapatel6179]

👌👌

[@nigamthakkarrecipes]

Thank you

[@pareshakachhdiya3370]

Jay shree krushna Nigam Bhai bahuj saras rite thi athanu banavyu

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

[@shilpamehta6888]

Jay shree krushna

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏😊

[@alpapatel8]

Jay shree krishna Nigam Bhai 🙏

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ અલ્પાબેન 👏🙏

[@nirupathakkar2577]

🙏Jay shree krishna 🙏🌹🙏🌹👌🌹🤝🌹🌹🌹🙏jay shree vallabh🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🌹👌🌹👍🌹🙏🙏

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, જય શ્રીવલ્લભ 🙏👏

[@rekhathakkar2332]

Very nice

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks

[@chhayathakkar8007]

Khub saras rite samjavyu
Jay Shree Krishna

[@nigamthakkarrecipes]

જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

[@nitashah7740]

Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏
Wah khub saras athanu banavu 👌👌👍
hu pan athanu sarasiya ma j banavu chu.saras test aave che .👍

[@nigamthakkarrecipes]

Jay Shree Krushna Nitaben 🙏 thank u so much

[@user-yc9vx3nz5z]

Your dadi ma was a wonderful cook. Looks delicious. Jai Shri Krishna!

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks a lot
Jay Shree Krushna 👏🙏

[@bhavnachandarana5027]

Joy nej khava nu man tygu

[@nigamthakkarrecipes]

Thanks Bhavnaben

[@truptirajusuthar6281]

Lemon pickle perfect method thi lemon soft rahe te banvi ne batvjo

[@nigamthakkarrecipes]

Lemon Na tukda Karine haldar mithu ragdoli 15-20 divas kaach ni barni ma bhari rakhva Ane darroj 1-2 vaar mix karva 20 divas pachi tema masalo gol umervo.

[@smitasmita233]

બહુ સરસ બનાવીયુ અથાણુ ભાઈ જય શ્રી કૃષ્ણ

[@nigamthakkarrecipes]

ખૂબ ખૂબ આભાર સ્મિતાબેન, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏😊

[@jivanyatra6600]

લોકો કહે છે કાચી કેરી લેવી નહિતો અથાણું બગડી જશે આપના 2 વીડિયો જોયા બહુ સરસ રીતે શીખવાડો છો

[@nigamthakkarrecipes]

આ રીતે ગોળ કેરીનું અથાણું બનાવીને જો ફ્રીઝમાં કાચની બરણીમાં સ્ટોર કરશો તો તેનો રંગ પણ લાલ જળવાઈ રહેશે અને અથાણું ખરાબ નહીં થાય, ગોળ કેરીનું અથાણું બહાર રાખવાથી ચોમાસુ પૂરું થવા આવે ત્યાં સુધી વાતાવરણ નાં બદલાવ નાં લીધે ગોળ કાળો પડી જાય છે અને અથાણું પણ કાળું પડી જાય છે, અમે વર્ષોથી આ રીતે બનાવીએ છીએ ખૂબ સરસ બને છે, આભાર