REPASANDO ANTES DEL EXAMEN DE PASTELERIA 1
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- Опубліковано 5 лип 2024
- Previo al examen me tome la tarde para probar hacer una MASA BOMBA (Pâte à choux).
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Tendría que estar sentada leyendo un libro? Si. Pero acá estoy mirando un video de un futuro pastelero❤
LE METÍA TODA LA MANTECA yo con el bizcochuelo poniéndole casi medio litro de aceite 😔
Me encanta en lo personal, tus videos de larga duracion, se super disfruta, por la calidad de edicion, por tu contenido y por tu forma de expresarte. Me motivaste a estudiar pasteleria, fuiste el empujoncito. Gracias Rami, segui asi. Felicidades por los logros.
Tendría que estar haciendo resumenes de 80 materias? Si, pero aquí estamos bancando
ramitaaaa, ayer hice y probé por primera vez una carrot cake siguiendo lo que estabas haciendo (solo tuve que buscar cuanto de aceite y azúcar, pero nada que impidiera que saliera mal) y tus consejos, a toda mi familia le encantó 💓 seguí haciendo estos videos de pastelería que se nota que te gustan y a nosotros también 💞
EU SI, me dieron unas ganas de probar hacer las recetas que va subiendo
Sufrí con cada manga nueva que uso ramita....jajajaja siempre alma de crota jajaja
Hola Rami. La cocinera Isabel Vermal tiene en su canal de UA-cam dos playlist donde una está llena de recetas para utilizar solo claras de huevo, y otra con recetas de solo yemas. Capaz este datito de color te sirva en casos como este donde te sobraron 800 claras. Abrazo grande, Pri ❤️
Iba a comentar lo mismo jaja
De hacer magias bajoneras con salchichas y fideos a estudiar pastelería y mandarse estos vídeos del carajo! tremendo Rami, es hermoso ver cómo has evolucionado a traves de los años! ❤
Me encanta esta faceta tuya. Suma profesionalmente al contenido y te hace crecer personalmente, de paso aprendemos también . Un Ramita pro 💫
Con claras podes hacer isla flotante ramita
Genio! Soy pastelera profesional y fui profe del IAG quiero decirte que me HIPER sorprendiste para bien, obviamente! Es una técnica jodida, porque te pasas de huevos y fuiste. Pero te salieron increíbles! Te va a ir espectacular
Es hermoso el progreso de rama arranco cocinando de a poco despues siguio pero cocinando sin ganas y ahora lo tenes ahi todo un pastelero 40 estrellas michelin
Rami la verdad que me fascina esta nueva etapa del canal, me encanta la pastelería y los videos me parecen un mimo al alma te juro
Vamos Rami, no podías sacarte menos nota con la pinta que tenía esa pastelería!!! Felicitaciones!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola Ramita te sigo hace muchos años, sos lo primero que me salta en mi feed, y ayer te vi con tus bolsas de verdura en Corrientes y Estado de Isreal mientras yo trabajaba, no me digne a pedirte una foto pues introvertido, pero me alegro mucho saber que sos real, y el contenido de tus videos es muy ameno y sano, gracias!
Con la cantidad de data y reviews q tenes encima el dia q te abras algo que venda comida se va todo al pingo
Con el video anterior,me hiciste revivir lo poco que aprendi en un instituto y darme cuenta que amo la cocina,gracias por hacerme revivir ese sentimiento hermoso rami🫶🏻
Me encantan estos vídeos más largos y que muestran procesos. Además de que son muy entretenidos y se nota mucho laburo por detrás. Gracias por compartir!
Solo voy a decir que este contenido me encanta y ojala sigas subiendo mas, Bien ahi Rami
Éxitos rama!!!! El proceso de vos y tu canal es sublime😊
Amé lo largo del video! debería estar estudiando pero esto es miiil veces mejor
Genio rama!! Amo toda la onda que le pones!! Estamos todo el comité estudiando con vos ajjaja
Me encantan estos videos!!
Y Rami algo para hacer con las claras puede ser un merengue, mi abuela empezó a usar otra receta de pastafrola que le pide yemas y como no sabía que hacer con las claras ahora le hace una decoración tipo lemon pie a la pastafrola, queda muy rico posta
felicitaciones x ese 10!!!! mega merecido. se disfrutan un montón estos videos 😌💗
que fruta noble el profiterol, aparte es re curioso lo de las masas choux por como la misma agua evaporada de la preparación le da su forma final en el horno, una vez durante la clase de gastronomía me quede la media hora mirando como se inflaban en el horno como un boludo jasjasjajj
Estos son los mejores videos!!
grande rama pasteleroooooo, me encantan estos videos!
Graaaande Rama ídolo! Felicidades por semejante logro!
Ah y también por la masa bomba y aprobar.
Te felicito de corazón Rami. Siempre adelante. Estudiar y formarte 🙌🏼💪🏼💫
Excelente Ramita mucho exito!🔥
Un abrazo desde el Sur de Chile!👨🍳🤝
Te amoooooo ramitachef!!!!!!
Que genilidad tu profesionalización Rami 🙌🏾 Estoy tratando de ponerme al dia con tus videos....😉
Amo Estos Videos Cuando Cocina.. x Muchos Mas Videos Asi..!!!!
La práctica hace al maestro Ramita ... perfecto para las primeras veces y en tu casa ...ya vas a saber como vos modificar las recetas para no tirar tanta clara y achicar pasos en las recetas ...pero a la hora de rendir el examen las recetas tal cual al pie de la letra 😂😂😂 vamos ramita
Felicitaciones Rami por la aprobadaaaa!!! Se nota que disfrutas el curso, muy buenas todas tus recetas estás aprendiendo un montonnn, abrazo grande!
me encanta como se repite a él mismo que afloje con la ansiedad jajajaj, te queremos rami ya estamos esperando tu pastelería por todos lados🙌
Aguanten los videos largos ! Me encanta esta nueva serie ❤ éxitos en el examen Ramita ✨
Lo que banco a este tipo, sos crack Rami
Hace aprox 8 años hice pastelería, te veo haciendo esto y me dan ganas de hacer la carrera de nuevo
Cuanta paciencia y tenacidad en ese video se nota vocación seguí papá,🎉
Fan de estos videos, quiero massssss
Buenisimo rama, hace foco en la presentacion tambien, visualizar como va quedar el plato final antes de arrancar a cocinar te va ayudar aplica en todo, exitos en el examen!
Exelente rami gran video entra en un top 10 de mejores videos junto con el anterior para mí . Y si eso a veces pasa en las escuelas de gastronomía te preparas un montón y te toman una boludes después pero bueno. Te felicito por el 10/10 jajajaja
Vamooos rami felicitaciones por el examen. La rompiste 🎉
Un 10 por lo genuino al cocinar!! Crack, despues un video probando todos los postre de Cafe con Rama!
Rami no sabes lo feliz que me hace entrar a UA-cam y que haya un video tuyo
No puedo explicar la ✨PAZ MENTAL ✨ que me da ver a Rami leyendo y siguiendo las instrucciones al pie de la letra, el sueño de toda pastelera...
Y cuando usa la espátula de silicona para sacar bien todo del bowl, orgasmo pastelero 🔥
Re que se pasó con la manteca jajajajaja
@@mercycomidavegana3665 eso nos pasó a todos alguna vez, está grabando al mismo tiempo y hay cosas q se te pasan
banco mil tus videos cocinando ❤️
Hola Rami,pesa los líquidos no siempre los medidores dan exacto y las claras las podés congelar con rótulo y las podés usar en otro momento para otra receta
Che un mil esas bombas ramita. Tip para que no se te salga por arriba en la manga: girala como cuando la llenaste con la masa de los profiteroles, sino gancho se sachet de leche.
Grande Ramita! Escucha vienen unas mangas de la marca parpen muy buenas y super grandes (tienen varias medidas) son mucho más cómodas a la hora de laburar
Unas ganas de ver "La Venganza del Hobbyt"... buen video, éxitos Rami
Alta chaqueta rami. De paso, hay un local de panchos libres y abre hasta bien tarde supuestamente, Riobamaba y Lavalle.
Pero te amo Rama sos un capo te sigo hace un montón
Me re sirve tus recetas, el 15 cumplo años y hare masa bomba en vez de torta. Se agradece. Con las claras podes hacer angel cake, tambien la podes usar como mezcla para un relleno de tarta salada o simplemente congelar en cubetera y la usas cuando la necesites
Rami, Isla Flotante podes hacer con tantas claras!
Tendría que estar terminando ensayos de la Facu? Si! Pero nada me hace más feliz que ver a Rami hacer algo que me encanta. Y como lo sigo desde cemento necesito ver estos videos ❤ te queremos Rami Pastelero ❤
Dato: traducción del nombre de la masa al español "común" sería: " Pata Shus". Excelente video Rami! Abrazo desde Uruguay. Gracias a tu recomendación comí el mejor París Bres en St. Germanine boulangerie 👏🏻.
Un golazo.
estos videos largos están geniales Rami
Llegué de la cancha, me encontré una porción de budín de pan en la heladera, la última. Y encima entro al canal y Ramita subió vídeo nuevo. Totalmente bendecido.
banco los videos asi y largos
Cómo Cocinera siempre es un placer verte comer, pero cocinar... Es excelente Rami. La calidad de videos que nos das es un nivel excelente y se nota que te gusta lo que haces.
Tip para laburar las mangas, te vi luchar con la pastelera podes bajar la mezcla con el cornet. Y si te sirve siempre compras las descartables más grandes.
Me puse tensa como si estuviera rindiendo yo frente a Martitegui, pero ha valido la pena, un éxito!
Espectacular Rami!
banco muchísimo a este rami pastelero 💘
Rami, cuando vayas a probar recetas, hacé la mitad de las mismas. Vas a practicar igual pero vas a desperdiciar menos. Con las claras podes hacer merengue, isla flotante, rebozar alimentos como vegetales y fritarlos. Saluditos❤
Por mas videos asi te salvan la jornada laboral
Bravo rami genial para mí si reaprobas 👍👏👏👏😊
Un 10 Rami se ve que le metiste toda la onda y aprendiste mucho de técnica
Genio Rami 👨🏻🍳
Ramiii!! Con las claras podes hacer Isla Flotante, una Pavlova o en la heladera en un tupper hermético té duran aprox de 2 a 4 días y las podes aprovechar para omelettes ❤
Amo la aparición de America y que estos videos sean super largos, genio ramiii
Tenía el presentimiento de que iba a haber un momento icarly "rompa los huevos en el tazón... pero solo las claras" & terminó pasando con la manteca jajajaajaj
Amo esta faceta!
Para las claras volvé a invitar a Paulina asi te da una idea y que el video se llame " Cocinando con Claras Feat Paulina "
Rami! Una opción para usar las claras que así las reciclan en muchos lugares son los Financiers, googlea es facil, necesitas moldes tipo budín chicos nada más
una receta con claras? pionono de merengue Rami🙂
Crema pastelera con raspas de fierro de la olla que rico jajaja. Joda te re banco ❤
te amo ramita
Me encantan estos videos
Isla Flotante con las claras!! Una delicia!!!!
enamorada de ramitaaaaaaa
Don Rami, moi moi importante invertir en buen Nailon film, aluminio y manteca. De buena calidad, esos rollos grandes. Se trabaja mas tranquilo y cómodo. Atte. Un suscriptor
Viernes 8 am. con mí bebé mirando a ramita! Felices de tu crecimiento pasteleríl ❤
Qué lindos te quedaron!!! Y hermosa América ❤🐕
ey muy buena pinta fuera de joda, vas muy bien!
Estamos estudiando juntos me encanta, siempre me pongo tus videos para estudiar, con un mate al lado porque si no me mu3ro de hambre
Qué cosa que no m canso más del chiste de la explosión, soy una boluda jajshdjjsjaj
Con las claras que sobran yo hago torta angel que es riquísima, una preparación medio parecida al arrollado de merengue.
O a veces hago un merengue y lo mezclo con coco rallado para hacer coquitos.
Rami una consulta a dónde compraste x once los utensilios que mostras en el vídeo anterior??? Estoy estudiando cursos de cocina y estoy interesada en comprar cosas gracias
Rami podrías hacer merenguitos con las claras, guardarlos y ya tenes para decorar algún postre. ❤
Sólo con claras podés hacer Pavlova ,si te gusta el merengue,lo vas a amar
Abrazo grande y muchos éxitos Rami🎉
Che rama, tengo LOS TRUCOS para tener la manteca pomada si te olvidaste. El primero es calentar agua hasta que hierva y ponerlo en una taza por unos minutos. Cuando la taza esté caliente sacas el agua, tenés que poner la taza boca abajo con el paquete de manteca dentro y dejarlo unos minutos. El otro es que hervis el agua y con eso mojas un trapo, después envolvés el paquete de manteca con el trapo. Espero que te sirva ✨
Exitos en el examen ramitaa
Me encanta Ramita cocinero!
Cuando un programa en el Gourmet?
P.D. Se pronuncia “patashu” poniendo un suave tilde en la u
❤
sos un maestro de la vida ramita
Hay un montón de videos en tiktok que hablan de la teoría del color para que los colores sean vivos con distintos colorantes amamos
felicidades por ese 10 ramita!! era sabido porque se nota que te gusta
La cantidad de innuendos 😂
Vamo que se viene la pasteleria take away de Ramita ♥