Классно. Супер. Рахмет за советы! Скоро открытие фастфуда у нас, и я решила не допускать ошибок и нашла ваш ютуб канал. Ооочень повезло. Все четко,без мыло. И коротко и ясно!👍👍👍👍 благодарю вас за ваш труд ведение канала
Здравствуйте) хотел бы начать с домашней пицерии. Подскажите подойдет ли мини печь для этого ? Температура мини печи 230-300 градусов максимум. И плюс если докупить Кемень ?
Классно. Супер. Рахмет за советы! Скоро открытие фастфуда у нас, и я решила не допускать ошибок и нашла ваш ютуб канал. Ооочень повезло. Все четко,без мыло. И коротко и ясно!👍👍👍👍 благодарю вас за ваш труд ведение канала
Спасибо за слова поддержки) стараюсь для людей)
Круто 🔥
Спасибо за интересные и познавательные ролики)))
Видно руку настоящего PROфи 💪
Спасибо большое) такие коменты мотивируют👍
Круто! Ждём рецепты еще крутых пицц)
качественно и доходчиво обьясняете, удачи вам в вашей работе
Спасибо)
Так коротко, доступно, понятно! Браво!!! ❤️👍👏👏👏Мне очень нравится!!! Налили соус - я так поняла, что это сливки 33%?
Да)
Выглядит круто
Спасибо)
Круто 😎 Давай показывай Катю)
У нее будет свой канал)
Здравствуйте! Скажите, а что за белый соус, рецепт в нете есть?
Сливки 33%
Добрый день. Какая толщина основы в середине получится после выпекания при условии 32 см 300 гр теста ?
Здравствуйте, мы печем пиццы 33см, толщина около 1 мм.
@@IvenKawabanga Благодарю за ответ. Как Вы считаете из вашего теста можно сделать не много толще основу, например 5 мм ?
Интересна толщина в плане более тяжёлой начинки такой как пицца с мясом кебаба, курица, тунчик.
@@ievgengarnaga6379 если только выпекать потом не 2:30 минуты а 10 минут, но это бессмысленно. На толстую основу лучше подойдет мягкое домашнее тесто.
@@IvenKawabanga Благодарю.
Здравствуйте) хотел бы начать с домашней пицерии. Подскажите подойдет ли мини печь для этого ? Температура мини печи 230-300 градусов максимум. И плюс если докупить Кемень ?
Здравствуйте, купите китайскую печь для пиццы на одну пиццу, типа хуракан.
@@IvenKawabanga сильно жарить дома будет ?)
@@RomanovHairStudio если вы про температуру в помещении то да будет жарковато) но выжить можно)
@@RomanovHairStudioВы в квартире или в частном доме хотите печь? Я имею ввиду напряжение позволит? У меня квартира...
А сколько на 33см грамм тесто надо?
300гр
Грибы сырые?
Да