ΚΟΛΟΚΥΘOΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ( ΤΡΩΜΕ ΜΠΑΤΖΙΝΑ )ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ ΠΙΤΑ!! ZUCCHINI PIE Live kitchen
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- ΚΟΛΟΚΥΘOΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ( ΤΡΩΜΕ ΜΠΑΤΖΙΝΑ & ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΜΟΥΝΤΙΑΛ ) ZUCCHINI PIE
Φτιάξτε την καλύτερη Κολοκυθ@πιτα χωρίς φύλλο!!Η συνταγή είναι από την περιοχή της Καρδίτσας είπαμε να φτιάξουμε την πίτα μιας και άρχισε το Μουντιάλ!!
Yλικά-Ingredients
80 γρ ελαιόλαδο-80 gr olive oil
1 κτγ αλάτι χοντρό-1 tsp thick salt
750 γρ κολοκυθάκι-750 gr zucchini
150 γρ γάλα-150 gr milk
4 αυγά-4 eggs
400 γρ φέτα τυρί-400 gr Greek feta cheese
1 κτγ ρίγανη-1 tsp oregano
Λίγο πιπέρι-A little of pepper
400 γρ αλεύρι-400 gr flour
100 γρ τυρι φετα-100 gr Greek feta cheese
50 γρ αγελαδινό βουτυρο-50 gr cow butter
Διαστάσεις ταψιού 40cm
⤵️⤵️
Για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μου!!! Κάντε Δωρεάν (εγγραφή) και πατήστε το κουδουνάκι!! : www.youtube.com...
GERMAN
-80 gr Olivenöl
-1 TL dickes Salz
-750 gr Zucchini
-150 gr Milch
-4 Eier
-400 gr Griechischer Fetakäse
-1 TL Oregano
-Ein bisschen Pfeffer
-400 g Mehl
-100 gr Griechischer Fetakäse
-50 gr Kuhbutter
#Κολοκυθοπιτα #Μπατσίνα #Μουντιαλ
Αν θέλετε να μας στηρίξετε απλά κάντε Share & Like !!!!Αν μας ανακαλύψατε τώρα μην ξεχάσετε να κάνετε Εγγραφή για να μας βλέπετε κάθε φορά που ανεβάζουμε βίντεο!!!
διάμετρος ταψιού ????
Το γράφουμε στο βίντεο😉
@@spyrosd76 1
Φαινεται πολυ καλη συνταγη! Θα την ...υιοθετησω! Καλη συνεχεια!
@@velikaf822 Παρε κι αλλες ιδεες για την ιδια πιτα και κανε τις δικες σου προσθαφαιρεσεις στα υλικα. Σε καθε περιπτωση ειναι τελεια.
Μόλις την έφτιαξα κι έγινε σούπερ! Ευχαριστώ!
Φανταστική!!! Τήν έφτιαξα καί μού άρεσε πολύ!!! Ευχαριστώ!!!
Παρακολούθησα το βίντεο βήμα βήμα και σήμερα την εκτέλεσαμε την συνταγή
Συγχαρητήρια είναι εξαιρετική
Παρά πολύ ωραία συνταγή. Ευχαριστώ πολύ. Εγώ έβαλα τη δεύτερη φορά δύο αυγά. Την πρώτη φορά με 4 μου μύριζε πολύ το αυγό.
Αν κ σημερα τεταρτη νηστευω ομως δεν αντεξα κ εφαγα πριν λιγο απο την ωραια μ κολοκυθοπιτα!! εγινε ε ξ α ι ρ ε τ ι κ η!! όπως την ηθελα πικαντικη με κοκκινο γλυκο κολοκυθι κ βουτυρο lurpak!! ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη να ειστε καλα!!
Πως μου αρεσουν ολα αυτα τα βιντεο σου που επικεντρωνονται πανω στην συνταγη, με την αναλογη μουσικη και τους χαρακτηριστικους ηχους των υλικων!!! Ειδικα τα μαυρα γαντια δινουν ενα μυστηριο, λες κι εκτελειται ενα μυστηριο μαγειρευοντας αυτο που προτεινεις! Ειλικρινα, ξεχωριζεις με αυτον τον τροπο και μεσα απο αυτην την απλοτητα, εξιταρεις τις αισθησεις μας και την ανυπομονησια μας, να εκτελεσουμε την συνταγη, το συντομοτερο! 1000 ΜΠΡΑΒΟ!!!
Συγχαρητήρια πολύ ωραία συνταγή μπράβο σου σε ότι κάνεις
Παναγιώτη την έκανα με κίτρινη κολοκύθα και 3αυγα τέλεια και αποφεύγεις να ανοίξεις φύλλο.Ειναι γρήγορη πίτα και πολύ νόστιμη.Επισης μου αρέσουν οι ήχοι στα βίντεο....
Πολύ ωραία πίτα πολύ ωραία συνταγή... η μαγκια με το αυγό θα μπορούσε να παραληφθεί
Looks tasty. I am going to do it right now. Thanks!
Υπέροχη συνταγή και πολύ νόστιμη τη φτιάχνουμε και εμείς στα μέρη μας
Αν ψήσουμε στον αέρα θα υπάρχει θεμα;; ευχαριστώ
πολυ ωραιες συνταγες οπως παντα. Τα 750gr στεγνου κολοκυθιου ποσα κολοκυθια περιπου ειναι; ευχαριστω😊
Περίπου 3 κολοκυθάκια των 200 γρ το ένα!!❤️
@@Live-Kitchen ευχαριστω πολυ την εκανα χτες πολυ πολυ ευκολη και νοστιμη, ευχαριστουμε......το ταψι 39cm που πηρα ΘΗΡΙΟ!!!!!
Προχθες σε ανακαλυψα κ οτι εχω φτιαξει ειναι τελεια!😍😍Μπραβο σου!❣❣❣❣❣❣
Σε ευχαριστώ πολύ 👌 🤗
καλησπέρα, πού ωραία δείχνει, έχω όμως μία ερώτηση, μπορούμε να την κάνουμε και με κίτρινη κολοκύθα;
Εκπληκτικη!❤😍🥰
Kaλημερα θα μπορουσα να κανω 2η η 3η δοση για μεγαλο ταψι?
Τέλειο λέμε σούπερ 😋 μπορούμε να βάλουμε και τραχανά; ή σιμιγδάλι;
Να σου πω την Αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει!😍
Μπορουμε να αφησουμε το κολοκυθακι με τα υγρα του και να μην προσθεσουμε γαλα η να βαλουμε λιγο γιαουρτι;❤🥰
Απλή εύκολη και πεντανοστιμη 👏👏👍👍😀😉
Φυσικά την έφτιαξα ..πριν λίγο βγήκε ..από τον φούρνο
Άκη να σε χαίρεται η μανούλα σου! Σε παρακαλώ μπορείς να μας λες αν ψήνεις αέρα ή αντιστάσεις?
Ευχαριστω πολυ!
🤗 Iasu 💕 iste poli kalo maghiras exfaristume ia ola ti kanite 😘 😘
Μπράβο σου
Φοβερες συνταγες live kitcen 👌👌👌👌
Tartare de hacerlo, creo es delicioso.GRACIAS, GRACIAS
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις η φαρίνα. ?
Το ψήσιμο στο φούρνο είναι στον αέρα ή στις αντιστάσεις..
Στο αέρα
Thank you on English. I am understud Greek, but don t know to right
Υπέροχη και αυτή η συνταγή σου Παναγιώτη (Εάν μου επιτρέπεις να σου μιλάω στον ενικο) μας δινεις εξαιρετικές συνταγές κ ιδέες.Ολα απλά γρήγορα και πολυ νοστιμα.Εκτός όλο αυτό μ'αρέσει παρά πολύ μέσα στα βιντεάκια σου που δείχνεις κ λίγο από τοπία πότε ακούμε τα πουλάκια πότε τη βροχή όπως τώρα. Τι να πω όλα ωραια.Να έχεις μια όμορφη ημέρα.😊
Αυτά τα λόγια τι δύναμη μπορούν να σου δώσουν δεν μπορείς να φανταστείς❤️Σου εύχομαι μια πολύ όμορφη μέρα😘
Ωραία συνταγη
Η μουσικη χαμηλα ?πρωτος παιδι μου?👌🤱
I like it looks good for breakfast or after noun tea thanks for the recipe
Thanks😉
Αν δεν έχω βούτυρο να αλείψω ελαιόλαδο στο ταψί η ναβαλω λαδοκολλα??
Ναι μπορείτε
@@Live-Kitchen σευχαριστω πολύ καλημέρα
Μόλις το έφτιαξα!!!!!
Σε παρακαλώ τώρα Πού ξεκινάει η νηστεία Κάνε κάτι σε ευχαριστώ 👏🧿
Υπέροχη 👏👏👏Ευχαριστούμε πολύ 💕Θα την δοκιμάσω 💕💕Την λιγουρευτηκα 😅😅😅
Παναγιώτη, ΖΩΓΡΑΦΙΣΕΣ. Πεντανόστιμη φαίνεται. Απογείωση το βούτυρο!!!! Να σου πω: αυτό το κόλπο με το σπάσιμο των αυγών, πώς το έκανες; 🤔🥚Είσαι αστέρι!!!!💪
Σε ευχαριστώ πολύ!!!Είναι φοβερή πιτούλα την αγάπησα💪💪
Τα ειχε χτυπησει πιο πριν.
Φαινεται πολυ λαχταριστη!!!😁 μια ερωτηση. Μπορω να φτιαξω το μειγμα απο το προηγουμενο βραδυ και να την ψησω το πρωι η θα εχει προβλημα στο ψυγειο;;;
Όχι δεν υπάρχει πρόβλημα!! Σκεπάστε με μια μεμβράνη και στο ψυγείο!!
😍in progress ....Ευχαριστώ!
Το κομμάτι με την πετσέτα πως αλλιώς γίνεται; Τέλεια συνταγή και πανεύκολη για φοιτήτρια
Με τουλι, καθαρο υφασμα γαζα , με το χερι αφου εχεις ριξει το αλατι μετα 10/λεπτου...κτλ
Τέλεια!
Πρωτοοοο.γειας τα χερακια σουυυυυ?👌🌺🤱🌹
Μπορουμε να βαλουμε καλαμποκαλευρο αντο για απλο αλευρι; κι αν ναι ποσο;
Δεν το έχω δοκιμάσει με καλαμποκάλευρο!?
@@Live-Kitchenχμακηςι.
Μακηςχριστογω
Αυτο ειναι που λεμε PORN FOOD , ΩΡΑΙΟΣ !!!
Πόσο πρέπει να μειώσω τις ποσότητες αν έχω 36αρι ταψί αντί για 40αρι;;; :(
Υπέροχη γεύση 👍
Τέλειος όπως πάντα θεν υπάρχουν λόγια φανταστική ειδικά τορα με την μπάλα να είσαι πάντα καλά και όλοι οι πεντανόστιμη ομάδουλα ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Χωρις αυγα την φτιάχνω, αν στιψεις πολυ τα κολοκυθια χάνεται η νοστιμιά. Η πίτα αυτή ειναι απο Καρδίτσα.
Πολύ ωραία ή μπατζίνα πεντανόστιμη σε όλες τις παραλλαγές...περί ορέξεως ουδείς λόγος!!!!
ηη
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋
Καλοκαιρινο ποιημα !!!
😍❤️
Μπατζίναααα!!!
Απιθανη πιτα την φτιαχνω και εγω
πιτα που την φτιαχνουν μονο στην Θεσσαλια!
Τι αλευρι?... Για ολες τις χρησεις η που φουσκωνει μονο του??... Στις αντιστασεις η στον αερα ψηννεις??
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ψήνουμε σε αέρα!!
Θα πρεπε φίλε μου να βάλεις κ λίγο δυόσμο ξερό ,λίγο πάπρικα γλυκιά,του πάει πολύ.. επίσης εγώ αντί για γάλα βάζω γιαούρτι και αλεύρι up.
Αυτη η συνταγή είναι Παραδοσιακή από την Καρδίτσα η λεγόμενη Μπατζινα η πριζμοπιτα μου την έδωσε μια Γιαγιουλα και δεν ήθελα να βάλω κάτι παραπάνω στην πίτα!! Αλλά σαν Παναγιώτης θα πω Ναι ταιριάζουν απόλυτα όσα αναφέρατε😉
LIVE KITCHEN CHANNEL ναι ok καλά έκανες... Εγώ τα ανέφερα σε περίπτωση που κάποιος θέλει λίγο να την εμπλουτίσει.ειναι μια υπέροχη πίτα όπως κ να τη φτιάξει κανείς.συνεχισε την καλή δουλειά μπράβο!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL και εγω απο Καρδίτσα είμαι δεν τα στίβουν τα κολοκύθια !!επισης καποιοι την φτιαχνουν χωρίς αυγα !!
♥️💛♥️💛♥️
Αλλαζουμε γαντια οταν πιανουμε τα αυγα.Η συνταγη φαινεται πολυ ωραια!
Σας ευχαριστώ πολύ για την συνταγή! Αλλά εσείς πως καταλάβατε ότι εγώ δεν άλλαξα γάντια?? Από την στιγμή που το βίντεο είναι κομμένο 50 φορές στο μοντάζ σε κάθε καρέ!???
@@Live-Kitchen μην καθεσαι σε κακιες.Εισαι ο καλύτερος!Κανω πολλες συνταγες απο σενα.ΜΠραβο.😍😍
Grjgoro kai oikonomiko mprabo😊😀
Wish you had the recipe in cups
Αυτό που έδειξες δεν ήταν απλή εκτέλεση συνταγής,ήταν chef's show κ o cameraman σου έκανε ωραία πλάνα κοντινά όταν έπρεπε...πολύ καλό το θέαμα,και η μπατζίνα επίσης.Εγώ βάζω άνηθο.μαίντανό,δυόσμο κ αν υπάρχουν βάζω κ κρεμμύδι φρέσκο γιατί βρίσκω άνοστο το κολοκύθι χωρίς μυρωδικά.Καμιά φορά βάζω κ λίγο μπέικιν.Δοκίμασέ το αν θέλεις!
Oursoula Famous είναι άνοστο το κολοκυθι γιατι το στίβεις !!!!δοκίμασε το απλα πρέπει να γίνει χυλος να βαλλεις αλέυρι πολυ!!
αυτο που λέτε δεν είναι μπατζίνα.
τελειο απλα
Παναγιώτη σε παρακαλώ να μου πεις εάν θέλεις γιατί όταν κάνω πίτα με φύλο ενώ τεπανω φυλοειναιξεροψημενο το κάτω μου πανιαζει δεν ξέρω τη φτει ευχαριστώ
Δοκίμασε να βάλεις το ταψί πανω πάνω
@@ΛαμπρινήΝίκα-μ1ε Η θεση στο φουρνο να ειναι μια πιο πανω απο την τελευταια.Το κατω φυλλο δεν ειναι ενα αλλα τρια,σε αλλες περιπτωσεις κ τεσσερα.Τσαλακωτα καλυτερα να ειναι κ αφρατα.Η γεμιση να μην εχει πολλα υγρα..λαδια,νερα.Αν εχει μια χουφτα τραχανα ξυνο,απορροφα τα επιπλεον υγρα.Αλλοι βαζουν ρυζι,εμενα δεν μ'αρεσει.Επισης η γεμιση να μην κοχλαζει,να εχει κρυωσει λιγο αν ειναι συβραση απο το τηγανι.Καλη επιτυχια!
Πολύ νόστιμη πίτα
ποσα κολοκυθακια ειναι τα 750γρ?
Θα Την Δοκημασο Ω ρεα Φενεται
4-5μετρια.
Μπορω να μειώσω την ποσότητα φέτας Γτ δεν μου αρέσει τόσο πολύ και να αυξήσω το κολοκύθι ;;
Ναι μπορείτε !!!
Ma giati me ganti ??Mayro kai olas ??
η σκηνοθεσια μου θυμισε εκτελεστη
😊👏👍
Με τα γαντια σου ?νοικοκυρεμενα μαγειρεματα ?ευγε σου?👆🏼🐋👍🤱
Και χωρις αυγά τέλεια γίνεται και με ενα γιαούρτι επίσης τα κολοκυθια δεν τα στίβω και βάζω οσο αλευρι πάρει!!
Kalliopi k καλή μου,έτσι την κάνεις εσύ δεν σημαίνει πως έτσι είναι κανονικά με το συμπάθειο κιόλας!Ότι κ να φτιάξουμε το κολοκύθι το στίβουμε γιατί έχει πολύ νερό συν το γιαούρτι άρα θα πρέπει να πέσει πολύ αλεύρι κ δεν είναι ωραίο κ χωρίς αυγά πως δένει η γέμιση !
Oursoula Famous επειδη ειμαι απο καρδίτσα παντα ετσι την καναμε ,βαζεις μισο ποτηρι γαλα ή γιαουρτι και περιπου 1 κιλο αλευρι αναλογως ποσα κολοκύθια βαζεις και γίνεται πεντανόστιμη ,αν στιψεις τα κολοκύθια χάνεται η νοστιμια !!
Oursoula Famous εμας προσωπικα τα αυγα μας μυρίζουν μεσα στη πιτα και δεν την τρωμε ,για εμενα ειναι πεντανοστιμη τα αυγά περιττα
ΜΡΑΒΩ ΤΕΛΕΙΑ Η ΜΠΑΤΣΙΝΑ ΣΟΥ ΕΙΧΑ ΚΑΝΕΙ ΚΑΠΟΙΑ ΑΛΛΗ ΣΑΝ ΨΩΜΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΝΑ ΠΩ ΤΕΛΕΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Δεν μου αρέσουν οι συνταγές , που δεν έχουν λόγια , όσο καλές κι αν είναι. Μου θυμίζουν " βουβό κινηματογράφο >
Ολόκληρο
!!!
Ουάου!!!
Πολύ βαριά δεν θα γίνει έτσι?
Όχι είναι φοβερή κλασική Μπατζινα 😉
auta ta gantia ta maura me tromazoun les kai vlepw thriler 😂😂
8
η μαμα μου βαζει και λιγη μαγια.....δοκιμαστε την
Γειά σας! Την αφήνει να φουσκώσει πρώτα και μετά την βάζει για ψήσιμο; ή απευθείας;
Τυχεροί οι φίλοι σου.......φαντάζομαι τι θα τους φτιάξεις τώρα με το μουντιάλ!! χαχα. ΤΕΛΕΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ!!!! Παναγιώτη όταν την έβγαλες από τον φούρνο τη ζήλεψα.......πρέπει να είναι πεντανόστιμη!! Αλεύρι για όλες τις χρήσεις? Αν βάλω ψιλό αλάτι στα κολοκύθια, το ίδιο δεν είναι? Η μαργαρίνη να υποθέσω ότι είναι "άκυρη" εδώ........καμμία σχέση με τη νοστιμιά του βουτύρου. Ευχαριστούμε.....LIKE όπως πάντα κ καλό Μουντιάλ!! (αν βλέπεις)
Σε ευχαριστώ πολύ Ελένη μου ζάχαρη ψιλή την βγάζουν τα φιλαράκια 😂😂Το αλεύρι για όλες τις χρήσεις!! θέλουμε να έχει πιο πολύ σώμα η συνταγή !!Επίσης θέλουμε βούτυρο πολυτελείας άλλη γεύση!!!
ΑΑ ξέχασα Το αλάτι το χοντρό είναι πιο καλό αλλά γίνεται και με ψιλό
'Ολοι θα θέλαμε έναν σεφ στην παρέα μας!! χαχαχα. Το αλάτι δεν μου έγραψες......πειράζει να είναι ψιλό?
Ο.Κ, σ΄ευχαριστώ για όλα......φιλιά!!
ygk
Βάλε κ λίγο φρέσκο δυόσμο🧤
✌️😊😊❤️
ΠΗΡΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΑΥΡΙΟ.ΜΠΑΤΖΙΝΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΟΥ ΠΑΤΡΙΔΑ.Η ΔΙΚΙΑ ΣΟΥ ΠΑΝΤΩΣ ΦΑΙΝΕΤΕ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΆ ΛΙΓΟΥΡΕΥΤΙΚΗ.👅
Αντίο
Ine Telio!!!
Γιουβαρλάκ
Τ
α
The black gloves are pathetic. It looks like more for a plumber’s job than cooking