Wie ich meine Gläser sterilisiere .
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2017
- Damit eingelegtes Gemüse und Obst möglichst länger hält , zeige ich Euch zwei Varianten , wie man Gläser sterilisiert .
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich sehr über einen Daumen nach oben und ein Abo freuen. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos.
Link zum Abo: ua-cam.com/users/KalinkasKüc...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Meine Küchengeräte*:
- WMF Stabmixer (Nachfolger): amzn.to/2kMkkGs
- Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: amzn.to/2onOUu1
- Rosenstein & Söhne Chocolatiere: amzn.to/2kKr6fM
- SveBake Tortenplatte (drehbar): amzn.to/2BW5Jzk
- Topf mit einem Sieb im Deckel: amzn.to/2CKX2uz
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-)
Facebook: / kalinkaskueche
Twitter: / ljuba_f
Instagram: / kalinkas_kueche
Mein UA-cam-Kanal: / kalinkasküche
*Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Interstützung meiner Arbeit :-)
Haushaltstipps finde ich immer aktuell und wertvoll ! 😉👍
Oh mit dem Wasserkocher ist eine tolle fixe Idee, das gefällt mir !! MAUSETOT :D
Vielen Dank für dieses Video. Sehr informativ. Und auch 💜lichen Dank für all Deine anderen Videos. Ich bin ein großer Fan Deiner Rezepte. Weiter so!
So jemand wie dich liebe Kalininca
Echt genial Kalinka, es ist eine Freude dir beim Kochen zu zusehen :o)
Ich lerne sooo viel von dir, egal zu welcher Jahreszeit! Du hast mittlerweile eine tolle Wissensbibliothek aufgebaut, da schaue ich das ganze Jahr über nach dem, was ich gerade brauche. Ganz lieben Dank!
Vielen vielen Dank für die schnelle Antwort du bist so lieb ich werde es so machen wie du es mir vorgeschlagen hast nochmal vielen Dank schöne grüße an dich 🌻💕🌻
Stand bei uns eine größere Ernte von Obst oder Gemüse ins Haus wurde der große Waschkessel angeheizt. Da wurden alle Gläser, Deckel und auch die Gummis für 10 Minuten abgekocht. Die Gläser, Deckel und Gummis hat man danach nur mit einer Holzzange aus dem Kessel geholt, und fast ohne Pause mit den Früchte befüllt. Bei den heutigen Mengen reicht eine normale Spüle oder eine Wanne zum Abkochen und das Problem ist gelöst. Vor dem Abkochen wurde trotzdem alles normal mit etwas heißem Wasser ausgespült. Wir haben durch diese Methode nie einen Fall gehabt das ein Glas mal aufgegangen wäre, im Gegenteil, wir verwenden heute noch Eingemachtes aus Omas Zeiten, das wir in einer versteckten Nische in einem Gewölbekeller entdeckt haben. Die Farbe des Eingemachten hat zwar gelitten aber der Geschmack ist eine Wucht. Es gibt einige Arten ein Glas steriel zu machen, die Hauptsache die Hände, die Umgebung und was sonst noch dazugehört muss richtig sauber sein. Wird ein Glas mit Früchten in ein wirklich sauberes Glas gefüllt und die Hände waren etwas schmutzig dann kann man das Eingemachte so gut wie vergessen und schade für die viele Arbeit die darin gesteckt hat.
Dann sind die Bakterien mausetot...🤣🤣.. Ja, das wussten schon unsere Großmütter, Meine Oma hat die Gläser immer mit kochendem Wasser sterilisiert und das Eingemachte stand oft jahrelang im Keller und nichts passierte damit. Schön, das du solche alten Dinge hervorholst und uns damit das Einkochen wieder schmackhaft machst..
Danke danke , ich habe gemacht zu erst nur in schpüllmachine , kommt auch sehr heiße Glässer raus, aber dass funktioniert nicht. Dann habe diese Methode mit Backofen genutzt. Jetzt habe noch Paar Tipps gekriegt. Danke liebe Ludya. MfG Olga
Vielen, vielen Dank 😊 Sehr sympathische Stimme👍🏻
DANKE!
Daumen hoch
Toll, danke!
Habe ich jetzt ers entdeckt. Vielen Dank.
Du bist entzückend, danke für dein Video 🥰🥰🥰🥰
ich habe mich für ihr Video entschieden weil sie vertrauenswürdig aussieht!!!!😘
Liebe Kalinka, bin ein grosser Fan deiner wunderschönen Videos !!! Lieben Dank dafür. Bin aber blutige Anfänger in....hab dein Apfelkompott nach gemacht.....fing gut an, ggg......habe alles in Schraubgläser abgefüllt, dann im EKA gekocht 100 Grad 30 Minuten. Gläser auf Handtuch gestellt zwischendurch umgedreht hingestellt und gesehen.....das am Boden sich ein Zuckerrand gebildet hat. Mein Fehler war vermutlich das der Zucker wohl noch nicht ganz aufgelöst war.....nun bin ich mal gespannt, was morgen ist. Dir ganz lieben Dank für deine tollen Tipss. PS: Hab heut alle Gläser ausgekocht....mühselig. Da ist der Backofen für mich, für viele Gläser besser geeignet.Dankeschön !!!
Klasse , und einfach gemacht ...superrr
Dankeschöönn für das Video !!