Les recettes lorraines avec Petitrenaud 🥧🍃 | Ina Les Recettes Vintage
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Grands gourmands | 3e chaîne | 07/11/1998
Jean-Luc Petitrenaud part à la conquête de la cuisine Lorraine. Au programme : anguilles et filets de perche en papillotes dans des feuilles de vignes, quiche lorraine et bonbons à la bergamote... Il rencontre notamment les chefs Patrick Tancsy et Marie France Ponsard.
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#INA #Cuisine
Un vrai plaisir cette région gourmande 😋😋👍
Je n'ai qu'un seul regret, c'est la durée de l'émission, qui est vraiment trop courte ! merci l'INA encore une fois
C'était une époque sympathique avec un certain état d'esprit , qu'on ne peut que regretter !
Vive 'la' vraie France.. ..💖
à l'époque je l'ai manqué cet épisode de ma région adorée ❣❣❣
À la belle époque et Jean Luc un sacré bon vivant j en ai l eau à la bouche 🇨🇵😄😄😄😄😄
Quelle belle région gastronomique !
La Lorraine mon pays de naissance ❤❤❤❤
Je suis Toulois, j'aime mes terres et le gris de Toul !
Ah ma Lorraine natale
C'est magnifique!
Ca manque de belles émissions sur la cuisine.
Lorraine Alsace que du bonheur 😊
Ah jean Luc!
Joran Luc disais "quand c'est bon comme ça, je dis oh la la !"
je suis de Nancy , il est fort dommage de ne pas avoir parlé des macarons , car avant d'être ce que vous pensez , ils sont en vérité pas du tout comme ca ...Le nom " macaron " a été volé pour en faire une toute autre patisserie
Que belle cathédrale. À Nancy?
Tancsy ? Plutôt Tanesy 😉
La Lorraine ne se resume pas a Nancy... enfin bon.
Si Nancy est la Lorraine, alors paris est propre.
A 15:14: La bergamote,, appelé aussi les bonbons de vieilles dames,,, beurk j'aime pas ça sent le médicament, je suis né a Nancy en 1960 rue Stanislas