Inocuidad y etiquetado de alimentos: Mejores prácticas para el etiquetado de alimentos (Spanish)

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¿Sabías que dos de las razones más comunes por las que se deniega la entrada de productos alimenticios a los EE. UU. son los errores de etiquetado y los aditivos alimentarios ilegales? Las empresas no descubren que sus productos no están permitidos en el mercado estadounidense hasta que es demasiado tarde y son detenidos en el puerto o deben emitir un retiro del mercado. Cualquier empresa que venda y distribuya alimentos en los EE. UU. debe asegurarse de que los ingredientes y el etiquetado de sus productos cumplan con los requisitos de la FDA. En este seminario web, presentaremos la información obligatoria que debe aparecer en todas las etiquetas de alimentos minoristas y describiremos cómo la FDA regula los ingredientes. También destacaremos cómo las etiquetas que cumplen con las normas contribuyen a la seguridad alimentaria. Acompáñenos y descubra cómo evitar estos obstáculos que pueden dar lugar a acciones de cumplimiento y daños a los consumidores.