It’s like a red bean soup with like a small u know like cake pop stuff full with sweet red beans the outer layer is made with I think some kind of cornstarch to make it sticky and chewy it taste very good
Some of his other vids have translations actually. I did a recipe translation for the rabbit one Argyi san did a while back but it might be inaccurate since I'm just bilingual, not professional. Its basically thick sweet red bean soup with a tofu based mochi thing on top? Edit: on further inspection, it is like a tofu rice dumpling. Also here is a link to a video of his with English subs uwu ua-cam.com/video/sL2AWh_wjWs/v-deo.html
今天一早點進許久未開的yt
「啊買尬是紅豆丸子湯!!!」
直接尖叫XD
等待這部影片很久了啊~
每次一點進yt都是先看更新了沒XD
之前的我啊就一直很想看日式的丸子湯怎麼做
(也有因為我媽煮的偏死甜XD
所以就上網尋找 看到了果子君想到
唯一的救星來了!
第一次看到那麼美和專業的和果子教學 所以心想 就是他了!!
每次來看他的影片就覺得很療癒
所以就許願啦~XDDDD
而且還不只一次(有點怕果子君忘記嘛)今天一早看到這部影片真的超興奮的!謝謝果子君完成我的願望
以後會繼續當果子君可愛的小粉絲!!(今天放學就來買材料做 ╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
加油哦💪🏻特地找你这位可爱的小粉丝在哪ε٩(๑⌓̈๑)۶з
好可愛的小粉絲≥﹏≤
哈哈 很高興你喜歡我的影片~祝你製作成功😊
哈哈哈 你好可愛xDD我第一次看到有人那麼期待
找到小粉絲啦~
本頻道證實『向宇宙許願,世界就會為你喝采』
白玉善哉这名字,跟红豆汤加糯米圆子高级多了。哈哈
高级多了沒錯,但大部分人不知道這是啥
日本人的品味也體現在食品製作方面,食物不僅僅作為果腹之用
@@心在路上 懷石嗎?
自唐宋以後從中國流傳到日本,進而被保存的精神
日本人的茶文化很好地保持了传载了我们祖先的品味和文化
個人認為 食物本身所擁有的價值 跟 心中食物所有的價值 是會有差別的
我剛看完影片 和 你的留言時 心中也有想法說這不是紅豆沙跟湯圓嗎?(香港的叫法)
但我想到以前的一個報導 說一名廚師把紅豆沙標價港幣一百元 然後網上有人惡意罵她批評她 事後她也有回應指 該紅豆沙是用了價值32000元的新會陳皮 淆滯而成的 你如果只是進來喝一碗紅豆沙 她絕對是虧蝕的
不要莽下判斷 該食物高級與否 至少看一下功序和成品才斷定該食品的質素
紅豆丸子湯一碗賣20
白玉善哉這一碗可以賣170
紅豆湯圓的湯圓還比較多XD
菓子君是我唯一一個會用原速看的youtuber,聽到你的聲音跟食材、鍋具的音效都是一種享受,很讓人沉下心看完整部影片!! 支持~
ASMR 了已經是
我也是原速啦啦啦~
開場就看到菓子君超可愛的介紹,看到實現粉絲想學白玉善哉的菓子君,真的是超可愛的互動www
白玉善哉我超愛吃冰的,冰過的白玉
吃起來軟軟糯糯,我很喜歡這個口感!!!!
我也想要和菓子君互動XD不過我想不到我想學的和菓子,那就先這樣吧!想到再留言告訴菓子君!超喜歡你的影片~~菓子君加油(=>ω
想到的話歡迎留言🤣
@@argyi 好的!
有點好奇,那個糯米圓冷了不會硬掉嗎?
@@mikagami000 查了一下資訊好像用糯米粉會,但用白玉粉就不會
@@alastairstair 謝說明
這倒是第一次聽說,這樣即使冰過都能保留口感,實在是很理想
Argyi君也太親切了吧!會注意粉絲的留言~~謝謝分享製作方法 好仔細好療癒✨
然後這次忘記說要按小鈴鐺(搖鈴鐺(「`・ω・)「
Miller Lin 對欸!難怪錄的時候覺得哪裡怪怪的🤣
Argyi的聲音讓人聽起來很舒服,很溫柔,每次聽都會有點想睡覺的感覺(但絕對不是因為講解很無聊!!)
我很愛紅豆湯,光是看到煮紅豆的部分就知道一定很好吃,軟綿帶豆沙感!加上糰子感覺就更棒了
配方寫得非常詳盡,教學非常仔細,攝影很有美感,解說和背景音樂令人放鬆,賞心悅目的教學視頻。我從這裡學到很多製作和果子的知識,認真超讚的出品,謝謝🙏
很高興你喜歡我的影片😊
菓子君Argyi 繼續加油啊,支持你
推推這是我是我每次看完菓子君的影片也僧浮現的感想~~
感謝這位許願的觀眾,終於看到感覺可以一起嘗試做看看的甜點了😂
手間の掛かるお菓子を、
丁寧に作ってますね。
こんなに、詳しく日本の
お菓子を台湾で紹介してもらえるとは。本当に凄いです
ありがとうございます😊
終於等到這個了,看起來很溫暖的甜品~
謝謝小粉絲的許願,真開心
天啊发现了宝藏youtuber
各方面都无可挑剔的视频!摄影、色调、做工精美的甜品;简直就是艺术
喜歡善哉!雖然味道樸實但是很好吃!
上禮拜去吃了實體合作店,和果子好吃、茶很搭、榻榻米也超舒服的!
很高興你喜歡~~
下次有機會再去台灣也一定會去實體店品味
羨慕能去的 QQ
每次看完果子君的视频都能静下心来学习,果子君的声音有种能让人平静下来的感觉
您好,我是用糯米粉與豆腐做的白玉,我覺得已經很不錯了。因為它比較沒有糯米的飽氣,清爽許多。感謝教導。
每次看完視頻,心情都會好很多,
重點是!說話聲音真的好好聽啊!
做菓子的時候那聲音让人真的很愉悅
喜歡看你的影片,光聽聲音就很療癒
從很久就開始追蹤菓子君,真的每一部影片都超級療用,謝謝帶給我們這種小確幸。
太爱果子君的视频了吧 真的一个月里面有二十几天都在等新视频。太治愈了 而且脑子和手都可以学会。
菓子君會不會考慮拍一支影片介紹常用食材?雖然之前的影片可能有說過,可是太分散了很快會忘掉這些細節QAQ
沒意外下一支會拍~
去哪買可以介紹嗎?
🎉 太好了😂 我也許過這個願
Chie 水飴應該就是glucose liquid 看影片的畫面感覺很像🤔
連紅豆湯圓都能拍的這麼有質感又溫柔
每一次看argyi的影片都會覺得很放鬆,很解壓🥰 很喜歡💕
Argyi的语言和动作都好温柔,教程看着超级赏心悦目的,只是,我脑子会了,手依然不会啊!!!!
終於更新了🎉我還想認識日本過年會吃可以拉很長的年糕湯~拜託🙏
学到了加盐和用豆腐做糯米丸子,谢谢
一絲不苟的製作,光是看也是一種享受,隔著屏也聞到香味
可以不用泡紅豆的作法真的太棒了!!!謝謝菓子君
觀看頻道有一段時間了,上個月底去日本玩逛超市想到菓子君的教學把本葛粉、白玉粉、日本紅豆買回來,昨天試做白玉口感超呼我的想像,感謝菓子君,下次挑戰試做看看銅鑼燒給小朋友吃
菓子君,剛剛我在做3:46的步驟時,大約半小時裡面的湯就少到跟紅豆一樣高,後來我補水到蓋過豆子一公分的量。請問
1.這是正常的,還是火太大?
2.如果湯會減少是正常的的,我要補多少的水呢?
影片看起來真的很舒服很療癒~~
看的時候都可以很專注地在影片上!
然後不知不覺就看完了😊
菓子君有看我們有點不對勁(私たちはどうかしている)嗎?有的話能做一下裡面的菓子嗎?每次出現新一款的時候都超想吃的
終於等到你出片 😍
菓子君提到那位粉絲笑得很甜耶~
又可以聽到Argyi的聲音yeahyeah~哈哈好厲害這樣也能發現有粉絲一直提醒紅豆湯!
天阿,這是什麼優質頻道,很有節奏感
實在太美了!老師,我已開始跟著你的教學影片學了 櫻 無垢 栗茶巾 和花火了。
厲害,你做的都是比較高難度的菓子
菓子君Argyi,當然首先要跟隨你的方法做出白豆蓉和紅豆蓉,才可以進一步去了解各種菓子的特色。從你身上,我獲益良多。
這影片對紅豆愛好者就是聖品,養眼的畫面加超高音質的解說就是視覺跟心靈的享受……然後
白玉善哉超級好吃!!
這裡想問菓子君,關於煮2小時能用陶瓷類的器具蓋蓋子去煮嗎?能縮短時間那種
這種題材速度很慢也不會無聊
感覺就是來放鬆的(´ސު`)
菓子君的聲線超溫柔
期待有三色丸子的教學🍡~~
三色丸子應該就是糯米丸子加上抹茶粉跟黑芝麻粉調味而已
MASA那邊有部影片也可以參考
現在的天氣好想做來吃!希望買得到跟菓子君ㄧ樣的材料!
調葛粉漿的時候用手指
瞬間有我媽媽在勾芡調太白粉水的畫面
怎麼突然這麼親民啊XD
話說葛粉可以用太白粉代替嗎🤔🤔市面上真的找不太到葛粉
@@沒月薪也沒嬌妻 city super 買得到喔XD
試做後品嚐,終於瞭解到 「細緻的味道」是什麼意思了!
而且湯色較為清澈,加鹽調味後整體喝起來也不會太甜膩,
白玉糰子我是直接加水製成,但煮好後也是超軟Q的
真的好可愛的粉絲😂😂😂
出現了意想不到的食材:嫩豆腐。太震撼了!!
義美嫩豆腐👍
我也以為是日本那種未調味的硬麻糬
我用板豆腐也不錯吃
三色糰子也有
白玉粉直接加無糖豆漿這樣可以嗎?
我還特意來看看那位小粉絲有沒有在下面呢👇😂
有喔🤣
我來惹 🤣🤣
咲咲 太可愛了吧 你😄
@@姿妤劉-z4h 好可愛好好笑😂😂😂
你的视频让人很平静。
用豆腐做,真的漲知識了!
這次的出片速度好快~不用一直在刷舊片了❤️
超棒的!! 很喜歡菓子君的影片! 每部都超有質感的,希望有更多人能看到你!
看菓子君做甜點很享受耶,聲音收的好好而且動作都很優雅
好喜歡你影片那種放鬆的氣氛哦
看你影片都會感到好舒服
每次看都會很想睡 助眠最佳頻道😂
我也做這道甜品,虽然做法不一,但是都超级好吃
聽到紅豆的沙沙的聲音及果子君作甜點,好療育呦
这大概是做过的最简单的一道啦~
好喜歡這道😍
器具也都好有質感❤️❤️
真的好喜歡您的影片❤️
會想說解說的好溫柔喔。在日本這邊711經常會看到這個甜點但今天才知道製作過程很複雜,以後會更珍惜食材吧哈哈
第一次看就喜歡上 影片的風格跟質感都好讚
看菓子君做甜點真的好療癒啊~找時間也做來吃吃看好惹
每次都很期待你的影片,看了心情會很好~~~
想知道更多關於抹茶的!! 抹茶好好吃~
雖然不會做但覺得影片很療愈,而且聲音平穩讓人想要繼續聽下去
真的很療癒
各種用心的小細節分享
看完也會想跟著一起煮
哈哈哈,想看白玉善哉執念很重的粉絲
菓子君您好0.0
我因為您的視頻喜歡上了和菓子 我想問一下 您用的設備都是什麼 可以在哪裡購入嗎?之前想試做可是都找不到設備
請問菓子君,2:41片段,開大火至水滾後,馬上關火,然後將熱水倒掉,這是不是所謂殺菁的動作。
終於等到新片了!每一個看起來都好好吃,感覺這個最好下手,找時間來做看看🤣
希望可以出几期主食🙏
同推甜湯加少許鹽才不會死甜!!
有沒有加鹽真的差很多👍
不行啦這聲音太好聽了♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )
Argyi能
你會做千壽仙貝嗎?
想知道怎麼做
還有栗子饅頭
Soooooo soooothing... (sadly, can't understand a word) and beautiful.
It’s like a red bean soup with like a small u know like cake pop stuff full with sweet red beans the outer layer is made with I think some kind of cornstarch to make it sticky and chewy it taste very good
ah how proud I feel having these videos bringing joy to other cultures
@@nightsakura7 it's rice flour mixed with tofu
@@rosetyong XD I was writing this when I didn't finish the video, I saw the tofu but I was way too lazy to add it on the reply.
Some of his other vids have translations actually. I did a recipe translation for the rabbit one Argyi san did a while back but it might be inaccurate since I'm just bilingual, not professional. Its basically thick sweet red bean soup with a tofu based mochi thing on top?
Edit: on further inspection, it is like a tofu rice dumpling. Also here is a link to a video of his with English subs uwu
ua-cam.com/video/sL2AWh_wjWs/v-deo.html
看完來練習煮紅豆湯!
又來一個我想嘗試的傳統甜點😏
(想問Argyi君材料通常在哪買呢?
我自己是從日本進口
@@argyi 喔~謝謝回覆~😁
我比較幸運,我在2個月前留言了柏餅,不知是不是巧合,Argyi君下一部就拍了柏餅
太棒的教學了😍想請問您,這樣完成的白玉冷藏保存是否會硬化呢?
真的一直都很感謝菓子君
願意用這麼細膩且溫和的方式
非常用心的介紹各種菓子的製作方法
雖然現在陷於撰寫論文的情況中
只要看著你的影片都好放鬆而且又可以學習到好多
真心地感謝您!!!
有機會的話我一定要自己也做做看~~>
很高興你喜歡我的影片😊
是長寬比的關係嗎?
感覺特別有質感
每次解说都很仔细很细心
一边等更新 一边重温argyi的影片
影片品质真的做得很好
未看先按讚~菓子君真的是很nice和溫和的一個人👍🏻👍🏻
來拉~~~~~~~~~ 天氣轉涼了剛好來這個真的讚
好想許願介紹或製作赤福的朔日餅系列
查了一下朔日餅系列,基本上就是各種生菓子。之前其實有做過一些了(櫻餅、柏餅),剩下的之後應該也會做到~
如果用一般的糖要減量 很多!! by只放了1/4還是覺得甜的人類🫠
紅豆一顆一顆的好療癒噢~
看你的影片想學做菜都很難 音樂跟影片質感太有溫度了 舒服到想睡覺😂
請問豆子是經過怎樣的拋光工序?當中會讓豆子添加甚麼嗎?那應該用不拋光的豆子比較好?
只是單純擦亮而已,除了外觀外沒有任何差別(有些人會說沒拋光的豆子表面有果粉比較營養,但實際上只要洗一洗就掉了,所以沒有差別)
等到啦啊啊
跳通知的時候好興奮! 終於有新影片啦!
菓子君! 求一个隔夜放冰箱也不会硬的雪媚娘的方子! 我在家做雪媚娘总是只要隔夜它的底部就会变得干硬! 很影响口感 救命!
假日要再來做看看😂😂
目前做葛切 蕨餅 紅豆餡 都蠻成功的❤❤
太好了~
每次看到製作成功的留言都超有成就感的😆
聲音好療癒啊
聲音好聽
請問菓子君~如果是一般的紅豆湯會不會不建議
因為出去玩真的不能那麼費功夫
還有,能不能加抹茶粉之類的東西
影片呈現依然很有質感,很棒的料理影片! 👍🧡
另外請問是用哪台相機+鏡頭拍攝的?
Lumix gh4+等效約85mm的定焦鏡(忘記型號名稱
@@argyi 喔喔…我原本在想會不會是Sony A7R3,這台gh4拍的影片也很棒!
請問老師煮豆的過程鍋子需要蓋蓋子嗎。感恩分享!
J MY 建議不蓋蓋子,比較好控制沸騰程度
菓子君Argyi 謝謝您回覆我。超級成功!比心♥️。
J MY 恭喜成功🎉
Looks delicious.
Could you add English recipe for your videos, pleased.
真厲害 做出來ㄉ東西看起來很唯美
Argyi君的每个视频都太爱了!
三溫糖感覺好好吃🤣
葛粉每次都會出現餒!!
菓子君您好!
上週去暖暖吃到了無垢
吃第一口整個被驚艷到😍
超級好吃~
感謝菓子君
期待之後的作品再踏入暖暖🙌🏻
很高興你喜歡,我們預計每2~3個月會換一次菜單,歡迎來品嚐😊