Carne de porc si carnati conservati in untura, la borcan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Astazi vom pregati impreuna ceva ce mi-a marcat copilaria si de care mi-a fost mereu dor pana am inceput sa imi prepar singura, carne de porc si carnati conservati in untura, la borcan. Neavand frigider, bunca, careia i-am spus mama, doar asa conserva carnea si carnatii si intotdeauna vara, cand mai tarziu ajungeam doar in vacante, pastra cu drag pentru mine. Are o savoare speciala, aparte!
    --------------------------
    Jumeri si untura alba si fina:
    • Jumeri si untura alba ...
    --------------------------
    Reteta scrisa si ingredientele le gasesti pe blogul meu:
    mancarecusavoa...
    --------------------------
    Urmărește-mă și pe:
    INSTAGRAM: / mancarecusavoare
    FACEBOOK: / mancarecusavoare
    PINTEREST: / mancarecusavoare
    TIKTOK: / mancarecusavoare
    --------------------------
    Daca vreti sa crosetam impreuna: / crochetyourlife
    Haideti sa fim sanatosi!: / @safimsanatosi
    --------------------------
    Multumesc pentru vizionare!
    #mancarecusavoare #food #cooking #emisiuniculinare

КОМЕНТАРІ • 124

  • @Mancarecusavoare
    @Mancarecusavoare  Рік тому +5

    Reteta scrisa si ingredientele le gasesti pe blogul meu:
    mancarecusavoare.ro/carne-si-carnati-conservati-in-untura/

    • @adrianaaurabogatu1548
      @adrianaaurabogatu1548 Рік тому

      A apucat sa se faca,vreodata, mucegai deasupra ?
      Cum procedez sa nu mai faca mucegai ? Multumesc

    • @adrianamacarie471
      @adrianamacarie471 7 місяців тому

      Bună ziua!Eu va urmaresc din Belgia

  • @ancutacosminagrigore
    @ancutacosminagrigore 2 роки тому +6

    Îmi aduce aminte de copilărie. Cat de frumos era!!!

  • @user-jh2ob1mj1y
    @user-jh2ob1mj1y 10 місяців тому +1

    Iubita mea,ma regasesc in tot ce ai spus pt ca si eu spuneam ,,mama,,bunicii mele si ea pregatea asa ceva in borcane mari si le punea iarna in camara! Ce frumoase amintiri!

  • @victoriaciufu9357
    @victoriaciufu9357 8 місяців тому

    Si eu fac in fiecare an,mama mea asa punea,este bine sa ne amintim cu drag de ei,va doresc crăciun fericit

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 2 роки тому +3

    Bună seara ! Mulțumesc frumos! Sunt lucruri pe care nu le uităm toată viața ,sunt oameni dragi pe care îi păstrăm în inima noastră și cât de simple ,sănătoase și gustoase erau preparatele din copilăria noastră! Sărbători fericite și multă sănătate !

  • @Selena-mv4oq
    @Selena-mv4oq 2 роки тому +4

    Mulțumesc pentru....amintiri. Dor de bunica...tot mama îi spuneam. Va îmbrățișez cu drag din Galați. Sărbători fericite !

  • @elenaureche9817
    @elenaureche9817 Рік тому +1

    Cu rețeta aceasta ne vine nostalgia!!! Sărbători fericite și un an nou fericit și inplinit alături de cei dragi!!! La mulți ani sănătoși și fericiți 2023!!!

  • @traianrusu6905
    @traianrusu6905 Рік тому +2

    Aceste minunate rețete,ne aduc aminte de anii copilăriei.Mă bucur că existați și păstrați aceste rețete cu sfințenie.Vă urmăresc din Cluj-Napoca.Așa-mi păstrez și eu cărnurile.

  • @V_H.
    @V_H. Рік тому +1

    Vă urmărim din Austria. Așa ceva făcea si mama mea. Ce vremuri frumoase erau atunci!

  • @mariangabriela9861
    @mariangabriela9861 2 роки тому +1

    Buna seara .Da așa e chiar așa ne făcea mama bunica .Dumnezeu și Maica Domnului sa vă de-a sănătate .Va doresc sărbători fericite .❤️🤗⭐🌲

  • @nicoletaandrei4466
    @nicoletaandrei4466 9 місяців тому

    Da așa este și bunica mea facea așa Doamne ce dor ami este de bunicuta mea si retetele ei🙏👍❤️🌹😪

  • @ehex3
    @ehex3 Рік тому

    Salutari din Canada, multumesc pentru frumosul videoclip

  • @roxanabranduse7947
    @roxanabranduse7947 Рік тому

    Va urmaresc din Anglia , multumim!

  • @lulusava1302
    @lulusava1302 2 роки тому +1

    Multumesc pentru toate rețetele. Sărbători cu sănătate din Piatra Neamț.

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 2 роки тому +1

    Dragă CLAUDIA îți doresc multă sănătate și CRĂCIUN FERICIT.
    😘😘😘😘😘😘🍀🍀🍀🍀

  • @adrianacojanocojanu9000
    @adrianacojanocojanu9000 2 роки тому +1

    CE dreptate aveti Diana draga
    Stai años Spania dar mereu mi-a duc aminte

  • @Lili4001
    @Lili4001 2 роки тому +1

    Va urmăresc din Barcelona,aveți dreptate ,tot în copilărie mă întorc la mamaia la tara.Multumesc!

  • @ginageta
    @ginageta Рік тому

    Doamna Claudia va felicit din Germania pentru rezeta dumneavoastra excellenta. In copilarie mincam astfel de bunatati la bunica mea . Cine nu a mincat asa ceva trebuie sa incerce neaparat. 😋👍🤗

  • @elenaungureanu215
    @elenaungureanu215 2 роки тому +1

    Ce bun este!Am fâcut și ei la garnițâ! Și cu murături,ce mai merge......

  • @enigmaticul56
    @enigmaticul56 5 місяців тому

    Intr adevăr ne au marcat copilăria . Ce deliciu . Carne la borcan in untura

  • @gabiolarescu2888
    @gabiolarescu2888 2 роки тому +1

    Mulțumiri! Crăciun binecuvintat!

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 8 місяців тому

    😂❤ va urmăresc cu drag felicitări din Moldova orașul Birlad sunteți o gospodărie desăvârșită sănătate și multe bucurii un an nou fericit și binecuvintat

  • @anisorgigi8502
    @anisorgigi8502 Рік тому

    BUNĂ dimineața va mulțumesc frumos sărut mâna pentru rețetă va doresc o zi minunata sunt din România Călărași,orașul, Budești

  • @elenacotnareanu4477
    @elenacotnareanu4477 Рік тому

    Va multumesc foarte frumos pentru reteta.. Va urmaresc cu mare drag din Italia.. Sarut mana scumpa doamna si sarbatori fericite

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 2 роки тому +1

    O bunatate ! Multumesc mult ! Sarbatori fericite ,împreuna cu familia !😘🎅🎄❄☃️❄

  • @alionasiscanu2770
    @alionasiscanu2770 10 місяців тому

    Va urmărim din Spania, mersi frumos pentru amintiri frumoase si recente delicioase ❤

  • @danielaludwig9397
    @danielaludwig9397 Рік тому +1

    Mulțumesc!!! Super rețetă! Sa fim sănătoși!!!

  • @claudiucirlan7723
    @claudiucirlan7723 Рік тому

    Din Anglia vă urmărim stimată doamnă, sărbători fericite vă dorim!

  • @jamesfin6039
    @jamesfin6039 2 роки тому +1

    Superb

  • @lidiamarin4889
    @lidiamarin4889 2 роки тому +2

    Vă urmăresc cu drag din Golești. VN. Așa făcea bunica mea din judetul Bacău. Din copilărie nu mănânc așa ceva. Sărbători fericite!

  • @paulatir331
    @paulatir331 2 роки тому +1

    De la Galați mă bucur că mi ați reamintit această rețetă pe care o să o o fac în curînd. CRĂCIUN FERICIT!!

  • @monicaangelescu3859
    @monicaangelescu3859 Рік тому

    O minunăție! Dat dacă mai sunt și afumate sunt și mai bune! Oricum, merită încercat, pentru cine nu a mai făcut asa ceva. Sănătate multa! Sărbători fericite! Rm Valcea.

  • @ardeiuti
    @ardeiuti Рік тому

    Minunat arată, doamnă. Și frumos explicat. Felicitări!

  • @nutacalota3158
    @nutacalota3158 Рік тому

    Mulțumesc pentru amintire de neuitat

  • @olgapavaluta2842
    @olgapavaluta2842 Рік тому

    Multumesc pentru amintiri din Arad

  • @panselutalencu568
    @panselutalencu568 Рік тому

    ....ce bine arata ,....cu siguranta o voi prepara si eu...toate retetele tale sunt dupa inima mea, multumesc Claudia !

  • @mariakovacs692
    @mariakovacs692 2 роки тому +1

    bun de tot ! Craciun fericit

  • @amintiridincopilarie3168
    @amintiridincopilarie3168 2 роки тому +1

    Happy Holidays to the whole family!

  • @stanam4623
    @stanam4623 Рік тому

    Super multumesc foarte mult pentru retetä

  • @hoferhofer1279
    @hoferhofer1279 Рік тому

    Super clar prezentat austria

  • @luminitagrigorescu6628
    @luminitagrigorescu6628 Рік тому

    Pitești, mulțumim ❤️❤️❤️

  • @florinf5920
    @florinf5920 Рік тому

    Va urmăresc din Texas, USA

  • @anacebotari6739
    @anacebotari6739 Рік тому

    Super bravo !!! Italia

  • @mariarebecavasile5808
    @mariarebecavasile5808 2 роки тому

    Super!

  • @beebuzz6797
    @beebuzz6797 Рік тому

    Sanatate din Chicago

  • @vladioanvieriu140
    @vladioanvieriu140 2 роки тому

    Salutări din Birmingham, Anglia 😊

  • @gabrielaadelinaoncescu3344
    @gabrielaadelinaoncescu3344 Рік тому

    Nu obișnuiesc sa vizionez tot videoclipul, mai ales cand imi dau seama ce se pregătește. Dar dumneavoastră vorbiti atat de placut încât v-am ascultat de la început si pana la sfarsit! Multumim pentru sfaturi ❤️🙏 Va salut din Prahova 👍

  • @dana677
    @dana677 2 роки тому +1

    nu mi lipseste din frigider ...e oricand o masa gustoasa insa gustul ca si cea din copilarie nu l am nimerit niciodata... garnita, porcul crescut cu laturi si ierburi culese de noi copii......mmmm ce vremuri indepartate dar inca foarte vii in minte, multumesc de aduceri aminte, Banat

    • @Mancarecusavoare
      @Mancarecusavoare  2 роки тому +1

      Corect...carnea avea alt gust...dar păcălim și noi cu ce avem.

  • @anacebotari6739
    @anacebotari6739 Рік тому

    Bravo !!! Italia

  • @giuchicisorina7708
    @giuchicisorina7708 2 роки тому

    Va urmăresc din Austria sunt din Timișoara și îmi amintesc că bunica și mama făceau asemenea bunătăți acum nu mai fac congelez carne și cârnați dar merita făcut în criza de timp este o rezolvare mai ales vara sărbători fericite

  • @melodieaviva1074
    @melodieaviva1074 Рік тому

    Vă privesc din Germania în timp ce fac același lucru.😂🤗👍🙋🏻‍♀️

  • @adrianaheres3456
    @adrianaheres3456 Рік тому

    Din Satu mare!🤗🤗

  • @virginiacretu2426
    @virginiacretu2426 8 місяців тому

    Așa este și eu fac la fel❤

  • @veronicawilson1153
    @veronicawilson1153 7 місяців тому

    Portland Oregon ❤

  • @ab2544
    @ab2544 Рік тому

    Mulțumesc. Inf

  • @christianplath1405
    @christianplath1405 Рік тому

    Crăciun asta sa avem toți bunătate pe masa! Poafta bună din Brazilia 👍

  • @valibolat6569
    @valibolat6569 Рік тому

    Am făcut și eu,e f bună.

  • @novaverovero2860
    @novaverovero2860 2 роки тому

    Baia mare
    🤗

  • @morgosmorgos6306
    @morgosmorgos6306 Рік тому

    Bună ziua di Bihor va urmaresc

  • @schneiderrodica360
    @schneiderrodica360 Рік тому +1

    Mulțumim ptr rețetă ne este de folos și în vremuri bune și în vremuri de lipsuri dar cat timp poate sta așa fără să se strice?

  • @anacufoian1360
    @anacufoian1360 Рік тому

    Din Maramureș

  • @oanabalan515
    @oanabalan515 2 роки тому

    Focsani🥰

  • @whiskertalescats
    @whiskertalescats 9 місяців тому

    Sotia a cumparat Marnida din inox. Crezi că păstrarea cărnii în untură în vase din inox are vreun avantaj, față de alte tipuri de vase, sau nu rezist[ carnea în ele ? Ai vreun sfat sau truc pentru păstrarea pe termen lung?

    • @Mancarecusavoare
      @Mancarecusavoare  9 місяців тому

      Eu am păstrat doar în borcane de sticla și ideal este păstrarea la pana în 10 grade celsius...pt mai mult timp

  • @realmadrid4864
    @realmadrid4864 Рік тому

    Se poate și în untură din magazin din aceea la mat

  • @florentastefan5528
    @florentastefan5528 2 роки тому

    Sîntem aproape Rm Sărat jud buzău am făcut și eu foarte bun

  • @chintujuratu492
    @chintujuratu492 9 місяців тому

    La Banat se face si acum si eu mai fac....

  • @marinelionel9876
    @marinelionel9876 Рік тому

    Franța

  • @vasilebayerle8011
    @vasilebayerle8011 9 місяців тому

    E foarte fain , doar cã e mai practic sã pui in borcãnele mai mici fiindcã nu foloseşti deodatã 3 litri de unturã şi cind e pe sfîrşite te cam chinui sã iei untura de pe fundul borcanului mare😅

  • @Mario97042
    @Mario97042 2 місяці тому

    Doar preparați ?sau și vindeți aceste delicatese?

  • @danielatohanean1244
    @danielatohanean1244 Рік тому

    Dupa ce incepem borcanul exista vreun risc sa se altereze ceea ce ramane?Multumesc. 🙏

    • @Mancarecusavoare
      @Mancarecusavoare  Рік тому +1

      Dacă este acoperit cu untura și ținut la rece, nu

  • @IzidorSinger
    @IzidorSinger 4 місяці тому

    DIN AUSTRIA

  • @vioricagrozavu3581
    @vioricagrozavu3581 9 місяців тому

    Spania

  • @MmMm-gp9gu
    @MmMm-gp9gu Рік тому

    Buna ziua,am o intrebare:Daca pun untura in care a prajit carnea peste carne in garnita nu rancezeste?am citit pe unele site uri ca trebuie sa pui untura curata peste carnea prajita altfel daca o pui pe cea in care a prajit carnea risti sa ti rancezeasca?sa fie adevarat?

  • @lupascuanisoara5212
    @lupascuanisoara5212 2 роки тому

    Bună seara!Se poate face și din pulpă de porc, spată s-au ceafă.😘

  • @annagb4249
    @annagb4249 Рік тому

    Добрый вечер.
    Такие интересные у Вас рецепты.
    Очень жаль что нет перевода на русский.
    Я вот хочу сделать так мясо, а не все понимаю.

    • @victorsementul-ji1su
      @victorsementul-ji1su Рік тому

      Dar cu ochii vezi ce se face ? Sa umplut lumea cu voi....stati la voi acasă, dar dacă trăiți în țări civilizate învățați limba...😅

  • @miklosbihari575
    @miklosbihari575 Рік тому

    Buna ziua,,, CIND frigem carnea putem pune,,,3,4foi De dafin?!!!

  • @floareacuciureanu6109
    @floareacuciureanu6109 8 місяців тому

    Din Bucovina

  • @haakonkings7310
    @haakonkings7310 Рік тому

    Merge pus in frigider daca nu am un loc racoros ? Daca da ,cat tine carnea?

  • @marinagrancea2367
    @marinagrancea2367 Рік тому

    Bună ziua! Nu mi s-a întărit în totalitate doar untura, e untura și un fel de gelatina printre carne...oare de ce? Ce pot sa fac?

  • @hoferhofer1279
    @hoferhofer1279 Рік тому

    Austria

  • @danielatohanean1244
    @danielatohanean1244 Рік тому

    Pana sa scot carnea de la prajit ,s-au sfărâmat unele bucăți!😩Sunt așchii. Le pun in borcan sau sa le separ in alt borcan?

  • @mioarabalan2030
    @mioarabalan2030 2 роки тому

    Cât timp se poate păstra acest preparat?

  • @petrebalog-fu4hd
    @petrebalog-fu4hd 6 місяців тому

    Îmi place ff mult dar eu le fac afumate mult mai bune

  • @user-ji5ok8xx1d
    @user-ji5ok8xx1d Рік тому

    Россия,Город Пенза!!!!!

  • @petrebalog4667
    @petrebalog4667 Рік тому

    La tara mea se face din carne afumata carnati coaste toate afumate prajite pus untura pe ele tin si 2 ani iese mancarea ff buna

  • @jitoaicarodica7147
    @jitoaicarodica7147 Рік тому

    Milano

  • @gruescudaniela6024
    @gruescudaniela6024 8 місяців тому

    Italia

  • @evatrifan4660
    @evatrifan4660 Рік тому

    Cu carnea afumată cum facem?

  • @annagb4249
    @annagb4249 Рік тому

    Может кто-нибудь сможет написать пошагово, а я переведу по переводчику.

  • @teodoraalexandroaia1048
    @teodoraalexandroaia1048 2 роки тому

    🇩🇪😘🥰

  • @auricamarchievici2295
    @auricamarchievici2295 Рік тому

    Vatra Dornei

  • @vasiliytatar9761
    @vasiliytatar9761 6 місяців тому

    din Ucraina

  • @grosuramona1954
    @grosuramona1954 Рік тому

    Germania

  • @nicoletagheorghita3000
    @nicoletagheorghita3000 Рік тому

    Ghimpati

  • @adrianacojanocojanu9000
    @adrianacojanocojanu9000 2 роки тому

    Sant sin Galati

  • @mgnumd8944
    @mgnumd8944 2 роки тому

    carnea trebuie putin sarata si AFUMATA, secata la fum inainte sa fie fiarta, altfel nu iese cu savoare, si o data ce o afumi nici nu mai iese suc cu spuma ca este deja uscata de fum, la fel si carnatii trebuie afumati inainte sa-i fierbi in untura

    • @Mancarecusavoare
      @Mancarecusavoare  2 роки тому

      Bunicii mei nu afumat nimic niciodată. Eh stau la bloc și n am unde deși îmi place

  • @alinasoare4314
    @alinasoare4314 Рік тому

    Pe vremea cand ma ta intra in $UE!

  • @user-ve4kt4px5x
    @user-ve4kt4px5x 11 місяців тому

    Italia